Овощи открытого грунта: производство по регионам

проверено 19.10.2026 · срез · рядов: 90 · периодов: 6 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Сбор овощей открытого грунта распределен по 90 строкам, где представлены Российская Федерация, каждый федеральный округ и отдельные субъекты. Показатели охватывают категории хозяйств, включая общий итог, и содержат темп изменения 2026 года к 2025 году в процентах. Масштаб производства различается в зависимости от региона, что позволяет сопоставить долю каждого субъекта в общероссийском объеме и увидеть динамику изменений за указанный период.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожай пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 90, показателей: 6. Разбивка идёт по позициям: Российская федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: Ивановская область (1 000 млн), Липецкая область (1 000 млн), Вологодская область (1 000 млн), Калининградская область (1 000 млн), Карачаево-Черкесская Республика (1 000 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 5 млрд раза. На пятёрку лидеров приходится 83,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 90

Ряд	Хозяйства всех категорий	в том числе: — сельскохозяйственные организации	в том числе: — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	в том числе: — хозяйства населения	Было в хозяйствах всех категорий в 2025 году	2026 в % к 2025
Российская федерация	362,07	58,51	65,20	238,37	370,75	97,66
Центральный федеральный округ	67,83	6,64	3,14	58,05	73,20	92,66
Белгородская область	11,00	0,95	0,21	9,85	12,12	90,78
Брянская область	3,98	0,12	0,07	3,80	4,08	97,59
Владимирская область	2,20	0,04	0,32	1,85	2,23	98,82
Воронежская область	14,49	0,20	0,95	13,34	14,30	101,32
Ивановская область	1,03	999 999 999,00	999 999 999,00	0,87	1,06	97,30
Калужская область	1,59	0,05	0,09	1,45	1,70	93,72
Костромская область	0,94	0,12	0,32	0,50	0,88	106,55
Курская область	3,70	0,10	0,03	3,57	3,98	92,85
Липецкая область	4,24	999 999 999,00	999 999 999,00	4,07	4,44	95,69
Московская область	10,62	2,80	0,39	7,43	12,48	85,06
Орловская область	2,14	—	0,12	2,03	2,46	87,31
Рязанская область	2,40	0,12	0,11	2,17	2,75	87,07
Смоленская область	1,24	0,03	0,02	1,19	1,30	95,63
Тамбовская область	2,61	0,10	0,03	2,48	3,02	86,23
Тверская область	1,08	0,24	0,01	0,83	1,26	85,38
Тульская область	3,20	1,14	0,12	1,93	3,32	96,24
Ярославская область	1,27	0,57	0,10	0,61	1,54	82,37
г. Москва	0,10	—	0,00	0,10	0,28	35,17
Северо-западный федеральный округ	10,58	1,19	2,46	6,94	10,39	101,91
Республика Карелия	0,16	—	0,01	0,15	0,16	98,74
Республика Коми	0,16	—	0,00	0,16	0,18	89,97
Архангельская область	0,21	0,01	0,01	0,20	0,20	108,18
Архангельская область (без автономного округа)	0,21	0,01	0,01	0,20	0,20	108,18
Вологодская область	0,81	999 999 999,00	999 999 999,00	0,75	0,81	99,88
Калининградская область	2,30	999 999 999,00	999 999 999,00	1,21	2,34	98,50
Ленинградская область	3,44	0,52	0,31	2,60	3,32	103,63
Новгородская область	2,40	0,50	0,99	0,91	2,27	105,71
Псковская область	1,10	0,08	0,07	0,95	1,12	98,93
Южный федеральный округ	117,18	30,80	43,21	43,17	112,98	103,71
Республика Адыгея	2,84	0,01	0,03	2,80	2,96	95,85
Республика Калмыкия	0,12	—	0,03	0,09	0,12	100,00
Республика Крым	4,37	0,26	1,83	2,28	4,69	93,14
Краснодарский край	51,67	19,48	12,69	19,50	49,07	105,30
Астраханская область	20,40	4,42	13,78	2,21	20,60	99,03
Волгоградская область	22,79	5,42	12,45	4,92	23,72	96,07
Ростовская область	14,77	1,22	2,40	11,15	11,60	127,39
г. Севастополь	0,22	—	0,00	0,22	0,23	97,46
Северо-кавказский федеральный округ	69,09	9,29	3,67	56,13	68,91	100,25
Республика Дагестан	35,95	0,69	0,61	34,65	35,81	100,38
Республика Ингушетия	0,78	0,17	0,16	0,45	0,75	104,26
Кабардино-Балкарская Республика	13,66	5,86	0,44	7,36	15,61	87,53
Карачаево-Черкесская Республика	1,37	999 999 999,00	999 999 999,00	1,32	1,37	100,00
Республика Северная Осетия-Алания	1,33	0,09	0,10	1,15	1,28	103,92
Чеченская Республика	5,43	999 999 999,00	999 999 999,00	4,20	4,90	110,83
Ставропольский край	10,58	1,55	2,03	7,00	9,21	114,91
Приволжский федеральный округ	61,98	7,09	8,39	46,49	65,64	94,42
Республика Башкортостан	6,45	0,11	0,29	6,05	6,79	94,97
Республика Марий Эл	3,04	0,19	1,41	1,45	2,95	102,95
Республика Мордовия	4,06	1,47	—	2,59	4,43	91,63
Республика Татарстан	6,74	0,28	0,80	5,66	6,95	96,89
Удмуртская Республика	3,07	0,08	0,17	2,82	3,05	100,61
Чувашская Республика	2,02	0,08	0,28	1,67	2,12	95,13
Пермский край	2,31	0,07	0,18	2,06	2,45	94,29
Кировская область	1,24	0,02	0,02	1,20	1,28	96,46
Нижегородская область	2,78	0,25	0,14	2,40	3,30	84,38
Оренбургская область	2,83	0,18	0,25	2,40	2,69	105,13
Пензенская область	3,87	0,07	0,15	3,65	3,93	98,40
Самарская область	8,69	1,10	1,46	6,12	8,70	99,79
Саратовская область	11,68	2,99	2,86	5,83	13,46	86,74
Ульяновская область	3,20	0,21	0,39	2,60	3,51	91,31
Уральский федеральный округ	10,87	1,70	0,65	8,52	12,04	90,25
Курганская область	1,52	0,24	0,06	1,23	1,52	100,07
Свердловская область	3,77	0,51	0,20	3,07	4,30	87,58
Тюменская область	2,55	0,78	0,13	1,64	2,55	100,02
в т.ч. Ханты-Мансийский автономный округ - Югра	0,60	—	0,00	0,60	0,62	97,24
Тюменская область (без автономных округов)	1,95	0,78	0,13	1,05	1,93	100,91
Челябинская область	3,03	0,18	0,27	2,58	3,68	82,55
Сибирский федеральный округ	17,32	1,30	2,28	13,73	19,52	88,71
Республика Алтай	0,21	0,00	0,01	0,20	0,21	97,82
Республика Тыва	0,09	—	0,01	0,08	0,10	92,60
Республика Хакасия	0,85	0,00	0,19	0,66	0,97	88,12
Алтайский край	3,42	0,18	0,38	2,86	3,56	96,14
Красноярский край	2,91	0,13	0,56	2,22	3,07	95,00
Иркутская область	2,00	0,20	0,23	1,57	2,31	86,48
Кемеровская область	1,55	0,22	0,10	1,23	1,86	83,01
Новосибирская область	2,72	0,39	0,03	2,30	2,83	96,00
Омская область	2,49	0,02	0,66	1,80	3,46	71,89
Томская область	1,08	0,16	0,12	0,80	1,15	93,69
Дальневосточный федеральный округ	7,24	0,49	1,41	5,34	8,06	89,80
Республика Бурятия	0,55	0,10	0,02	0,44	0,55	100,88
Республика Саха (Якутия)	0,28	0,00	0,10	0,17	0,58	48,01
Забайкальский край	0,42	0,03	0,00	0,39	0,41	101,93
Камчатский край	—	—	—	—	0,20	—
Приморский край	2,88	0,20	0,92	1,76	2,95	97,49
Хабаровский край	1,10	0,02	0,17	0,91	1,21	91,06
Амурская область	1,62	0,02	0,16	1,45	1,70	95,40
Сахалинская область	0,17	0,12	0,03	0,02	0,21	81,51
Еврейская Автономная область	0,23	—	0,01	0,21	0,26	86,38

Как читать эту таблицу

Строки таблицы делятся на уровни: от общероссийского показателя до конкретных областей, что помогает оценить вклад каждого региона в общий урожай. Сравнивать между собой можно как абсолютные значения сбора в хозяйствах всех категорий, так и темпы прироста или снижения производства в процентах. Это дает возможность увидеть, какие территории выступают лидерами по сбору овощей открытого грунта и как изменилась ситуация в 2026 году относительно 2025 года на разных уровнях управления.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Хозяйства всех категорий; в том числе: — сельскохозяйственные организации; в том числе: — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные п…; в том числе: — хозяйства населения; Было в хозяйствах всех категорий в 2025 году.

Клеток с числами 525 из 540 (97,2%). Пропуски есть, но единичные: по некоторым позициям наблюдения велись не всегда.

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Сведения обновляются Росстатом по мере готовности отчетов за отчетный период. Информация пригодится агрономам, аналитикам сельскохозяйственного рынка и представителям профильных ведомств, которые следят за продуктивностью овощеводства в разрезе регионов. Использование данных помогает оценить текущее состояние отрасли и точно определить географию производства овощей открытого грунта на территории страны без обращения к дополнительным справочным материалам.

Как это считают

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter