Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство отдельных видов пищевой продукции по регионам

Россия и 81 регион · Росстат, prod_oper_12-2025 ·

Россия, Мясо крупного рогатого скота (говядина и т…
32 016
Лидер и последний, Мясо крупного рогатого скота (говядина и т…
1 964
Ростовская область 1 964 — Республика Дагестан 2,9

Регионы за Мясо крупного рогатого скота (говядина и т…

Нажмите на регион — он появится рядом с Россией

Мурманская область: 13 — 50-е место из 53МУРНенецкий автономный округ: нет данныхНЕНРеспублика Карелия: 23,5 — 48-е место из 53КАРВологодская область: 69,1 — 39-е место из 53ВОЛАрхангельская область: нет данныхАРХРеспублика Коми: 50,1 — 43-е место из 53КОМЯмало-Ненецкий автономный округ: нет данныхЯНАЧукотский автономный округ: нет данныхЧУКСанкт-Петербург: нет данныхСПБЛенинградская область: 56,2 — 41-е место из 53ЛЕНЯрославская область: 162,3 — 29-е место из 53ЯРОКостромская область: 55,4 — 42-е место из 53КОСКировская область: 446,2 — 16-е место из 53КИРПермский край: 335,3 — 22-е место из 53ПЕРХанты-Мансийский автономный округ: нет данныхХМАКрасноярский край: 830,8 — 11-е место из 53КРЯРеспублика Саха: нет данныхСАХМагаданская область: 12,1 — 51-е место из 53МАГНовгородская область: 7,84 — 52-е место из 53НОВТверская область: нет данныхТВЕВладимирская область: 272 — 23-е место из 53ВЛАИвановская область: нет данныхИВАРеспублика Марий Эл: 581,6 — 15-е место из 53МАРУдмуртская Республика: 995 — 9-е место из 53УДМТюменская область: 228,4 — 25-е место из 53ТЮМТомская область: 46,7 — 44-е место из 53ТОМПсковская область: нет данныхПСККалужская область: нет данныхКЛЖМосква: нет данныхМСКМосковская область: 1 412 — 4-е место из 53МОСНижегородская область: 115,8 — 34-е место из 53НИЖЧувашская Республика: 756,1 — 12-е место из 53ЧУВРеспублика Татарстан: 1 167 — 7-е место из 53ТАТСвердловская область: 393,7 — 19-е место из 53СВЕНовосибирская область: 849,3 — 10-е место из 53НСККемеровская область: 24,9 — 47-е место из 53КЕМИркутская область: 87,1 — 35-е место из 53ИРККамчатский край: нет данныхКАМКалининградская область: 158,5 — 30-е место из 53КЛГСмоленская область: 31,6 — 46-е место из 53СМООрловская область: 131,9 — 33-е место из 53ОРЛТульская область: 1 271 — 6-е место из 53ТУЛРязанская область: 1 613 — 3-е место из 53РЯЗРеспублика Мордовия: 32,4 — 45-е место из 53МОРУльяновская область: 264,9 — 24-е место из 53УЛЬРеспублика Башкортостан: 615 — 13-е место из 53БАШКурганская область: 77 — 38-е место из 53КУГОмская область: 372,8 — 21-е место из 53ОМСРеспублика Хакасия: 221,1 — 26-е место из 53ХАКАмурская область: нет данныхАМУБрянская область: нет данныхБРЯКурская область: 375,6 — 20-е место из 53КРСВоронежская область: 590,7 — 14-е место из 53ВОРЛипецкая область: 156,9 — 31-е место из 53ЛИПТамбовская область: нет данныхТАМПензенская область: 424,9 — 18-е место из 53ПЕНСамарская область: 135,1 — 32-е место из 53САМЧелябинская область: 176,8 — 28-е место из 53ЧЕЛАлтайский край: 1 154 — 8-е место из 53АЛКРеспублика Бурятия: 77,9 — 37-е место из 53БУРЗабайкальский край: нет данныхЗАБХабаровский край: нет данныхХАББелгородская область: 434,1 — 17-е место из 53БЕЛДонецкая Народная Республика: нет данныхДНРЛуганская Народная Республика: нет данныхЛНРРостовская область: 1 964 — 1-е место из 53РОСВолгоградская область: 14,3 — 49-е место из 53ВЛГСаратовская область: 82,8 — 36-е место из 53САРОренбургская область: 1 304 — 5-е место из 53ОРБРеспублика Алтай: нет данныхАЛРРеспублика Тыва: нет данныхТЫВЕврейская автономная область: нет данныхЕАОСахалинская область: 65,6 — 40-е место из 53САЛХерсонская область: нет данныхХЕРРеспублика Крым: нет данныхКРМЗапорожская область: нет данныхЗАПКраснодарский край: 1 684 — 2-е место из 53КДРСтавропольский край: 196,3 — 27-е место из 53СТАРеспублика Калмыкия: нет данныхКЛМЧеченская Республика: нет данныхЧЕЧАстраханская область: нет данныхАСТПриморский край: нет данныхПРИСевастополь: нет данныхСЕВРеспублика Адыгея: нет данныхАДЫКарачаево-Черкесская Республика: нет данныхКЧРКабардино-Балкарская Республика: нет данныхКБРРеспублика Северная Осетия - Алания: нет данныхСОАРеспублика Ингушетия: нет данныхИНГРеспублика Дагестан: 2,9 — 53-е место из 53ДАГ
  • 2,9 — 50,1
  • 50,1 — 135,1
  • 135,1 — 335,3
  • 335,3 — 830,8
  • 830,8 — 1 964
  • нет данных

Карта листается вбок

Мой регион

Все регионы

Что видно в данных

  • Выше значения по России — 0 регионов из 53. У половины регионов меньше 196,3, у половины больше.

В текущем срезе по стране и каждому региону показано, сколько выпустили конкретных видов пищевой продукции. Строки таблицы различаются по видам продукции: от мяса крупного рогатого скота до шоколада и сахаристых кондитерских изделий, всего 96 строк включая итог по России и федеральные округа. По этим строкам видно, какие регионы лидируют по каждому продукту и как распределяется производство по территории страны.

Все числа таблицей — рядов: 96

Ряд Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГПолуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2Молоко, кроме сырого — 10.51.11Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100Сыры — 10.51.40.100Творог — 10.51.40.300Кефир — 10.51.52.140Сметана — 10.51.52.200Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Российская Федерация 32 016,37 288 442,89 224 991,78 423 462,77 482 073,02 724 238,22 498 248,17 27 399,12 76 489,87 40 058,86 82 605,22 50 973,02 724 090,84 394 530,21 149 318,72 130 461,81 136 234,38
Центральный федеральный округ 15 665,67 147 273,98 114 379,27 190 701,82 23 261,54 280 600,10 124 810,76 6 979,09 40 138,13 13 499,39 23 145,28 13 252,25 222 755,08 114 385,58 55 744,95 54 318,22 69 492,22
Белгородская область 434,12 59 313,40 1 389,95 45 707,37 120,39 50 074,00 11 131,99 960,63 5 293,77 874,33 2 823,55 1 053,45 15 382,10 4 624,96 2 150,94 — 2 064,61
Брянская область — 2 750,79 966,63 12 226,75 695,64 — 6 725,12 756,34 5 868,92 1 479,59 281,87 242,50 4 320,46 3 721,04 2 117,40 — 6,95
Владимирская область 272,04 — 31 038,24 10 177,08 2 026,62 — 3 313,40 241,00 484,59 391,82 1 213,41 399,38 6 948,89 3 640,98 6 569,69 8 151,95 4 127,15
Воронежская область 590,72 13 308,54 1 028,11 18 478,21 1 274,16 99 273,92 18 318,13 1 630,04 5 468,05 1 448,20 1 078,54 1 671,04 14 077,62 5 664,49 19 406,50 245,40 12 329,40
Ивановская область — — 264,66 374,07 76,51 — 970,97 324,36 — 501,63 222,23 122,60 — 2 988,07 86,22 — 441,50
Калужская область — — 6 869,60 12 811,60 3 809,90 — 9 770,50 130,70 — 379,70 3 464,40 — 5 850,60 2 408,60 5 182,10 253,10 2 014,10
Костромская область 55,45 698,49 1 421,45 1 854,11 33,31 — 1 480,57 212,82 422,84 86,90 — 88,69 — 1 527,46 103,61 — 497,54
Курская область 375,60 16 957,90 1 618,40 19 849,90 383,70 — 1 685,80 760,00 656,70 — 165,80 — 17 709,50 3 611,00 621,60 — 1 002,10
Липецкая область 156,92 9 929,54 1 140,62 1 580,31 161,16 40 290,67 16 307,23 136,02 58,63 933,82 3 946,31 1 955,48 10 306,71 5 515,55 72,04 — 0,43
Московская область 1 411,86 2 650,40 26 046,63 27 021,62 5 480,65 42,01 20 254,12 861,32 14 444,19 3 005,83 2 583,68 4 251,00 25 416,61 34 464,39 6 855,20 27 321,77 29 851,90
Орловская область 131,90 6 087,28 448,51 2 322,07 239,22 17 947,65 — — 1 260,32 — 224,38 33,22 7 024,03 2 454,23 270,04 — 129,30
Рязанская область 1 612,54 1 741,75 154,83 1 209,96 2 531,09 — 10 068,71 159,26 289,78 661,86 855,59 242,98 17 111,11 2 472,61 475,64 6 762,30 4 915,94
Смоленская область 31,60 5 903,10 9 608,80 2 824,70 1 560,70 — 2 285,30 27,40 589,00 17,50 96,70 35,50 — 3 393,80 533,60 — 71,20
Тамбовская область — 11 699,90 467,10 12 405,20 251,48 20 684,07 477,41 72,10 725,92 — 234,67 14,14 36 739,86 2 417,99 2 000,13 — 1 562,07
Тверская область — 13 573,99 2 653,84 8 550,57 313,49 — 2 100,65 131,45 8,20 1 194,84 1 848,71 926,15 — 5 303,63 3 888,18 — 1 037,77
Тульская область 1 271,30 — 413,58 5 483,52 237,69 — 6 003,59 177,90 1 821,70 1 299,04 1 642,15 473,91 23 087,30 3 255,18 2 441,77 3 636,10 1 316,67
Ярославская область 162,26 — 596,79 832,48 389,84 — 3 689,06 45,42 1 342,84 498,18 636,24 398,81 4 673,50 3 167,92 535,73 — 407,55
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения — — 28 251,60 6 992,30 3 676,10 — — — 983,80 — — — 23 268,00 23 753,70 2 434,60 — 7 716,10
Северо-Западный федеральный округ 416,01 31 348,10 15 919,93 30 548,41 88 523,82 50 837,76 44 288,51 1 842,38 2 029,82 4 403,21 10 463,55 5 673,92 36 244,04 36 101,25 14 148,63 299,83 10 294,14
Республика Карелия 23,50 — 19,80 250,80 5 205,50 — 1 658,40 13,90 5,00 118,20 330,00 287,80 — 1 099,80 20,90 — 4,00
Республика Коми 50,06 670,81 289,88 1 572,36 38,57 — 1 413,48 77,05 7,38 112,89 192,88 78,82 — 1 800,31 49,11 68,22 0,32
Архангельская область 18,30 — 755,00 479,80 1 653,90 — 2 281,70 86,60 7,60 219,30 326,00 207,10 — 3 161,60 98,20 20,20 25,30
Архангельская область — Ненецкий автономный округ (Архангельская область) — — — — 3,50 — 36,60 8,10 — 14,80 — — — 150,70 2,90 — —
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — — — — 1 650,40 — 2 245,20 78,60 — 204,40 — — — 3 010,90 95,30 — —
Вологодская область 69,06 347,02 838,12 560,12 191,99 — 16 117,68 966,26 318,33 1 399,60 2 558,15 1 596,31 — 3 808,31 3 769,86 — 1 013,60
Калининградская область 158,48 4 844,99 3 861,43 8 324,68 35 915,40 50 633,69 3 584,77 341,35 385,58 543,84 836,22 721,19 3 132,76 2 947,25 384,81 — 1 732,15
Ленинградская область 56,20 4 529,50 1 878,90 4 165,50 2 768,40 — 6 123,50 8,60 203,10 242,30 665,40 833,90 180,40 2 447,90 2 473,90 — 1 570,90
Мурманская область 13,00 — 574,10 212,70 35 623,40 — 277,10 — 1,20 62,20 113,80 — — 1 278,40 1,20 — —
Новгородская область 7,84 — 619,84 3 257,99 617,48 — 629,33 — 6,01 652,79 216,01 — — 1 187,19 9,39 — 993,83
Псковская область — 20 721,88 4 101,33 7 860,43 1 769,56 — 1 026,07 263,65 1 016,19 137,31 426,49 230,81 — 2 175,45 26,27 22,38 —
Город Санкт-Петербург город федерального значения — — 2 981,50 3 864,00 4 739,70 1,00 11 176,40 47,00 79,50 914,80 4 798,50 — 30 942,60 16 195,00 7 314,90 43,70 4 916,40
Южный федеральный округ 3 777,51 11 877,09 8 602,67 23 904,64 8 191,76 164 861,07 39 846,99 3 444,92 8 075,23 3 561,62 10 621,64 4 718,67 58 579,28 45 985,57 11 406,66 5 229,32 13 577,89
Республика Адыгея (Адыгея) — — — 331,20 — 1 469,80 — 591,70 2 047,50 — — — — 617,60 1 590,40 — 532,50
Республика Калмыкия — — 54,60 88,30 — — — — — — — — — 188,20 — 27,30 —
Республика Крым — 695,65 932,75 2 399,01 1 321,45 281,92 — 198,69 — — 1 246,47 668,65 5 491,17 6 831,42 213,56 197,99 84,47
Краснодарский край 1 683,88 7 049,52 3 616,35 11 422,90 1 581,57 90 554,37 29 904,63 956,35 1 958,11 1 829,73 7 302,05 3 205,63 32 582,75 18 654,44 6 729,56 4 483,56 3 259,88
Астраханская область — — — 111,10 911,40 — 5,60 — 11,40 0,40 — — — 1 428,40 — — —
Волгоградская область 14,30 — 1 214,20 3 471,70 363,20 20 013,50 2 351,20 218,40 2 074,80 — 407,10 285,40 7 003,50 5 081,20 300,40 — —
Ростовская область 1 964,39 1 428,61 2 543,33 5 998,28 1 615,91 52 541,54 3 154,36 1 407,71 1 730,57 743,03 1 252,04 390,70 12 824,12 11 384,13 2 498,01 375,23 9 256,83
Город федерального значения Севастополь 42,45 — 195,25 82,18 2 393,73 — — — — — — — — 1 800,18 — — 0,25
Северо-Кавказский федеральный округ 248,00 643,75 2 554,16 24 006,22 567,09 808,15 11 530,57 514,41 813,36 688,33 4 591,03 2 272,88 29 089,74 21 991,40 1 677,40 3 743,49 1 391,02
Республика Дагестан 2,90 — 291,48 70,23 292,05 — 274,14 27,31 180,05 76,59 262,61 55,11 — 7 386,86 44,51 — —
Республика Ингушетия — — 0,76 — — — — — — — — — — 561,16 — — —
Кабардино-Балкарская Республика — — 53,10 49,20 — — 3 636,90 — 129,70 207,40 1 015,20 432,00 138,20 2 006,60 17,00 — 972,80
Карачаево-Черкесская Республика — — 87,75 — — — — — — — — — — 447,23 7,76 — —
Республика Северная Осетия-Алания — — 667,44 147,91 — — 180,07 — 26,23 13,30 81,41 51,61 — 276,79 — — —
Чеченская Республика — — 96,84 — — — — — — — — — 750,00 4 781,46 — — —
Ставропольский край 196,34 — 1 356,74 23 674,50 271,68 807,79 7 013,11 437,37 458,81 383,09 2 654,61 791,68 28 065,39 6 531,26 1 601,23 3 532,93 417,35
Приволжский федеральный округ 7 256,11 52 014,89 50 379,92 84 785,86 3 274,31 161 703,67 150 176,01 8 528,10 16 860,36 10 185,76 18 021,17 12 219,90 155 530,65 82 430,73 31 686,92 24 596,00 29 635,03
Республика Башкортостан 614,98 5 031,37 2 275,71 7 675,42 190,58 19 994,54 12 742,53 659,38 1 866,63 923,75 2 072,26 1 074,20 9 143,74 8 376,32 503,55 464,16 1,27
Республика Марий Эл 581,60 5 598,20 2 249,20 11 266,70 302,10 — 3 993,30 327,40 459,20 147,90 549,60 152,00 222,00 2 043,60 432,80 424,60 299,00
Республика Мордовия 32,43 14 094,76 15 114,49 9 274,08 47,53 867,10 10 153,47 346,30 1 834,45 1 117,20 426,39 1 412,09 330,43 1 329,15 171,74 1 804,58 108,30
Республика Татарстан (Татарстан) 1 167,48 6 471,96 3 034,16 9 016,18 383,81 19 448,48 29 272,82 1 661,19 3 004,22 1 558,59 3 589,49 2 971,20 23 760,93 10 867,17 3 022,62 608,21 2 538,00
Удмуртская Республика 994,97 2 347,06 318,87 8 368,82 29,46 64,87 16 919,12 1 073,58 2 669,37 1 560,64 1 620,52 965,42 2 899,99 4 301,46 234,98 — 364,88
Чувашская Республика - Чувашия 756,13 759,61 893,51 1 207,80 76,71 1 919,54 6 984,13 446,30 775,11 468,71 1 190,80 379,67 8 415,84 4 546,85 2 722,06 1 081,40 3 149,11
Пермский край 335,30 1 101,10 2 449,10 4 075,00 184,90 565,00 8 869,90 1 492,80 — 515,70 1 425,20 1 128,60 — 6 173,60 393,40 2,10 1 836,70
Кировская область 446,20 — 802,90 2 735,90 208,00 214,10 9 265,00 401,10 567,10 583,40 982,00 880,40 4 717,40 7 326,50 10 443,70 446,90 108,10
Нижегородская область 115,76 — 4 134,91 4 816,87 279,72 159,66 21 831,17 698,83 780,14 1 513,78 1 966,46 1 061,61 11 739,45 11 961,96 2 622,07 — 1 200,48
Оренбургская область 1 303,60 1 328,12 2 699,21 894,29 121,56 36 214,62 9 203,91 443,68 — 69,45 370,13 254,09 14 292,29 3 082,11 222,75 1 998,48 4,88
Пензенская область 424,88 8 732,63 4 577,11 18 027,65 141,49 2 612,23 3 043,22 389,21 499,76 619,52 841,88 205,14 — 4 559,15 4 517,83 — 8 290,71
Самарская область 135,13 771,05 3 254,73 1 732,14 707,82 45 547,23 6 663,92 93,35 28,99 112,78 1 551,93 933,20 24 919,32 9 871,47 3 648,17 347,38 3 919,17
Саратовская область 82,76 1 826,50 6 970,80 5 380,15 298,12 32 637,89 9 162,50 315,72 80,22 400,20 849,60 515,10 31 756,00 4 979,74 1 508,73 16 668,76 860,91
Ульяновская область 264,93 4,43 1 605,17 314,79 302,51 1 458,44 2 071,08 179,22 614,53 594,15 584,89 287,18 8 961,20 3 011,54 1 242,61 — 6 953,62
Уральский федеральный округ 882,67 14 339,16 8 665,16 25 889,42 2 822,76 6 165,68 42 014,93 1 307,72 1 485,23 3 159,66 5 911,33 4 973,65 81 319,20 33 025,06 10 189,21 26 966,89 5 613,83
Курганская область 77,00 — 1 270,00 801,30 239,50 1 301,60 5 539,20 113,40 — 313,20 886,90 783,30 — 3 280,60 — — —
Свердловская область 393,70 5 041,10 1 460,60 6 853,90 505,20 2 206,20 17 421,90 551,10 1 232,70 1 241,70 2 433,10 1 602,80 — 10 808,00 1 471,80 — 4 524,20
Тюменская область 235,21 — 1 858,16 6 179,05 1 580,02 1 141,58 9 707,48 114,02 — 1 100,35 1 267,56 1 284,96 5 370,49 9 719,81 — 298,06 —
Тюменская область — Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) — — 831,13 495,74 555,34 0,04 203,82 3,97 — 42,65 12,32 18,15 — 4 129,18 94,72 7,55 2,80
Тюменская область — Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) — — 10,92 115,83 920,11 — 30,02 1,87 0,40 3,72 4,96 2,40 — 1 031,40 — 0,98 —
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) 228,37 2 540,19 1 016,10 5 567,48 104,57 1 141,54 9 473,64 108,19 129,33 1 053,98 1 250,28 1 264,42 5 370,49 4 559,23 560,94 289,53 709,46
Челябинская область 176,82 6 078,10 4 076,39 12 055,14 498,07 1 516,28 9 346,35 529,23 113,14 504,45 1 323,82 1 302,59 46 989,75 9 216,66 6 124,90 26 214,92 322,31
Сибирский федеральный округ 3 604,35 23 948,12 16 682,81 35 981,62 3 743,67 49 387,38 67 927,01 4 237,96 6 991,55 3 292,74 6 603,01 6 312,86 136 628,97 40 985,53 23 104,75 13 563,23 5 968,52
Республика Алтай — — 18,30 11,10 — — 336,00 25,60 123,10 — 48,30 10,50 — 600,30 0,80 — —
Республика Тыва — — 17,60 31,60 — — — — 0,90 14,00 — 7,30 — 1 954,80 — 2,30 —
Республика Хакасия 221,10 35,20 782,50 972,40 225,20 — — — 174,40 — — — 177,50 1 228,50 1 594,70 — 58,70
Алтайский край 1 154,04 1 098,49 892,24 6 866,41 812,51 34 902,38 7 407,43 1 649,69 5 210,48 1 010,40 1 644,07 1 504,11 62 100,44 5 681,70 1 152,11 8 145,83 568,25
Красноярский край 830,80 — 3 392,80 5 555,20 701,30 1 489,30 12 236,60 350,40 — 389,10 732,40 971,20 16 297,00 6 143,70 3 643,10 60,90 292,20
Иркутская область 87,11 — 2 154,74 2 235,05 97,00 4 048,41 5 698,59 164,70 30,90 373,85 725,23 — 4 430,44 4 298,86 — — 480,50
Кемеровская область - Кузбасс 24,89 4 654,75 1 208,19 4 273,39 190,68 187,75 14 870,05 73,40 9,87 210,87 1 219,01 955,96 16 313,11 5 626,75 8 753,12 — 1 506,13
Новосибирская область 849,30 — 4 338,00 6 785,10 1 123,40 569,20 4 906,70 665,90 224,70 469,90 894,00 992,50 8 155,90 9 034,50 3 231,20 440,10 422,90
Омская область 372,76 3 726,09 2 842,11 5 976,53 319,48 7 877,30 13 512,92 1 049,15 1 020,46 281,32 586,88 753,86 22 037,55 4 466,87 3 279,76 2 359,53 2 552,56
Томская область 46,69 3 325,87 1 036,38 3 274,90 257,43 312,76 6 277,94 118,12 45,17 502,45 552,34 599,98 7 110,28 1 949,56 717,18 400,16 78,33
Дальневосточный федеральный округ 166,05 6 997,81 7 807,86 7 644,78 351 688,09 9 874,41 17 653,39 544,55 96,19 1 268,16 3 248,22 1 548,90 3 943,89 19 625,09 1 360,21 1 744,82 261,72
Республика Бурятия 77,90 — 673,30 1 131,20 145,40 — — 17,70 — — 79,90 73,10 — 2 432,90 245,10 367,70 —
Республика Саха (Якутия) — — 800,63 291,77 269,78 — 355,60 354,89 13,59 44,57 171,15 61,86 — 1 917,61 55,86 114,88 —
Забайкальский край — 9,70 765,16 384,96 74,78 — 66,67 — — — — — 1 101,78 1 633,54 61,07 121,10 —
Камчатский край — — — 419,97 218 813,37 — 374,44 6,15 4,34 68,74 80,19 58,90 — 940,50 30,37 — 10,21
Приморский край — 3 862,05 4 130,16 2 793,48 51 266,66 — 2 832,04 17,78 33,54 209,30 1 033,89 502,85 — 3 743,15 368,11 575,03 —
Хабаровский край — — 396,39 709,16 33 239,00 — 514,97 45,31 3,18 131,38 554,26 170,13 — 2 925,73 50,07 293,72 4,33
Амурская область — — 390,60 1 633,20 42,80 8 152,40 11 411,60 83,70 — 600,70 915,80 497,30 1 354,30 3 746,20 300,90 191,50 —
Магаданская область 12,10 — 62,24 32,05 15 906,76 — 120,00 1,68 2,85 22,78 76,04 20,96 — 479,08 17,07 — —
Сахалинская область 65,60 — 58,80 139,50 31 890,90 — — 15,00 19,10 111,40 295,60 136,30 — 1 302,50 37,60 26,10 12,80
Еврейская автономная область — — — 100,90 26,50 — — — — — — — — 349,60 193,30 — —
Чукотский автономный округ — — — 8,59 12,12 — — — — — 11,73 4,57 — 154,24 0,72 — —

Как сослаться

Для СМИ и блогов

По данным Росстата (roschart.ru): https://roschart.ru/dataset/prod-oper-12-2025-proizvodstvo-otdelnyh-vidov-pischevoy-prod-4

Для курсовой и статьи (ГОСТ Р 7.0.100-2018)

Производство отдельных видов пищевой продукции по регионам // Roschart: статистика Росстата в графиках. — URL: https://roschart.ru/dataset/prod-oper-12-2025-proizvodstvo-otdelnyh-vidov-pischevoy-prod-4 (дата обращения: 06.11.2026). — Текст: электронный.

Короткая ссылка

https://roschart.ru/dataset/prod-oper-12-2025-proizvodstvo-otdelnyh-vidov-pischevoy-prod-4

Данные можно использовать свободно, с указанием источника и ссылкой. Условия использования

Смотрите также

Ещё в разделе «Промышленное производство»

О наборе: источник, примечания, как читать

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 96, показателей: 17. В разрезе: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений (Мясо крупного рогатого скота (говядина и т…): Ростовская область — 1 964, Краснодарский край — 1 684, Рязанская область — 1 613, Московская область — 1 412, Оренбургская область — 1 304. Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 677 раз.

Как читать эту таблицу

Строки в таблице делятся на три группы: итог по России, федеральные округа и конкретные регионы. Сравнивать нужно одноимённые виды продукции между собой, чтобы увидеть, где сосредоточены крупнейшие заводы и предприятия. Единицы измерения не указаны, но данные представлены в тоннах, что позволяет напрямую сопоставлять объёмы выпуска.

Что видно в этих числах

Из 1 632 возможных значений заполнено 1 266 (77,6%). Пропусков много — часть позиций наблюдалась лишь в отдельных периодах, это стоит учитывать при сравнении.

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.

Период и применение

Росстат публикует данные об объёмах выпуска отдельных видов пищевой продукции в каждом регионе по текущему срезу. Эти цифры помогают бизнесу выбирать регионы для новых предприятий, а госструктурам - разрабатывать программы поддержки отрасли. Обновление выходит по мере поступления данных, что позволяет следить за текущей ситуацией в производстве.

Как это считают

Что отмечено в самом источнике: 2 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям. Знак "..." означает, что данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29 ноября 2007 No 282-ФЗ "Об офиц….

2 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Знак "..." означает, что данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29 ноября 2007 No 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст. 4, п.5; ст. 9, п.1).