Реализовано-в…Реализовано-всего — количество, тонн
Реализовано-в…Реализовано-всего — 2024 в % к 2023
Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей
потребкоопера…потребкооперации — количество, тонн
потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей
за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн
в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн
Российская Федерация
Российская Федерация / Реализовано-всего — количество, тонн: 5,9 млн
Российская Федерация / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 95,2
Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 74 270
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 5,7 млн
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 72 738
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 5,7 млн
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 71 975
Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 11 694
Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 120,1
Российская Федерация / потребкооперации — количество, тонн: 950,9
Российская Федерация / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 11,2
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 183 302
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1 520
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 1 млн
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 10 592
Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1,6 млн
Российская Федерация / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 234 887
Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 2,5 млн
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 103,5
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 36 573
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 2,5 млн
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 36 294
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 2,5 млн
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 36 173
Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 119,4
Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1,29
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 34 828
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 279,1
Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 494 279
Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 5 685
Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 951 024
Центральный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 141 853
Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 1,4 млн
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 88,0
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 13 818
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 1,3 млн
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 13 506
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 1,3 млн
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 13 366
Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 765
Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 33,4
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 44 286
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 312,5
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 308 967
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 3 087
Приволжский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 291 684
Приволжский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 45 631
Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 776 391
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 99,8
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 9 831
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 736 046
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 9 405
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 722 042
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 9 246
Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 790
Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 35,1
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 39 449
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 415,3
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 82 237
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 478,1
Южный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 20 475
Республика Татарстан (Татарстан)
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — количество, тонн: 300 930
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 78,8
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 2 935
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 286 254
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2 808
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 286 046
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 2 807
Республика Татарстан (Татарстан) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 207,2
Республика Татарстан (Татарстан) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1,54
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 14 677
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 126,6
Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 7 002
Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 68,2
Республика Татарстан (Татарстан) / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 15 013
Нижегородская область
Нижегородская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 81 231
Нижегородская область / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 90,0
Нижегородская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 753,3
Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 80 652
Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 750,6
Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 77 101
Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 718,7
Нижегородская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 769
Нижегородская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 20,0
Нижегородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 578,8
Нижегородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2,72
Нижегородская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 11 910
Нижегородская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 92,3
Нижегородская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 18 374
Брянская область
Брянская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 30 049
Брянская область / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 150,3
Брянская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 378,1
Брянская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 30 022
Брянская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 377,8
Брянская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 30 022
Брянская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 377,8
Брянская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 27,5
Брянская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0,29
Брянская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 8 689
Брянская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 67,7
Брянская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10 047
Брянская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 7 527
Воронежская область
Воронежская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 498 095
Воронежская область / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 87,7
Воронежская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 8 833
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 487 998
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 8 739
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 487 977
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 8 739
Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10 097
Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 93,5
Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 170 665
Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 2 034
Воронежская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 182 827
Воронежская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 52 037
Краснодарский край
Краснодарский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 568 896
Краснодарский край / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 118,2
Краснодарский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 7 363
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 551 806
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 7 167
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 544 953
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 7 083
Краснодарский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 568,0
Краснодарский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 6,04
Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 16 830
Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 193,8
Краснодарский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 75 885
Краснодарский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 16 460
Сибирский федеральный округ
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 417 589
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 71,1
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 4 571
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 391 825
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4 394
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 390 454
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4 371
Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 20,6
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 25 763
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 177,4
Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 93 810
Сибирский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 116 065
Сибирский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 13 356
Курская область
Курская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 365 893
Курская область / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 109,3
Курская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5 697
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 363 874
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5 682
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 363 874
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5 682
Курская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 2 019
Курская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 14,7
Курская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 43 858
Курская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 489,3
Курская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 103 526
Северо-Западный федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 88 356
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 133,0
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 106
Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 88 315
Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 105
Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 88 076
Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 102
Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 10,0
Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0,18
Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 41,9
Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0,60
Северо-Западный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1 694
Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 508 998
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 100,7
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5 667
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 476 327
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5 378
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 473 731
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5 349
Северо-Кавказский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 2 465
Северо-Кавказский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 27,8
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 32 615
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 288,8
Северо-Кавказский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 126 120
Республика Башкортостан
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — количество, тонн: 200 578
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 89,7
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 698
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 189 732
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 648
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 189 474
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 646
Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 258,3
Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 2,01
Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10 846
Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 50,2
Республика Башкортостан / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 20 268
Республика Мордовия
Республика Мордовия / Реализовано-всего — количество, тонн: 162 540
Республика Мордовия / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 96,6
Республика Мордовия / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 648
Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 155 894
Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 588
Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 150 080
Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 525
Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 6 645
Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 59,5
Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 32 732
Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 225,0
Республика Мордовия / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10 217
Кировская область
Кировская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 41 913
Кировская область / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 124,8
Кировская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 445,0
Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 41 407
Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 440,8
Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 40 799
Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 435,6
Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 549,3
Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 4,62
Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 505,6
Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 4,16
Кировская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 3 323
Красноярский край
Красноярский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 153 252
Красноярский край / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 71,0
Красноярский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 755
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 146 725
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 708
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 146 725
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 708
Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 6 527
Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 47,6
Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 11 033
Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 132,0
Красноярский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 68 121
Кемеровская область - Кузбасс
Кемеровская область - Кузбасс / Реализовано-всего — количество, тонн: 49 910
Кемеровская область - Кузбасс / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 61,1
Кемеровская область - Кузбасс / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 577,7
Кемеровская область - Кузбасс / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 48 122
Кемеровская область - Кузбасс / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 565,6
Кемеровская область - Кузбасс / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 47 990
Кемеровская область - Кузбасс / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 564,3
Кемеровская область - Кузбасс / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 788
Кемеровская область - Кузбасс / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 12,1
Кемеровская область - Кузбасс / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 8 667
Кемеровская область - Кузбасс / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 87,8
Кемеровская область - Кузбасс / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 34 540
Липецкая область
Липецкая область / Реализовано-всего — количество, тонн: 368 049
Липецкая область / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 108,1
Липецкая область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 4 664
Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 362 688
Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4 617
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 362 649
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4 617
Липецкая область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 39,1
Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 5 361
Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 46,9
Липецкая область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 213 030
Московская область
Московская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 31 165
Московская область / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 131,8
Московская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 310,3
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 31 143
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 310,0
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 18 536
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 192,6
Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 40,5
Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0,59
Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 21,9
Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0,26
Тамбовская область
Тамбовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 289 869
Тамбовская область / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 146,0
Тамбовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 3 208
Тамбовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 279 724
Тамбовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 3 130
Тамбовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 279 724
Тамбовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3 130
Тамбовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10 145
Тамбовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 78,7
Тамбовская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 3 294
Тамбовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 113 612
Ростовская область
Ростовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 151 130
Ростовская область / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 78,8
Ростовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 797
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 130 641
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 585
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 124 723
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 519
Ростовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 2 578
Ростовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 24,9
Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 19 853
Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 204,1
Ставропольский край
Ставропольский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 498 963
Ставропольский край / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 102,5
Ставропольский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5 564
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 469 725
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5 309
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 467 915
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5 287
Ставропольский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 809
Ставропольский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 21,5
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 29 238
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 255,8
Удмуртская Республика
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — количество, тонн: 31 846
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 56,4
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 288,4
Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 28 747
Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 266,3
Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 28 747
Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 266,3
Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 3 099
Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 22,1
Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 69 547
Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 633,0
Пермский край
Пермский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 3 075
Пермский край / Реализовано-всего — 2024 в % к 2023: 134,3
Пермский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 31,6
Пермский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 2 791
Пермский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 29,1
Пермский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 2 788
Пермский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 29,0
Пермский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 284,1
Пермский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2,56
Пермский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 35 798
Пермский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 382,2