Home / Catalogue / Agriculture, hunting and forestry / Slaughter of cattle
Slaughter of cattle: data by region
The volume of cattle production for slaughter in live weight for January–June 2025 is 1090.669 units for all categories of farms in the Russian Federation as a whole. Table rows are broken down by federal districts and individual constituent entities, allowing comparison of specific regions, such as Belgorod Oblast, with national totals. Data is presented without a breakdown by period, focusing on the current state of production by region for the specified time interval
Table of cattle production for slaughter by Russian regions for January–June 2025–2026
Хозяйства все…Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025
Хозяйства все…Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026
Хозяйства все…Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025
в том числе: …в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025
в том числе: …в том числе: — Jan - Jun 2026
2026 в % к 20…2026 в % к 2025
Russian Federation
Russian Federation / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 1,091
Russian Federation / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 1,048
Russian Federation / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 96.1
Russian Federation / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 549.6
Russian Federation / в том числе: — Jan - Jun 2026: 539.2
Russian Federation / 2026 в % к 2025: 98.1
Central Federal District
Central Federal District / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 281.8
Central Federal District / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 264.6
Central Federal District / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 93.9
Central Federal District / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 224.2
Central Federal District / в том числе: — Jan - Jun 2026: 207.6
Central Federal District / 2026 в % к 2025: 92.6
Belgorod Region
Belgorod Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 17.7
Belgorod Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 18.3
Belgorod Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 103.4
Belgorod Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 11.0
Belgorod Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 11.8
Belgorod Region / 2026 в % к 2025: 106.6
Bryansk Region
Bryansk Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 77.7
Bryansk Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 54.5
Bryansk Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 70.1
Bryansk Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 75.2
Bryansk Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 52.6
Bryansk Region / 2026 в % к 2025: 69.9
Vladimir Region
Vladimir Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 9.37
Vladimir Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 8.59
Vladimir Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 91.6
Vladimir Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 8.16
Vladimir Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 7.47
Vladimir Region / 2026 в % к 2025: 91.5
Voronezh Region
Voronezh Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 54.3
Voronezh Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 53.2
Voronezh Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 98.0
Voronezh Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 34.7
Voronezh Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 31.6
Voronezh Region / 2026 в % к 2025: 91.1
Ivanovo Region
Ivanovo Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 3.40
Ivanovo Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 3.22
Ivanovo Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 94.8
Ivanovo Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 2.51
Ivanovo Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 2.38
Ivanovo Region / 2026 в % к 2025: 94.8
Kaluga Region
Kaluga Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 18.3
Kaluga Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 21.0
Kaluga Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 114.8
Kaluga Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 17.1
Kaluga Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 19.8
Kaluga Region / 2026 в % к 2025: 116.2
Kostroma Region
Kostroma Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 3.08
Kostroma Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 2.94
Kostroma Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 95.7
Kostroma Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 1.95
Kostroma Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 1.82
Kostroma Region / 2026 в % к 2025: 93.2
Kursk Region
Kursk Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 7.86
Kursk Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 8.46
Kursk Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 107.6
Kursk Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 6.98
Kursk Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 7.51
Kursk Region / 2026 в % к 2025: 107.6
Belgorod Region
Belgorod Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 9.29
Belgorod Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 9.56
Belgorod Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 102.9
Belgorod Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 5.55
Belgorod Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 6.11
Belgorod Region / 2026 в % к 2025: 110.2
Moscow Region
Moscow Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 13.9
Moscow Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 13.4
Moscow Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 96.7
Moscow Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 10.9
Moscow Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 10.5
Moscow Region / 2026 в % к 2025: 96.4
Oryol Region
Oryol Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 18.1
Oryol Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 20.4
Oryol Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 112.8
Oryol Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 16.6
Oryol Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 19.2
Oryol Region / 2026 в % к 2025: 115.6
Ryazan Region
Ryazan Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 12.5
Ryazan Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 14.1
Ryazan Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 112.3
Ryazan Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 10.3
Ryazan Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 12.1
Ryazan Region / 2026 в % к 2025: 117.3
Smolensk Region
Smolensk Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 8.51
Smolensk Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 5.71
Smolensk Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 67.0
Smolensk Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 7.01
Smolensk Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 4.30
Smolensk Region / 2026 в % к 2025: 61.3
Tambov Region
Tambov Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 7.15
Tambov Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 6.60
Tambov Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 92.2
Tambov Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 1.89
Tambov Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 1.71
Tambov Region / 2026 в % к 2025: 90.7
Tver Region
Tver Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 5.27
Tver Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 4.67
Tver Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 88.7
Tver Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 3.43
Tver Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 3.02
Tver Region / 2026 в % к 2025: 88.0
Tula Region
Tula Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 6.99
Tula Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 11.1
Tula Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 158.6
Tula Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 6.15
Tula Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 10.4
Tula Region / 2026 в % к 2025: 168.4
Yaroslavl Region
Yaroslavl Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 8.34
Yaroslavl Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 8.89
Yaroslavl Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 106.6
Yaroslavl Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 4.82
Yaroslavl Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 5.44
Yaroslavl Region / 2026 в % к 2025: 112.7
Northwestern Federal District
Northwestern Federal District / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 41.8
Northwestern Federal District / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 45.2
Northwestern Federal District / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 108.0
Northwestern Federal District / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 32.1
Northwestern Federal District / в том числе: — Jan - Jun 2026: 36.1
Northwestern Federal District / 2026 в % к 2025: 112.6
Republic of Karelia
Republic of Karelia / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 0.93
Republic of Karelia / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 0.95
Republic of Karelia / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 101.8
Republic of Karelia / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 0.60
Republic of Karelia / в том числе: — Jan - Jun 2026: 0.65
Republic of Karelia / 2026 в % к 2025: 108.2
Republic of Komi
Republic of Komi / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 1.63
Republic of Komi / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 1.49
Republic of Komi / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 91.7
Republic of Komi / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 0.72
Republic of Komi / в том числе: — Jan - Jun 2026: 0.69
Republic of Komi / 2026 в % к 2025: 95.7
Arkhangelsk Region
Arkhangelsk Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 2.42
Arkhangelsk Region / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 2.59
Arkhangelsk Region / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 107.0
Arkhangelsk Region / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 1.92
Arkhangelsk Region / в том числе: — Jan - Jun 2026: 2.14
Arkhangelsk Region / 2026 в % к 2025: 111.8
including Nenets Autonomous Okrug
including Nenets Autonomous Okrug / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 0.09
including Nenets Autonomous Okrug / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 0.11
including Nenets Autonomous Okrug / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 124.3
including Nenets Autonomous Okrug / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 0.08
including Nenets Autonomous Okrug / в том числе: — Jan - Jun 2026: 0.11
including Nenets Autonomous Okrug / 2026 в % к 2025: 127.3
Arkhangelsk Region (excluding Aut…Arkhangelsk Region (excluding Autonomous Okrug)
Arkhangelsk Region (excluding Autonomous Okrug) / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025: 2.33
Arkhangelsk Region (excluding Autonomous Okrug) / Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026: 2.48
Arkhangelsk Region (excluding Autonomous Okrug) / Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025: 106.3
Arkhangelsk Region (excluding Autonomous Okrug) / в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025: 1.83
Arkhangelsk Region (excluding Autonomous Okrug) / в том числе: — Jan - Jun 2026: 2.04
Arkhangelsk Region (excluding Autonomous Okrug) / 2026 в % к 2025: 111.1
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 95, indicators: 6. Shown by items: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Oblast; Bryansk Oblast; Vladimir Oblast and others
Five largest values: Russian Federation (1 091), Central Federal District (281.8), Tula Oblast (168.4), incl. Nenets Autonomous Okrug (127.3), Ryazan Oblast (117.3). The gap between the largest and the smallest is 16.3 times. The top five account for 47% of the total for all items
All table numbers are series: 95
Series
Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2025 Хозяйства всех категорий — Jan - Jun 2026 Хозяйства всех категорий — 2026 в % к 2025 в том числе: — сельскохозяйственные организации — Jan - Jun 2025 в том числе: — Jan - Jun 2026 2026 в % к 2025
Российская федерация
1 090,67
1 047,96
96,08
549,60
539,20
98,11
Центральный федеральный округ
281,83
264,60
93,89
224,19
207,61
92,60
Белгородская область
17,72
18,31
103,37
11,04
11,77
106,59
Брянская область
77,73
54,46
70,06
75,17
52,56
69,91
Владимирская область
9,37
8,59
91,65
8,16
7,47
91,52
Воронежская область
54,30
53,20
97,96
34,67
31,57
91,05
Ивановская область
3,40
3,22
94,76
2,51
2,38
94,80
Калужская область
18,29
21,00
114,81
17,07
19,84
116,24
Костромская область
3,08
2,94
95,65
1,95
1,82
93,16
Курская область
7,86
8,46
107,60
6,98
7,51
107,64
Липецкая область
9,29
9,56
102,95
5,55
6,11
110,22
Московская область
13,85
13,40
96,71
10,91
10,52
96,37
Орловская область
18,11
20,43
112,83
16,56
19,15
115,62
Рязанская область
12,54
14,08
112,25
10,31
12,09
117,28
Смоленская область
8,51
5,71
67,01
7,01
4,30
61,34
Тамбовская область
7,15
6,60
92,19
1,89
1,71
90,68
Тверская область
5,27
4,67
88,69
3,43
3,02
88,04
Тульская область
6,99
11,08
158,60
6,15
10,36
168,38
Ярославская область
8,34
8,89
106,62
4,82
5,44
112,71
г. Москва
0,03
0,01
20,14
—
—
—
Северо-западный федеральный округ
41,84
45,19
108,00
32,08
36,12
112,61
Республика Карелия
0,93
0,95
101,77
0,60
0,65
108,25
Республика Коми
1,63
1,49
91,66
0,72
0,69
95,74
Архангельская область
2,42
2,59
106,97
1,92
2,14
111,79
в т.ч. Ненецкий автономный округ
0,09
0,11
124,26
0,08
0,11
127,26
Архангельская область (без автономного округа)
2,33
2,48
106,31
1,83
2,04
111,08
Вологодская область
9,93
11,13
112,07
8,73
10,07
115,43
Калининградская область
7,51
7,97
106,12
4,82
5,53
114,78
Ленинградская область
14,10
15,53
110,09
11,35
12,74
112,23
Мурманская область
0,34
0,48
140,22
0,30
0,46
152,88
Новгородская область
1,39
1,28
91,90
0,76
0,74
97,19
Псковская область
3,59
3,79
105,38
2,89
3,10
107,53
Южный федеральный округ
179,93
161,23
89,60
43,60
41,57
95,34
Республика Адыгея
2,03
1,63
80,20
0,28
0,25
88,65
Республика Калмыкия
8,02
7,92
98,76
0,69
0,65
94,09
Республика Крым
7,74
7,10
91,74
1,41
1,44
101,69
Краснодарский край
54,80
51,07
93,19
31,52
31,13
98,77
Астраханская область
15,35
14,83
96,59
0,03
0,14
459,35
Волгоградская область
35,78
35,70
99,79
2,07
1,84
88,91
Ростовская область
56,11
42,88
76,41
7,59
6,12
80,56
г. Севастополь
0,10
0,10
97,78
0,01
0,01
55,84
Северо-кавказский федеральный округ
109,46
110,91
101,32
12,43
13,29
106,88
Республика Дагестан
31,25
30,09
96,28
2,97
3,03
102,09
Республика Ингушетия
3,74
4,74
126,79
0,08
0,13
156,73
Кабардино-Балкарская Республика
23,53
24,67
104,83
3,25
3,07
94,45
Карачаево-Черкесская Республика
8,57
8,67
101,20
0,33
0,39
117,77
Республика Северная Осетия-Алания
8,28
8,40
101,47
0,43
0,22
50,50
Чеченская Республика
17,66
17,74
100,43
0,55
0,64
116,43
Ставропольский край
16,43
16,61
101,05
4,82
5,81
120,50
Приволжский федеральный округ
293,28
294,33
100,36
146,07
155,40
106,38
Республика Башкортостан
51,96
50,39
96,98
15,55
15,00
96,47
Республика Марий Эл
6,93
7,42
107,06
5,71
6,32
110,70
Республика Мордовия
12,96
12,94
99,87
10,91
11,29
103,44
Республика Татарстан
62,08
61,12
98,45
39,09
41,09
105,11
Удмуртская Республика
19,89
21,76
109,36
17,61
19,71
111,92
Чувашская Республика
13,50
13,72
101,66
4,80
5,52
114,92
Пермский край
12,00
12,03
100,28
8,90
9,02
101,46
Кировская область
14,96
16,02
107,05
13,57
14,80
109,05
Нижегородская область
14,50
15,48
106,76
10,28
11,44
111,29
Оренбургская область
19,98
19,94
99,83
5,93
6,09
102,75
Пензенская область
9,00
10,62
118,04
3,85
5,23
135,95
Самарская область
23,61
23,28
98,62
4,42
4,37
98,87
Саратовская область
26,77
24,34
90,94
2,88
2,74
95,05
Ульяновская область
5,15
5,26
102,17
2,58
2,78
107,98
Уральский федеральный округ
41,99
38,63
91,99
24,98
23,54
94,25
Курганская область
4,51
4,05
89,71
1,48
1,16
78,63
Свердловская область
17,27
15,60
90,34
11,14
10,57
94,87
Тюменская область
10,66
9,45
88,70
7,83
6,99
89,25
в т.ч. Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
0,64
0,49
76,31
0,12
0,09
70,92
Ямало-Ненецкий автономный округ
0,08
0,05
67,14
0,08
0,05
69,22
Тюменская область (без автономных округов)
9,94
8,92
89,67
7,63
6,85
89,75
Челябинская область
9,55
9,52
99,70
4,53
4,82
106,43
Сибирский федеральный округ
120,64
112,60
93,34
60,81
56,31
92,60
Республика Алтай
1,09
0,96
88,14
0,27
0,22
82,00
Республика Тыва
3,48
3,55
102,07
0,21
0,31
146,81
Республика Хакасия
7,18
6,88
95,75
0,65
0,61
92,71
Алтайский край
29,29
29,51
100,75
17,11
18,07
105,60
Красноярский край
19,95
20,63
103,41
12,07
12,57
104,11
Иркутская область
8,75
8,38
95,72
2,86
2,72
95,11
Кемеровская область
5,37
4,60
85,68
2,46
2,17
87,94
Новосибирская область
22,10
15,65
70,79
15,82
10,30
65,12
Омская область
18,78
18,29
97,42
7,61
7,75
101,86
Томская область
4,66
4,17
89,47
1,75
1,60
91,80
Дальневосточный федеральный округ
21,69
20,48
94,41
5,44
5,37
98,69
Республика Бурятия
6,38
5,94
93,17
1,44
1,16
80,51
Республика Саха (Якутия)
0,33
0,34
103,21
0,18
0,19
103,57
Забайкальский край
4,71
4,70
99,69
0,37
0,38
104,37
Камчатский край
0,53
0,51
95,71
0,18
0,15
84,54
Приморский край
3,36
3,43
102,03
0,68
0,79
115,64
Хабаровский край
0,88
0,77
88,09
0,14
0,13
94,34
Амурская область
3,90
3,01
77,28
1,40
1,25
89,57
Магаданская область
999 999 999,00
0,08
999 999 999,00
—
—
—
Сахалинская область
1,32
1,57
119,17
1,03
1,28
124,46
Еврейская Автономная область
0,18
0,12
66,36
999 999 999,00
0,02
999 999 999,00
Чукотский автономный округ
999 999 999,00
0,01
999 999 999,00
999 999 999,00
0,01
999 999 999,00
How to read this table
Rows are categorized by territorial coverage: from the national total to data for federal districts and individual regions. Comparison between rows shows the contribution of each region to the national production volume and allows for assessing differences in indicators between neighboring regions. Values allow for comparing current production levels with the year-on-year percentage change, providing an accurate picture of industry productivity in a specific locality
What is visible in these numbers
Indicators of the set: Farms of all categories — January - June 2025; Farms of all categories — January - June 2026; Farms of all categories — 2026 as % of 2025; including: — agricultural organizations — January - June 2025 …; including: — January - June 2026
150 out of 150 possible values are filled (100%) — there are practically no missing values
The same indicator in other breakdowns
(2)
More in the section Agriculture, hunting and forestry»
Period and application
Statistics cover the 2025–2026 period and are updated by Rosstat as reports from all categories of farms are received. This data is useful for agricultural sector analysts, regional agricultural authorities, and specialists studying national food security. Using precise values allows for detailed monitoring of cattle meat production in live weight across the entire territory of Russia without the need for independent calculations
How it is calculated
Notes from the source: Here and further, data for individual subjects are not published in order to ensure the confidentiality of primary statistical data received from organizations, in accordance with Federal Law No. 282-FZ of 29.11.2007 (…
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error
Typo is easier this way: highlight it and press
Ctrl + Enter