Производство отдельных видов пищевой продукции по субъектам Российской Федерации: июнь 2025
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11–Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Масла растите…Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2
Молоко, кроме…Молоко, кроме сырого — 10.51.11
Масло сливочн…Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100
Сыры — 10.51.…Сыры — 10.51.40.100
Творог — 10.5…Творог — 10.51.40.300
Кефир — 10.51…Кефир — 10.51.52.140
Сметана — 10.…Сметана — 10.51.52.200
Мука из зерно…Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2
Изделия хлебо…Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11
Печенье и пря…Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12
Изделия макар…Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11
Шоколад и кон…Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Российская Федерация
Российская Федерация / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 772 529 Российская Федерация / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 488 347 Российская Федерация / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 28 430 Российская Федерация / Сыры — 10.51.40.100: 72 239 Российская Федерация / Творог — 10.51.40.300: 39 728 Российская Федерация / Кефир — 10.51.52.140: 82 467 Российская Федерация / Сметана — 10.51.52.200: 50 142 Российская Федерация / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 727 960 Российская Федерация / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 389 326 Российская Федерация / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 149 998 Российская Федерация / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 119 298 Российская Федерация / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 142 224 Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 274 360 Центральный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 122 812 Центральный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 7 385 Центральный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 37 724 Центральный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 13 255 Центральный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 22 520 Центральный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 13 466 Центральный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 236 876 Центральный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 114 751 Центральный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 57 778 Центральный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 50 972 Центральный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 77 991 Воронежская область
Воронежская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 89 627 Воронежская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 17 013 Воронежская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 2 051 Воронежская область / Сыры — 10.51.40.100: 5 007 Воронежская область / Творог — 10.51.40.300: 1 507 Воронежская область / Кефир — 10.51.52.140: 1 268 Воронежская область / Сметана — 10.51.52.200: 1 743 Воронежская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 13 788 Воронежская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 5 955 Воронежская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 18 957 Воронежская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 458,8 Воронежская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 12 974 Московская область
Московская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 37,5 Московская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 22 412 Московская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 836,2 Московская область / Сыры — 10.51.40.100: 13 692 Московская область / Творог — 10.51.40.300: 2 893 Московская область / Кефир — 10.51.52.140: 2 546 Московская область / Сметана — 10.51.52.200: 4 324 Московская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 24 398 Московская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 34 799 Московская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 5 872 Московская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 25 770 Московская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 28 118 Северо-Западный федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 50 875 Северо-Западный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 43 007 Северо-Западный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 1 901 Северо-Западный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 2 055 Северо-Западный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 4 265 Северо-Западный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 9 818 Северо-Западный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 5 389 Северо-Западный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 23 384 Северо-Западный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 36 022 Северо-Западный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 14 194 Северо-Западный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 264,8 Северо-Западный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 11 533 Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 190 824 Южный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 38 987 Южный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 3 452 Южный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 8 293 Южный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 3 390 Южный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 9 757 Южный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 4 749 Южный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 63 995 Южный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 44 830 Южный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 11 057 Южный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 5 318 Южный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 14 019 Краснодарский край
Краснодарский край / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 118 931 Краснодарский край / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 30 828 Краснодарский край / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 932,7 Краснодарский край / Сыры — 10.51.40.100: 2 089 Краснодарский край / Творог — 10.51.40.300: 1 784 Краснодарский край / Кефир — 10.51.52.140: 6 679 Краснодарский край / Сметана — 10.51.52.200: 3 314 Краснодарский край / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 34 525 Краснодарский край / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 18 093 Краснодарский край / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 6 266 Краснодарский край / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 4 447 Краснодарский край / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 3 473 Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 7 493 Северо-Кавказский федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 12 488 Северо-Кавказский федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 536,1 Северо-Кавказский федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 666,6 Северо-Кавказский федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 680,3 Северо-Кавказский федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 4 284 Северо-Кавказский федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 2 230 Северо-Кавказский федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 24 901 Северо-Кавказский федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 21 981 Северо-Кавказский федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 1 906 Северо-Кавказский федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 3 911 Северо-Кавказский федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 1 252 Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 188 808 Приволжский федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 143 267 Приволжский федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 9 170 Приволжский федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 14 938 Приволжский федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 10 427 Приволжский федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 18 962 Приволжский федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 11 386 Приволжский федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 153 969 Приволжский федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 80 766 Приволжский федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 31 847 Приволжский федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 22 086 Приволжский федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 25 942 Республика Башкортостан
Республика Башкортостан / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 34 729 Республика Башкортостан / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 12 717 Республика Башкортостан / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 698,6 Республика Башкортостан / Сыры — 10.51.40.100: 1 837 Республика Башкортостан / Творог — 10.51.40.300: 887,6 Республика Башкортостан / Кефир — 10.51.52.140: 2 312 Республика Башкортостан / Сметана — 10.51.52.200: 1 076 Республика Башкортостан / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 7 285 Республика Башкортостан / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 8 085 Республика Башкортостан / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 486,8 Республика Башкортостан / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 482,7 Республика Башкортостан / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 1,32