Объемы выпуска важнейших видов напитков в январе 2026 года
Производство напитков охватывает широкий перечень категорий товаров, представленных в этой таблице. Показатель отражает физические объемы выпуска продукции по конкретным кодам ОКПД2. В сведениях зафиксированы результаты работы предприятий за январь 2026 года, включая данные по пиву крепостью до 0,5 % в разных федеральных округах страны. Всего здесь представлено 288 строк, каждая из которых относится к определенному виду напитка или конкретной территории, что показывает масштаб выпуска товаров в начале года.
График объемов производства напитков и пива крепостью до 0,5 % за январь 2026 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 288, показателя: 4. Строки таблицы: Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.…; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный окр…; Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Солод — Центральный федеральный округ (83 795), Солод ячменный пивоваренный — Центральный фед… (80 918), Солод — Приволжский федеральный округ (31 741), Солод — Северо-Западный федеральный округ (19 182), Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный… (19 182). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 539 раза. На пятёрку лидеров приходится 86,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 288
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Воды минеральные природные лечебные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
| Воды минеральные природные лечебные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8 457,15 | 13 143,56 | 8 457,15 |
| Воды минеральные природные лечебные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37,25 | 56,00 | 37,25 |
| Воды минеральные природные лечебные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 744,00 | 2 650,00 | 744,00 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 539 342,13 | 683 347,40 | 539 342,13 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 167 293,44 | 223 094,51 | 167 293,44 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 44 271,41 | 54 477,36 | 44 271,41 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 103 609,28 | 116 634,49 | 103 609,28 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 38 382,12 | 58 387,94 | 38 382,12 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81 319,47 | 104 667,40 | 81 319,47 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39 497,31 | 42 152,26 | 39 497,31 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 49 372,75 | 67 050,63 | 49 372,75 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 15 596,35 | 16 882,81 | 15 596,35 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 457 196,93 | 585 240,49 | 457 196,93 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 142 756,95 | 195 434,52 | 142 756,95 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 43 625,17 | 53 014,52 | 43 625,17 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 91 295,69 | 103 169,19 | 91 295,69 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18 144,15 | 34 974,18 | 18 144,15 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 68 019,25 | 84 726,09 | 68 019,25 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 36 934,76 | 39 879,08 | 36 934,76 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 42 093,96 | 58 623,82 | 42 093,96 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 14 327,00 | 15 419,09 | 14 327,00 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 82 145,20 | 98 106,91 | 82 145,20 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 536,49 | 27 660,00 | 24 536,49 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 646,24 | 1 462,83 | 646,24 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 313,59 | 13 465,30 | 12 313,59 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20 237,97 | 23 413,75 | 20 237,97 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 300,21 | 19 941,32 | 13 300,21 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 562,55 | 2 273,18 | 2 562,55 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7 278,79 | 8 426,80 | 7 278,79 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 269,35 | 1 463,73 | 1 269,35 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 000,75 | 1 058,48 | 1 000,75 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35,65 | 28,36 | 35,65 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 89,63 | 78,00 | 89,63 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 319,70 | 336,63 | 319,70 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 92,00 | 129,00 | 92,00 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 463,77 | 486,48 | 463,77 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 086,11 | 4 233,34 | 4 086,11 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 795,60 | 838,46 | 795,60 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 419,00 | 524,28 | 419,00 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,10 | 0,01 | 0,10 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 64,88 | 666,99 | 64,88 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 81,98 | 63,36 | 81,98 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 465,62 | 577,04 | 465,62 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2 258,94 | 1 563,20 | 2 258,94 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 566 876,69 | 658 357,89 | 566 876,69 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 303 629,11 | 332 957,35 | 303 629,11 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 348,00 | 28 890,35 | 18 348,00 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34 395,02 | 52 228,45 | 34 395,02 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12 605,79 | 16 904,54 | 12 605,79 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 75 810,95 | 80 962,01 | 75 810,95 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 30 204,89 | 36 197,15 | 30 204,89 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 76 201,51 | 92 205,01 | 76 201,51 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 15 681,41 | 18 013,03 | 15 681,41 |
| Напитки безалкогольные прочие — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки безалкогольные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 50 691,96 | 78 997,67 | 50 691,96 |
| Напитки безалкогольные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 818,17 | 36 612,94 | 23 818,17 |
| Напитки безалкогольные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 265,46 | 3 543,28 | 3 265,46 |
| Напитки безалкогольные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 214,01 | 7 132,18 | 5 214,01 |
| Напитки безалкогольные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 166,56 | 4 657,27 | 2 166,56 |
| Напитки безалкогольные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 676,27 | 7 264,15 | 5 676,27 |
| Напитки безалкогольные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 655,67 | 4 614,89 | 3 655,67 |
| Напитки безалкогольные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 078,72 | 7 695,33 | 6 078,72 |
| Напитки безалкогольные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 817,11 | 7 477,62 | 817,11 |
| Напитки брожения — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки брожения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 899,25 | 1 600,02 | 1 899,25 |
| Напитки брожения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 605,70 | 498,90 | 605,70 |
| Напитки брожения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,96 | 70,61 | 36,96 |
| Напитки брожения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 67,71 | 37,22 | 67,71 |
| Напитки брожения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,74 | 25,82 | 4,74 |
| Напитки брожения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 793,78 | 613,30 | 793,78 |
| Напитки брожения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 162,40 | 129,76 | 162,40 |
| Напитки брожения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 188,50 | 158,14 | 188,50 |
| Напитки брожения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 39,45 | 66,27 | 39,45 |
| Квасы — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Квасы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 870,54 | 1 563,53 | 1 870,54 |
| Квасы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 595,42 | 481,78 | 595,42 |
| Квасы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,22 | 60,48 | 31,22 |
| Квасы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 67,71 | 37,22 | 67,71 |
| Квасы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,74 | 25,82 | 4,74 |
| Квасы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 781,72 | 604,06 | 781,72 |
| Квасы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 162,40 | 129,76 | 162,40 |
| Квасы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 187,88 | 158,14 | 187,88 |
| Квасы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 39,45 | 66,27 | 39,45 |
| Напитки брожения прочие — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки брожения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 28,71 | 36,50 | 28,71 |
| Напитки брожения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,28 | 17,13 | 10,28 |
| Напитки брожения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,74 | 10,13 | 5,74 |
| Напитки брожения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,06 | 9,24 | 12,06 |
| Напитки брожения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,62 | 0,01 | 0,62 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 26 595,98 | 43 713,43 | 26 595,98 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 990,71 | 13 623,18 | 9 990,71 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 338,79 | 571,36 | 338,79 |
Как читать эту таблицу
Строки содержат информацию в разрезе видов продукции и территориальных подразделений. Можно сравнить объемы выпуска пива крепостью до 0,5 % в Центральном федеральном округе, который показал значение 577.618 за период с начала отчетного года, с результатами других регионов и округов. Это помогает выявить лидеров производства.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Статистика охватывает текущий отчетный период и доступна в формате среза без временных рядов. Информация обновляется согласно графику публикации Росстата. Аналитика пригодится представителям пищевой промышленности и экономистам для мониторинга динамики выпуска напитков.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter