Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Урожайность основных сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий

· динамика годовые · рядов: 49 · периодов: 7 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Сколько центнеров с гектара собирали с полей в период с 2010 по 2021 год, отражено в показателях урожайности основных аграрных культур. В списке представлено 49 строк, где выделены зерновые и зернобобовые, отдельно зерновые и пшеница. Это позволяет отслеживать продуктивность конкретных видов растений и общую динамику аграрного сектора за двенадцать лет. Данные охватывают все типы хозяйств в Российской Федерации.

показаны 25 крупнейших из 49

График урожайности основных сельскохозяйственных культур в России с 2010 по 2021 год

0 100 200 300 2010 2016 2017 2018 2019 2020 2021
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2010–2021 годы. Рядов: 49, периодов: 7. В разрезе: Зерновые и зернобобовые культуры; в том числе:; Зерновые культуры; пшеница и другие.

Свекла сахарная: показатель вырос с 240,7 до 414,6 за 2010–2021 — на 72,2%. Наибольшее значение — 479,6 (2019), наименьшее — 240,7 (2010). Это в среднем 5,07% в год роста. До 2018 изменение составило +58,1%, после — +8,93%. Из 39 рядов 36 выросли, 3 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 49
Ряд 2010201620172018201920202021
строка 1 — — — — — — —
Зерновые и зернобобовые культуры 18,30 26,20 29,20 25,40 26,70 28,60 26,70
в том числе: 0,00 — — — — — —
Зерновые культуры 18,40 26,50 29,70 26,20 27,20 29,10 27,10
пшеница 19,10 26,80 31,20 27,20 27,00 29,80 27,20
пшеница озимая 24,90 37,60 41,70 35,20 34,10 37,70 34,30
пшеница яровая 12,90 15,70 18,90 16,80 17,70 18,80 18,50
рожь 11,90 20,30 21,70 20,00 17,30 24,40 17,20
из нее: рожь озимая 11,90 20,30 21,70 20,10 17,30 24,40 17,20
тритикале озимая и яровая 17,60 27,80 29,10 27,00 26,20 28,10 24,10
кукуруза на зерно 30,00 55,10 49,00 48,10 57,00 50,80 52,50
ячмень 16,80 22,10 26,20 21,60 24,00 25,30 23,00
ячмень озимый 37,40 39,50 41,90 38,80 41,40 32,20 38,70
ячмень яровой 14,80 20,80 25,20 20,50 22,60 24,70 21,30
овес 14,40 17,30 19,60 17,30 18,20 17,70 17,20
рис 52,80 53,00 53,10 57,60 57,60 58,30 57,80
гречиха 5,90 10,60 10,20 9,50 10,00 10,90 10,00
просо 7,80 15,40 13,40 11,60 12,50 11,00 13,60
Зернобобовые культуры 13,90 17,50 20,10 13,00 16,10 18,10 19,10
из них: горох 14,80 21,10 25,30 16,60 19,60 21,30 22,50
Масличные культуры - всего 8,10 13,80 14,00 14,60 16,30 15,20 15,30
из них: 0,00 — — — — — —
подсолнечник 8,90 15,10 14,50 16,00 18,30 15,90 16,20
соя 10,90 14,80 14,10 14,70 15,70 15,90 15,90
рапс — 11,00 15,80 13,30 14,40 17,70 17,10
рапс озимый — 18,20 22,70 19,80 22,60 23,00 26,90
рапс яровой — 10,20 14,50 12,40 13,20 16,30 15,10
Свекла сахарная 240,70 470,40 442,10 380,60 479,60 370,00 414,60
Лен-долгунец - на волокно 8,20 9,40 9,20 8,70 8,70 8,60 7,10
Картофель 100,00 157,60 162,50 170,40 178,10 166,20 162,70
Овощи 179,00 229,20 240,90 242,80 250,80 245,30 242,60
Бахчевые продовольственные культуры 97,80 118,60 126,10 147,30 147,40 158,30 176,60
Кормовые культуры: 0,00 — — — — — —
корнеплодные кормовые культуры, включая свеклу кормовую сахарную 188,70 254,50 252,20 261,80 277,50 277,40 279,20
культуры кормовые на силос (без кукурузы) 65,60 98,60 108,70 88,10 101,00 119,00 90,30
кукуруза на карнаж — — — — — — 86,50
кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж 101,30 195,40 185,40 193,90 217,00 200,10 184,60
однолетние травы: 0,00 — — — — — —
на сено 13,60 20,20 19,60 18,10 20,50 19,40 20,50
на корм зеленый, сенаж, травяную муку 62,60 76,10 84,30 75,70 79,80 78,80 69,20
многолетние травы: 0,00 — — — — — —
на сено 14,00 18,00 18,20 17,50 17,20 18,30 16,60
на корм зеленый, сенаж, травяную муку 86,50 109,00 109,90 101,50 102,20 111,10 88,40
культурные пастбища и сенокосы*: 0,00 — — — — — —
на сено 13,30 16,90 17,40 17,70 16,10 16,70 12,20
на зеленый корм, силос, сенаж, травяную муку 52,10 55,70 50,60 47,20 44,70 51,40 47,60
естественные сенокосы в сельскохозяйственных организациях: 0,00 — — — — — —
на сено 8,10 10,10 10,30 10,70 10,20 10,80 10,70
строка 49 0,00 — — — — — —

Как читать эту таблицу

Сравнение строк помогает понять, какая доля валового сбора приходится на пшеницу или другие зернобобовые культуры. Различия в показателях по каждой позиции позволяют оценить эффективность возделывания разных видов растений в рамках одного периода. Все значения рассчитаны для всех категорий сельхозпроизводителей страны, что дает возможность видеть общую картину производительности без разделения на крупные и мелкие хозяйства.

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Свекла сахарная (479,6), корнеплодные кормовые культуры, включая свеклу кормовую… (279,2), Овощи (250,8), кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж (217), Картофель (178,1). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 51 раз. На пятёрку лидеров приходится 53,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Наблюдения годовые, в наборе 7 периодов наблюдений. Значений в таблице 279 при 343 возможных, это 81,3%. Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.

Тот же показатель за другие периоды

Эти ряды не сшиваются. На общем периоде 2010 значения расходятся — Росстат пересчитал показатель по изменённой методологии. Соединять их в один график нельзя: на стыке возник бы скачок, которого в действительности не было.

Показатель за 2010 здесьв соседнем рядурасхождение
Зерновые и зернобобовые культуры 18,3 18,3 +0,0
в том числе: 0,0 0,0 +0,0
Зерновые культуры 18,4 18,4 +0,0
пшеница 19,1 19,1 +0,0
пшеница озимая 24,9 24,9 +0,0
пшеница яровая 12,9 12,9 +0,0
рожь 11,9 11,9 +0,0
из нее: рожь озимая 11,9 11,9 +0,0
тритикале озимая и яровая 17,6 17,6 +0,0
кукуруза на зерно 30,0 30,0 +0,0
ячмень 16,8 16,8 +0,0
ячмень озимый 37,4 37,4 +0,0

Этот показатель в других выпусках (7)

Период и применение

Статистика публикуется на основе ежегодных бюллетеней о состоянии сельского хозяйства. Информация актуальна для агрономов, экономистов и тех, кто анализирует рынок продовольствия. Период охватывает двенадцать лет годовой динамики, что позволяет изучать долгосрочные тренды в растениеводстве.

Как это считают

Урожай и поголовье этого года определяют закупочные цены следующего: переработчику такие ряды нужны раньше, чем прайс поставщика.

Росстат оговаривает: Данные по сельскохозяйственным организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства.

* Данные по сельскохозяйственным организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства.