Доля розничной продажи свежих фруктов, овощей, картофеля и орехов
Девять с лишним процентов от общего оборота свежих фруктов, овощей, картофеля и орехов в Российской Федерации в 2024 году пришлось на специализированные магазины. Этот показатель отражает структуру розничной торговли за период с 2017 по 2024 год. В таблице приведены данные по всей стране, федеральным округам и отдельным субъектам, что позволяет проследить, как менялась значимость специализированных торговых точек для каждого региона в отдельности.
График доли розничных продаж свежих фруктов, овощей, картофеля и орехов в специализированных магазинах в процентах за 2017–2024 годы
- г. Москва
- Северо-Западный федеральный округ
- Тверская область
- Ивановская область
- Брянская область
- Орловская область
- Костромская область
- Архангельская область
- Воронежская область
- Ненецкий автономный округ (Архангельская область)
Смотрите также
- Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2017–2024 годы. Рядов: 96, периодов: 8. В разрезе: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.
Российская Федерация: показатель вырос с 9,04 до 9,5 за 2017–2024 — на 0,46 п.п.. Наибольшее значение — 9,5 (2024), наименьшее — 8,74 (2019). Из 96 рядов 45 выросли, 51 снизился.
Все числа таблицей — рядов: 96
| Ряд | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 9,04 | 9,07 | 8,74 | 9,37 | 9,29 | 8,95 | 9,39 | 9,50 |
| Центральный федеральный округ | 8,55 | 9,15 | 8,35 | 9,89 | 9,91 | 9,61 | 10,12 | 9,99 |
| Белгородская область | 9,19 | 8,40 | 8,72 | 8,46 | 8,17 | 7,63 | 8,42 | 8,74 |
| Брянская область | 8,97 | 8,77 | 7,91 | 8,34 | 8,46 | 8,18 | 8,95 | 9,01 |
| Владимирская область | 9,67 | 9,13 | 8,65 | 8,99 | 8,73 | 8,69 | 8,85 | 9,09 |
| Воронежская область | 7,55 | 6,88 | 7,17 | 7,24 | 7,61 | 7,25 | 7,76 | 8,32 |
| Ивановская область | 9,60 | 8,54 | 8,61 | 8,86 | 8,66 | 8,84 | 9,22 | 9,39 |
| Калужская область | 9,30 | 9,14 | 9,25 | 9,40 | 9,31 | 9,00 | 9,47 | 9,89 |
| Костромская область | 8,82 | 8,34 | 8,22 | 8,11 | 8,64 | 7,73 | 8,50 | 8,35 |
| Курская область | 9,55 | 7,87 | 9,38 | 9,29 | 9,19 | 8,95 | 9,20 | 9,21 |
| Липецкая область | 9,35 | 8,03 | 8,39 | 8,19 | 8,28 | 7,98 | 8,79 | 9,15 |
| Московская область | 10,09 | 9,69 | 9,43 | 9,98 | 9,91 | 9,70 | 10,03 | 10,11 |
| Орловская область | 8,96 | 8,17 | 7,97 | 8,12 | 8,17 | 7,87 | 8,42 | 8,50 |
| Рязанская область | 8,94 | 8,44 | 8,66 | 8,43 | 8,54 | 8,29 | 8,97 | 9,09 |
| Смоленская область | 8,85 | 8,26 | 8,45 | 8,36 | 8,26 | 8,11 | 8,65 | 9,04 |
| Тамбовская область | 9,41 | 8,29 | 7,93 | 8,25 | 8,84 | 8,79 | 9,12 | 9,35 |
| Тверская область | 9,78 | 9,52 | 9,16 | 9,27 | 9,04 | 8,90 | 9,19 | 9,38 |
| Тульская область | 9,58 | 9,32 | 8,98 | 8,08 | 9,52 | 9,34 | 11,28 | 8,98 |
| Ярославская область | 9,63 | 9,32 | 8,89 | 9,04 | 9,10 | 8,68 | 8,94 | 9,08 |
| г. Москва | 6,80 | 9,31 | 7,33 | 11,12 | 11,22 | 10,80 | 11,36 | 10,94 |
| Северо-Западный федеральный округ | 10,74 | 10,13 | 10,56 | 10,45 | 10,20 | 9,83 | 10,05 | 10,37 |
| Республика Карелия | 10,15 | 9,74 | 10,16 | 9,84 | 9,57 | 9,37 | 9,72 | 10,11 |
| Республика Коми | 10,45 | 10,22 | 10,63 | 10,14 | 9,61 | 9,30 | 9,57 | 10,05 |
| Архангельская область | 8,33 | 8,40 | 8,23 | 8,37 | 7,74 | 7,60 | 7,42 | 8,54 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 3,46 | 3,08 | 2,53 | 2,12 | 1,49 | 0,42 | 0,10 | 0,04 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 8,40 | 8,46 | 8,31 | 8,45 | 7,83 | 7,70 | 7,53 | 8,70 |
| Вологодская область | 8,61 | 8,09 | 8,04 | 8,17 | 7,53 | 7,32 | 7,76 | 7,88 |
| Калининградская область | 13,19 | 12,51 | 12,54 | 14,18 | 12,62 | 11,96 | 11,70 | 12,27 |
| Ленинградская область | 10,47 | 9,39 | 10,18 | 9,75 | 9,83 | 9,45 | 9,92 | 10,15 |
| Мурманская область | 10,45 | 11,08 | 10,58 | 12,18 | 10,91 | 10,46 | 10,65 | 11,19 |
| Новгородская область | 10,11 | 9,73 | 9,50 | 9,55 | 9,20 | 8,36 | 8,41 | 8,73 |
| Псковская область | 8,39 | 7,93 | 7,71 | 8,06 | 8,36 | 8,05 | 8,16 | 8,71 |
| г. Санкт-Петербург | 11,32 | 10,67 | 11,31 | 10,95 | 10,89 | 10,56 | 10,80 | 10,95 |
| Южный федеральный округ | 8,04 | 7,73 | 7,59 | 7,80 | 7,99 | 7,58 | 7,73 | 7,83 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 7,99 | 7,60 | 7,49 | 8,03 | 7,96 | 8,29 | 8,48 | 8,14 |
| Республика Калмыкия | 8,61 | 9,32 | 7,71 | 8,54 | 8,19 | 7,87 | 7,86 | 7,49 |
| Республика Крым | 7,37 | 6,00 | 5,98 | 6,55 | 5,88 | 4,77 | 3,76 | 3,97 |
| Краснодарский край | 8,21 | 8,02 | 8,17 | 8,02 | 8,55 | 8,21 | 8,39 | 8,38 |
| Астраханская область | 8,14 | 8,19 | 7,70 | 7,95 | 7,87 | 7,26 | 7,82 | 7,73 |
| Волгоградская область | 8,24 | 7,65 | 7,65 | 7,92 | 7,97 | 7,58 | 7,94 | 8,39 |
| Ростовская область | 7,80 | 7,68 | 7,13 | 7,67 | 7,74 | 7,35 | 7,61 | 7,81 |
| г. Севастополь | 7,86 | 7,40 | 5,54 | 6,06 | 5,93 | 6,02 | 4,87 | 5,69 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 9,45 | 9,01 | 9,30 | 9,51 | 9,06 | 8,93 | 9,53 | 9,22 |
| Республика Дагестан | 4,51 | 0,92 | 0,87 | 7,50 | 6,20 | 8,97 | 12,75 | 8,76 |
| Республика Ингушетия | — | — | 55,48 | 2,47 | 5,96 | 5,38 | 5,87 | 4,62 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 10,08 | 10,21 | 11,62 | 14,14 | 13,09 | 12,69 | 14,00 | 12,73 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 12,27 | 12,27 | 13,03 | 13,67 | 13,00 | 12,50 | 12,98 | 12,68 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 10,76 | 9,95 | 10,37 | 10,72 | 9,85 | 10,06 | 11,34 | 10,44 |
| Чеченская Республика | 12,48 | 8,08 | 9,95 | 8,25 | 9,54 | 10,49 | 11,43 | 11,87 |
| Ставропольский край | 9,00 | 8,63 | 8,69 | 8,75 | 8,44 | 8,29 | 8,67 | 8,60 |
| Приволжский федеральный округ | 9,33 | 8,97 | 8,49 | 8,59 | 8,58 | 8,32 | 8,95 | 9,29 |
| Республика Башкортостан | 9,22 | 9,25 | 8,69 | 8,76 | 9,15 | 8,86 | 9,30 | 10,06 |
| Республика Марий Эл | 10,22 | 9,55 | 9,50 | 9,63 | 9,36 | 8,89 | 9,63 | 10,00 |
| Республика Мордовия | 9,61 | 8,43 | 9,05 | 8,96 | 9,43 | 9,01 | 9,94 | 9,53 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 10,95 | 10,61 | 10,46 | 10,22 | 10,02 | 9,64 | 10,19 | 10,71 |
| Удмуртская Республика | 6,92 | 6,99 | 7,14 | 7,62 | 7,76 | 7,48 | 8,28 | 8,92 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 8,65 | 8,09 | 7,95 | 8,12 | 8,33 | 8,36 | 9,06 | 9,89 |
| Пермский край | 9,38 | 9,02 | 8,98 | 8,85 | 8,49 | 8,48 | 8,91 | 9,60 |
| Кировская область | 8,87 | 8,58 | 8,47 | 8,16 | 7,23 | 7,55 | 8,38 | 8,75 |
| Нижегородская область | 9,04 | 8,59 | 8,44 | 8,34 | 8,05 | 7,81 | 9,42 | 8,79 |
| Оренбургская область | 9,01 | 8,06 | 6,14 | 8,08 | 7,85 | 7,50 | 7,72 | 8,06 |
| Пензенская область | 9,10 | 8,26 | 8,23 | 8,43 | 8,43 | 7,50 | 8,33 | 8,52 |
| Самарская область | 9,65 | 8,78 | 8,70 | 8,50 | 8,79 | 8,55 | 8,73 | 9,03 |
| Саратовская область | 8,14 | 7,29 | 7,21 | 7,48 | 7,89 | 7,59 | 7,84 | 8,42 |
| Ульяновская область | 9,86 | 12,44 | 6,59 | 7,31 | 7,79 | 7,47 | 7,55 | 7,68 |
| Уральский федеральный округ | 9,37 | 9,20 | 9,18 | 9,22 | 9,06 | 8,71 | 9,32 | 9,98 |
| Курганская область | 5,47 | 7,92 | 7,75 | 7,69 | 8,63 | 7,33 | 8,19 | 9,28 |
| Свердловская область | 9,74 | 9,19 | 9,18 | 9,14 | 8,76 | 8,33 | 8,88 | 9,57 |
| Тюменская область | 9,79 | 9,89 | 10,04 | 10,25 | 10,11 | 9,93 | 10,63 | 11,22 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 9,72 | 9,82 | 9,97 | 10,12 | 10,01 | 9,98 | 10,69 | 11,31 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 8,28 | 9,36 | 10,25 | 10,43 | 10,56 | 10,36 | 11,08 | 11,58 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 10,21 | 10,11 | 10,07 | 10,34 | 10,07 | 9,70 | 10,39 | 10,99 |
| Челябинская область | 9,14 | 8,56 | 8,27 | 8,27 | 8,18 | 7,94 | 8,49 | 9,11 |
| Сибирский федеральный округ | 8,66 | — | — | — | 8,94 | 8,42 | 8,87 | 9,21 |
| Республика Алтай | 10,09 | 8,76 | 8,55 | 9,75 | 8,94 | 8,51 | 8,58 | 9,36 |
| Республика Тыва | 6,13 | 3,83 | 8,67 | 11,54 | 13,42 | 13,34 | 14,28 | 13,23 |
| Республика Хакасия | 9,76 | 10,50 | 10,88 | 10,45 | 10,34 | 9,96 | 10,03 | 9,94 |
| Алтайский край | 8,40 | 8,41 | 8,43 | 8,68 | 8,50 | 8,10 | 8,50 | 9,02 |
| Красноярский край | 10,42 | 10,50 | 10,22 | 10,13 | 10,10 | 8,96 | 9,38 | 9,32 |
| Иркутская область | 6,91 | 9,32 | 10,43 | 10,63 | 9,87 | 9,06 | 9,08 | 9,16 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 9,31 | 9,11 | 9,42 | 9,37 | 9,05 | 8,48 | 8,71 | 9,20 |
| Новосибирская область | 8,32 | 8,08 | 8,68 | 8,92 | 8,57 | 8,08 | 8,83 | 9,31 |
| Омская область | 7,27 | 7,81 | 7,61 | 7,17 | 7,20 | 6,87 | 7,72 | 8,04 |
| Томская область | 9,11 | 8,46 | 9,27 | 9,24 | 9,03 | 9,28 | 9,60 | 10,21 |
| Дальневосточный федеральный округ | 7,40 | — | — | — | 5,63 | 7,18 | 7,49 | 7,23 |
| Республика Бурятия | 8,85 | 7,34 | 7,25 | 7,64 | 5,72 | 6,42 | 5,34 | 4,66 |
| Республика Саха (Якутия) | 0,86 | 1,37 | 2,36 | 3,08 | 3,53 | 3,45 | 4,07 | 4,99 |
| Забайкальский край | 5,61 | 5,64 | 7,87 | 8,64 | 7,58 | 7,47 | 6,86 | 6,89 |
| Камчатский край | 7,56 | 8,46 | 7,76 | 8,01 | 8,75 | 8,59 | 8,98 | 7,60 |
| Приморский край | 5,27 | 4,49 | 5,34 | 5,76 | 4,48 | 6,40 | 7,38 | 7,34 |
| Хабаровский край | 8,49 | 4,34 | 7,68 | 7,81 | 5,59 | 8,27 | 8,62 | 8,38 |
| Амурская область | 8,91 | 8,19 | 6,41 | 7,22 | 6,26 | 7,12 | 7,91 | 7,41 |
| Магаданская область | 0,56 | 1,96 | 2,54 | 6,96 | 4,60 | 6,98 | 7,45 | 5,13 |
| Сахалинская область | 4,48 | 0,03 | 2,48 | 1,30 | 3,01 | 8,07 | 5,34 | 5,13 |
| Еврейская автономная область | 7,03 | 1,62 | 1,37 | 5,09 | 1,81 | 5,24 | 4,78 | 4,97 |
| Чукотский автономный округ | 15,99 | 17,11 | 11,36 | 14,83 | 12,50 | 13,27 | 13,46 | 12,87 |
Как читать эту таблицу
Региональная специфика торговли раскрывается через 96 строк, где каждая представляет собой отдельный субъект, федеральный округ или страну в целом. Сравнение этих рядов помогает понять, где покупка плодоовощной продукции в узкопрофильных магазинах распространена сильнее, а где потребители чаще выбирают другие форматы. Поскольку все значения выражены в процентах к соответствующей товарной группе, сопоставлять показатели между разными территориями можно напрямую без дополнительной корректировки на масштаб экономики.
Что видно в этих числах
Пять наибольших значений: Республика Ингушетия (55,5), Чукотский автономный округ (17,1), Республика Тыва (14,3), Калининградская область (14,2), Кабардино-Балкарская Республика (14,1). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 16 раз. На пятёрку лидеров приходится 12,9% суммы по всем позициям.
Наблюдения годовые; всего периодов 8. Заполнено 760 из 768 возможных значений (99%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.
Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»
Период и применение
Свежие данные за 2024 год дополняют динамический ряд, начиная с 2017 года. Информация обновляется Росстатом по мере формирования отчетности и будет полезна аналитикам рынка, представителям торговых сетей и исследователям потребительского спроса, которые отслеживают изменение каналов сбыта продуктов питания в России.
Как это считают
Оборот на душу населения показывает, где покупатель платёжеспособен и стоит ли открывать точку, а где рынок уже насыщен.
Что отмечено в самом источнике: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter