Объемы выпуска важнейших видов напитков в январе 2026 года
Производство напитков охватывает широкий перечень категорий товаров, представленных в этой таблице. Показатель отражает физические объемы выпуска продукции по конкретным кодам ОКПД2. В сведениях зафиксированы результаты работы предприятий за январь 2026 года, включая данные по пиву крепостью до 0,5 % в разных федеральных округах страны. Всего здесь представлено 288 строк, каждая из которых относится к определенному виду напитка или конкретной территории, что показывает масштаб выпуска товаров в начале года.
График объемов производства напитков и пива крепостью до 0,5 % за январь 2026 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 288, показателя: 4. Строки таблицы: Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.…; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный окр…; Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Солод — Центральный федеральный округ (83 795), Солод ячменный пивоваренный — Центральный фед… (80 918), Солод — Приволжский федеральный округ (31 741), Солод — Северо-Западный федеральный округ (19 182), Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный… (19 182). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 539 раза. На пятёрку лидеров приходится 86,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 288
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 329,38 | 1 869,87 | 1 329,38 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ | 30,00 | 577,62 | 814,73 | 577,62 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 116,82 | 192,74 | 116,82 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 132,50 | 113,24 | 132,50 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 190,75 | 223,34 | 190,75 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 193,12 | 317,10 | 193,12 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16,60 | 11,30 | 16,60 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 95,93 | 192,75 | 95,93 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6,04 | 4,68 | 6,04 |
| Сусло пивное — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 519,23 | 667,03 | 519,23 |
| Сусло пивное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7,27 | — | 7,27 |
| Сусло пивное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,60 | — | 0,60 |
| Сусло пивное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18,34 | 23,35 | 18,34 |
| Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 493,03 | 643,68 | 493,03 |
| Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 20 757,14 | 8 520,71 | 20 757,14 |
| Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 212,68 | 488,29 | 6 212,68 |
| Отходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 286,86 | 14,25 | 1 286,86 |
| Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 389,19 | 634,96 | 4 389,19 |
| Отходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 114,58 | 195,87 | 114,58 |
| Отходы пивоварения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 332,49 | 367,90 | 1 332,49 |
| Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 252,99 | 6 819,45 | 6 252,99 |
| Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 168,36 | — | 1 168,36 |
| Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 140 105,34 | 147 924,76 | 140 105,34 |
| Солод — Центральный федеральный округ | 30,00 | 76 766,15 | 83 794,89 | 76 766,15 |
| Солод — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 023,93 | 19 181,56 | 18 023,93 |
| Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 368,10 | 1 059,95 | 1 368,10 |
| Солод — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31 740,71 | 30 851,16 | 31 740,71 |
| Солод — Уральский федеральный округ | 34,00 | 910,20 | 919,00 | 910,20 |
| Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 10 872,97 | 11 900,26 | 10 872,97 |
| Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 423,29 | 217,94 | 423,29 |
| Солод ячменный пивоваренный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод ячменный пивоваренный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 137 442,51 | 144 197,15 | 137 442,51 |
| Солод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 74 746,16 | 80 917,82 | 74 746,16 |
| Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 023,93 | 19 181,56 | 18 023,93 |
| Солод ячменный пивоваренный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 368,10 | 1 059,95 | 1 368,10 |
| Солод ячменный пивоваренный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31 377,56 | 30 537,06 | 31 377,56 |
| Солод ячменный пивоваренный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 910,20 | 919,00 | 910,20 |
| Солод ячменный пивоваренный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 10 593,27 | 11 363,82 | 10 593,27 |
| Солод ячменный пивоваренный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 423,29 | 217,94 | 423,29 |
| Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод ржаной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 637,19 | 3 206,61 | 2 637,19 |
| Солод ржаной — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 994,34 | 2 597,51 | 1 994,34 |
| Солод ржаной — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 363,15 | 314,10 | 363,15 |
| Солод ржаной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 279,70 | 295,00 | 279,70 |
| Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 25,64 | 515,05 | 25,64 |
| Солод пшеничный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25,64 | 278,96 | 25,64 |
| Солод пшеничный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | 236,09 | — |
| Солод прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | 5,95 | — |
| Солод прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 0,60 | — |
| Солод прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | 5,35 | — |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 526 673,97 | 1 900 403,79 | 1 526 673,97 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 527 410,50 | 626 369,67 | 527 410,50 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 72 226,05 | 96 486,23 | 72 226,05 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 160 582,94 | 192 353,74 | 160 582,94 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 228 783,37 | 326 625,44 | 228 783,37 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 203 946,93 | 240 257,93 | 203 946,93 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 117 061,09 | 132 210,02 | 117 061,09 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 159 589,13 | 217 376,91 | 159 589,13 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 57 073,96 | 68 723,85 | 57 073,96 |
| Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 385 028,76 | 510 958,31 | 385 028,76 |
| Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 43 009,87 | 55 203,66 | 43 009,87 |
| Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 095,10 | 11 652,53 | 8 095,10 |
| Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16 927,23 | 19 759,79 | 16 927,23 |
| Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 170 528,03 | 229 565,15 | 170 528,03 |
| Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43 127,82 | 52 715,82 | 43 127,82 |
| Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 46 880,15 | 53 297,80 | 46 880,15 |
| Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 32 953,29 | 56 745,75 | 32 953,29 |
| Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 23 507,26 | 32 017,81 | 23 507,26 |
| Воды минеральные природные столовые — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 211 072,25 | 273 829,30 | 211 072,25 |
| Воды минеральные природные столовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31 888,20 | 36 810,89 | 31 888,20 |
| Воды минеральные природные столовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 227,51 | 8 921,12 | 5 227,51 |
| Воды минеральные природные столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 854,59 | 8 094,69 | 5 854,59 |
| Воды минеральные природные столовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 80 828,19 | 115 968,83 | 80 828,19 |
| Воды минеральные природные столовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33 953,66 | 40 060,41 | 33 953,66 |
| Воды минеральные природные столовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34 650,23 | 37 852,43 | 34 650,23 |
| Воды минеральные природные столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 826,60 | 5 754,67 | 3 826,60 |
| Воды минеральные природные столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 14 843,27 | 20 366,26 | 14 843,27 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 164 717,11 | 221 277,43 | 164 717,11 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 121,67 | 18 391,90 | 11 121,67 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 867,59 | 2 731,25 | 2 867,59 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 071,64 | 11 664,10 | 11 071,64 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 81 242,70 | 100 452,76 | 81 242,70 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 136,91 | 12 599,41 | 9 136,91 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 229,92 | 15 445,37 | 12 229,92 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 29 126,69 | 50 991,09 | 29 126,69 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 7 919,99 | 9 001,55 | 7 919,99 |
| Воды минеральные природные лечебные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные лечебные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 239,40 | 15 851,58 | 9 239,40 |
| Воды минеральные природные лечебные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 0,87 | — |
| Воды минеральные природные лечебные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,15 | — |
Как читать эту таблицу
Строки содержат информацию в разрезе видов продукции и территориальных подразделений. Можно сравнить объемы выпуска пива крепостью до 0,5 % в Центральном федеральном округе, который показал значение 577.618 за период с начала отчетного года, с результатами других регионов и округов. Это помогает выявить лидеров производства.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Статистика охватывает текущий отчетный период и доступна в формате среза без временных рядов. Информация обновляется согласно графику публикации Росстата. Аналитика пригодится представителям пищевой промышленности и экономистам для мониторинга динамики выпуска напитков.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter