Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объемы выпуска важнейших видов напитков в январе 2026 года

· срез · рядов: 288 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Производство напитков охватывает широкий перечень категорий товаров, представленных в этой таблице. Показатель отражает физические объемы выпуска продукции по конкретным кодам ОКПД2. В сведениях зафиксированы результаты работы предприятий за январь 2026 года, включая данные по пиву крепостью до 0,5 % в разных федеральных округах страны. Всего здесь представлено 288 строк, каждая из которых относится к определенному виду напитка или конкретной территории, что показывает масштаб выпуска товаров в начале года.

показаны 25 крупнейших из 288

График объемов производства напитков и пива крепостью до 0,5 % за январь 2026 года

Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Солод — Дальневост… округ (с 03.11.20Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Сусло пивное… округ (с 03.11.20Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Солод — Сибирский… округ (с 03.11.20Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Пиво крепостью до… округ (с 29.07.20Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Отходы пивоварения… округ (с 29.07.20Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Солод — Южный… округ (с 29.07.20Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,0 Солод — Уральский федеральный округ 34,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,0 Сусло пивное… федеральный округСусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,0 Солод — Приволжский федеральный округ 33,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Солод ячменный… федеральный округСолод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,0 Солод — Центральный федеральный округ 30,0 Солод ячменный… федеральный округСолод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 288, показателя: 4. Строки таблицы: Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.…; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный окр…; Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Солод — Центральный федеральный округ (83 795), Солод ячменный пивоваренный — Центральный фед… (80 918), Солод — Приволжский федеральный округ (31 741), Солод — Северо-Западный федеральный округ (19 182), Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный… (19 182). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 539 раза. На пятёрку лидеров приходится 86,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 288
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Воды минеральные природные лечебные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,00 1,00 1,00
Воды минеральные природные лечебные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8 457,15 13 143,56 8 457,15
Воды минеральные природные лечебные — Приволжский федеральный округ 33,00 37,25 56,00 37,25
Воды минеральные природные лечебные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 744,00 2 650,00 744,00
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 539 342,13 683 347,40 539 342,13
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 167 293,44 223 094,51 167 293,44
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 44 271,41 54 477,36 44 271,41
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 103 609,28 116 634,49 103 609,28
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 38 382,12 58 387,94 38 382,12
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 81 319,47 104 667,40 81 319,47
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 39 497,31 42 152,26 39 497,31
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 49 372,75 67 050,63 49 372,75
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 15 596,35 16 882,81 15 596,35
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Тысяча полулитров 128,00
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 457 196,93 585 240,49 457 196,93
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Центральный федеральный округ 30,00 142 756,95 195 434,52 142 756,95
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 43 625,17 53 014,52 43 625,17
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 91 295,69 103 169,19 91 295,69
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 18 144,15 34 974,18 18 144,15
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Приволжский федеральный округ 33,00 68 019,25 84 726,09 68 019,25
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Уральский федеральный округ 34,00 36 934,76 39 879,08 36 934,76
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 42 093,96 58 623,82 42 093,96
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 14 327,00 15 419,09 14 327,00
Воды природные питьевые упакованные газированные — Тысяча полулитров 128,00
Воды природные питьевые упакованные газированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 82 145,20 98 106,91 82 145,20
Воды природные питьевые упакованные газированные — Центральный федеральный округ 30,00 24 536,49 27 660,00 24 536,49
Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 646,24 1 462,83 646,24
Воды природные питьевые упакованные газированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 313,59 13 465,30 12 313,59
Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20 237,97 23 413,75 20 237,97
Воды природные питьевые упакованные газированные — Приволжский федеральный округ 33,00 13 300,21 19 941,32 13 300,21
Воды природные питьевые упакованные газированные — Уральский федеральный округ 34,00 2 562,55 2 273,18 2 562,55
Воды природные питьевые упакованные газированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7 278,79 8 426,80 7 278,79
Воды природные питьевые упакованные газированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 269,35 1 463,73 1 269,35
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 000,75 1 058,48 1 000,75
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 35,65 28,36 35,65
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 89,63 78,00 89,63
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 319,70 336,63 319,70
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 92,00 129,00 92,00
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 463,77 486,48 463,77
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 086,11 4 233,34 4 086,11
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 795,60 838,46 795,60
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 419,00 524,28 419,00
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,10 0,01 0,10
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 64,88 666,99 64,88
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 81,98 63,36 81,98
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 465,62 577,04 465,62
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 258,94 1 563,20 2 258,94
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 566 876,69 658 357,89 566 876,69
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 303 629,11 332 957,35 303 629,11
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18 348,00 28 890,35 18 348,00
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 34 395,02 52 228,45 34 395,02
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12 605,79 16 904,54 12 605,79
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 75 810,95 80 962,01 75 810,95
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 30 204,89 36 197,15 30 204,89
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 76 201,51 92 205,01 76 201,51
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 15 681,41 18 013,03 15 681,41
Напитки безалкогольные прочие — Тысяча декалитров 119,00
Напитки безалкогольные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 50 691,96 78 997,67 50 691,96
Напитки безалкогольные прочие — Центральный федеральный округ 30,00 23 818,17 36 612,94 23 818,17
Напитки безалкогольные прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 265,46 3 543,28 3 265,46
Напитки безалкогольные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 214,01 7 132,18 5 214,01
Напитки безалкогольные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 166,56 4 657,27 2 166,56
Напитки безалкогольные прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 5 676,27 7 264,15 5 676,27
Напитки безалкогольные прочие — Уральский федеральный округ 34,00 3 655,67 4 614,89 3 655,67
Напитки безалкогольные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 078,72 7 695,33 6 078,72
Напитки безалкогольные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 817,11 7 477,62 817,11
Напитки брожения — Тысяча декалитров 119,00
Напитки брожения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 899,25 1 600,02 1 899,25
Напитки брожения — Центральный федеральный округ 30,00 605,70 498,90 605,70
Напитки брожения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 36,96 70,61 36,96
Напитки брожения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 67,71 37,22 67,71
Напитки брожения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,74 25,82 4,74
Напитки брожения — Приволжский федеральный округ 33,00 793,78 613,30 793,78
Напитки брожения — Уральский федеральный округ 34,00 162,40 129,76 162,40
Напитки брожения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 188,50 158,14 188,50
Напитки брожения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 39,45 66,27 39,45
Квасы — Тысяча декалитров 119,00
Квасы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 870,54 1 563,53 1 870,54
Квасы — Центральный федеральный округ 30,00 595,42 481,78 595,42
Квасы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,22 60,48 31,22
Квасы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 67,71 37,22 67,71
Квасы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,74 25,82 4,74
Квасы — Приволжский федеральный округ 33,00 781,72 604,06 781,72
Квасы — Уральский федеральный округ 34,00 162,40 129,76 162,40
Квасы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 187,88 158,14 187,88
Квасы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 39,45 66,27 39,45
Напитки брожения прочие — Тысяча декалитров 119,00
Напитки брожения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 28,71 36,50 28,71
Напитки брожения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 10,28 17,13 10,28
Напитки брожения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,74 10,13 5,74
Напитки брожения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 12,06 9,24 12,06
Напитки брожения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,62 0,01 0,62
Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Тысяча декалитров 119,00
Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 26 595,98 43 713,43 26 595,98
Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Центральный федеральный округ 30,00 9 990,71 13 623,18 9 990,71
Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 338,79 571,36 338,79

Как читать эту таблицу

Строки содержат информацию в разрезе видов продукции и территориальных подразделений. Можно сравнить объемы выпуска пива крепостью до 0,5 % в Центральном федеральном округе, который показал значение 577.618 за период с начала отчетного года, с результатами других регионов и округов. Это помогает выявить лидеров производства.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Статистика охватывает текущий отчетный период и доступна в формате среза без временных рядов. Информация обновляется согласно графику публикации Росстата. Аналитика пригодится представителям пищевой промышленности и экономистам для мониторинга динамики выпуска напитков.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.