Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Доля розничной продажи мяса домашней птицы по регионам

· динамика годовые · рядов: 96 · периодов: 8 · раздел: Розничная торговля и общественное питание

21,80265321 процента составила доля мяса домашней птицы в общих розничных продажах по Российской Федерации в 2024 году, тогда как в 2017 году показатель был равен 25,24. Всего в таблице представлены 96 строк, включающие данные как по стране в целом, так и по федеральным округам и отдельным субъектам, например Белгородской области. Эти сведения позволяют проследить изменение востребованности данной продукции в течение восьми лет, опираясь на годовые показатели по каждому региону.

показаны 25 крупнейших из 96
5 10 15 20 25 30 35 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2017–2024 годы. Рядов: 96, периодов: 8. Показано по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Российская Федерация: показатель снизился с 25,2 до 21,8 за 2017–2024 — на 3,44 п.п.. Наибольшее значение — 25,2 (2017), наименьшее — 21,8 (2024). Из 96 рядов 29 выросли, 67 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 96
Ряд 20172018201920202021202220232024
Российская Федерация 25,24 24,73 24,01 22,40 22,55 22,14 22,28 21,80
Центральный федеральный округ 25,34 23,78 23,06 21,39 21,55 21,65 22,24 20,87
Белгородская область 24,16 23,92 23,41 21,71 21,55 21,45 22,38 21,42
Брянская область 25,43 25,98 24,72 23,55 23,79 24,03 24,54 23,77
Владимирская область 24,45 24,10 24,20 21,58 23,14 19,78 21,45 21,08
Воронежская область 26,16 25,00 27,00 26,52 25,94 24,21 24,48 24,30
Ивановская область 26,49 26,24 24,95 23,91 23,62 21,03 21,74 21,26
Калужская область 28,01 24,70 24,46 22,57 22,93 22,65 22,61 23,05
Костромская область 21,05 23,12 26,81 22,66 22,08 21,83 19,27 21,39
Курская область 25,91 26,67 26,14 26,26 27,28 25,95 27,69 25,92
Липецкая область 24,57 26,38 24,60 24,86 24,90 23,96 23,56 23,76
Московская область 24,39 23,56 23,22 21,42 20,40 20,47 19,98 20,49
Орловская область 22,34 22,45 20,74 19,84 19,92 20,09 20,31 19,55
Рязанская область 31,39 30,17 28,41 25,33 26,00 25,14 25,80 26,06
Смоленская область 26,81 25,91 25,76 24,32 23,85 23,77 22,74 22,79
Тамбовская область 27,23 25,76 28,21 28,45 28,65 27,09 26,99 27,00
Тверская область 25,68 25,32 24,68 21,50 23,25 21,92 18,85 17,78
Тульская область 25,35 25,35 25,42 22,22 21,07 21,57 23,08 23,30
Ярославская область 22,83 23,45 23,04 20,67 20,79 19,34 19,39 19,33
г. Москва 25,80 22,36 20,95 19,36 20,54 21,67 23,52 19,28
Северо-Западный федеральный округ 25,15 25,22 25,15 22,69 22,68 21,38 21,14 21,18
Республика Карелия 23,21 22,91 22,58 21,74 22,78 21,93 20,86 21,03
Республика Коми 26,56 24,44 23,83 22,50 23,19 21,65 22,95 21,50
Архангельская область 26,02 24,15 24,37 22,87 23,05 18,42 21,15 24,01
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) 31,68 24,21 25,62 22,26 25,03 13,75 17,99 7,80
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) 25,98 24,15 24,36 22,87 23,05 18,45 21,17 24,10
Вологодская область 24,96 25,04 24,27 21,24 21,74 20,08 20,36 20,31
Калининградская область 31,68 28,21 29,20 28,43 27,76 25,18 25,81 25,28
Ленинградская область 25,79 25,86 25,77 21,73 21,36 20,70 20,73 20,69
Мурманская область 20,20 21,32 21,87 20,97 21,39 20,64 21,27 21,25
Новгородская область 27,65 27,97 27,65 22,13 22,64 22,06 18,81 18,32
Псковская область 23,21 24,16 21,55 23,27 25,01 22,46 19,36 18,87
г. Санкт-Петербург 24,91 25,35 25,59 22,93 22,73 21,58 21,24 21,27
Южный федеральный округ 26,95 25,97 25,12 23,10 24,18 23,18 23,06 22,35
Республика Адыгея (Адыгея) 40,12 31,71 24,89 25,98 29,12 29,80 29,02 28,40
Республика Калмыкия 31,17 30,90 30,51 31,29 34,02 32,83 32,79 31,47
Республика Крым 29,07 26,03 28,65 14,51 26,71 24,42 21,95 21,68
Краснодарский край 24,89 23,50 22,90 20,90 22,16 21,80 22,66 21,81
Астраханская область 35,40 33,75 32,44 30,06 31,25 28,01 25,83 25,76
Волгоградская область 28,08 28,68 29,50 25,29 26,16 24,07 22,41 22,50
Ростовская область 25,77 25,83 23,46 24,95 24,49 22,27 23,05 22,02
г. Севастополь 31,84 25,98 28,67 24,54 12,67 27,95 22,77 19,29
Северо-Кавказский федеральный округ 29,92 29,80 26,39 25,19 27,33 26,58 26,17 25,68
Республика Дагестан 40,65 3,78 36,14 16,51 22,84 26,42 17,49 28,01
Республика Ингушетия — — — 12,05 25,81 22,55 28,36 23,53
Кабардино-Балкарская Республика 20,32 17,97 14,96 17,50 21,08 20,12 22,28 22,89
Карачаево-Черкесская Республика 34,76 35,68 32,64 33,15 37,87 36,60 40,32 38,94
Республика Северная Осетия-Алания 30,50 31,58 28,35 27,85 36,91 34,25 34,32 30,99
Чеченская Республика 39,24 42,68 33,86 32,44 44,45 38,98 38,89 41,47
Ставропольский край 29,92 29,70 26,40 24,84 26,01 25,54 24,96 24,10
Приволжский федеральный округ 26,09 26,96 26,18 24,67 25,32 24,36 24,47 24,42
Республика Башкортостан 22,18 25,23 24,73 24,74 26,15 25,76 24,94 24,21
Республика Марий Эл 25,56 27,82 26,49 23,52 24,63 24,51 25,87 28,51
Республика Мордовия 24,07 23,15 21,49 19,77 19,97 17,25 18,23 26,91
Республика Татарстан (Татарстан) 28,71 28,93 26,26 25,85 27,40 26,54 26,59 25,88
Удмуртская Республика 17,25 30,46 30,08 27,88 27,68 26,88 26,70 24,47
Чувашская Республика - Чувашия 26,08 27,17 26,81 24,72 25,45 24,53 25,18 26,94
Пермский край 27,45 25,64 23,49 22,67 22,35 22,55 23,33 23,66
Кировская область 26,07 23,20 23,22 22,21 22,38 20,65 18,84 17,64
Нижегородская область 24,26 24,81 25,37 23,06 23,30 23,30 25,06 24,61
Оренбургская область 32,69 30,71 31,65 31,21 30,28 27,44 27,18 25,63
Пензенская область 26,06 26,18 25,91 24,85 25,03 25,33 22,59 22,96
Самарская область 27,51 27,74 27,30 24,24 25,33 23,96 24,46 24,34
Саратовская область 29,54 28,91 28,29 24,92 26,50 23,18 22,88 23,22
Ульяновская область 26,76 27,79 26,53 26,03 26,28 24,55 23,90 27,34
Уральский федеральный округ 23,46 22,26 22,06 21,83 21,64 21,16 20,68 21,03
Курганская область 22,20 22,14 20,02 19,17 18,84 18,69 18,15 17,87
Свердловская область 24,29 22,19 20,06 20,25 21,23 20,68 19,89 20,53
Тюменская область 23,46 23,38 23,25 24,19 22,99 22,47 21,45 21,81
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) 24,68 24,12 23,16 23,42 22,42 21,47 21,11 21,66
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) 20,08 20,48 20,98 21,12 20,15 18,89 18,77 19,57
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) 22,96 23,36 23,94 26,10 24,65 24,96 22,74 22,73
Челябинская область 22,01 20,56 24,48 21,98 20,91 20,58 21,43 21,40
Сибирский федеральный округ 23,57 — — — 21,54 21,24 21,08 21,18
Республика Алтай 24,38 24,69 23,92 21,31 19,62 20,33 18,97 19,75
Республика Тыва 2,53 5,66 6,61 12,06 12,67 17,99 21,97 25,34
Республика Хакасия 16,47 18,12 22,32 22,78 23,79 23,79 24,06 25,16
Алтайский край 26,29 26,06 22,31 21,86 21,26 21,20 20,31 20,95
Красноярский край 23,48 25,51 22,87 22,51 22,90 22,69 22,70 23,08
Иркутская область 15,47 22,83 23,46 20,98 21,70 21,33 22,69 24,16
Кемеровская область - Кузбасс 23,21 23,87 22,60 22,11 22,48 21,62 21,08 19,41
Новосибирская область 24,65 24,97 23,99 22,82 19,99 19,08 19,04 19,89
Омская область 26,85 26,54 24,85 18,92 19,10 19,60 20,03 19,68
Томская область 27,54 29,95 27,61 25,60 24,83 25,13 23,62 22,97
Дальневосточный федеральный округ 19,30 — — — 15,85 20,15 19,99 21,74
Республика Бурятия 13,37 12,79 13,78 18,43 19,88 19,15 21,44 21,85
Забайкальский край 8,97 9,64 13,38 14,54 14,34 18,62 20,17 20,47
Республика Саха (Якутия) 10,14 21,07 16,14 17,19 17,26 19,32 18,81 19,13
Камчатский край 16,22 14,55 16,06 13,55 15,52 15,95 17,88 19,43
Приморский край 15,12 7,69 18,29 21,96 9,11 18,53 17,23 21,07
Хабаровский край 20,64 8,38 24,73 24,07 19,69 24,22 22,79 23,39
Амурская область 23,11 23,38 19,44 20,98 16,63 20,37 20,99 23,73
Магаданская область 18,06 6,75 6,65 16,53 11,60 14,35 19,85 23,43
Сахалинская область 9,19 24,64 6,68 4,32 9,67 8,93 12,22 13,10
Еврейская автономная область 30,89 31,73 31,29 30,06 29,48 26,10 27,60 27,65
Чукотский автономный округ 19,04 18,95 19,18 22,61 21,25 22,16 20,50 17,41

Как читать эту таблицу

Сравнивать между собой можно как показатели разных территорий в один и тот же год, так и развитие ситуации внутри одного субъекта в течение всего периода с 2017 по 2024 год. Строки таблицы разделены по территориальному признаку, что дает возможность увидеть различия в структуре розничной торговли между областями и федеральными округами. Каждая цифра отражает долю продаж конкретной товарной группы, что помогает понять место мяса птицы в потребительской корзине жителей разных частей страны.

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Чеченская Республика (44,4), Республика Дагестан (40,7), Карачаево-Черкесская Республика (40,3), Республика Адыгея (Адыгея) (40,1), Республика Северная Осетия-Алания (36,9). На пятёрку лидеров приходится 8,61% суммы по всем позициям.

Наблюдения годовые, периодов в наборе 8. Из 768 возможных значений заполнено 759 (98,8%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»

Период и применение

Ежегодное обновление статистики позволяет актуализировать информацию о структуре спроса на продовольственном рынке. Эти данные пригодятся аналитикам, представителям торговых сетей и исследователям рынка, которые отслеживают потребительские предпочтения в региональном разрезе. Статистика охватывает период с 2017 по 2024 год, предоставляя основу для оценки изменений в розничной торговле мясом птицы на всей территории Российской Федерации.

Как это считают

Обороты торговли применяют для оценки ёмкости региональных рынков, выбора мест под точки продаж и сравнения динамики спроса.

Оговорки источника: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter