Производство отдельных видов пищевой продукции по субъектам Российской Федерации: июнь 2026
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11–Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Масла растите…Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2
Молоко, кроме…Молоко, кроме сырого — 10.51.11
Масло сливочн…Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100
Сыры — 10.51.…Сыры — 10.51.40.100
Творог — 10.5…Творог — 10.51.40.300
Кефир — 10.51…Кефир — 10.51.52.140
Сметана — 10.…Сметана — 10.51.52.200
Мука из зерно…Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2
Изделия хлебо…Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11
Печенье и пря…Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12
Изделия макар…Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11
Шоколад и кон…Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Российская Федерация
Российская Федерация / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 823 337
Российская Федерация / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 492 218
Российская Федерация / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 26 738
Российская Федерация / Сыры — 10.51.40.100: 75 454
Российская Федерация / Творог — 10.51.40.300: 44 195
Российская Федерация / Кефир — 10.51.52.140: 81 758
Российская Федерация / Сметана — 10.51.52.200: 50 581
Российская Федерация / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 729 546
Российская Федерация / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 390 548
Российская Федерация / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 145 196
Российская Федерация / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 115 125
Российская Федерация / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 138 979
Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 297 727
Центральный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 127 007
Центральный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 7 740
Центральный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 39 060
Центральный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 15 135
Центральный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 21 392
Центральный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 13 063
Центральный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 235 867
Центральный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 116 109
Центральный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 54 410
Центральный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 46 050
Центральный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 72 998
Воронежская область
Воронежская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 78 995
Воронежская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 18 782
Воронежская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 1 708
Воронежская область / Сыры — 10.51.40.100: 4 625
Воронежская область / Творог — 10.51.40.300: 2 041
Воронежская область / Кефир — 10.51.52.140: 1 042
Воронежская область / Сметана — 10.51.52.200: 1 652
Воронежская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 15 435
Воронежская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 5 618
Воронежская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 16 988
Воронежская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 481,2
Воронежская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 13 835
Северо-Западный федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 64 716
Северо-Западный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 42 347
Северо-Западный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 1 698
Северо-Западный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 1 890
Северо-Западный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 4 734
Северо-Западный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 10 173
Северо-Западный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 5 116
Северо-Западный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 27 571
Северо-Западный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 37 696
Северо-Западный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 13 309
Северо-Западный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 314,3
Северо-Западный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 10 541
Калининградская область
Калининградская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 64 212
Калининградская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 3 140
Калининградская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 346,1
Калининградская область / Сыры — 10.51.40.100: 352,2
Калининградская область / Творог — 10.51.40.300: 503,6
Калининградская область / Кефир — 10.51.52.140: 880,4
Калининградская область / Сметана — 10.51.52.200: 696,4
Калининградская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 4 179
Калининградская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 2 647
Калининградская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 135,1
Калининградская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 9,04
Калининградская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 1 770
Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 145 568
Южный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 47 975
Южный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 2 337
Южный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 7 993
Южный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 3 478
Южный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 9 143
Южный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 4 343
Южный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 55 928
Южный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 44 883
Южный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 11 424
Южный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 3 507
Южный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 13 155
Ростовская область
Ростовская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 50 669
Ростовская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 3 150
Ростовская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 539,0
Ростовская область / Сыры — 10.51.40.100: 1 271
Ростовская область / Творог — 10.51.40.300: 381,0
Ростовская область / Кефир — 10.51.52.140: 1 100
Ростовская область / Сметана — 10.51.52.200: 153,5
Ростовская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 12 360
Ростовская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 11 442
Ростовская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 2 448
Ростовская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 146,2
Ростовская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 9 277
Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 1 530
Северо-Кавказский федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 9 102
Северо-Кавказский федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 599,3
Северо-Кавказский федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 627,8
Северо-Кавказский федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 756,6
Северо-Кавказский федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 4 117
Северо-Кавказский федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 2 092
Северо-Кавказский федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 28 132
Северо-Кавказский федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 21 684
Северо-Кавказский федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 1 448
Северо-Кавказский федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 3 847
Северо-Кавказский федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 1 875
Ставропольский край
Ставропольский край / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 1 530
Ставропольский край / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 4 386
Ставропольский край / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 500,7
Ставропольский край / Сыры — 10.51.40.100: 280,6
Ставропольский край / Творог — 10.51.40.300: 452,0
Ставропольский край / Кефир — 10.51.52.140: 2 095
Ставропольский край / Сметана — 10.51.52.200: 719,0
Ставропольский край / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 26 133
Ставропольский край / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 6 187
Ставропольский край / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 1 360
Ставропольский край / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 3 595
Ставропольский край / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 550,3
Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 232 962
Приволжский федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 140 572
Приволжский федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 9 245
Приволжский федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 17 912
Приволжский федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 11 593
Приволжский федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 19 265
Приволжский федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 12 957
Приволжский федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 153 162
Приволжский федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 80 441
Приволжский федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 31 521
Приволжский федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 23 175
Приволжский федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 28 590