Доля розничной продажи мясных консервов в специализированных магазинах
3.73 процента составила доля розничной продажи консервов из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах по всей стране в 2017 году, а к 2024 году показатель достиг 3.085283374 процента. В таблице 96 строк, где собраны сведения по Российской Федерации, федеральным округам и отдельным областям, что позволяет сравнивать уровень специализации торговли мясными консервами в разных частях страны ежегодно на протяжении восьми лет.
График доли розничной продажи мясных консервов в специализированных магазинах по годам, в процентах
- Ненецкий автономный округ (Архангельская область)
- Костромская область
- Тверская область
- Ярославская область
- Калужская область
- Центральный федеральный округ
- Воронежская область
- Белгородская область
- Брянская область
- Курская область
Смотрите также
- Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2017–2024 годы. Рядов: 96, периодов: 8. Строки таблицы: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.
Российская Федерация: показатель снизился с 3,73 до 3,09 за 2017–2024 — на 0,64 п.п.. Наибольшее значение — 3,73 (2017), наименьшее — 3,03 (2023). Из 96 рядов 25 выросли, 71 снизился.
Все числа таблицей — рядов: 96
| Ряд | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 3,73 | 3,68 | 3,60 | 3,59 | 3,03 | 3,28 | 3,03 | 3,09 |
| Центральный федеральный округ | 3,71 | 3,43 | 3,25 | 2,84 | 2,39 | 2,61 | 2,34 | 2,50 |
| Белгородская область | 2,16 | 2,47 | 2,33 | 2,34 | 2,58 | 3,00 | 2,14 | 2,19 |
| Брянская область | 2,20 | 2,46 | 2,75 | 2,75 | 2,61 | 2,83 | 2,39 | 2,47 |
| Владимирская область | 4,31 | 4,75 | 4,62 | 4,15 | 3,57 | 3,55 | 3,31 | 3,11 |
| Воронежская область | 2,67 | 2,76 | 3,07 | 2,68 | 2,63 | 3,15 | 2,39 | 2,51 |
| Ивановская область | 3,88 | 4,27 | 4,14 | 4,00 | 3,56 | 3,66 | 3,67 | 3,98 |
| Калужская область | 3,79 | 3,92 | 3,57 | 3,34 | 2,94 | 3,06 | 2,81 | 2,97 |
| Костромская область | 5,16 | 6,35 | 4,87 | 4,75 | 4,00 | 3,98 | 5,05 | 3,81 |
| Курская область | 2,05 | 2,00 | 2,05 | 2,08 | 1,97 | 2,18 | 1,93 | 2,28 |
| Липецкая область | 2,68 | 2,48 | 2,84 | 2,22 | 2,23 | 2,68 | 2,21 | 2,43 |
| Московская область | 3,20 | 3,16 | 3,47 | 3,21 | 2,45 | 2,60 | 2,37 | 2,51 |
| Орловская область | 3,02 | 2,92 | 2,40 | 2,89 | 2,68 | 2,83 | 2,62 | 2,68 |
| Рязанская область | 3,36 | 3,81 | 3,30 | 3,23 | 3,03 | 3,10 | 2,78 | 2,91 |
| Смоленская область | 3,04 | 3,28 | 3,72 | 3,79 | 3,11 | 3,12 | 2,96 | 3,11 |
| Тамбовская область | 3,00 | 3,55 | 4,36 | 3,17 | 4,05 | 2,98 | 2,78 | 2,78 |
| Тверская область | 4,60 | 5,05 | 4,65 | 4,64 | 4,36 | 4,51 | 3,25 | 3,33 |
| Тульская область | 3,83 | 3,91 | 3,38 | 3,48 | 2,81 | 4,32 | 2,99 | 3,39 |
| Ярославская область | 4,57 | 3,79 | 3,54 | 3,53 | 3,12 | 3,21 | 3,19 | 3,60 |
| г. Москва | 4,57 | 3,62 | 2,99 | 2,19 | 1,76 | 1,95 | 1,83 | 2,00 |
| Северо-Западный федеральный округ | 3,57 | 3,55 | 3,55 | 3,72 | 3,21 | 3,26 | 2,75 | 2,81 |
| Республика Карелия | 4,52 | 4,53 | 4,76 | 5,01 | 4,66 | 4,80 | 4,05 | 4,13 |
| Республика Коми | 5,87 | 5,31 | 4,95 | 4,92 | 4,76 | 4,59 | 4,03 | 4,99 |
| Архангельская область | 6,32 | 5,20 | 4,76 | 4,86 | 4,56 | 5,07 | 4,22 | 4,05 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 9,75 | 7,63 | 7,59 | 6,79 | 9,63 | 7,85 | 6,66 | 6,75 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 6,30 | 5,19 | 4,75 | 4,85 | 4,55 | 5,06 | 4,21 | 4,03 |
| Вологодская область | 4,59 | 5,12 | 4,76 | 4,92 | 4,48 | 4,24 | 3,89 | 3,97 |
| Калининградская область | 1,97 | 2,04 | 2,11 | 2,06 | 1,88 | 2,44 | 2,18 | 2,40 |
| Ленинградская область | 3,76 | 3,86 | 3,89 | 4,24 | 3,57 | 3,51 | 2,87 | 2,79 |
| Мурманская область | 3,05 | 3,23 | 3,38 | 3,88 | 3,83 | 3,97 | 3,40 | 3,23 |
| Новгородская область | 4,17 | 4,27 | 4,23 | 4,51 | 5,17 | 4,15 | 2,96 | 2,85 |
| Псковская область | 5,31 | 5,78 | 5,47 | 5,21 | 3,96 | 3,61 | 3,15 | 3,26 |
| г. Санкт-Петербург | 2,83 | 2,85 | 2,88 | 3,04 | 2,39 | 2,54 | 2,13 | 2,22 |
| Южный федеральный округ | 2,91 | 2,96 | 3,09 | 3,56 | 2,97 | 3,36 | 3,18 | 3,24 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 3,04 | 2,43 | 2,30 | 3,14 | 2,73 | 2,74 | 2,50 | 2,67 |
| Республика Калмыкия | 2,68 | 2,96 | 2,91 | 2,77 | 2,06 | 2,23 | 2,21 | 2,51 |
| Республика Крым | 3,35 | 2,51 | 2,82 | 2,15 | 2,07 | 3,64 | 3,00 | 2,73 |
| Краснодарский край | 3,07 | 3,07 | 3,50 | 4,33 | 3,36 | 3,79 | 3,53 | 3,53 |
| Астраханская область | 3,60 | 3,39 | 3,38 | 3,24 | 3,04 | 3,20 | 3,12 | 3,30 |
| Волгоградская область | 2,87 | 2,96 | 2,74 | 3,26 | 2,63 | 2,38 | 2,17 | 2,43 |
| Ростовская область | 2,45 | 2,86 | 2,77 | 2,92 | 2,73 | 3,18 | 3,30 | 3,39 |
| г. Севастополь | 3,36 | 2,82 | 2,66 | 3,65 | 2,73 | 6,37 | 5,86 | 6,04 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 3,32 | 3,45 | 3,67 | 3,68 | 3,51 | 3,56 | 3,23 | 3,54 |
| Республика Дагестан | 18,04 | 38,75 | 39,12 | 15,26 | 18,29 | 6,37 | 12,86 | 8,02 |
| Республика Ингушетия | 100,00 | 100,00 | 91,16 | 47,23 | 9,58 | 8,29 | 5,88 | 4,66 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 4,38 | 4,42 | 4,11 | 4,20 | 3,87 | 3,84 | 3,22 | 3,36 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 2,49 | 2,68 | 2,94 | 3,00 | 2,72 | 2,90 | 2,55 | 2,93 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 3,79 | 3,86 | 4,23 | 4,51 | 3,65 | 3,69 | 3,26 | 3,57 |
| Чеченская Республика | 0,60 | 2,51 | 1,46 | 2,35 | 1,29 | 1,35 | 1,15 | 1,28 |
| Ставропольский край | 3,30 | 3,40 | 3,65 | 3,57 | 3,53 | 3,57 | 2,91 | 3,22 |
| Приволжский федеральный округ | 3,53 | 3,72 | 3,63 | 3,67 | 3,15 | 3,34 | 3,13 | 3,33 |
| Республика Башкортостан | 2,93 | 3,32 | 3,67 | 4,63 | 3,63 | 3,19 | 3,03 | 3,06 |
| Республика Марий Эл | 4,62 | 4,33 | 4,16 | 3,79 | 3,40 | 3,62 | 3,08 | 2,81 |
| Республика Мордовия | 2,64 | 3,37 | 3,24 | 3,25 | 2,93 | 3,09 | 2,97 | 2,73 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 3,13 | 3,14 | 3,26 | 3,40 | 2,75 | 3,11 | 3,17 | 3,14 |
| Удмуртская Республика | 3,50 | 4,59 | 4,53 | 4,57 | 4,26 | 4,58 | 4,31 | 4,72 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 3,94 | 4,23 | 3,97 | 3,72 | 3,04 | 3,53 | 3,21 | 3,02 |
| Пермский край | 4,79 | 4,68 | 4,44 | 4,45 | 3,87 | 4,19 | 4,04 | 4,53 |
| Кировская область | 3,97 | 3,75 | 3,60 | 3,61 | 3,23 | 3,42 | 3,17 | 3,34 |
| Нижегородская область | 3,13 | 3,22 | 2,81 | 2,82 | 2,35 | 2,36 | 2,11 | 2,86 |
| Оренбургская область | 3,87 | 3,66 | 3,53 | 3,31 | 2,78 | 2,90 | 2,80 | 3,05 |
| Пензенская область | 2,88 | 3,05 | 3,21 | 3,14 | 2,89 | 3,45 | 2,50 | 2,59 |
| Самарская область | 3,92 | 4,15 | 4,10 | 3,76 | 3,31 | 3,82 | 3,45 | 3,46 |
| Саратовская область | 3,35 | 3,71 | 3,70 | 3,50 | 3,10 | 3,35 | 3,01 | 3,04 |
| Ульяновская область | 3,59 | 3,70 | 3,60 | 3,32 | 3,15 | 3,27 | 3,98 | 3,58 |
| Уральский федеральный округ | 4,87 | 4,50 | 4,31 | 4,50 | 3,81 | 4,25 | 3,88 | 3,83 |
| Курганская область | 5,95 | 5,66 | 5,20 | 5,57 | 4,44 | 4,44 | 4,17 | 4,12 |
| Свердловская область | 5,02 | 4,71 | 4,39 | 4,06 | 3,77 | 4,44 | 3,82 | 3,83 |
| Тюменская область | 4,23 | 3,99 | 4,02 | 4,50 | 3,68 | 3,98 | 3,85 | 3,76 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 5,06 | 4,82 | 5,06 | 5,00 | 4,05 | 4,32 | 4,21 | 4,09 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 6,16 | 4,82 | 4,54 | 4,76 | 3,92 | 4,59 | 4,34 | 4,29 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 3,08 | 2,99 | 2,90 | 3,84 | 3,18 | 3,37 | 3,30 | 3,26 |
| Челябинская область | 5,51 | 4,73 | 4,43 | 5,08 | 3,95 | 4,26 | 3,97 | 3,86 |
| Сибирский федеральный округ | 3,88 | — | — | — | 3,70 | 3,99 | 3,94 | 3,47 |
| Республика Алтай | 4,47 | 4,32 | 4,68 | 3,69 | 3,41 | 3,88 | 3,59 | 3,34 |
| Республика Тыва | 10,66 | 11,57 | 7,63 | 10,48 | 6,85 | 7,03 | 7,39 | 6,37 |
| Республика Хакасия | 8,25 | 6,56 | 7,30 | 7,00 | 5,47 | 5,86 | 5,68 | 4,75 |
| Алтайский край | 3,59 | 3,74 | 3,77 | 3,10 | 2,92 | 3,29 | 3,02 | 3,15 |
| Красноярский край | 5,21 | 5,16 | 4,53 | 7,25 | 4,85 | 4,87 | 4,77 | 3,86 |
| Иркутская область | 4,02 | 6,22 | 6,06 | 11,77 | 6,96 | 7,20 | 7,51 | 5,04 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 4,02 | 4,69 | 4,68 | 4,29 | 3,56 | 4,04 | 3,91 | 3,63 |
| Новосибирская область | 2,78 | 3,53 | 3,72 | 3,48 | 2,76 | 3,03 | 3,07 | 2,91 |
| Омская область | 2,70 | 3,04 | 3,10 | 3,06 | 2,96 | 3,02 | 2,94 | 2,62 |
| Томская область | 3,01 | 3,49 | 3,73 | 3,79 | 3,25 | 3,33 | 3,34 | 3,16 |
| Дальневосточный федеральный округ | 6,54 | — | — | — | 7,67 | 6,24 | 5,95 | 5,40 |
| Республика Бурятия | 8,45 | 5,75 | 5,40 | 5,39 | 6,56 | 6,75 | 6,61 | 5,27 |
| Республика Саха (Якутия) | 8,89 | 10,22 | 10,38 | 11,08 | 12,03 | 10,68 | 9,14 | 8,79 |
| Забайкальский край | 10,32 | 8,77 | 6,87 | 7,60 | 8,58 | 7,71 | 7,15 | 6,09 |
| Камчатский край | 3,18 | 3,15 | 2,75 | 2,41 | 4,18 | 4,47 | 3,40 | 3,67 |
| Приморский край | 5,97 | 7,36 | 5,81 | 5,24 | 5,67 | 4,21 | 4,43 | 4,19 |
| Хабаровский край | 5,43 | 14,70 | 5,50 | 5,50 | 5,49 | 5,11 | 5,33 | 4,24 |
| Амурская область | 7,51 | 8,98 | 7,84 | 7,36 | 8,38 | 7,73 | 6,25 | 6,45 |
| Магаданская область | 4,48 | 4,26 | 6,53 | 3,87 | 14,95 | 14,62 | 10,95 | 9,43 |
| Сахалинская область | 11,12 | 31,67 | 13,56 | 9,12 | 8,52 | 7,26 | 7,78 | 6,69 |
| Еврейская автономная область | 14,47 | 21,37 | 20,49 | 14,92 | 19,23 | 11,86 | 12,33 | 12,40 |
| Чукотский автономный округ | 3,57 | 6,29 | 8,16 | 11,58 | 11,57 | 11,44 | 13,18 | 11,48 |
Как читать эту таблицу
Сравнить показатели можно как между разными регионами, так и внутри одной территории на протяжении всего периода наблюдений. Каждая строка представляет отдельный субъект или округ, что дает возможность увидеть, в каких частях страны доля продаж через специализированные магазины выше или ниже среднероссийского уровня. Цифры показывают долю от общей товарной группы, поэтому изменение значения прямо отражает сдвиги в предпочтениях покупателей или структуре торговой сети.
Что видно в этих числах
Пять наибольших значений: Республика Ингушетия (100), Республика Дагестан (39,1), Сахалинская область (31,7), Еврейская автономная область (21,4), Магаданская область (14,9). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 43,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 33,2% суммы по всем позициям.
Наблюдения годовые, периодов в наборе 8. Из 768 возможных значений заполнено 762 (99,2%). Пропуски есть, но единичные: по некоторым позициям наблюдения велись не всегда.
Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»
Период и применение
Сведения охватывают период с 2017 по 2024 год и обновляются Росстатом по мере накопления годовых данных. Статистика пригодится специалистам в области ритейла, аналитикам продовольственного рынка и исследователям региональной экономики для оценки каналов сбыта мясной консервации. Использование этих данных позволяет проследить, насколько активно потребители приобретают товары в специализированных точках продаж в сравнении с остальными форматами торговли.
Как это считают
Оборот на душу населения показывает, где покупатель платёжеспособен и стоит ли открывать точку, а где рынок уже насыщен.
Что отмечено в самом источнике: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter