Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство скота и птицы по категориям хозяйств в России

· динамика годовые · рядов: 24 · периодов: 12 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Доля участия разных типов хозяйств в выпуске продукции животноводства за период с 2010 по 2021 год отражена в процентном соотношении. Строки в списке разделяют общие объемы по всем категориям, показатели сельскохозяйственных организаций и данные по хозяйствам населения. Так можно проследить, какая часть скота и птицы на убой в живом весе производится на крупных предприятиях, а какая - в частном секторе. Данные ежегодные и охватывают всю территорию страны.

50 60 70 80 90 100 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
как это будет выглядеть
Скот и птица на убой в живом …Скот и птица на убой в живом весе — Хозяйства всех категорий Скот и птица на убой в живом …Скот и птица на убой в живом весе — сельскохозяйственные организации Скот и птица на убой в живом …Скот и птица на убой в живом весе — хозяйства населения Скот и птица на убой в живом …Скот и птица на убой в живом весе — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели Скот и птица на убой в убойно…Скот и птица на убой в убойном весе — Хозяйства всех категорий Скот и птица на убой в убойно…Скот и птица на убой в убойном весе — сельскохозяйственные организации Скот и птица на убой в убойно…Скот и птица на убой в убойном весе — хозяйства населения Скот и птица на убой в убойно…Скот и птица на убой в убойном весе — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели Молоко — Хозяйства всех катег…Молоко — Хозяйства всех категорий Молоко — сельскохозяйственные…Молоко — сельскохозяйственные организации Молоко — хозяйства населения Молоко — крестьянские (фермер…Молоко — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 2010 2021

Кто вырос, кто упал: 2010 → 2021

без изменений Скот и птица на убой в убойном весе — сельскохозяйственные организации · 2021: 81,2 · 2010: 60,6 · +20,6 Скот и птица на… зяйственные организацииСкот и птица на убой в убойном весе — сельскохозяйственные организации +20,6 Скот и птица на убой в живом весе — сельскохозяйственные организации · 2021: 78,1 · 2010: 57,8 · +20,3 Скот и птица на… зяйственные организацииСкот и птица на убой в живом весе — сельскохозяйственные организации +20,3 Шерсть — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2021: 39,3 · 2010: 25,8 · +13,5 Шерсть — крестьянс… предпринимателиШерсть — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели +13,5 Молоко — сельскохозяйственные организации · 2021: 56,2 · 2010: 45,4 · +10,8 Молоко — сельскохозяйственные организации +10,8 Яйца — сельскохозяйственные организации · 2021: 81,2 · 2010: 76,8 · +4,40 Яйца — сельскохозяйственные организации +4,40 Молоко — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2021: 9,10 · 2010: 4,70 · +4,40 Молоко — крестьянс… предпринимателиМолоко — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели +4,40 Мед — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2021: 4,50 · 2010: 3,40 · +1,10 Мед — крестьянские… предпринимателиМед — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели +1,10 Мед — хозяйства населения · 2021: 94,3 · 2010: 93,2 · +1,10 Мед — хозяйства населения +1,10 Скот и птица на убой в живом весе — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2021: 3,90 · 2010: 3,30 · +0,60 Скот и птица на… предпринимателиСкот и птица на убой в живом весе — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели +0,60 Яйца — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2021: 1,20 · 2010: 0,80 · +0,40 Яйца — крестьянски… предпринимателиЯйца — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели +0,40 Скот и птица на убой в убойном весе — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2021: 3,20 · 2010: 2,90 · +0,30 Скот и птица на… предпринимателиСкот и птица на убой в убойном весе — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели +0,30 Скот и птица на убой в живом весе — Хозяйства всех категорий · 2021: 100,0 · 2010: 100,0 · +0 Скот и птица на… всех категорийСкот и птица на убой в живом весе — Хозяйства всех категорий +0 Скот и птица на убой в убойном весе — Хозяйства всех категорий · 2021: 100,0 · 2010: 100,0 · +0 Скот и птица на… всех категорийСкот и птица на убой в убойном весе — Хозяйства всех категорий +0 Молоко — Хозяйства всех категорий · 2021: 100,0 · 2010: 100,0 · +0 Молоко — Хозяйства всех категорий +0 Яйца — Хозяйства всех категорий · 2021: 100,0 · 2010: 100,0 · +0 Яйца — Хозяйства всех категорий +0 Шерсть — Хозяйства всех категорий · 2021: 100,0 · 2010: 100,0 · +0 Шерсть — Хозяйства всех категорий +0 Мед — Хозяйства всех категорий · 2021: 100,0 · 2010: 100,0 · +0 Мед — Хозяйства всех категорий +0 Мед — сельскохозяйственные организации · 2021: 1,20 · 2010: 3,40 · −2,20 Мед — сельскохозяйственные организации −2,20 Шерсть — сельскохозяйственные организации · 2021: 15,2 · 2010: 19,7 · −4,50 Шерсть — сельскохозяйственные организации −4,50 Яйца — хозяйства населения · 2021: 17,6 · 2010: 22,4 · −4,80 Яйца — хозяйства населения −4,80 Шерсть — хозяйства населения · 2021: 45,5 · 2010: 54,5 · −9,00 Шерсть — хозяйства населения −9,00 Молоко — хозяйства населения · 2021: 34,7 · 2010: 49,9 · −15,2 Молоко — хозяйства населения −15,2 Скот и птица на убой в живом весе — хозяйства населения · 2021: 18,0 · 2010: 38,9 · −20,9 Скот и птица на… — хозяйства населенияСкот и птица на убой в живом весе — хозяйства населения −20,9 Скот и птица на убой в убойном весе — хозяйства населения · 2021: 15,6 · 2010: 36,5 · −20,9 Скот и птица на… — хозяйства населенияСкот и птица на убой в убойном весе — хозяйства населения −20,9

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2010–2021 годы. Ряда: 24, периодов: 12. Строки таблицы: Скот и птица на убой в живом весе — Хозяйства всех категорий; Скот и птица на убой в… — сельскохозяйственные организации; Скот и птица на убой в живом весе — хозяйства населения; Скот и птица на убой в живом весе — крестьянские…; Скот и птица на убой в убойном… — Хозяйства всех категорий и другие.

Скот и птица на убой в живом весе — Хозяйства всех категорий: показатель не изменился с 100 до 100 за 2010–2021. Это в среднем 0% в год роста. До 2016 изменение составило +0%, после — +0%. Из 18 рядов 11 выросли, 7 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 24
Ряд 201020112012201320142015201620172018201920202021
Скот и птица на убой в живом весе — Хозяйства всех категорий 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Скот и птица на убой в живом весе — сельскохозяйственные организации 57,80 60,40 63,80 67,10 69,50 71,60 73,10 74,90 75,90 76,70 77,60 78,10
Скот и птица на убой в живом весе — хозяйства населения 38,90 36,20 32,90 29,60 27,00 24,90 23,40 21,60 20,50 19,60 18,60 18,00
Скот и птица на убой в живом весе — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 3,30 3,40 3,30 3,30 3,50 3,50 3,50 3,50 3,60 3,70 3,80 3,90
Скот и птица на убой в убойном весе — Хозяйства всех категорий 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Скот и птица на убой в убойном весе — сельскохозяйственные организации 60,60 63,30 67,00 70,50 72,80 74,90 76,30 77,90 79,00 79,80 80,70 81,20
Скот и птица на убой в убойном весе — хозяйства населения 36,50 33,70 30,10 26,70 24,30 22,10 20,70 19,10 18,00 17,10 16,20 15,60
Скот и птица на убой в убойном весе — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 2,90 3,00 2,90 2,80 2,90 3,00 3,00 3,00 3,00 3,10 3,10 3,20
Молоко — Хозяйства всех категорий 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Молоко — сельскохозяйственные организации 45,40 46,10 47,30 47,00 47,90 49,30 50,60 51,90 53,10 54,10 55,50 56,20
Молоко — хозяйства населения 49,90 49,00 47,20 47,00 45,80 44,00 42,10 40,20 38,70 37,40 35,70 34,70
Молоко — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 4,70 4,90 5,50 6,00 6,30 6,70 7,30 7,90 8,20 8,50 8,80 9,10
Яйца — Хозяйства всех категорий 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Яйца — сельскохозяйственные организации 76,80 77,20 77,80 77,90 78,00 78,60 79,30 80,10 80,50 80,70 80,80 81,20
Яйца — хозяйства населения 22,40 22,00 21,40 21,30 21,20 20,50 19,70 18,80 18,50 18,20 18,00 17,60
Яйца — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,90 1,00 1,10 1,00 1,10 1,20 1,20
Шерсть — Хозяйства всех категорий 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Шерсть — сельскохозяйственные организации 19,70 18,20 17,90 18,30 18,00 17,10 16,50 15,90 18,00 15,10 17,60 15,20
Шерсть — хозяйства населения 54,50 54,90 52,10 49,30 49,10 49,10 47,30 47,20 46,50 46,70 44,30 45,50
Шерсть — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 25,80 26,90 30,00 32,40 32,90 33,80 36,20 36,90 35,50 38,20 38,10 39,30
Мед — Хозяйства всех категорий 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Мед — сельскохозяйственные организации 3,40 2,80 2,30 2,20 2,20 2,60 2,10 2,00 2,00 1,90 1,80 1,20
Мед — хозяйства населения 93,20 93,00 93,20 93,50 93,80 93,70 94,00 94,00 94,10 94,40 94,10 94,30
Мед — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 3,40 4,20 4,50 4,30 4,00 3,70 3,90 4,00 3,90 3,70 4,10 4,50

Как читать эту таблицу

Сравнивать показатели удобно через разделение на крупные агрохолдинги и мелкие хозяйства. В таблице представлены три ряда: совокупный итог по всем категориям, доля сельхозорганизаций и доля населения. Разница между ними наглядно демонстрирует перераспределение объемов производства скота и птицы на убой в живом весе между промышленным и личным подсобным сектором. Поскольку итоговая сумма по всем категориям всегда равна 100 процентам, изменения в одной строке сразу отражаются на других.

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Скот и птица на убой в живом весе — Хозяйства всех категорий (100), Скот и птица на убой в убойном… — Хозяйства всех категорий (100), Молоко — Хозяйства всех категорий (100), Яйца — Хозяйства всех категорий (100), Шерсть — Хозяйства всех категорий (100). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 83,3 раза. На пятёрку лидеров приходится 39,1% суммы по всем позициям.

Наблюдения годовые, в наборе 12 периодов наблюдений. Значений в таблице 288 при 288 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Статистика Росстата собирается ежегодно и охватывает весь период с 2010 по 2021 год. Информация пригодится специалистам агропромышленного комплекса, экономистам и исследователям сельского хозяйства для анализа структуры рынка и оценки роли частного сектора в животноводстве.

Как это считают

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter