Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Сводные данные по Российской Федерации (сельскохозяйственные организации, не относящиеся к субъектам малого предпринимательства)

· динамика годовые · рядов: 105 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)
показаны 25 крупнейших из 105
без изменений 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн · 2024: 13 102 · 2023: 12 636 · +465,8 1. Выращено скота… – всего, тыс. тонн1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн +465,8 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн · 2024: 13 102 · 2023: 12 686 · +416,1 1. Выращено скота… – всего, тыс. тонн1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн +416,1 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней · 2024: 5 707 · 2023: 5 419 · +288,2 2. Произведено на… тыс. тонн — свиней2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней +288,2 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней · 2024: 5 692 · 2023: 5 415 · +276,8 1. Выращено скота… тыс. тонн — свиней1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней +276,8 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы · 2024: 6 530 · 2023: 6 388 · +142,1 1. Выращено скота… тыс. тонн — птицы1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы +142,1 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы · 2024: 6 518 · 2023: 6 379 · +138,6 2. Произведено на… тыс. тонн — птицы2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы +138,6 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота · 2024: 864,6 · 2023: 825,1 · +39,5 2. Произведено на… рогатого скота2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота +39,5 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — крупного рогатого скота · 2024: 638,8 · 2023: 622,9 · +15,9 6. Среднесуточные… рогатого скота6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — крупного рогатого скота +15,9 5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — крупного рогатого скота · 2024: 468,6 · 2023: 454,7 · +14,0 5.Средняя живая… рогатого скота5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — крупного рогатого скота +14,0 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — свиней · 2024: 571,9 · 2023: 560,0 · +12,0 6. Среднесуточные… граммов: — свиней6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — свиней +12,0 5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — овец и коз · 2024: 42,2 · 2023: 37,3 · +4,93 5.Средняя живая… убой, кг: — овец и коз5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — овец и коз +4,93 4. Выращено скота в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало года, кг: — свиней · 2024: 221,6 · 2023: 218,1 · +3,52 4. Выращено скота… года, кг: — свиней4. Выращено скота в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало года, кг: — свиней +3,52 4. Выращено скота в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало года, кг: — крупного рогатого скота · 2024: 161,3 · 2023: 159,9 · +1,39 4. Выращено скота… рогатого скота4. Выращено скота в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало года, кг: — крупного рогатого скота +1,39 5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — свиней · 2024: 121,2 · 2023: 120,2 · +0,93 5.Средняя живая… на убой, кг: — свиней5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — свиней +0,93 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — овец и коз · 2024: 38,0 · 2023: 37,7 · +0,29 6. Среднесуточные… граммов: — овец и коз6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — овец и коз +0,29 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы · 2024: 100,2 · 2023: 100,1 · +0,05 2. Произведено на… тыс. тонн — птицы2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы +0,05 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней · 2024: 99,7 · 2023: 99,9 · −0,20 2. Произведено на… тыс. тонн — свиней2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней −0,20 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — 3. Выращено скота в % к реализации – всего · 2024: 100,0 · 2023: 100,4 · −0,39 2. Произведено на… % к реализации – всего2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — 3. Выращено скота в % к реализации – всего −0,39 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз · 2024: 12,7 · 2023: 13,1 · −0,44 2. Произведено на… тыс. тонн — овец и коз2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз −0,44 4. Выращено скота в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало года, кг: — овец и коз · 2024: 15,2 · 2023: 15,7 · −0,54 4. Выращено скота… года, кг: — овец и коз4. Выращено скота в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало года, кг: — овец и коз −0,54 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз · 2024: 15,3 · 2023: 16,6 · −1,34 1. Выращено скота… тыс. тонн — овец и коз1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз −1,34 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота · 2024: 864,6 · 2023: 866,0 · −1,41 1. Выращено скота… рогатого скота1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота −1,41 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота · 2024: 100,0 · 2023: 105,0 · −4,95 2. Произведено на… рогатого скота2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота −4,95 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз · 2024: 120,2 · 2023: 126,4 · −6,19 2. Произведено на… тыс. тонн — овец и коз2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз −6,19 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 7. Растелилось коров и осемененных телок, голов · 2024: 2,2 млн · 2023: 2,3 млн · −58 725 6. Среднесуточные… семененных телок, голов6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 7. Растелилось коров и осемененных телок, голов −58 725
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2023–2024 годы. Рядов: 105, периода: 2. Строки таблицы: 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн; 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рог…; 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней; 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз; 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы и другие.

6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: …: показатель снизился с 2,3 млн до 2,2 млн за 2023–2024 — на 2,58%. Из 25 крупнейших рядов 16 выросли, 9 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 105
Ряд 20232024
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн 12 685,53 13 101,67
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота 865,99 864,58
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней 5 415,00 5 691,78
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз 16,60 15,26
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы 6 387,94 6 530,05
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн 12 636,09 13 101,87
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота 825,10 864,56
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней 5 418,84 5 707,04
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз 13,13 12,69
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы 6 379,01 6 517,57
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — 3. Выращено скота в % к реализации – всего 100,39 100,00
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота 104,96 100,00
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней 99,93 99,73
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз 126,42 120,23
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы 100,14 100,19
4. Выращено скота в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало года, кг: — крупного рогатого скота 159,94 161,33
4. Выращено скота в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало года, кг: — свиней 218,07 221,58
4. Выращено скота в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало года, кг: — овец и коз 15,73 15,19
5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — крупного рогатого скота 454,65 468,61
5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — свиней 120,23 121,16
5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — овец и коз 37,31 42,23
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — крупного рогатого скота 622,91 638,79
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — свиней 559,96 571,91
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — овец и коз 37,74 38,03
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 7. Растелилось коров и осемененных телок, голов 2 280 564,00 2 221 839,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — в том числе осемененных телок 714 810,00 722 539,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 8. Получено телят – всего, голов 2 325 656,00 2 253 687,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — в том числе от коров 1 608 165,00 1 534 480,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 9. Выход телят на 100 коров, голов 74,40 72,53
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 10. Опоросилось свиноматок основных и проверяемых, голов 3 960 917,00 4 363 402,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — в том числе проверяемых 756 223,00 800 503,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 11. Получено поросят – всего, голов 56 527 752,00 58 161 883,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — в том числе от основных свиноматок 46 731 724,00 47 308 851,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 12. Выход поросят на 100 основных свиноматок, голов 3 625,65 3 369,48
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 13. Окотилось овцематок и козоматок, голов 566 614,00 522 370,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 14. Получено ягнят и козлят, голов 613 732,00 560 145,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 15. Выход ягнят и козлят на 100 маток и ярок старше 1 года, голов 81,22 80,05
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 16. Ожеребилось кобыл, голов 13 844,00 11 819,00
6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 17. Выход жеребят на 100 кобыл, голов 58,75 54,58
18. Пало и погибло, тыс. голов: — крупного рогатого скота 201,13 208,15
18. Пало и погибло, тыс. голов: — свиней 11 393,31 12 553,35
18. Пало и погибло, тыс. голов: — овец и коз 113,29 91,33
18. Пало и погибло, тыс. голов: — лошадей 1,97 2,04
19. Пало и погибло молодняка рождения отчетного года, тыс. голов: — телят 108,53 135,04
19. Пало и погибло молодняка рождения отчетного года, тыс. голов: — поросят 8 241,71 8 848,66
19. Пало и погибло молодняка рождения отчетного года, тыс. голов: — ягнят и козлят 54,08 41,77
19. Пало и погибло молодняка рождения отчетного года, тыс. голов: — жеребят 0,53 0,62
20. Пало и погибло в % к обороту стада: — крупного рогатого скота 2,59 2,73
20. Пало и погибло в % к обороту стада: — свиней 14,00 14,97
20. Пало и погибло в % к обороту стада: — овец и коз 6,77 5,67
20. Пало и погибло в % к обороту стада: — лошадей 2,45 2,82
21. Пало и погибло в % к приплоду: — телят 4,67 5,99
21. Пало и погибло в % к приплоду: — поросят 14,58 15,21
21. Пало и погибло в % к приплоду: — ягнят и козлят 8,81 7,46
21. Пало и погибло в % к приплоду: — жеребят 3,84 5,27
22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — крупного рогатого скота 16 975,00 11 116,00
22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — в том числе коров 1 486,00 879,00
22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — свиней 208,00 101,00
22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — овец и коз 3 325,00 45 468,00
22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — лошадей 246,00 157,00
23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — крупного рогатого скота 5 948,75 3 302,28
23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — в том числе коров 559,48 338,95
23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — свиней 17,64 10,28
23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — овец и коз 48,10 1 561,20
23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — лошадей 91,63 57,00
24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — крупного рогатого скота 350,44 297,07
24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — в том числе коров 376,50 385,61
24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — свиней 84,82 101,78
24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — овец и коз 14,47 34,34
24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — лошадей 372,49 363,06
25. Куплено скота у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — крупного рогатого скота 12 438,00 6 616,00
свиней — овец и коз 418,00 220,00
26. Общая живая масса скота, купленного у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн: — крупного рогатого скота 4 337,34 1 918,43
свиней — овец и коз 10,95
27. Средняя живая масса 1 головы скота, купленной у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг: — крупного рогатого скота 348,72 289,97
свиней — овец и коз 26,19 27,27
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — крупный рогатый скот 5 339,72 5 174,93
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — коровы (без коров на откорме и нагуле) 2 109,29 2 065,39
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — нетели 495,00 501,87
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — свиньи – всего 25 550,97 25 381,67
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — взрослое поголовье 2 135,78 2 035,11
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — в том числе основного стада 1 596,40 1 552,38
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — из него основные свиноматки 1 404,04 1 369,36
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — молодняк 23 412,90 23 310,81
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — овцы и козы – всего 999,31 926,28
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — в том числе овцекозоматки и ярки старше 1 года 699,73 637,80
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — лошади – всего 61,94 55,27
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — взрослое поголовье 36,68 33,61
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — из него кобылы 21,65 19,72
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — кролики – всего 336,23 353,84
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — в том числе кроликоматки 39,14 39,03
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — птица – всего 440 822,85 453 862,29
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — в том числе взрослая 122 738,82 130 088,62
28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — северные олени 595,17 559,15
пушные звери клеточного содержания: — лисицы 6,28 4,21
пушные звери клеточного содержания: — песцы 2,45 2,06
пушные звери клеточного содержания: — норки 139,68 113,07
пушные звери клеточного содержания: — нутрии 0,22
пушные звери клеточного содержания: — соболи 35,98 19,45
ондатры — хори 2,41

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: 6. Среднесуточные привесы на выращивании, отк… (2,3 млн), 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн … (13 102), 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн (13 102), 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн … (6 530), 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн … (5 692). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 144 947 раза. На пятёрку лидеров приходится 99,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Наблюдения годовые и охватывают 2 периода. Клеток с числами 50 из 50 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Тот же показатель за другие периоды

Эти ряды не сшиваются. На общем периоде 2023 значения расходятся — Росстат пересчитал показатель по изменённой методологии. Соединять их в один график нельзя: на стыке возник бы скачок, которого в действительности не было.

Показатель за 2023 здесьв соседнем рядурасхождение
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн 12 685,5 12 685,5 +0,0
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота 866,0 866,0 +0,0
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней 5 415,0 5 415,0 +0,0
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз 16,6 16,6 +0,0
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы 6 387,9 6 387,9 +0,0
1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн 12 636,1 12 636,1 +0,0
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота 825,1 105,0 −720,1
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней 5 418,8 99,9 −5 318,9
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз 13,1 126,4 +113,3
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы 6 379,0 100,1 −6 278,9
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — 3. Выращено скота в % к реализации – всего 100,4 100,4 +0,0
2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота 105,0 105,0 −0,0

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Как это считают

Данные о посевах, урожайности и поголовье применяют при планировании закупок сырья, оценке урожая и прогнозировании цен на продовольствие.

Что отмечено в самом источнике: Здесь и далее данные без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областей. ... Здесь и далее данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No282-ФЗ (ст.4, п.5; ст.9, п.….

1) Здесь и далее данные без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областей.

... Здесь и далее данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No282-ФЗ (ст.4, п.5; ст.9, п.1).