Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Средние потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров

на конец года; рублей за килограмм

· динамика годовые · рядов: 135 · периодов: 4 · раздел: Основные социально-экономические показатели
показаны 25 крупнейших из 135
0,00 2 000 4 000 6 000 2020 2021 2022 2023
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2020–2023 годы. Рядов: 135, периода: 4. Единица измерения — на конец года; рублей за килограмм. Разбивка идёт по позициям: Говядина (кроме бескостного мяса); Говядина бескостная; Свинина (кроме бескостного мяса); Свинина бескостная; Баранина (кроме бескостного мяса) и другие.

Икра лососевых рыб, отечественная: показатель вырос с 4 225 до 5 941 за 2020–2023 — на 40,6%. Наибольшее значение — 5 941 (2023), наименьшее — 4 225 (2020). Из 25 крупнейших рядов 25 выросли, 0 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 135
Ряд 2020202120222023
Говядина (кроме бескостного мяса) 361,04 416,46 484,17 519,83
Говядина бескостная 508,18 572,21 663,55 709,79
Свинина (кроме бескостного мяса) 269,14 311,84 307,92 344,82
Свинина бескостная 355,32 400,17 395,72 454,16
Баранина (кроме бескостного мяса) 427,36 495,73 552,77 634,13
Куры охлажденные и мороженые 145,55 183,54 178,22 227,58
Окорочка куриные 171,98 208,53 219,79 267,06
Мясо индейки 372,16 414,66 448,35 503,03
Печень говяжья, свиная 250,48 311,13 344,14 305,63
Фарш мясной 348,83 393,17 431,22 467,14
Пельмени, манты, равиоли 284,40 323,12 356,90 382,87
Сосиски, сардельки 389,23 433,33 469,75 501,08
Колбаса полукопченая и варено-копченая 498,24 563,64 605,38 642,56
Колбаса сырокопченая 983,60 1 085,90 1 155,22 1 226,89
Колбаса вареная 406,84 450,57 480,16 513,77
Мясокопчености 640,69 702,95 734,67 794,81
Кулинарные изделия из птицы 315,95 371,07 416,30 488,65
Консервы мясные 153,50 167,04 580,06 603,15
Консервы мясные для детского питания 830,21 925,95 1 098,03 1 126,35
Рыба живая и охлажденная 209,39 244,19 269,66 287,47
Рыба соленая, маринованная, копченая 453,54 525,66 597,77 629,34
Соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы 1 652,41 1 763,43 2 155,36 2 206,00
Икра лососевых рыб, отечественная 4 225,21 5 158,00 5 940,23 5 941,37
Креветки мороженые неразделанные 697,19 747,65 907,95 918,65
Кальмары мороженые 293,06 353,67 443,10 485,00
Рыба мороженая разделанная (кроме лососевых пород) 233,63 249,48 276,99 293,38
Рыба охлажденная и мороженая разделанная лососевых пород 738,50 875,94 1 076,14 1 103,61
Рыба мороженая неразделанная 181,08 192,61 207,56 227,37
Филе рыбное 370,34 406,57 470,36 514,47
Сельдь соленая 200,99 236,31 270,76 278,28
Филе сельди соленое 405,38 460,65 517,36 543,90
Консервы рыбные натуральные и с добавлением масла 135,03 156,01 534,69 548,64
Консервы рыбные в томатном соусе 86,72 98,19 335,68 351,40
Масло сливочное 638,69 719,21 835,77 862,87
Масло подсолнечное,5) за л 124,94 136,33 132,94 129,59
Масло оливковое, за л 1 047,58 1 112,59 1 200,91 1 363,61
Маргарин 143,46 177,29 242,24 235,98
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, за л 59,32 64,89 73,37 75,26
Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, за л 79,05 87,41 98,99 94,60
Молоко питьевое цельное пастеризованное более 3,2% жирности, за л — — — 96,08
Сливки питьевые, за л — 269,61 317,26 303,23
Сметана 226,32 249,61 281,34 282,49
Кисломолочные продукты 79,43 87,38 100,36 100,13
Йогурт 27,63 29,50 275,28 279,45
Творог 352,06 385,74 414,80 411,09
Творог нежирный 320,16 344,35 — —
Сырки творожные, глазированные шоколадом 32,49 36,23 925,64 960,41
Молоко сгущенное с сахаром 96,65 108,70 361,58 367,06
Молоко для детей, за л — — — 177,82
Творожок детский — — — 401,36
Смеси сухие молочные для детского питания 904,24 944,39 1 092,97 1 193,01
Сыры твердые, полутвердые и мягкие 590,39 641,22 756,74 780,06
Сыры плавленые 439,99 495,06 601,90 612,08
Национальные сыры и брынза 498,37 576,47 663,72 705,65
Овощи натуральные консервированные, маринованные 179,46 196,75 230,44 246,43
Консервы овощные для детского питания 515,99 556,11 643,24 668,60
Консервы томатные 213,94 240,76 327,87 363,27
Соки фруктовые, за л 94,12 97,67 111,65 118,09
Консервы фруктово-ягодные для детского питания 422,83 463,75 541,98 536,61
Яйца куриные, за 10 шт. 75,78 87,77 81,70 132,45
Сахар-песок 50,23 55,82 64,03 70,94
Зефир, пастила 273,52 311,51 394,15 417,34
Карамель 220,59 243,90 295,67 307,61
Шоколад 889,34 928,65 1 039,33 1 029,09
Конфеты мягкие, глазированные шоколадом 325,39 358,18 441,31 455,41
Конфеты шоколадные натуральные и с добавками 648,60 706,61 844,33 857,12
Жевательная резинка, за упаковку 29,99 31,25 37,98 38,73
Печенье 168,25 192,71 251,77 259,03
Пряники 147,59 165,47 211,33 219,45
Кексы, рулеты 255,40 288,52 364,17 376,58
Торты 507,98 560,71 671,06 717,75
Варенье, джем, повидло 330,87 366,99 431,60 446,79
Мед пчелиный натуральный 479,97 501,26 522,10 552,26
Кофе натуральный растворимый 2 480,49 2 630,49 3 239,60 3 217,42
Кофе натуральный в зернах и молотый 1 064,62 1 130,69 1 489,59 1 497,22
Чай черный байховый 911,10 983,49 1 200,34 1 229,01
Чай черный байховый пакетированный, за 25 пакетиков 66,12 70,23 82,09 82,77
Чай зеленый 971,77 1 069,05 1 328,45 1 344,58
Какао 705,27 760,35 915,08 926,97
Майонез 196,89 244,84 277,95 278,27
Кетчуп 193,19 211,79 261,64 274,76
Соль поваренная пищевая 13,90 14,49 18,56 18,84
Сухие приправы, специи 2 080,71 2 166,38 2 549,31 1 864,95
Сухие супы в пакетах 46,91 50,48 613,24 651,04
Мука пшеничная 41,60 47,58 51,84 49,96
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной 56,36 62,42 70,23 74,91
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов 84,12 92,67 85,21 90,76
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов 55,94 61,81 — —
Булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные 199,55 223,15 264,61 290,37
Бараночные изделия 153,77 170,51 200,43 208,16
Хлопья из злаков (сухие завтраки) 332,57 366,00 424,35 429,22
Рис шлифованный 80,34 89,81 111,09 123,65
Крупа манная 49,60 56,17 64,74 64,19
Пшено 64,46 61,41 60,38 59,28
Горох и фасоль 63,95 76,55 87,85 86,45
Крупа гречневая-ядрица 91,27 117,69 109,62 87,97
Крупы овсяная и перловая 41,48 48,70 55,15 49,15
Овсяные хлопья «Геркулес» 76,44 85,64 97,44 95,83
Вермишель 79,83 92,35 107,69 104,94
Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта 83,07 96,49 110,44 109,07

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Икра лососевых рыб, отечественная (5 941), Соленые и копченые деликатесные продукты из р… (2 206), Колбаса сырокопченая (1 227), Консервы мясные для детского питания (1 126), Креветки мороженые неразделанные (918,7). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 26,1 раза. На пятёрку лидеров приходится 53,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Наблюдения годовые, периодов в наборе 4. Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Ещё в разделе «Основные социально-экономические показатели»

Как это считают

Примечания к таблице: перец черный (горошек) – с 2020 по 2022 гг.;. сухие супы в пакетах, за 100 г.;.

11) перец черный (горошек) – с 2020 по 2022 гг.;

12) сухие супы в пакетах, за 100 г.;

13) хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта;

14) пиво отечественное.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter