Доля розничной продажи свежих фруктов к товарной группе

проверено 25.10.2026 · динамика годовые · рядов: 96 · периодов: 2 · раздел: Розничная торговля и общественное питание

Какую часть от всех фруктов в магазинах занимают именно свежие плоды, можно оценить по этим процентам за 2023 и 2024 годы. Строки в таблице разделены по географическому признаку: здесь есть данные по всей России, по федеральным округам и отдельным субъектам вроде Белгородской области. Показатель измеряется в процентах, ряд годовой и включает 96 строк, что позволяет проследить разницу в структуре потребления между регионами страны.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2023–2024 годы. Рядов: 96, периода: 2. Строки таблицы: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Российская Федерация: показатель вырос с 43,5 до 45 за 2023–2024 — на 1,52 п.п.. Из 96 рядов 55 выросли, 41 снизился.

Все числа таблицей — рядов: 96

Ряд	2023	2024
Российская Федерация	43,52	45,04
Центральный федеральный округ	40,84	43,00
Белгородская область	46,03	46,09
Брянская область	48,34	47,89
Владимирская область	43,55	45,44
Воронежская область	47,22	46,94
Ивановская область	44,47	45,86
Калужская область	40,04	42,78
Костромская область	46,54	47,64
Курская область	44,27	44,03
Липецкая область	47,16	47,67
Московская область	38,33	43,63
Орловская область	49,08	49,16
Рязанская область	45,73	46,13
Смоленская область	46,31	46,89
Тамбовская область	47,02	48,85
Тверская область	39,56	42,29
Тульская область	32,20	44,73
Ярославская область	43,11	44,87
г. Москва	40,51	39,95
Северо-Западный федеральный округ	41,94	42,10
Республика Карелия	38,87	39,43
Республика Коми	43,21	42,94
Архангельская область	42,96	42,36
Ненецкий автономный округ (Архангельская область)	99,90	75,94
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)	42,95	42,35
Вологодская область	46,27	46,75
Калининградская область	47,30	44,49
Ленинградская область	39,73	40,51
Мурманская область	38,84	39,18
Новгородская область	43,05	43,72
Псковская область	42,30	44,88
г. Санкт-Петербург	42,15	42,20
Южный федеральный округ	44,46	44,59
Республика Адыгея (Адыгея)	45,53	45,98
Республика Калмыкия	47,65	46,00
Республика Крым	9,96	21,84
Краснодарский край	44,37	44,60
Астраханская область	49,25	48,86
Волгоградская область	45,00	44,89
Ростовская область	47,53	47,10
г. Севастополь	36,55	35,13
Северо-Кавказский федеральный округ	52,14	50,38
Республика Дагестан	56,28	58,72
Республика Ингушетия	59,11	59,13
Кабардино-Балкарская Республика	53,55	54,29
Карачаево-Черкесская Республика	54,72	52,68
Республика Северная Осетия-Алания	60,42	57,26
Чеченская Республика	59,59	56,66
Ставропольский край	50,38	48,02
Приволжский федеральный округ	47,14	48,15
Республика Башкортостан	47,14	48,71
Республика Марий Эл	49,74	50,16
Республика Мордовия	48,89	47,26
Республика Татарстан (Татарстан)	47,49	47,17
Удмуртская Республика	50,37	49,94
Чувашская Республика - Чувашия	53,51	53,11
Пермский край	46,31	47,63
Кировская область	49,50	48,17
Нижегородская область	40,09	47,69
Оренбургская область	50,15	49,90
Пензенская область	54,54	51,20
Самарская область	45,83	45,34
Саратовская область	48,80	48,84
Ульяновская область	51,93	47,80
Уральский федеральный округ	42,52	46,44
Курганская область	52,22	51,92
Свердловская область	42,49	47,10
Тюменская область	41,58	44,41
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)	41,76	43,61
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	38,57	40,29
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	42,60	46,90
Челябинская область	42,13	47,48
Сибирский федеральный округ	49,75	48,81
Республика Алтай	35,56	50,69
Республика Тыва	55,45	50,32
Республика Хакасия	51,15	50,86
Алтайский край	46,95	52,05
Красноярский край	50,52	46,71
Иркутская область	55,97	49,60
Кемеровская область - Кузбасс	50,88	50,59
Новосибирская область	47,91	47,71
Омская область	49,55	48,27
Томская область	48,16	46,21
Дальневосточный федеральный округ	42,12	47,55
Республика Бурятия	45,31	59,64
Республика Саха (Якутия)	58,87	41,53
Забайкальский край	55,30	56,46
Камчатский край	45,39	47,61
Приморский край	40,39	47,23
Хабаровский край	42,09	44,56
Амурская область	29,32	45,94
Магаданская область	77,25	82,04
Сахалинская область	64,57	53,47
Еврейская автономная область	54,07	52,52
Чукотский автономный округ	30,11	32,69

Как читать эту таблицу

Различия в строках позволяют сопоставить положение дел в масштабах всей страны и в конкретных округах или областях. Если сравнивать показатели по России и, например, по Центральному федеральному округу, становится заметно, насколько локальный рынок отличается от общенационального тренда. Это помогает понять, где доля свежих фруктов в корзине покупателя выше, а где потребители чаще выбирают другие продукты из той же категории.

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Ненецкий автономный округ (Архангельская область) (99,9), Магаданская область (82), Сахалинская область (64,6), Республика Северная Осетия-Алания (60,4), Республика Бурятия (59,6). На пятёрку лидеров приходится 8,62% суммы по всем позициям.

Наблюдения годовые, периодов в наборе 2. Из 192 возможных значений заполнено 192 (100%) — пропусков практически нет.

Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»

Период и применение

Статистика охватывает период с 2023 по 2024 год и представлена в годовом разрезе. Данные обновляются ежегодно и подходят для анализа структуры потребительского спроса в секторе розничной торговли. Информация будет полезна ритейлерам, поставщикам продовольствия и исследователям рынка для планирования ассортимента и понимания предпочтений покупателей в разных частях России.

Как это считают

Оборот на душу населения показывает, где покупатель платёжеспособен и стоит ли открывать точку, а где рынок уже насыщен.

Что отмечено в самом источнике: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter