Уровень самообеспечения основными продуктами питания
Продовольственная независимость страны по ключевым категориям отражена в годовой динамике с 2015 по 2024 год. В списке одиннадцать строк, где выделены зерно, мясо и молоко, что позволяет сравнить темпы покрытия внутреннего спроса по разным группам товаров. Показатели рассчитаны как отношение объемов производства к внутреннему потреблению и выражены в процентах.
График уровня самообеспечения России зерном, мясом и молоком с 2015 по 2024 год, в процентах
- Масло растительное
- Зерно
- Рыба и рыбопродукты в живом весе (весе сырца)
- Сахар
- Картофель
- Мясо
- Овощи и продовольственные бахчевые культуры
- Молоко
- Соль поваренная
- Фрукты и ягоды
Смотрите также
- Поголовье коров в России по годам длинный ряд по годам
- Поголовье крупного рогатого скота в России по годам длинный ряд по годам
- Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
- Урожай пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность ячменя в России по годам длинный ряд по годам
- Потребление мяса в России по годам длинный ряд по годам
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2015–2024 годы. Рядов: 11, периодов: 6. Строки таблицы: Зерно; Мясо; Молоко; Яйца; Картофель и другие.
Масло растительное: показатель вырос с 125,5 до 260,2 за 2015–2024 — в 2,07 раза. Наибольшее значение — 260,2 (2024), наименьшее — 125,5 (2015). Это в среднем 8,44% в год роста. До 2022 изменение составило +53,5%, после — +35,1%. Из 11 рядов 8 выросли, 3 снизились.
Все числа таблицей — рядов: 11
| Ряд | 2015 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Зерно | 149,10 | 165,60 | 148,30 | 191,40 | 173,50 | 152,40 |
| Мясо | 88,70 | 100,10 | 99,70 | 101,80 | 101,70 | 101,90 |
| Молоко | 79,90 | 84,00 | 84,30 | 85,70 | 86,00 | 84,70 |
| Яйца | 96,70 | 97,40 | 98,20 | 98,00 | 98,60 | 97,10 |
| Картофель | 102,10 | 89,20 | 88,70 | 94,50 | 101,00 | 92,00 |
| Овощи и продовольственные бахчевые культуры | 86,80 | 86,30 | 86,50 | 88,50 | 89,10 | 88,60 |
| Фрукты и ягоды | 32,50 | 42,40 | 44,40 | 47,30 | 44,60 | 43,10 |
| Сахар | 100,60 | 99,90 | 100,50 | 101,60 | 114,20 | 107,10 |
| Соль поваренная | 68,50 | 65,70 | 68,50 | 64,20 | 64,80 | 62,10 |
| Масло растительное | 125,50 | 200,00 | 182,00 | 192,60 | 245,40 | 260,20 |
| Рыба и рыбопродукты в живом весе (весе сырца) | 133,60 | 138,10 | 135,50 | 145,80 | 130,50 | 125,40 |
Как читать эту таблицу
Строки в списке различаются по типам продукции, поэтому по ним можно сопоставить, какие товары страна производит с избытком, а какие требуют большего внимания. Например, для зерна значения за весь период находятся в диапазоне от 149.1 до 152.4 процента. Сравнение этих рядов помогает понять структуру внутреннего рынка и степень зависимости от импорта по каждой отдельной группе.
Что видно в этих числах
Наибольшие значения: Масло растительное (260,2), Зерно (191,4), Рыба и рыбопродукты в живом весе (весе сырца) (145,8). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 5,5 раза. На тройку лидеров приходится 45,8% суммы по всем позициям.
Наблюдения годовые; всего периодов 6. Заполнено 66 из 66 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Ещё в разделе «Сельское хозяйство»
Период и применение
Статистика обновляется ежегодно и охватывает показатели по всей России. Данные за десятилетний период будут полезны аграриям, экономистам и всем, кто отслеживает состояние продовольственной безопасности и развитие сельскохозяйственного сектора страны.
Как это считают
Примечания к таблице: По данным Минсельхоза России.
1) По данным Минсельхоза России.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter