Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

История изменений

Затраты на производство и продажу продукции общепита

Открыть таблицу

Что происходило с таблицей

По сравнению с прошлым выпуском

Прошлый выпуск этого показателя — Структура затрат на производство и продажу продукции (товаров, работ, услуг) организаций…. Сравниваются только те ряды и периоды, что есть в обоих: новые периоды — это не правка, а продолжение ряда.

СтрокаСтолбец БылоСтало
Всего 2023 — 100
расходы на приобретение сырья, материалов, покупных полуфабрикатов… 2023 — 47,50
расходы на приобретение топлива и энергии 2023 — 1,10
расходы на оплату труда 2023 — 19,30
амортизация основных средств 2023 — 2,80
амортизация нематериальных активов 2023 — 0,20
расходы, связанные с арендой 2023 — 4,60
обязательные страховые платежи 2023 — 0,10
добровольные страховые платежи 2023 — 0,10
представительские расходы 2023 — 0
суточные и подъемные 2023 — 0
налоги и сборы, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) 2023 — 0,10
расходы по оплате работ и услуг сторонних организаций 2023 — 16,40
другие расходы, связанные с производством и продажей продукции… 2023 — 2,60

Другие выпуски этого показателя (1)

← Ко всем изменениям