Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Структура производства продуктов животноводства в сельхозорганизациях

в процентах от общего объема производства

· динамика годовые · рядов: 9 · периодов: 34 · раздел: Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство

Вклад скота, птицы и свиней в общий объем продукции сельхозорганизаций России представлен в процентах с 1990 по 2023 год. В строках указаны разные категории: скот и птица на убой в убойном весе, крупный рогатый скот и свиньи. По этим показателям можно проследить, как менялась структура животноводства в организациях за тридцать три года. Данные годовые и охватывают весь рассматриваемый период.

График структуры производства продуктов животноводства в сельскохозяйственных организациях с 1990 по 2023 год, проценты

0 20 40 60 80 100 1990 1993 1996 1999 2002 2005 2008 2011 2014 2017 2020 2023
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 1990–2023 годы. Рядов: 9, периода: 34. Единица измерения — в процентах от общего объема производства. Показано по позициям: Скот и птица на убой (в убойном весе); крупный рогатый скот; свиньи; овцы и козы; птица и другие.

птица: показатель вырос с 69,9 до 92,8 за 1990–2023 — на 22,9 п.п.. Наибольшее значение — 92,8 (2023), наименьшее — 59,2 (1997). Из 9 рядов 4 выросли, 5 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 9
Ряд 1990199119921993199419951996199719981999200020012002200320042005200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023
Скот и птица на убой (в убойном весе) 75,20 69,43 64,04 59,41 55,38 49,88 46,70 42,53 41,53 38,86 40,18 40,78 42,52 43,73 44,27 46,19 48,64 51,20 54,22 57,55 60,61 63,32 67,03 70,47 72,78 74,90 76,28 77,92 79,00 79,83 80,70 81,20 82,63 83,40
крупный рогатый скот 86,77 82,07 76,71 70,55 63,66 57,80 54,20 49,15 46,26 42,05 42,99 40,48 41,21 40,83 38,81 36,23 35,62 34,79 34,58 33,50 33,02 31,97 32,93 32,95 32,68 32,52 33,75 34,69 36,17 36,30 37,04 38,50 38,32 40,09
свиньи 65,82 57,28 49,10 42,58 39,39 34,63 32,49 28,45 28,22 25,58 27,61 28,30 30,64 32,61 31,94 33,19 35,02 38,53 41,58 46,84 52,54 55,67 62,18 70,60 75,25 78,63 80,98 82,85 85,10 86,89 88,58 89,43 91,02 92,39
овцы и козы 57,87 50,29 44,20 39,28 32,30 25,33 22,33 19,82 15,43 11,84 10,76 10,28 10,21 11,31 10,42 10,71 10,30 8,39 8,30 9,23 8,91 9,19 8,90 8,49 8,27 7,95 7,60 7,12 7,80 7,74 7,93 8,91 8,87 9,38
птица 69,91 66,94 66,30 68,44 68,96 65,07 61,34 59,20 62,49 63,20 65,41 68,40 70,93 72,96 75,73 78,79 81,20 83,11 86,01 87,34 88,11 88,89 89,61 90,11 90,69 91,37 91,56 92,13 92,29 92,33 92,19 92,23 92,78 92,81
Молоко 76,19 73,88 68,10 64,20 59,96 57,12 53,10 51,25 50,10 48,57 47,34 47,22 47,71 46,20 45,12 45,06 45,10 44,28 44,21 44,85 45,43 46,13 47,29 47,03 47,89 49,25 50,56 51,93 53,10 54,12 55,50 56,20 57,60 59,42
Яйца 78,35 77,78 73,86 72,72 70,92 69,38 68,44 69,24 69,55 70,10 70,84 71,32 72,45 72,70 72,54 73,60 74,60 74,49 74,58 75,64 76,83 77,15 77,77 77,92 78,00 78,60 79,32 80,13 80,50 80,70 80,80 81,20 81,80 82,42
Шерсть (в физическом весе) 75,50 71,69 67,02 62,80 60,20 53,00 49,76 44,34 39,93 37,59 37,80 35,00 31,70 31,50 29,20 25,70 22,50 21,22 18,42 19,87 19,72 18,20 17,90 18,34 17,97 17,05 16,54 15,91 18,00 15,10 17,60 15,20 16,20 14,98
Мед натуральный (вынутый из ульев) 30,60 29,20 22,40 19,72 15,87 14,23 13,15 10,95 9,88 9,69 9,60 7,90 7,00 6,60 6,20 5,50 5,30 5,13 4,63 4,15 3,43 2,77 2,27 2,16 2,17 2,64 2,05 2,04 2,00 1,90 1,80 1,20 1,10 1,02

Как читать эту таблицу

Сравнение строк позволяет увидеть, какие именно виды животных преобладают в производстве. Доля скота и птицы на убой в убойном весе в 1990 году составляла 75,19581471% и достигла 83,4% в 2023 году. Через процентное соотношение видно, как распределялись объемы между крупным рогатым скотом, свиньями и остальными группами внутри сельскохозяйственного сектора.

Что видно в этих числах

Наибольшие значения: птица (92,8), свиньи (92,4), крупный рогатый скот (86,8).

Наблюдения годовые, в наборе 34 периода наблюдений. Значений в таблице 306 при 306 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Ещё в разделе «Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство»

Период и применение

Статистика публикуется ежегодно на основе данных о производстве продукции в сельскохозяйственных организациях. Сведения охватывают период с 1990 по 2023 год и могут быть полезны агрономам, экономистам, исследователям рынка животноводства и всем, кто изучает структуру агропромышленного комплекса страны.

Как это считают

Росстат оговаривает: Данные без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

1) Данные без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.