Обеспеченность населения площадью залов и местами в общепите
Сколько площади залов и посадочных мест приходится на каждую тысячу жителей, можно узнать из статистики по общепиту. В строках разделены столовые и закусочные, а также рестораны, кафе и бары, причем для каждой категории указаны и площадь залов, и количество мест. Данные охватывают период с 2020 по 2022 год и показывают, как менялась доступность различных типов заведений для населения страны за эти три года.
График обеспеченности населения площадью залов и местами в общепите на 1000 человек, 2020–2022
- Общедоступные столовые, закусочные — площадь зала обслуживания посетителей, м2
- Общедоступные столовые, закусочные — места
- Рестораны, кафе, бары — площадь зала обслуживания посетителей, м2
- Рестораны, кафе, бары — места
Смотрите также
- Миграционный прирост населения России по годам длинный ряд по годам
- Численность населения России по годам длинный ряд по годам
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2020–2022 годы. Рядов: 5, периода: 3. Разбивка идёт по позициям: Общедоступные… — площадь зала обслуживания посетителей, м2; Общедоступные столовые, закусочные — места; Рестораны… — площадь зала обслуживания посетителей, м2; Рестораны, кафе, бары — места и другие.
Рестораны, кафе, бары — площадь зала обслуживания посетителей, м2: показатель снизился с 75,8 до 72,5 за 2020–2022 — на 4,35%. Из 4 рядов 0 выросли, 4 снизились.
Все числа таблицей — рядов: 5
| Ряд | 2020 | 2021 | 2022 |
|---|---|---|---|
| строка 1 | — | — | — |
| Общедоступные столовые, закусочные — площадь зала обслуживания посетителей, м2 | 15,10 | 15,00 | 14,70 |
| Общедоступные столовые, закусочные — места | 7,00 | 6,70 | 6,60 |
| Рестораны, кафе, бары — площадь зала обслуживания посетителей, м2 | 75,80 | 76,40 | 72,50 |
| Рестораны, кафе, бары — места | 31,10 | 31,50 | 30,20 |
Как читать эту таблицу
Различия между строками позволяют сравнить инфраструктуру разных типов предприятий: можно увидеть, где больше физического пространства для посетителей, а где - количества посадочных мест. Сравнение столовых с ресторанами и кафе помогает оценить разнообразие услуг общественного питания. Показатели рассчитаны на 1000 человек населения, что позволяет отслеживать динамику обеспеченности без привязки к общему числу жителей.
Что видно в этих числах
Наибольшие значения: Рестораны… — площадь зала обслуживания посетителей, м2 (76,4), Рестораны, кафе, бары — места (31,5), Общедоступные… — площадь зала обслуживания посетителей, м2 (15,1). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 10,9 раза.
Наблюдения годовые и охватывают 3 периода. Клеток с числами 12 из 15 (80%). Пропуски есть, но единичные: по некоторым позициям наблюдения велись не всегда.
Ещё в разделе «Торговля»
Период и применение
Статистика публикуется ежегодно и охватывает годовые значения за 2020, 2021 и 2022 годы. Информация будет полезна компаниям, планирующим открытие новых точек питания, а также исследователям рынка услуг и урбанистам. Данные Росстата отражают реальную доступность сервиса в разных сегментах общественного питания.
Как это считают
Примечания к таблице: Данные за 2020 и 2021 годы публикуются без учета итогов ВПН-2020.
1) Данные за 2020 и 2021 годы публикуются без учета итогов ВПН-2020.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter