Реализовано-в…Реализовано-всего — количество
Реализовано-в…Реализовано-всего — 2025 в % к 2024
Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей
потребкоопера…потребкооперации — количество
потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей
за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество
в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество
Российская Федерация
Российская Федерация / Реализовано-всего — количество: 3 831
Российская Федерация / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 84,2
Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 089
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 3 051
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 944,5
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 2 703
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 874,1
Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 190,2
Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 44,0
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 779,6
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 144,6
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 201,4
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 29,1
Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 254,3
Российская Федерация / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 90,3
Сибирский федеральный округ
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 1 569
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 66,1
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 255,0
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 1 088
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 165,0
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 850,8
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 125,1
Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 146,7
Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 26,9
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 480,9
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 90,0
Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 190,2
Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 24,5
Сибирский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 134,7
Сибирский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 90,3
Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 1 323
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 104,2
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 231,1
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 1 177
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 206,9
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 1 091
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 189,4
Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 19,2
Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 4,15
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 145,6
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 24,2
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 0,90
Приволжский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 61,6
Красноярский край
Красноярский край / Реализовано-всего — количество: 462,6
Красноярский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 63,3
Красноярский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 85,1
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 304,0
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 54,2
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 223,4
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 40,8
Красноярский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 77,1
Красноярский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 12,8
Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 158,6
Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 30,8
Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 81,7
Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 9,55
Алтайский край
Алтайский край / Реализовано-всего — количество: 433,5
Алтайский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 82,1
Алтайский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 64,5
Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 297,0
Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 41,3
Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 295,5
Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 41,0
Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 136,5
Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 23,2
Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 8,70
Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 1,03
Алтайский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 73,8
Омская область
Омская область / Реализовано-всего — количество: 169,0
Омская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 64,2
Омская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 31,4
Омская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 100,6
Омская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 16,2
Омская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 95,8
Омская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 15,5
Омская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 4,80
Омская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 68,4
Омская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 15,2
Омская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 3,80
Дальневосточный федеральный округ
Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 159,1
Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 89,4
Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 45,8
Дальневосточный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 122,9
Дальневосточный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 36,5
Дальневосточный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 109,9
Дальневосточный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 29,2
Дальневосточный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 13,0
Дальневосточный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 7,31
Дальневосточный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 36,3
Дальневосточный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 9,33
Республика Саха (Якутия)
Республика Саха (Якутия) / Реализовано-всего — количество: 131,7
Республика Саха (Якутия) / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 85,9
Республика Саха (Якутия) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 41,0
Республика Саха (Якутия) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 95,5
Республика Саха (Якутия) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 31,6
Республика Саха (Якутия) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 82,5
Республика Саха (Якутия) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 24,3
Республика Саха (Якутия) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 13,0
Республика Саха (Якутия) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 7,31
Республика Саха (Якутия) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 36,3
Республика Саха (Якутия) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 9,33
Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 222,7
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 95,1
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 71,0
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 206,2
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 68,9
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 205,0
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 68,7
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 16,5
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2,17
Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 42,1
Саратовская область
Саратовская область / Реализовано-всего — количество: 138,0
Саратовская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 498,2
Саратовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 11,9
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 130,4
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 10,7
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 121,5
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 7,94
Саратовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 8,90
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 7,60
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1,14
Уральский федеральный округ
Уральский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 125,4
Уральский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 74,5
Уральский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 19,5
Уральский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 53,2
Уральский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 9,00
Уральский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 51,8
Уральский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 8,84
Уральский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 72,3
Уральский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 10,5
Уральский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 9,10
Иркутская область
Иркутская область / Реализовано-всего — количество: 35,9
Иркутская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 35,2
Иркутская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 6,29
Иркутская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 35,9
Иркутская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 6,29
Иркутская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 14,5
Иркутская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 2,06
Иркутская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 21,4
Иркутская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 38,1
Иркутская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 9,28
Белгородская область
Белгородская область / Реализовано-всего — количество: 25,6
Белгородская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 75,2
Белгородская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 4,11
Белгородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 19,7
Белгородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 3,34
Белгородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 19,7
Белгородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3,34
Белгородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 5,90
Белгородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0,77
Орловская область
Орловская область / Реализовано-всего — количество: 34,7
Орловская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 78,7
Орловская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 8,39
Орловская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 28,7
Орловская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 7,53
Орловская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 28,7
Орловская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 7,53
Орловская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 6,00
Орловская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 4,90
Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 270,0
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 131,3
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 379,6
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 247,9
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 376,4
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 238,8
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 371,1
Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 9,10
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 22,1
Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 126,3
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 167,9
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 78,5
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 120,3
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 73,3
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 120,3
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 73,3
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 5,98
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 5,19
Республика Башкортостан
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — количество: 355,8
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 88,7
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 63,6
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 328,0
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 59,4
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 320,7
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 58,5
Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 27,8
Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 4,22
Республика Татарстан (Татарстан)
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — количество: 495,4
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 89,6
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 89,9
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 434,8
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 78,3
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 434,8
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 78,3
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 60,6
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 11,6
Удмуртская Республика
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — количество: 47,1
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 72,0
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 9,72
Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 39,1
Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 8,36
Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 39,1
Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 8,36
Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 8,00
Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1,36
Оренбургская область
Оренбургская область / Реализовано-всего — количество: 173,2
Оренбургская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 242,2
Оренбургская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 33,9
Оренбургская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 140,8
Оренбургская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 28,7
Оренбургская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 140,8
Оренбургская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 28,7
Оренбургская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 32,4
Оренбургская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 5,19
Свердловская область
Свердловская область / Реализовано-всего — количество: 22,9
Свердловская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 39,8
Свердловская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 3,12
Свердловская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 3,50
Свердловская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0,45
Свердловская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 2,50
Свердловская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,33
Свердловская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 19,4
Свердловская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2,67
Тюменская область
Тюменская область / Реализовано-всего — количество: 48,6
Тюменская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 199,8
Тюменская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 7,47
Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 27,0
Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4,45
Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 27,0
Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4,45
Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 21,7
Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 3,03
Республика Алтай
Республика Алтай / Реализовано-всего — количество: 128,8
Республика Алтай / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 70,5
Республика Алтай / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 19,7
Республика Алтай / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 126,5
Республика Алтай / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 19,5
Республика Алтай / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 52,4
Республика Алтай / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 8,85
Республика Алтай / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 2,30
Республика Алтай / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0,21
Кемеровская область - Кузбасс
Кемеровская область - Кузбасс / Реализовано-всего — количество: 37,6
Кемеровская область - Кузбасс / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 45,1
Кемеровская область - Кузбасс / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 4,54
Кемеровская область - Кузбасс / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 23,8
Кемеровская область - Кузбасс / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2,68
Кемеровская область - Кузбасс / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 11,4
Кемеровская область - Кузбасс / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,14
Кемеровская область - Кузбасс / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 19,3
Кемеровская область - Кузбасс / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 2,11
Новосибирская область
Новосибирская область / Реализовано-всего — количество: 248,6
Новосибирская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 60,1
Новосибирская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 37,2
Новосибирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 149,0
Новосибирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 18,7
Новосибирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 113,3
Новосибирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 11,9
Новосибирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 99,6
Новосибирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 18,5