Розничная продажа и индекс физического объема мяса домашней птицы

проверено 22.10.2026 · срез · рядов: 96 · периодов: 2 · раздел: Розничная торговля и общественное питание

В 2026 году розничная продажа мяса домашней птицы зафиксирована в тысячах рублей и представлена в виде индекса физического объема. Строки в таблице охватывают всю страну, федеральные округа и отдельные субъекты, что позволяет сопоставить показатели Белгородской области с общероссийскими или окружными значениями. Данные включают как фактическую сумму сделок, так и динамику изменений в сопоставимых ценах относительно прошлого года.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 96, показателя: 2. Показано по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: г. Москва (29 млн), Московская область (13,1 млн), Тюменская область (8,7 млн), Свердловская область (7,8 млн), г. Санкт-Петербург (7,6 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 912,1 раза. На пятёрку лидеров приходится 31,7% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 96

Ряд	Фактически продано, тыс.рублей	в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах)
Российская Федерация	198 781 205,90	102,90
Центральный федеральный округ	64 755 391,10	102,90
Белгородская область	1 622 303,00	93,00
Брянская область	1 360 702,00	105,30
Владимирская область	1 259 317,40	103,70
Воронежская область	2 695 905,70	102,80
Ивановская область	1 430 796,00	106,60
Калужская область	1 132 007,50	103,60
Костромская область	1 054 659,30	142,50
Курская область	1 371 207,80	92,40
Липецкая область	1 487 209,00	107,90
Московская область	13 076 640,80	110,50
Орловская область	1 267 628,50	133,40
Рязанская область	1 121 382,40	100,80
Смоленская область	1 190 564,00	97,20
Тамбовская область	1 196 407,70	102,60
Тверская область	1 388 069,60	103,80
Тульская область	1 725 385,60	98,00
Ярославская область	1 376 486,80	99,20
г. Москва	28 998 718,00	99,30
Северо-Западный федеральный округ	19 589 683,30	98,40
Республика Карелия	677 546,70	80,80
Республика Коми	807 995,00	107,10
Архангельская область	1 201 106,40	56,90
Ненецкий автономный округ (Архангельская область)	31 793,60	106,40
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)	1 169 312,80	56,20
Вологодская область	1 767 079,90	108,10
Калининградская область	2 361 783,00	103,10
Ленинградская область	2 710 910,00	99,50
Мурманская область	929 344,00	85,90
Новгородская область	787 496,10	109,70
Псковская область	711 115,20	100,50
г. Санкт-Петербург	7 635 307,00	108,40
Южный федеральный округ	20 261 568,00	104,60
Республика Адыгея (Адыгея)	449 656,10	95,80
Республика Калмыкия	178 622,50	105,00
Республика Крым	1 752 557,40	146,10
Краснодарский край	6 702 485,00	100,60
Астраханская область	1 127 800,40	107,30
Волгоградская область	2 258 700,00	97,00
Ростовская область	7 490 334,40	102,70
г. Севастополь	301 412,20	145,80
Северо-Кавказский федеральный округ	8 347 905,20	108,70
Республика Дагестан	1 483 265,80	95,70
Республика Ингушетия	91 775,40	107,50
Кабардино-Балкарская Республика	1 560 390,50	113,20
Карачаево-Черкесская Республика	299 957,00	111,60
Республика Северная Осетия-Алания	969 390,40	185,90
Чеченская Республика	108 249,10	98,20
Ставропольский край	3 834 877,00	101,90
Приволжский федеральный округ	36 194 259,70	100,40
Республика Башкортостан	5 205 085,00	105,10
Республика Марий Эл	660 268,00	102,60
Республика Мордовия	660 791,00	105,80
Республика Татарстан (Татарстан)	6 057 051,00	102,30
Удмуртская Республика	1 920 331,90	103,10
Чувашская Республика - Чувашия	895 747,00	99,40
Пермский край	2 541 589,60	80,20
Кировская область	1 016 119,00	101,80
Нижегородская область	5 315 435,00	101,80
Оренбургская область	2 115 181,00	104,20
Пензенская область	1 257 611,40	95,80
Самарская область	4 838 241,10	104,30
Саратовская область	2 404 373,70	103,30
Ульяновская область	1 306 435,00	91,40
Уральский федеральный округ	20 683 346,10	101,70
Курганская область	592 311,60	105,00
Свердловская область	7 785 238,70	94,20
Тюменская область	8 680 459,70	107,50
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)	4 108 795,20	107,50
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	1 574 568,10	111,00
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	2 997 096,40	105,70
Челябинская область	3 625 336,10	105,30
Сибирский федеральный округ	18 525 703,70	106,40
Республика Алтай	164 675,10	101,00
Республика Тыва	239 464,10	110,20
Республика Хакасия	521 533,60	109,90
Алтайский край	1 971 698,00	107,30
Красноярский край	3 544 229,20	101,40
Иркутская область	3 351 859,20	108,70
Кемеровская область - Кузбасс	2 125 032,00	105,40
Новосибирская область	3 883 516,00	109,90
Омская область	1 827 882,60	112,40
Томская область	895 813,90	92,40
Дальневосточный федеральный округ	10 423 348,80	110,20
Республика Бурятия	1 976 644,30	104,60
Республика Саха (Якутия)	792 804,30	101,70
Забайкальский край	943 218,00	109,20
Камчатский край	520 184,90	104,40
Приморский край	2 016 832,00	132,20
Хабаровский край	1 594 223,00	107,10
Амурская область	1 065 716,00	106,90
Магаданская область	371 651,00	97,80
Сахалинская область	806 830,60	105,00
Еврейская автономная область	259 118,70	127,60
Чукотский автономный округ	76 126,00	122,60

Как читать эту таблицу

Различия между строками позволяют анализировать структуру рынка от масштабов всей Российской Федерации до конкретных областей. Можно сравнить, как продается мясо птицы в Центральном федеральном округе и в целом по стране, учитывая разницу в объемах выручки и темпах роста. Для оценки реального изменения спроса стоит смотреть на индекс физического объема, так как он очищен от влияния инфляционных процессов и отражает именно количество проданного товара.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Фактически продано, тыс.рублей; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах).

Из 192 возможных значений заполнено 192 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (1)

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»

Период и применение

Статистика собрана Росстатом для анализа потребительского рынка и торговых оборотов. Сведения по конкретным регионам и округам актуальны для ритейлеров, производителей птицеводства и экономических ведомств. Информация обновляется в соответствии с графиком публикации официальных данных по розничной торговле.

Как это считают

Оборот на душу населения показывает, где покупатель платёжеспособен и стоит ли открывать точку, а где рынок уже насыщен.

Примечания к таблице: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter