Производство свиней на убой в России по категориям хозяйств

в убойном весе

проверено 19.10.2026 · динамика годовые · рядов: 256 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

4549,9 тысячи тонн свиней на убой произвела Российская Федерация в 2024 году, и этот показатель отражает масштаб отрасли в убойном весе. Строки таблицы разбиты по территориальному признаку, начиная от итогов по стране и заканчивая федеральными округами и отдельными регионами, например, Владимирской областью. Сравнение данных за 2024 и 2025 годы позволяет оценить текущие результаты работы животноводческих хозяйств в разных частях страны, где значение за 2025 год составляет 24,9 тысячи тонн для всей Российской Федерации.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2024–2025 годы. Рядов: 256, периода: 2. Единица измерения — в убойном весе. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация — сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — хозяйства населения; Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства…; Центральный федеральный… — сельскохозяйственные организации; Центральный федеральный округ — хозяйства населения и другие.

Российская Федерация — сельскохозяйственные организации: показатель вырос с 4 550 до 4 575 за 2024–2025 — на 0,54%. Из 249 рядов 101 вырос, 148 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 256

Ряд	2024	2025
Российская Федерация — сельскохозяйственные организации	4 549,90	4 574,58
Российская Федерация — хозяйства населения	311,14	281,24
Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	24,24	24,91
Центральный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	2 660,60	2 609,93
Центральный федеральный округ — хозяйства населения	30,04	27,35
Центральный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	5,63	7,09
Белгородская область — сельскохозяйственные организации	855,05	852,99
Белгородская область — хозяйства населения	0,00	0,00
Брянская область — сельскохозяйственные организации	179,03	155,38
Брянская область — хозяйства населения	4,53	4,00
Брянская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	—
Владимирская область — сельскохозяйственные организации	1,15	6,99
Владимирская область — хозяйства населения	0,12	0,11
Владимирская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Воронежская область — сельскохозяйственные организации	293,08	294,36
Воронежская область — хозяйства населения	4,27	4,27
Воронежская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,03	0,04
Ивановская область — сельскохозяйственные организации	13,54	14,17
Ивановская область — хозяйства населения	0,12	0,12
Ивановская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,07	0,04
Калужская область — сельскохозяйственные организации	10,97	11,68
Калужская область — хозяйства населения	1,34	1,08
Калужская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	5,07	6,65
Костромская область — сельскохозяйственные организации	4,63	5,50
Костромская область — хозяйства населения	0,17	0,13
Костромская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Курская область — сельскохозяйственные организации	415,09	332,61
Курская область — хозяйства населения	1,23	1,09
Курская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Липецкая область — сельскохозяйственные организации	120,92	121,70
Липецкая область — хозяйства населения	3,73	3,46
Липецкая область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,28	0,23
Московская область — сельскохозяйственные организации	50,35	51,10
Московская область — хозяйства населения	2,37	2,12
Московская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,11	0,08
Орловская область — сельскохозяйственные организации	225,00	245,11
Орловская область — хозяйства населения	1,07	0,99
Орловская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Рязанская область — сельскохозяйственные организации	62,96	83,31
Рязанская область — хозяйства населения	1,21	0,86
Рязанская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Смоленская область — сельскохозяйственные организации	53,92	51,11
Смоленская область — хозяйства населения	1,59	1,52
Смоленская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Тамбовская область — сельскохозяйственные организации	168,32	164,30
Тамбовская область — хозяйства населения	5,79	5,46
Тамбовская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Тверская область — сельскохозяйственные организации	149,29	159,64
Тверская область — хозяйства населения	0,46	0,39
Тверская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,02	0,01
Тульская область — сельскохозяйственные организации	57,30	59,98
Тульская область — хозяйства населения	2,03	1,74
Тульская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,00
Ярославская область — хозяйства населения	0,01	0,01
г. Москва — хозяйства населения	0,00	0,00
Северо-Западный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	382,16	393,51
Северо-Западный федеральный округ — хозяйства населения	2,15	1,88
Северо-Западный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,86	0,86
Республика Карелия — сельскохозяйственные организации	0,00	—
Республика Карелия — хозяйства населения	0,10	0,08
Республика Карелия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Республика Коми — хозяйства населения	0,09	0,07
Архангельская область — хозяйства населения	0,13	0,09
Ненецкий автономный округ — хозяйства населения	0,00	—
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — хозяйства населения	0,13	0,09
Вологодская область — сельскохозяйственные организации	5,42	6,61
Вологодская область — хозяйства населения	0,43	0,33
Вологодская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Калининградская область — сельскохозяйственные организации	62,24	64,11
Калининградская область — хозяйства населения	0,11	0,03
Калининградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,70	0,70
Ленинградская область — сельскохозяйственные организации	29,45	30,48
Ленинградская область — хозяйства населения	1,08	1,10
Ленинградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,10	0,11
Мурманская область — сельскохозяйственные организации	0,12	0,14
Мурманская область — хозяйства населения	0,03	0,01
Мурманская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,02	0,02
Новгородская область — сельскохозяйственные организации	9,54	13,20
Новгородская область — хозяйства населения	0,10	0,08
Новгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Псковская область — сельскохозяйственные организации	267,87	271,10
Псковская область — хозяйства населения	0,09	0,08
Псковская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Южный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	176,48	190,53
Южный федеральный округ — хозяйства населения	44,11	40,77
Южный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	7,72	8,15
Республика Адыгея — сельскохозяйственные организации	11,34	9,23
Республика Адыгея — хозяйства населения	0,19	0,18
Республика Адыгея — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,12	0,05
Республика Калмыкия — хозяйства населения	0,47	0,38
Республика Калмыкия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,02	0,01
Республика Крым — сельскохозяйственные организации	8,71	9,78
Республика Крым — хозяйства населения	11,78	10,32
Республика Крым — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,75	0,54
Краснодарский край — сельскохозяйственные организации	90,03	107,79
Краснодарский край — хозяйства населения	0,27	0,29
Краснодарский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,49	7,28
Астраханская область — сельскохозяйственные организации	0,00	0,00
Астраханская область — хозяйства населения	0,03	0,03
Астраханская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,00

Как читать эту таблицу

Различие между строками заключается в географической привязке, что позволяет сопоставить объемы производства между федеральными округами и конкретными субъектами. Сравнивать можно как показатели одного региона за два разных года, так и вклад отдельных областей в общий результат федерального округа или всей страны в целом. Все данные приведены в единой системе измерения, поэтому они сопоставимы между собой и дают возможность точно оценить вклад каждой территории в итоговый показатель производства свиней в убойном весе.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые, в наборе 2 периода наблюдений. Значений в таблице 507 при 512 возможных, это 99%. Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Тот же показатель за другие периоды

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Специалистам агропромышленного комплекса, экономистам и аналитикам, отслеживающим животноводческий сектор, доступны эти сведения Росстата за 2024 и 2025 годы из бюллетеней о состоянии сельского хозяйства. Таблица регулярно пополняется новыми значениями по мере выхода отчетности, что обеспечивает актуальность сведений для мониторинга ситуации в сельском хозяйстве на региональном и федеральном уровнях.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter