Agriculture, hunting and forestry: production dynamics

checked 25.10.2026 · dynamics annual · rows: 20 · periods: 35 · section: Agriculture, hunting and forestry

In 1990, the volume of production of cereals and legume crops in agricultural organisations was 99.7, and by 2024 the indicator reached 68.62607144. The data cover the period from 1990 to 2024 and are distributed across twenty rows, each reflecting a separate agricultural crop, including long‑staple flax fibre and sugar beet. As units are not specified, the table shows changes in relative production volumes within organisations over the years

all agricultural organisations — flax fiber (long-staple)
all agricultural organisations — sugar beet
all agricultural organisations — cereals and leguminous crops
population households — potatoes
population households — fruits and berries
All agricultural organisations — Fruits and berries
Peasant (farmer) households and individual entrepreneurs — Long‑staple flax fibre
Peasant (farm) households and individual entrepreneurs — Grain and leguminous crops
peasant (farm) households and individual entrepreneurs — vegetables
Peasant (farm) households and individual entrepreneurs — Potatoes

how it will look

Set in numbers

Rosstat data for 1990–2024. Rows: 20, periods: 35. Breakdown: All agricultural organisations — Grain and leguminous crops; All agricultural organisations — Flax fibre; All agricultural organisations — Sugar beet; All agricultural organisations — Sunflower seeds; All agricultural organisations — Potatoes and others

All agricultural organisations — Flax fibre: indicator fell from 100 to 65.6 over 1990–2024 — by 34.4%. Highest value — 100 (1990), lowest — 60 (2023). This is an average annual decline of 1.23%. Up to 2007 the change was −7.62%, after — −29%. Of the 20 largest rows, 11 increased, 9 declined

All table numbers are series: 20

Series	1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024
Все сельскохозяйственные организации — Зерновые и зернобобовые культуры	99,70	99,40	97,40	94,20	94,20	94,40	94,60	93,00	92,30	92,10	90,80	88,30	87,00	84,40	81,50	80,60	78,90	78,78	78,15	78,10	77,03	76,80	76,73	74,50	73,79	72,74	71,41	70,07	70,23	70,05	69,83	68,59	68,72	68,18	68,63
Все сельскохозяйственные организации — Волокно льна-долгунца	100,00	99,80	98,00	97,90	97,80	96,90	97,30	96,90	97,00	96,90	94,60	94,70	95,70	95,60	93,70	94,10	94,00	92,38	90,98	90,13	86,31	84,18	82,77	83,03	84,49	76,47	76,30	70,63	72,07	74,56	71,00	65,57	63,67	59,98	65,59
Все сельскохозяйственные организации — Сахарная свекла	100,00	100,00	97,80	95,80	95,80	95,90	96,00	95,70	95,20	93,80	94,50	93,60	92,00	88,90	88,80	88,40	87,30	87,90	89,20	89,36	88,73	86,47	87,66	89,67	89,26	89,04	88,16	88,21	89,14	89,11	92,26	91,06	91,25	89,88	88,52
Все сельскохозяйственные организации — Семена подсолнечника	98,60	98,40	93,00	88,60	88,20	86,30	87,00	87,70	87,60	86,10	84,30	82,00	78,50	76,70	74,30	72,10	70,10	69,91	70,72	70,72	72,94	71,50	72,09	70,40	70,08	70,23	68,69	68,05	66,37	64,45	64,74	63,64	61,29	61,43	60,77
Все сельскохозяйственные организации — Картофель	33,90	27,60	21,20	16,50	11,00	9,20	9,10	8,10	8,50	7,80	7,50	7,50	7,00	7,10	8,00	8,40	9,60	10,32	12,17	14,30	11,97	15,18	15,71	13,76	15,69	18,33	18,80	19,50	19,28	20,97	20,86	22,62	23,01	25,82	24,40
Все сельскохозяйственные организации — Овощи	69,90	53,40	44,50	34,50	32,20	25,30	23,00	23,30	20,20	23,30	22,90	21,10	19,40	20,90	19,40	18,70	20,10	19,28	20,21	19,79	18,81	22,17	19,56	19,03	19,92	21,94	23,33	25,56	26,17	28,12	28,47	29,38	31,16	30,48	30,85
Все сельскохозяйственные организации — Плоды и ягоды	49,48	35,20	30,98	31,42	22,60	22,46	21,01	21,21	14,82	13,88	15,75	16,79	13,98	23,64	14,91	20,72	16,32	21,60	19,82	18,31	15,55	16,36	23,15	22,81	23,24	23,48	25,68	27,21	31,36	27,49	27,10	30,64	35,32	38,23	38,09
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — Зерновые и зернобобовые культуры	0,00	0,20	2,10	5,20	5,10	4,70	4,70	6,20	6,80	7,10	8,40	11,00	12,20	14,50	17,50	18,30	20,00	20,22	20,99	20,96	21,91	22,12	22,30	24,67	25,33	26,36	27,74	29,14	28,98	29,20	29,53	30,28	30,22	30,80	30,19
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — Волокно льна-долгунца	—	0,20	2,00	2,10	2,20	3,10	2,70	3,10	3,00	3,10	5,30	5,20	4,30	4,40	6,30	5,90	6,00	7,62	9,02	9,87	13,70	15,82	17,23	16,93	15,51	23,53	23,74	29,37	27,93	25,44	29,01	34,44	36,33	40,02	34,41
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — Сахарная свекла	0,00	0,00	2,00	3,90	3,50	3,50	3,30	3,50	4,00	5,50	4,90	5,70	7,10	10,20	10,40	10,50	11,90	11,37	9,85	9,83	10,86	13,10	12,02	9,91	10,29	10,61	11,68	11,62	10,70	10,78	7,59	8,81	8,67	10,05	11,43
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — Семена подсолнечника	0,00	0,40	5,80	9,90	10,20	12,30	11,40	11,00	11,00	12,80	14,50	16,50	20,40	22,30	25,10	27,40	29,60	29,64	28,87	28,83	26,42	28,01	27,33	29,13	29,38	29,26	30,90	31,51	33,25	35,20	35,00	35,99	38,37	38,20	38,94
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — Картофель	0,00	0,20	0,80	1,00	0,90	0,90	0,90	1,00	1,10	1,10	1,30	1,40	1,70	2,00	2,70	2,80	4,00	4,57	5,41	6,41	6,30	8,63	9,68	8,50	9,70	11,41	11,84	11,57	12,69	13,30	13,88	14,20	15,55	16,79	16,54
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — Овощи	0,00	0,20	0,80	1,00	1,10	1,30	1,10	1,60	1,90	2,30	2,40	2,70	3,00	3,80	5,80	6,90	8,70	8,80	10,80	11,29	12,93	15,50	15,63	16,60	16,29	18,17	18,06	19,00	18,70	20,15	21,42	21,04	22,29	23,87	23,61
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — Плоды и ягоды	—	—	0,31	0,12	0,12	0,14	0,21	0,17	0,08	0,22	0,20	0,22	0,22	0,45	0,43	0,87	0,88	1,08	1,70	1,50	2,54	1,88	2,09	1,95	2,38	3,02	2,84	4,32	4,51	6,20	8,72	4,77	5,03	7,16	9,17
Хозяйства населения — Зерновые и зернобобовые культуры	0,30	0,40	0,50	0,60	0,70	0,90	0,70	0,80	0,90	0,80	0,80	0,70	0,80	1,10	1,00	1,10	1,10	1,00	0,86	0,89	1,06	1,13	1,04	0,83	0,88	0,90	0,90	0,79	0,79	0,74	0,65	1,13	1,06	1,02	1,18
Хозяйства населения — Сахарная свекла	0,00	0,00	0,20	0,30	0,70	0,60	0,70	0,80	0,80	0,70	0,60	0,70	0,90	0,90	0,80	1,10	0,80	0,74	0,96	0,81	0,41	0,43	0,31	0,43	0,40	0,40	0,10	0,18	0,15	0,11	0,10	0,13	0,08	0,07	0,05
Хозяйства населения — Семена подсолнечника	1,40	1,20	1,20	1,50	1,60	1,40	1,60	1,30	1,40	1,10	1,20	1,50	1,10	1,00	0,60	0,50	0,30	0,45	0,41	0,50	0,70	0,50	0,58	0,48	0,53	0,51	0,41	0,43	0,37	0,30	0,34	0,37	0,34	0,37	0,30
Хозяйства населения — Картофель	66,10	72,20	78,00	82,50	88,10	89,90	90,00	90,90	90,40	91,10	91,20	91,10	91,30	90,90	89,30	88,80	86,40	85,11	82,42	79,29	81,68	76,19	74,61	77,68	74,56	70,26	69,42	68,93	68,04	65,73	65,20	63,18	61,44	57,39	59,06
Хозяйства населения — Овощи	30,10	46,40	54,70	64,50	66,70	73,40	75,90	75,10	77,90	74,40	74,70	76,20	77,60	75,30	74,80	74,40	71,20	71,86	68,99	68,92	68,26	62,27	64,81	64,43	63,79	59,89	58,60	55,44	55,14	51,72	50,11	49,58	46,55	45,65	45,54
Хозяйства населения — Плоды и ягоды	50,52	64,79	68,72	68,46	77,34	77,40	78,78	78,61	85,10	85,91	84,06	82,99	85,80	75,91	84,66	78,41	82,80	77,26	78,49	80,20	81,92	81,74	74,74	75,24	74,38	73,50	71,47	68,47	64,14	66,26	64,18	64,60	59,65	54,61	52,75

How to read this table

Comparison of crops is done by selecting a specific row, where figures for cereals, flax or sugar beet are recorded. Rows are divided by product type, allowing comparison of the growth rates of each over the thirty‑four years. Carefully check the row labels, as they refer specifically to agricultural organisations, excluding personal subsidiary farms and farmer enterprises, which is important for correct interpretation of annual values in the long‑term dynamics

What is visible in these numbers

Five highest values: All agricultural organisations — Flax (100), All agricultural organisations — Sugar beet (100), All agricultural organisations — Grain (99.7), All agricultural organisations — Sunflower seeds (98.6), Households — Potatoes (91.3). Gap between highest and lowest — 90.9 times. The top five account for 49.8% of the total across all items

Observations are annual; 35 periods in total. 697 of 700 possible values filled (99.6%) — almost no empty cells remain

The same indicator for other periods

The same indicator in other breakdowns (1)

Period and application

Data are updated as Rosstat reports are published, covering the period from 1990 to 2024. This information will be useful for agrarian analysts, economists and food‑sector researchers studying long‑term trends in plant‑production output. The data allow assessment of annual dynamics of the main crops, taking into account the specificity of agricultural organisations as the primary production entity

How it is calculated

Rosstat notes: Data for 2007–2017 are adjusted to include results of the 2016 All-Russia Agricultural Census. Data exclude statistical information for the Donetsk People’s Republic (DPR), Luhansk People’s Republic (LPR), Zaporozhye and Kherson regions

1) Данные за 2007-2017 годы приведены с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года.

2) Данные без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

3) С 2011 года рассчитано из веса после доработки.

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter