Объемы производства птицы на убой в живом весе

в живом весе

проверено 19.10.2026 · динамика годовые · рядов: 278 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Объемы производства птицы на убой в живом весе за 2023 и 2024 годы отражены в девяноста пяти строках. Строки различаются территориальным охватом: здесь есть показатели по всей Российской Федерации, по отдельным федеральным округам и конкретным регионам, например, по Белгородской области. Данные позволяют оценить масштабы птицеводства в разных частях страны за указанный двухлетний период.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2023–2024 годы. Рядов: 278, периода: 2. Единица измерения — в живом весе. Показано по позициям: Российская Федерация — сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — хозяйства населения; Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства…; Центральный федеральный… — сельскохозяйственные организации; Центральный федеральный округ — хозяйства населения и другие.

Российская Федерация — сельскохозяйственные организации: показатель вырос с 6 537 до 6 678 за 2023–2024 — на 2,16%. Из 269 рядов 118 выросли, 151 снизился.

Все числа таблицей — рядов: 278

Ряд	2023	2024
Республика Калмыкия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,02	0,01
Республика Крым — сельскохозяйственные организации	58,91	74,95
Республика Крым — хозяйства населения	14,20	13,80
Республика Крым — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,23	0,22
Краснодарский край — сельскохозяйственные организации	225,26	221,60
Краснодарский край — хозяйства населения	92,04	90,64
Краснодарский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	12,67	14,24
Астраханская область — сельскохозяйственные организации	1,73	0,88
Астраханская область — хозяйства населения	0,28	0,24
Астраханская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,34	0,37
Волгоградская область — сельскохозяйственные организации	56,88	48,27
Волгоградская область — хозяйства населения	11,16	11,94
Волгоградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Ростовская область — сельскохозяйственные организации	148,59	149,55
Ростовская область — хозяйства населения	25,58	22,35
Ростовская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,78	1,91
г. Севастополь — хозяйства населения	0,06	0,18
г. Севастополь — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Северо-Кавказский федеральный округ — сельскохозяйственные организации	462,95	460,64
Северо-Кавказский федеральный округ — хозяйства населения	91,33	93,68
Северо-Кавказский федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	32,94	34,85
Республика Дагестан — сельскохозяйственные организации	29,64	29,75
Республика Дагестан — хозяйства населения	30,05	32,53
Республика Дагестан — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	10,99	12,35
Республика Ингушетия — сельскохозяйственные организации	5,50	4,97
Республика Ингушетия — хозяйства населения	0,72	0,75
Республика Ингушетия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,25	0,25
Кабардино-Балкарская Республика — сельскохозяйственные организации	37,37	39,61
Кабардино-Балкарская Республика — хозяйства населения	13,99	14,47
Кабардино-Балкарская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	15,01	14,70
Карачаево-Черкесская Республика — сельскохозяйственные организации	14,23	16,58
Карачаево-Черкесская Республика — хозяйства населения	3,65	3,57
Карачаево-Черкесская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,06	0,05
Республика Северная Осетия-Алания — сельскохозяйственные организации	2,34	2,34
Республика Северная Осетия-Алания — хозяйства населения	8,23	8,20
Республика Северная Осетия-Алания — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	4,63	5,44
Чеченская Республика — сельскохозяйственные организации	0,42	0,27
Чеченская Республика — хозяйства населения	1,10	1,10
Чеченская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,49	1,36
Ставропольский край — сельскохозяйственные организации	373,45	367,11
Ставропольский край — хозяйства населения	33,59	33,06
Ставропольский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,51	0,70
Приволжский федеральный округ — сельскохозяйственные организации	1 547,32	1 601,57
Приволжский федеральный округ — хозяйства населения	77,66	76,40
Приволжский федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	14,03	15,53
Республика Башкортостан — сельскохозяйственные организации	105,17	121,86
Республика Башкортостан — хозяйства населения	10,31	9,81
Республика Башкортостан — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,40	1,70
Республика Марий Эл — сельскохозяйственные организации	243,45	259,80
Республика Марий Эл — хозяйства населения	2,31	2,17
Республика Марий Эл — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,15	0,09
Республика Мордовия — сельскохозяйственные организации	258,73	261,85
Республика Мордовия — хозяйства населения	0,09	0,08
Республика Мордовия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,14	0,13
Республика Татарстан — сельскохозяйственные организации	187,78	187,58
Республика Татарстан — хозяйства населения	20,09	19,93
Республика Татарстан — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	10,53	11,38
Удмуртская Республика — сельскохозяйственные организации	64,20	62,56
Удмуртская Республика — хозяйства населения	3,97	3,89
Удмуртская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Чувашская Республика — сельскохозяйственные организации	54,38	51,26
Чувашская Республика — хозяйства населения	3,64	4,04
Чувашская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,03	0,02
Пермский край — сельскохозяйственные организации	45,18	43,64
Пермский край — хозяйства населения	1,04	0,98
Пермский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,08	0,07
Кировская область — сельскохозяйственные организации	35,07	35,45
Кировская область — хозяйства населения	0,76	0,70
Кировская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,00
Нижегородская область — сельскохозяйственные организации	74,97	87,31
Нижегородская область — хозяйства населения	1,28	1,19
Нижегородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,46	0,80
Оренбургская область — сельскохозяйственные организации	50,52	49,93
Оренбургская область — хозяйства населения	15,42	15,14
Оренбургская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,16	0,05
Пензенская область — сельскохозяйственные организации	365,36	368,85
Пензенская область — хозяйства населения	1,79	1,71
Пензенская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,20	0,27
Самарская область — сельскохозяйственные организации	48,32	56,48
Самарская область — хозяйства населения	6,60	6,50
Самарская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,30	0,45
Саратовская область — сельскохозяйственные организации	8,11	12,33
Саратовская область — хозяйства населения	5,92	5,68
Саратовская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,15	0,09
Ульяновская область — сельскохозяйственные организации	6,08	2,69
Ульяновская область — хозяйства населения	4,43	4,57
Ульяновская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,42	0,47
Уральский федеральный округ — сельскохозяйственные организации	477,67	494,41
Уральский федеральный округ — хозяйства населения	12,42	11,34
Уральский федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	2,59	3,95
Курганская область — сельскохозяйственные организации	12,97	15,67
Курганская область — хозяйства населения	2,63	2,54
Курганская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,11	0,26
Свердловская область — сельскохозяйственные организации	108,03	117,38
Свердловская область — хозяйства населения	6,46	5,71
Свердловская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,04	0,02
Тюменская область — сельскохозяйственные организации	121,87	122,19
Тюменская область — хозяйства населения	1,65	1,55
Тюменская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	2,43	3,66
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра — сельскохозяйственные организации	8,02	8,09

Как читать эту таблицу

В колонках представлены значения за 2023 и 2024 годы, что дает возможность сопоставить результаты производства в эти периоды. Сравнение строк по регионам и округам помогает увидеть разницу в объемах выпуска продукции между субъектами и крупными административными единицами. Все показатели измеряются в единицах живого веса птицы.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые; всего периодов 2. Заполнено 552 из 556 возможных значений (99,3%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Урожай и поголовье этого года определяют закупочные цены следующего: переработчику такие ряды нужны раньше, чем прайс поставщика.

Тот же показатель за другие периоды

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Сведения публикуются в электронных версиях бюллетеней о состоянии сельского хозяйства. Информация актуальна для мониторинга птицеводческой отрасли и анализа структуры производства в регионах. Данные Росстата обновляются в соответствии с графиком выхода официальных сельскохозяйственных бюллетеней.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter