Продажа охлажденного мяса птицы организациями оптовой торговли по месяцам
Объемы реализации охлажденного мяса птицы, включая продукцию для детского питания, зафиксированы по месяцам 2021 года. Строки в списке разделены по территориальному признаку: представлены данные по Российской Федерации, Центральному федеральному округу и Воронежской области. В столбцах отражена динамика от января до декабря. Учитывались только крупные организации оптовой торговли, средняя численность работников которых в 2021 году превышала 15 человек.
График продаж охлажденного мяса птицы оптовиками по месяцам 2021 года, тонн
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 36, показателей: 12. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Воронежская область; Калужская область; Московская область и другие.
Пять наибольших значений: Пензенская область (33 628), Московская область (21 799), Тамбовская область (13 236), Ставропольский край (12 714), Город Санкт-Петербург город федерального значения (8 485). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 780,1 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 36
| Ряд | январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 103 441,90 | 112 537,65 | 122 871,19 | 125 211,51 | 125 451,23 | 123 652,23 | 118 620,39 | 123 177,15 | 123 001,36 | 136 967,70 | 124 373,34 | 137 950,40 |
| Центральный федеральный округ | 50 557,50 | 51 135,90 | 58 248,99 | 58 867,83 | 58 248,56 | 60 819,27 | 57 544,31 | 60 039,60 | 58 547,21 | 65 570,72 | 60 309,24 | 64 975,70 |
| Воронежская область | 4 959,16 | 5 315,14 | 5 757,96 | 6 469,50 | 6 392,90 | 6 462,30 | 5 637,30 | 5 385,52 | 5 545,50 | 6 081,90 | 6 606,60 | 7 114,90 |
| Калужская область | — | 214,68 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Московская область | 17 014,39 | 17 737,12 | 20 160,58 | 20 075,53 | 20 474,35 | 20 903,97 | 19 871,59 | 21 799,09 | 20 312,71 | 20 887,02 | 19 263,54 | 20 538,90 |
| Тамбовская область | 10 035,40 | 10 981,60 | 11 760,77 | 10 788,20 | 9 892,30 | 13 235,70 | 11 855,92 | 12 554,49 | 12 821,10 | 12 106,60 | 10 617,10 | 11 374,90 |
| Северо-Западный федеральный округ | 7 199,16 | 7 435,99 | 7 522,11 | 7 857,00 | 7 905,77 | 7 523,99 | 7 224,99 | 7 769,10 | 7 887,93 | 7 970,80 | 7 712,11 | 8 800,90 |
| Новгородская область | 91,00 | 98,24 | 110,00 | 106,80 | 88,00 | 101,30 | 79,70 | 91,90 | 93,50 | 91,30 | 96,10 | 119,10 |
| Псковская область | 123,00 | 124,00 | 136,00 | 139,00 | 123,00 | 141,00 | 127,00 | 146,00 | 143,00 | 136,00 | 116,00 | 142,00 |
| Город Санкт-Петербург город федерального значения | 6 960,50 | 7 154,94 | 7 231,21 | 7 575,70 | 7 654,87 | 7 233,59 | 6 976,79 | 7 493,10 | 7 607,13 | 7 682,10 | 7 449,91 | 8 485,40 |
| Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 991,09 | 1 217,01 | 1 093,48 | 1 079,60 | 1 017,50 | 1 117,10 | 1 102,70 | 1 094,40 | 1 145,10 | 1 134,70 | 1 599,80 | 2 084,00 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 65,84 | 71,34 | 92,85 | 92,40 | 84,20 | 86,80 | 76,20 | 73,20 | 71,80 | 78,60 | 783,50 | 1 190,10 |
| Краснодарский край | 147,30 | 250,00 | 228,30 | 258,60 | 235,20 | 251,80 | 261,80 | 268,60 | 258,10 | 229,40 | 204,10 | 217,40 |
| Волгоградская область | 83,27 | 111,47 | 70,85 | 74,50 | 67,00 | 61,50 | 64,90 | 61,10 | 81,30 | 89,70 | 56,70 | 67,60 |
| Ростовская область | 372,39 | 463,61 | 417,98 | 390,20 | 368,40 | 351,80 | 350,30 | 338,60 | 367,20 | 360,00 | 304,70 | 326,30 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 8 810,20 | 11 011,03 | 12 754,49 | 12 705,10 | 12 308,10 | 11 901,40 | 11 271,40 | 11 309,80 | 10 700,30 | 10 687,50 | 9 686,20 | 11 394,30 |
| Ставропольский край | 8 775,90 | 10 976,53 | 12 714,19 | 12 664,70 | 12 263,90 | 11 863,10 | 11 232,30 | 11 276,30 | 10 657,00 | 10 641,60 | 9 651,10 | — |
| Приволжский федеральный округ | 31 123,86 | 35 420,29 | 36 045,93 | 39 044,50 | 39 854,78 | 36 732,30 | 37 640,98 | 39 327,40 | 41 105,52 | 47 589,90 | 40 574,41 | 45 715,20 |
| Республика Башкортостан | 2 525,96 | 3 455,88 | 3 620,79 | 3 609,60 | 3 700,80 | 1 967,70 | 1 671,80 | 1 862,00 | 2 011,50 | 2 421,00 | 2 707,40 | 4 337,80 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 5 140,22 | 5 723,44 | 6 033,54 | 5 305,00 | 5 822,60 | 5 466,50 | 5 095,40 | 5 044,80 | 6 034,50 | 5 291,70 | 4 381,20 | 5 401,20 |
| Удмуртская Республика | 526,20 | 598,40 | 677,30 | — | 617,20 | 636,00 | 589,80 | 541,40 | 564,70 | 551,30 | 527,70 | 591,90 |
| Пермский край | 882,90 | 891,57 | 997,59 | 966,10 | 1 006,90 | 955,50 | 929,20 | 925,30 | 896,40 | 912,10 | 862,50 | 986,70 |
| Нижегородская область | 2 794,55 | 3 072,75 | 3 071,01 | 3 171,80 | 2 959,20 | 2 648,70 | 2 405,60 | 2 426,65 | 2 509,20 | 2 546,60 | 2 175,21 | 2 211,10 |
| Оренбургская область | 1 273,86 | 1 721,79 | 1 490,76 | 1 926,80 | 1 337,90 | 303,20 | 1 718,10 | 1 819,40 | 2 150,00 | 1 939,50 | 1 033,50 | 1 492,10 |
| Пензенская область | 17 661,89 | 19 551,78 | 19 784,06 | 23 092,40 | 24 028,30 | 24 420,10 | 24 862,10 | 26 356,00 | 26 568,30 | 33 628,30 | 28 616,10 | 30 364,80 |
| Самарская область | 110,50 | 157,30 | 113,50 | 105,60 | 111,48 | 86,60 | 88,18 | 86,86 | 104,62 | 93,20 | 81,50 | 86,40 |
| Уральский федеральный округ | 608,46 | 1 054,43 | 1 423,10 | 1 382,90 | 1 428,30 | 1 436,30 | 1 366,70 | 1 363,20 | 1 393,20 | 1 330,30 | 1 362,00 | 1 491,80 |
| Свердловская область | 357,23 | 803,20 | 1 150,40 | 1 114,70 | 1 151,30 | 1 165,60 | 1 109,40 | 1 106,60 | 1 130,10 | 1 052,60 | 1 106,60 | 1 195,10 |
| Тюменская область | 28,50 | 32,50 | 43,11 | 40,90 | 38,90 | 36,80 | 35,50 | 34,40 | 35,50 | 37,30 | 31,50 | 40,80 |
| Челябинская область | 222,73 | 218,73 | 229,60 | 227,30 | 238,10 | 233,90 | 221,80 | 222,20 | 227,60 | 240,40 | 223,90 | 255,90 |
| Сибирский федеральный округ | 3 964,13 | 5 106,50 | 5 683,89 | 4 031,07 | 4 439,23 | 3 957,87 | 2 319,12 | 2 128,75 | 2 077,10 | 2 535,38 | 2 979,18 | 3 308,80 |
| Красноярский край | 802,78 | 1 640,10 | 1 689,33 | 873,37 | 911,43 | 830,47 | 854,91 | 817,15 | 942,10 | 848,00 | 773,71 | 995,80 |
| Иркутская область | 279,60 | 305,40 | 364,30 | 355,80 | 325,10 | 327,50 | 271,60 | 293,80 | 340,20 | 336,60 | 354,70 | 381,70 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 136,70 | 154,10 | 157,70 | 160,70 | 125,80 | 176,70 | 158,00 | 127,40 | 134,80 | 133,60 | 125,20 | 140,00 |
| Новосибирская область | 703,35 | 989,30 | 1 028,75 | 890,00 | 1 078,90 | 995,40 | 169,30 | 56,00 | 92,90 | 254,50 | 403,00 | 567,00 |
| Омская область | 587,10 | 647,20 | 908,10 | 762,00 | 813,30 | 760,40 | 747,70 | 819,50 | 553,40 | 386,90 | 400,30 | 444,90 |
Как читать эту таблицу
Сравнение строк позволяет оценить вклад конкретных субъектов в общие показатели страны или округа. Можно проследить, как менялись объемы поставок мяса птицы в течение всего года и насколько показатели Воронежской области соответствуют средним значениям по России или Центральному федеральному округу. Все измерения выполнены в тоннах, что позволяет сопоставлять объемы продукции между разными регионами и периодами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: январь; февраль; март; апрель; июнь; июль; август; сентябрь; октябрь; ноябрь; декабрь.
Значений в таблице 419 при 432 возможных, это 97%. Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (1)
Ещё в разделе «Оптовая торговля и товарные рынки»
Период и применение
Сведения собраны по результатам деятельности организаций, не являющихся субъектами малого предпринимательства. Данные актуальны для анализа товарных рынков и оптового сектора в 2021 году. Информация поможет специалистам по закупкам и аналитикам мясной промышленности отслеживать сезонные колебания спроса и предложения на охлажденную продукцию.
Как это считают
Такие цифры помогают отличить растущий рынок от рынка, где просто перераспределяются доли между поставщиками.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter