Как менялась урожайность основных культур в хозяйствах разных категорий
В таблице показана урожайность основных сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий Российской Федерации. Цифры отражают фактически собранный урожай в центнерах с одного гектара. Разделение по годам позволяет отследить изменения в агротехнике, погодных условиях и других факторах.
График изменения урожайности основных сельскохозяйственных культур в России (2020–2025 гг.).
- Зерновые и зернобобовые культуры — кукуруза на зерно
- Зерновые и зернобобовые культуры — ячмень озимый
- Зерновые и зернобобовые культуры — Зерновые культуры
- Зерновые и зернобобовые культуры — тритикале озимая и яровая
- Зерновые и зернобобовые культуры — ячмень яровой
- Зерновые и зернобобовые культуры — из нее: рожь озимая
- Масличные культуры — рапс
- Масличные культуры — рапс яровой
- Зерновые и зернобобовые культуры — просо
- Зерновые и зернобобовые культуры — гречиха
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2020–2025 годы. Ряд: 41, периодов: 6. Показано по позициям: Зерновые и зернобобовые культуры; Зерновые и зернобобовые культуры — Зерновые культуры; Зерновые и зернобобовые культуры — пшеница; Зерновые и зернобобовые культуры — пшеница озимая; Зерновые и зернобобовые культуры — пшеница яровая и другие.
Масличные культуры — Свекла сахарная: показатель вырос с 370 до 414,1 за 2020–2025 — на 11,9%. Наибольшее значение — 504,7 (2023), наименьшее — 370 (2020). Это в среднем 2,28% в год роста. До 2023 изменение составило +36,4%, после — −18%. Из 25 крупнейших рядов 23 выросли, 2 снизились.
Все числа таблицей — рядов: 41
| Ряд | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| строка 1 | — | — | — | — | — | — |
| Зерновые и зернобобовые культуры | 28,60 | 26,70 | 33,60 | 31,03 | 27,87 | 33,07 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — Зерновые культуры | 29,10 | 27,10 | 34,30 | 31,73 | 29,04 | 34,40 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — пшеница | 29,80 | 27,20 | 35,50 | 31,81 | 29,38 | 34,31 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — пшеница озимая | 37,70 | 34,30 | 44,50 | 40,87 | 35,41 | 39,29 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — пшеница яровая | 18,80 | 18,50 | 23,80 | 21,38 | 21,39 | 27,09 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — рожь | 24,40 | 17,20 | 24,70 | 21,58 | 20,15 | 24,28 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — из нее: рожь озимая | 24,40 | 17,20 | 24,70 | 21,58 | 20,15 | 24,29 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — тритикале озимая и яровая | 28,10 | 24,10 | 28,20 | 29,26 | 26,73 | 34,21 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — кукуруза на зерно | 50,80 | 52,50 | 59,90 | 69,28 | 51,90 | 63,94 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — ячмень | 25,30 | 23,00 | 29,50 | 27,02 | 24,60 | 30,12 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — ячмень озимый | 32,20 | 38,70 | 47,70 | 42,33 | 44,00 | 42,03 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — ячмень яровой | 24,70 | 21,30 | 27,80 | 25,54 | 22,69 | 28,83 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — овес | 17,70 | 17,20 | 21,20 | 18,61 | 18,97 | 22,66 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — рис | 58,30 | 57,80 | 54,20 | 57,84 | 61,06 | 62,54 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — гречиха | 10,90 | 10,00 | 11,10 | 12,03 | 11,52 | 13,40 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — просо | 11,00 | 13,60 | 15,50 | 16,12 | 12,54 | 15,76 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — Зернобобовые культуры | 18,10 | 19,10 | 19,90 | 20,55 | 14,65 | 20,06 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — из них: горох | 21,30 | 22,50 | 22,40 | 24,05 | 17,57 | 25,99 |
| Зерновые и зернобобовые культуры — Масличные культуры - всего | 15,20 | 15,30 | 16,70 | 17,72 | 16,32 | 17,13 |
| Масличные культуры — подсолнечник | 15,90 | 16,20 | 17,80 | 18,45 | 17,56 | 16,62 |
| Масличные культуры — соя | 15,90 | 15,90 | 17,90 | 19,20 | 16,69 | 20,14 |
| Масличные культуры — рапс | 17,70 | 17,10 | 19,80 | 20,34 | 17,52 | 19,25 |
| Масличные культуры — рапс озимый | 23,00 | 26,90 | 27,70 | 28,06 | 27,35 | 24,76 |
| Масличные культуры — рапс яровой | 16,30 | 15,10 | 17,10 | 17,78 | 15,06 | 18,01 |
| Масличные культуры — Свекла сахарная | 370,00 | 415,00 | 487,00 | 504,70 | 391,61 | 414,10 |
| Масличные культуры — Лен-долгунец - на волокно | 8,60 | 7,10 | 7,40 | 6,29 | 7,51 | 9,03 |
| Масличные культуры — Картофель | 166,00 | 163,00 | 174,00 | 190,59 | 178,55 | 197,82 |
| Масличные культуры — Овощи | 245,00 | 243,00 | 252,00 | 256,21 | 263,40 | 272,23 |
| Масличные культуры — Бахчевые продовольственные культуры | 158,00 | 177,00 | 180,00 | 185,73 | 182,84 | 186,33 |
| Кормовые культуры: — корнеплодные кормовые культуры, включая свеклу кормовую сахарную | 277,00 | 279,00 | 272,00 | 280,07 | 265,37 | 278,83 |
| Кормовые культуры: — культуры кормовые на силос (без кукурузы) | 119,00 | 90,30 | 117,10 | 102,03 | 104,48 | 115,80 |
| Кормовые культуры: — кукуруза на карнаж | — | 86,50 | 105,60 | 114,22 | 105,76 | 116,20 |
| Кормовые культуры: — кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж | 200,00 | 185,00 | 198,00 | 236,08 | 247,37 | 268,06 |
| однолетние травы: — на сено | 19,40 | 20,50 | 21,90 | 22,34 | 22,10 | 23,51 |
| однолетние травы: — на корм зеленый, сенаж, травяную муку | 78,80 | 69,20 | 83,20 | 77,35 | 87,19 | 95,37 |
| многолетние травы: — на сено | 18,30 | 16,60 | 19,20 | 16,72 | 18,79 | 19,69 |
| многолетние травы: — на корм зеленый, сенаж, травяную муку | 111,10 | 88,40 | 105,90 | 97,93 | 114,24 | 115,92 |
| культурные пастбища и сенокосы*: — на сено | 16,70 | 12,20 | 15,50 | 13,74 | 17,44 | 18,87 |
| культурные пастбища и сенокосы*: — на зеленый корм, силос, сенаж, травяную муку | 51,40 | 47,60 | 50,30 | 48,71 | 68,50 | 66,25 |
| естественные сенокосы в сельскохозяйственных организациях: — на сено | 10,80 | 10,70 | 12,80 | 11,49 | 12,35 | 12,30 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы выделяют как общие группы культур, так и отдельные их виды. Например, обобщённый показатель «Зерновые и зернобобовые культуры» включает в себя как пшеницу, так и прочие зерновые. Сравнивая цифры по годам, обратите внимание на тенденции роста или снижения, а также на разницу между общим и частными показателями.
Что видно в этих числах
Пять наибольших значений: Масличные культуры — Свекла сахарная (504,7), Зерновые и зернобобовые культуры — кукуруза н… (69,3), Зерновые и зернобобовые культуры — рис (62,5), Зерновые и зернобобовые культуры — ячмень ози… (47,7), Зерновые и зернобобовые культуры — пшеница оз… (44,5). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 37,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 59,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Наблюдения годовые, в наборе 6 периодов наблюдений. Значений в таблице 150 при 150 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Тот же показатель за другие периоды
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»
Период и применение
Данные охватывают период с 2020 по 2025 год. Обновление происходит ежегодно, и таблица пополняется новыми данными. Эти сведения пригодятся агрохолдингам, фермерам, органам государственного управления и исследователям для анализа состояния отрасли.
Как это считают
По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.
Оговорки источника: Данные по сельскохозяйственным организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства.
* Данные по сельскохозяйственным организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter