Пищевая и энергетическая ценность суточного рациона питания лиц в возрасте 14 лет и более: по возрастным (укрупненным) группам

Все респонденты–из них — 16 - 74

строки: Потребление пищевых веществ, г · колонки: из них Все респонден…Все респонденты в трудоспособ…в трудоспособном возрасте из них в возр…из них в возрасте 16-29 лет старше трудос…старше трудоспособного возраста в возрасте, л…в возрасте, лет — 15 - 24 25 – 64 65 и более 16 - 74 Общая энергетическая ценность сре…Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал / Все респонденты: 2 438 Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал / в трудоспособном возрасте: 2 528 Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал / из них в возрасте 16-29 лет: 2 482 Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал / старше трудоспособного возраста: 2 248 Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал / в возрасте, лет — 15 - 24: 2 469 Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал / 25 – 64: 2 489 Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал / 65 и более: 2 214 Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал / 16 - 74: 2 463 Белок Белок / Все респонденты: 90,6 Белок / в трудоспособном возрасте: 94,5 Белок / из них в возрасте 16-29 лет: 90,6 Белок / старше трудоспособного возраста: 83,0 Белок / в возрасте, лет — 15 - 24: 87,3 Белок / 25 – 64: 93,4 Белок / 65 и более: 81,2 Белок / 16 - 74: 91,9 Потребление белка на 1 кг массы т…Потребление белка на 1 кг массы тела Потребление белка на 1 кг массы тела / Все респонденты: 1,21 Потребление белка на 1 кг массы тела / в трудоспособном возрасте: 1,26 Потребление белка на 1 кг массы тела / из них в возрасте 16-29 лет: 1,35 Потребление белка на 1 кг массы тела / старше трудоспособного возраста: 1,08 Потребление белка на 1 кг массы тела / в возрасте, лет — 15 - 24: 1,37 Потребление белка на 1 кг массы тела / 25 – 64: 1,22 Потребление белка на 1 кг массы тела / 65 и более: 1,06 Потребление белка на 1 кг массы тела / 16 - 74: 1,21 Жиры Жиры / Все респонденты: 110,6 Жиры / в трудоспособном возрасте: 117,1 Жиры / из них в возрасте 16-29 лет: 112,5 Жиры / старше трудоспособного возраста: 97,4 Жиры / в возрасте, лет — 15 - 24: 109,6 Жиры / 25 – 64: 115,1 Жиры / 65 и более: 93,6 Жиры / 16 - 74: 112,6 Насыщенные жирные кислоты Насыщенные жирные кислоты / Все респонденты: 42,7 Насыщенные жирные кислоты / в трудоспособном возрасте: 44,9 Насыщенные жирные кислоты / из них в возрасте 16-29 лет: 43,5 Насыщенные жирные кислоты / старше трудоспособного возраста: 38,4 Насыщенные жирные кислоты / в возрасте, лет — 15 - 24: 42,2 Насыщенные жирные кислоты / 25 – 64: 44,3 Насыщенные жирные кислоты / 65 и более: 36,9 Насыщенные жирные кислоты / 16 - 74: 43,4 Холестерин, мг Холестерин, мг / Все респонденты: 500,6 Холестерин, мг / в трудоспособном возрасте: 526,5 Холестерин, мг / из них в возрасте 16-29 лет: 508,1 Холестерин, мг / старше трудоспособного возраста: 453,5 Холестерин, мг / в возрасте, лет — 15 - 24: 476,7 Холестерин, мг / 25 – 64: 520,7 Холестерин, мг / 65 и более: 438,3 Холестерин, мг / 16 - 74: 510,1 Углеводы Углеводы / Все респонденты: 272,5 Углеводы / в трудоспособном возрасте: 277,2 Углеводы / из них в возрасте 16-29 лет: 278,7 Углеводы / старше трудоспособного возраста: 260,7 Углеводы / в возрасте, лет — 15 - 24: 284,6 Углеводы / 25 – 64: 273,0 Углеводы / 65 и более: 262,4 Углеводы / 16 - 74: 273,3 Моно- и дисахариды Моно- и дисахариды / Все респонденты: 118,7 Моно- и дисахариды / в трудоспособном возрасте: 120,0 Моно- и дисахариды / из них в возрасте 16-29 лет: 124,1 Моно- и дисахариды / старше трудоспособного возраста: 114,4 Моно- и дисахариды / в возрасте, лет — 15 - 24: 127,9 Моно- и дисахариды / 25 – 64: 118,2 Моно- и дисахариды / 65 и более: 114,5 Моно- и дисахариды / 16 - 74: 118,6 Сахар добавленный Сахар добавленный / Все респонденты: 69,1 Сахар добавленный / в трудоспособном возрасте: 69,9 Сахар добавленный / из них в возрасте 16-29 лет: 72,7 Сахар добавленный / старше трудоспособного возраста: 66,5 Сахар добавленный / в возрасте, лет — 15 - 24: 75,9 Сахар добавленный / 25 – 64: 68,8 Сахар добавленный / 65 и более: 66,2 Сахар добавленный / 16 - 74: 69,2 Усвояемые полисахариды (крахмал) Усвояемые полисахариды (крахмал) / Все респонденты: 153,3 Усвояемые полисахариды (крахмал) / в трудоспособном возрасте: 156,8 Усвояемые полисахариды (крахмал) / из них в возрасте 16-29 лет: 154,2 Усвояемые полисахариды (крахмал) / старше трудоспособного возраста: 145,7 Усвояемые полисахариды (крахмал) / в возрасте, лет — 15 - 24: 156,3 Усвояемые полисахариды (крахмал) / 25 – 64: 154,4 Усвояемые полисахариды (крахмал) / 65 и более: 147,2 Усвояемые полисахариды (крахмал) / 16 - 74: 154,2

Данные: Росстат roschart.ru