Производство отдельных видов пищевой продукции по субъектам Российской Федерации: июль 2025
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11–Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Масла растите…Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2
Молоко, кроме…Молоко, кроме сырого — 10.51.11
Масло сливочн…Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100
Сыры — 10.51.…Сыры — 10.51.40.100
Творог — 10.5…Творог — 10.51.40.300
Кефир — 10.51…Кефир — 10.51.52.140
Сметана — 10.…Сметана — 10.51.52.200
Мука из зерно…Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2
Изделия хлебо…Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11
Печенье и пря…Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12
Изделия макар…Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11
Шоколад и кон…Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Российская Федерация
Российская Федерация / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 724 238 Российская Федерация / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 498 248 Российская Федерация / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 27 399 Российская Федерация / Сыры — 10.51.40.100: 76 490 Российская Федерация / Творог — 10.51.40.300: 40 059 Российская Федерация / Кефир — 10.51.52.140: 82 605 Российская Федерация / Сметана — 10.51.52.200: 50 973 Российская Федерация / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 724 091 Российская Федерация / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 394 530 Российская Федерация / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 149 319 Российская Федерация / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 130 462 Российская Федерация / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 136 234 Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 280 600 Центральный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 124 811 Центральный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 6 979 Центральный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 40 138 Центральный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 13 499 Центральный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 23 145 Центральный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 13 252 Центральный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 222 755 Центральный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 114 386 Центральный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 55 745 Центральный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 54 318 Центральный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 69 492 Воронежская область
Воронежская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 99 274 Воронежская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 18 318 Воронежская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 1 630 Воронежская область / Сыры — 10.51.40.100: 5 468 Воронежская область / Творог — 10.51.40.300: 1 448 Воронежская область / Кефир — 10.51.52.140: 1 079 Воронежская область / Сметана — 10.51.52.200: 1 671 Воронежская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 14 078 Воронежская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 5 664 Воронежская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 19 406 Воронежская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 245,4 Воронежская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 12 329 Московская область
Московская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 42,0 Московская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 20 254 Московская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 861,3 Московская область / Сыры — 10.51.40.100: 14 444 Московская область / Творог — 10.51.40.300: 3 006 Московская область / Кефир — 10.51.52.140: 2 584 Московская область / Сметана — 10.51.52.200: 4 251 Московская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 25 417 Московская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 34 464 Московская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 6 855 Московская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 27 322 Московская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 29 852 Северо-Западный федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 50 838 Северо-Западный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 44 289 Северо-Западный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 1 842 Северо-Западный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 2 030 Северо-Западный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 4 403 Северо-Западный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 10 464 Северо-Западный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 5 674 Северо-Западный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 36 244 Северо-Западный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 36 101 Северо-Западный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 14 149 Северо-Западный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 299,8 Северо-Западный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 10 294 Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 164 861 Южный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 39 847 Южный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 3 445 Южный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 8 075 Южный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 3 562 Южный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 10 622 Южный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 4 719 Южный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 58 579 Южный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 45 986 Южный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 11 407 Южный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 5 229 Южный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 13 578 Краснодарский край
Краснодарский край / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 90 554 Краснодарский край / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 29 905 Краснодарский край / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 956,3 Краснодарский край / Сыры — 10.51.40.100: 1 958 Краснодарский край / Творог — 10.51.40.300: 1 830 Краснодарский край / Кефир — 10.51.52.140: 7 302 Краснодарский край / Сметана — 10.51.52.200: 3 206 Краснодарский край / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 32 583 Краснодарский край / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 18 654 Краснодарский край / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 6 730 Краснодарский край / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 4 484 Краснодарский край / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 3 260 Ростовская область
Ростовская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 52 542 Ростовская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 3 154 Ростовская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 1 408 Ростовская область / Сыры — 10.51.40.100: 1 731 Ростовская область / Творог — 10.51.40.300: 743,0 Ростовская область / Кефир — 10.51.52.140: 1 252 Ростовская область / Сметана — 10.51.52.200: 390,7 Ростовская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 12 824 Ростовская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 11 384 Ростовская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 2 498 Ростовская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 375,2 Ростовская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 9 257 Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 808,1 Северо-Кавказский федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 11 531 Северо-Кавказский федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 514,4 Северо-Кавказский федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 813,4 Северо-Кавказский федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 688,3 Северо-Кавказский федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 4 591 Северо-Кавказский федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 2 273 Северо-Кавказский федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 29 090 Северо-Кавказский федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 21 991 Северо-Кавказский федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 1 677 Северо-Кавказский федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 3 743 Северо-Кавказский федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 1 391 Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 161 704 Приволжский федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 150 176 Приволжский федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 8 528 Приволжский федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 16 860 Приволжский федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 10 186 Приволжский федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 18 021 Приволжский федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 12 220 Приволжский федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 155 531 Приволжский федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 82 431 Приволжский федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 31 687 Приволжский федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 24 596 Приволжский федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 29 635