Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Сколько скота и птицы в живом весе продали сельскохозяйственные организации

в живом весе

· срез · рядов: 91 · периодов: 17 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Сельскохозяйственные организации, не относящиеся к субъектам малого предпринимательства, реализуют скот и птицу через разные каналы сбыта, что отражено в этой таблице в живом весе. В строках представлены данные по Российской Федерации и отдельным федеральным округам, таким как Северо-Западный и Приволжский, а в колонках распределены объёмы продаж по направлениям, включая экспорт за пределы Российской Федерации. Всего по стране реализовано 11297733.95 единиц, из которых 71012.826 ушло на экспорт.

показаны 25 крупнейших из 91

График реализации скота и птицы по каналам сбыта в живом весе, данные по России и федеральным округам

Реализовано-в…Реализовано-всего — количество Реализовано-в…Реализовано-всего — 2025 в % к 2024 Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей потребкоопера…потребкооперации — количество потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество Российская Федерация Российская Федерация / Реализовано-всего — количество: 11,3 млн Российская Федерация / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 100,4 Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,5 млн Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 11,2 млн Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,5 млн Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 10,9 млн Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,5 млн Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 133 511 Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 28 523 Российская Федерация / потребкооперации — количество: 32 078 Российская Федерация / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 3 045 Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 35 128 Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 4 538 Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 6,4 млн Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 616 392 Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 3,3 млн Российская Федерация / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 71 013 Северо-Западный федеральный округ Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 1,1 млн Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 98,7 Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 147 416 Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 1,1 млн Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 147 134 Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 1 млн Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 141 908 Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 22 326 Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 4 797 Северо-Западный федеральный округ / потребкооперации — количество: 449,9 Северо-Западный федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 84,6 Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 1 504 Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 196,9 Северо-Западный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 92 705 Северо-Западный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 10 212 Северо-Западный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 340 902 Северо-Западный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 35 684 Приволжский федеральный округ Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 2,5 млн Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 106,9 Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 335 614 Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 2,5 млн Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 331 688 Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 2,3 млн Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 310 242 Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 7 940 Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 715,2 Приволжский федеральный округ / потребкооперации — количество: 30 366 Приволжский федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 2 797 Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 8 031 Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1 130 Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 1,3 млн Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 111 854 Приволжский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 677 035 Приволжский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 11 554 Южный федеральный округ Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 643 500 Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 88,1 Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 81 714 Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 640 886 Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 81 370 Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 635 113 Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 80 613 Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 4 091 Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 439,4 Южный федеральный округ / потребкооперации — количество: 913,8 Южный федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 90,5 Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 1 700 Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 252,6 Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 151 004 Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 13 459 Южный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 194 947 Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 465 790 Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 101,8 Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 47 603 Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 463 317 Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 47 138 Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 446 476 Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 45 199 Северо-Кавказский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 13 103 Северо-Кавказский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1 472 Северо-Кавказский федеральный округ / потребкооперации — количество: 272,4 Северо-Кавказский федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 50,7 Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 2 200 Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 414,1 Северо-Кавказский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 92 440 Северо-Кавказский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 596 Северо-Кавказский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 46 014 Центральный федеральный округ Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 4,9 млн Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 99,8 Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 624 595 Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 4,9 млн Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 623 672 Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 4,8 млн Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 619 890 Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 14 786 Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1 928 Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 7 768 Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 904,6 Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 3,5 млн Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 333 224 Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 1,7 млн Центральный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 10 500 Воронежская область Воронежская область / Реализовано-всего — количество: 482 819 Воронежская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 107,6 Воронежская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 72 954 Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 482 582 Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 72 916 Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 482 549 Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 72 911 Воронежская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 32,3 Воронежская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 4,39 Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 236,8 Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 38,6 Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 148 117 Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 14 908 Воронежская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 97 968 Воронежская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 789,5 Липецкая область Липецкая область / Реализовано-всего — количество: 257 059 Липецкая область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 97,8 Липецкая область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 33 980 Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 256 942 Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 33 970 Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 256 902 Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 33 962 Липецкая область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 39,3 Липецкая область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 7,93 Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 117,3 Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 10,0 Липецкая область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 120 935 Липецкая область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 11 063 Липецкая область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 80 092 Липецкая область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 948,4 Ленинградская область Ленинградская область / Реализовано-всего — количество: 339 219 Ленинградская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 96,9 Ленинградская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 42 692 Ленинградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 338 707 Ленинградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 42 640 Ленинградская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 336 826 Ленинградская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 42 315 Ленинградская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 288,7 Ленинградская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 31,3 Ленинградская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 511,4 Ленинградская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 52,2 Ленинградская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 11 485 Ленинградская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 1 520 Ленинградская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 252 148 Ленинградская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 33 453 Краснодарский край Краснодарский край / Реализовано-всего — количество: 333 938 Краснодарский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 94,7 Краснодарский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 37 093 Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 333 177 Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 36 961 Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 330 498 Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 36 645 Краснодарский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 1 841 Краснодарский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 164,4 Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 761,0 Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 132,1 Краснодарский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 150 833 Краснодарский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 13 425 Краснодарский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 84 057 Краснодарский край / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 4 965 Республика Башкортостан Республика Башкортостан / Реализовано-всего — количество: 182 132 Республика Башкортостан / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 125,1 Республика Башкортостан / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 26 163 Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 180 780 Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 25 957 Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 180 502 Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 25 918 Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 278,4 Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 39,6 Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 1 352 Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 205,9 Республика Башкортостан / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 87 214 Республика Башкортостан / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 004 Республика Башкортостан / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 75 945 Республика Башкортостан / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 1 875 Нижегородская область Нижегородская область / Реализовано-всего — количество: 194 862 Нижегородская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 102,9 Нижегородская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 28 458 Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 194 410 Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 28 402 Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 193 163 Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 28 203 Нижегородская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 758,0 Нижегородская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 121,1 Нижегородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 451,6 Нижегородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 55,0 Нижегородская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 85 224 Нижегородская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 7 422 Нижегородская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 115 405 Нижегородская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 2 303 Уральский федеральный округ Уральский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 651 089 Уральский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 92,8 Уральский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 94 686 Уральский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 644 143 Уральский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 93 871 Уральский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 620 110 Уральский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 88 790 Уральский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 19 559 Уральский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 4 369 Уральский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 6 923 Уральский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 811,6 Уральский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 494 729 Уральский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 48 820 Уральский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 156 342 Уральский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 2 942 Сибирский федеральный округ Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 898 789 Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 102,1 Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 148 439 Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 892 661 Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 147 729 Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 841 683 Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 133 092 Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 48 899 Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 14 271 Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 6 128 Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 709,6 Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 693 753 Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 76 341 Сибирский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 134 949 Сибирский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 2 910 Московская область Московская область / Реализовано-всего — количество: 156 351 Московская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 103,4 Московская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 23 982 Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 156 088 Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 23 946 Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 152 759 Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 23 123 Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 297,5 Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 63,9 Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 262,8 Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 36,4 Московская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 132 397 Московская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 12 049 Московская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 12 669 Ярославская область Ярославская область / Реализовано-всего — количество: 99 983 Ярославская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 127,1 Ярославская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 14 319 Ярославская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 99 943 Ярославская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 14 314 Ярославская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 98 841 Ярославская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 14 157 Ярославская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 1 056 Ярославская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 150,5 Ярославская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 40,9 Ярославская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 4,47 Ярославская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 2 453 Ярославская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 566,5 Ярославская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 45 354 Республика Мордовия Республика Мордовия / Реализовано-всего — количество: 478 189 Республика Мордовия / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 106,0 Республика Мордовия / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 51 450 Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 477 533 Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 51 346 Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 351 210 Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 38 581 Республика Мордовия / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 419,9 Республика Мордовия / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 63,6 Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 655,8 Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 103,4 Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 272 674 Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 19 052 Республика Мордовия / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 117 981 Удмуртская Республика Удмуртская Республика / Реализовано-всего — количество: 127 522 Удмуртская Республика / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 101,0 Удмуртская Республика / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 18 026 Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 126 747 Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 17 905 Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 126 563 Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 17 888 Удмуртская Республика / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 184,0 Удмуртская Республика / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 16,9 Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 775,4 Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 120,6 Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 62 212 Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 5 050 Удмуртская Республика / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 4 799 Пермский край Пермский край / Реализовано-всего — количество: 76 993 Пермский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 111,0 Пермский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 10 784 Пермский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 76 656 Пермский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 10 735 Пермский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 75 643 Пермский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 10 601 Пермский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 823,9 Пермский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 95,2 Пермский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 336,1 Пермский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 49,4 Пермский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 38 908 Пермский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 3 523 Пермский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 40 368 Кировская область Кировская область / Реализовано-всего — количество: 122 026 Кировская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 99,8 Кировская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 18 394 Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 121 898 Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 18 376 Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 121 731 Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 18 363 Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 166,0 Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 13,6 Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 127,9 Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 18,1 Кировская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 36 144 Кировская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 2 965 Кировская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 40 222 Тюменская область Тюменская область / Реализовано-всего — количество: 105 622 Тюменская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 60,2 Тюменская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 17 686 Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 104 743 Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 17 578 Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 88 851 Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 13 792 Тюменская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 13 723 Тюменская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 3 412 Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 879,1 Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 107,6 Тюменская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 75 106 Тюменская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 478 Тюменская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 4 682 Тюменская область (кроме Ханты-Ма…Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / Реализовано-всего — количество: 97 079 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 58,0 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 16 457 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 96 345 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 16 376 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 80 712 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 12 666 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 13 531 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 3 346 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 734,3 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 81,5 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 74 945 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 412 Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 4 682 Алтайский край Алтайский край / Реализовано-всего — количество: 63 394 Алтайский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 91,4 Алтайский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 9 474 Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 62 136 Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 9 316 Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 61 307 Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 9 247 Алтайский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 774,8 Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 1 258 Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 157,9 Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 114 667 Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 10 179 Алтайский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 10 679 Алтайский край / в том числе за пределы Российской Федерации — количество: 238,8 Красноярский край Красноярский край / Реализовано-всего — количество: 133 311 Красноярский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 103,0 Красноярский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 23 329 Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 132 119 Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 23 212 Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 118 170 Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 20 013 Красноярский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 12 741 Красноярский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 3 005 Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 1 191 Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 117,4 Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 108 970 Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 12 139 Красноярский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 8 321 Иркутская область Иркутская область / Реализовано-всего — количество: 95 725 Иркутская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 109,9 Иркутская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 20 000 Иркутская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 94 646 Иркутская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 19 892 Иркутская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 69 442 Иркутская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 11 044 Иркутская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 24 988 Иркутская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 8 797 Иркутская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 1 079 Иркутская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 108,0 Иркутская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 88 122 Иркутская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 10 994 Иркутская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 63,9
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 91, показателей: 17. Единица измерения — в живом весе. Показано по позициям: Российская Федерация; Северо-Западный федеральный округ; Приволжский федеральный округ; Южный федеральный округ; Северо-Кавказский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Российская Федерация (11,3 млн), Центральный федеральный округ (4,9 млн), Приволжский федеральный округ (2,5 млн), Северо-Западный федеральный округ (1,1 млн), Сибирский федеральный округ (898 789). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 146,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 80% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 91
Ряд Реализовано-всего — количествоРеализовано-всего — 2025 в % к 2024Реализовано-всего — выручено, млн. рублейперерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количествоперерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублейв том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количествов том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублейна рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количествона рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублейпотребкооперации — количествопотребкооперации — выручено, млн. рублейнаселению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количествонаселению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублейпередано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количествопередано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублейза пределы субъекта Российской Федерации — количествов том числе за пределы Российской Федерации — количество
Российская Федерация 11 297 733,95 100,39 1 511 918,39 11 230 528,34 1 504 335,71 10 871 910,16 1 450 745,58 133 510,55 28 523,47 32 077,58 3 044,87 35 128,03 4 537,82 6 430 476,75 616 391,78 3 274 380,52 71 012,83
Центральный федеральный округ 4 863 030,43 99,78 624 595,09 4 855 213,92 623 672,45 4 826 602,77 619 890,47 14 785,59 1 927,77 7 767,92 904,64 3 456 179,77 333 223,68 1 698 643,87 10 499,85
Белгородская область 1 127 768,15 96,60 132 375,51 1 126 991,53 132 320,06 1 126 916,13 132 316,96 776,62 55,46 1 038 856,30 91 591,16 224 951,40
Брянская область 541 996,00 100,97 61 968,94 541 977,40 61 966,34 532 750,40 60 909,00 464,10 597 345,80 64 170,21 491 405,80
Владимирская область 32 557,31 102,27 4 883,53 32 433,71 4 871,90 29 113,51 4 198,92 3 314,90 123,60 11,63 17 343,30 1 615,71 16 287,00
Воронежская область 482 818,56 107,58 72 954,21 482 581,74 72 915,61 482 549,46 72 911,22 32,28 4,39 236,82 38,60 148 117,40 14 907,64 97 968,44 789,45
Ивановская область 47 754,38 103,34 6 623,49 47 404,63 6 551,07 6 451,43 707,33 349,76 33 691,56
Калужская область 124 373,14 112,77 21 556,20 124 373,14 21 556,20 123 101,94 21 219,35 1 271,20 84 593,70 9 379,90 105 017,32
Костромская область 11 271,50 126,77 1 727,04 11 266,70 1 725,72 1 438,79 1 688,10 286,93 2 932,50 543,71 6 494,70
Курская область 414 597,99 78,08 49 203,15 414 544,66 49 189,52 414 380,96 49 172,31 53,33 13,63 327 158,90 30 237,34 36 921,00 220,60
Липецкая область 257 058,83 97,76 33 979,94 256 941,55 33 969,90 256 902,27 33 961,97 39,28 7,93 117,28 10,04 120 934,60 11 062,66 80 092,19 948,40
Московская область 156 350,96 103,38 23 982,17 156 088,18 23 945,73 152 759,32 23 122,70 297,50 63,85 262,78 36,44 132 396,90 12 049,29 12 669,41
Орловская область 370 177,77 104,69 47 819,08 369 779,87 47 775,62 369 620,27 47 751,60 397,89 43,47 201 990,70 21 937,09 244 014,01
Рязанская область 133 911,55 124,66 18 231,01 133 746,00 18 200,21 133 712,40 18 193,54 33,60 165,55 30,80 17 078,07 1 881,12 66 464,45
Смоленская область 71 687,80 92,71 10 222,98 71 636,50 10 216,79 69 884,50 10 073,68 1 749,80 51,30 6,20 5 832,40 1 159,51 20 248,00
Тамбовская область 559 264,10 100,63 66 997,92 559 085,00 66 982,59 559 085,00 66 982,59 179,10 15,33 513 381,10 45 672,51 62 579,50
Тверская область 296 882,12 104,70 40 529,36 296 800,63 40 520,18 296 591,23 40 481,51 81,49 9,18 126 603,00 133 033,99 959,93
Тульская область 134 576,79 110,41 17 221,98 129 620,09 16 650,94 124 125,49 16 548,12 3 846,50 4 908,10 553,04 119 162,50 13 979,06 21 451,07
Ярославская область 99 983,49 127,15 14 318,57 99 942,59 14 314,10 98 840,89 14 156,80 1 055,70 150,55 40,90 4,47 2 452,60 566,47 45 354,04
Северо-Западный федеральный округ 1 072 037,93 98,71 147 415,90 1 070 084,27 147 134,48 1 045 494,84 141 908,12 22 326,15 4 796,64 449,91 84,56 1 503,75 196,86 92 705,01 10 212,02 340 902,03 35 683,79
Республика Карелия 1 161,10 76,58 198,98 1 010,10 175,65 953,00 167,45 57,10 151,00 561,20
Республика Коми 26 732,94 114,93 5 054,61 26 277,95 4 966,24 4 831,57 338,75 21 106,21 4 548,12 29 174,85 3 291,26 3 797,64
Архангельская область 2 949,12 88,10 426,18 2 900,88 417,26 2 841,64 313,35 103,46 6,60 41,64 7,68 32,03 655,80
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) 488,42 91,38 61,24 477,78 59,36 441,54 50,44 6,60
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) 2 460,70 87,48 364,94 2 423,10 357,91 2 400,10 262,91 655,80
Вологодская область 37 566,43 112,03 4 991,63 36 950,85 4 939,39 36 299,03 4 864,56 518,92 590,48 49,33 16 217,58 1 460,38 1 837,90
Калининградская область 122 137,04 91,04 18 442,07 122 136,84 18 442,04 122 136,84 18 442,04 8 738,78 490,19
Ленинградская область 339 218,78 96,91 42 691,74 338 707,34 42 639,51 336 826,09 42 314,84 288,65 31,30 511,44 52,23 11 484,66 1 520,15 252 147,61 33 452,72
Мурманская область 348,70 89,18 64,85 348,70 64,85 49,90 5,46 298,80 59,39
Новгородская область 102 075,24 114,87 17 878,74 101 998,90 17 827,58 101 998,37 17 827,50 76,34 13 316,93
Псковская область 439 848,58 97,54 57 667,09 439 752,71 57 661,94 439 558,41 57 634,17 95,87 5,15 35 440,00 3 791,12 59 846,18 139,57
Южный федеральный округ 643 500,31 88,07 81 713,50 640 886,21 81 370,35 635 112,73 80 613,28 4 090,64 439,44 913,80 90,51 1 700,30 252,64 151 003,73 13 458,73 194 946,55
Республика Адыгея (Адыгея) 1 479,86 91,96 188,89 1 398,44 175,90 94,82 896,30
Республика Калмыкия 2 556,74 85,90 374,71 2 307,37 351,65 2 256,27 342,00 249,38 23,07
Республика Крым 86 803,41 92,59 11 732,92 86 793,07 11 730,63 86 445,61 11 696,69
Краснодарский край 333 938,47 94,71 37 092,89 333 177,43 36 960,83 330 498,30 36 644,63 1 840,83 164,45 761,04 132,05 150 833,43 13 425,02 84 057,23 4 964,55
Астраханская область 883,43 88,93 88,44 874,83 86,96 54,31 225,60
Волгоградская область 78 268,47 98,05 11 429,63 77 982,27 11 400,29 77 054,37 11 230,01 740,60 129,50 286,20 29,33 43 865,50
Ростовская область 139 569,94 70,15 20 806,03 138 352,81 20 664,10 137 153,66 20 550,81 935,55 79,08 311,93 52,89 35 171,22
Северо-Кавказский федеральный округ 465 789,78 101,83 47 602,52 463 317,08 47 137,66 446 476,19 45 199,27 13 103,00 1 472,06 272,38 50,75 2 200,32 414,11 92 439,68 8 596,08 46 013,63
Республика Дагестан 8 972,10 99,12 1 421,56 7 823,63 1 173,00 3 515,05 589,26 570,70 117,42 269,70 878,77 199,15
Республика Ингушетия 2 043,02 54,24 480,04 1 998,36 471,01 1 998,36 471,01 42,70 7,88
Кабардино-Балкарская Республика 27 707,71 110,32 2 889,83 27 706,99 2 889,64 15 293,59 1 548,06 14 112,10 1 299,00 14 074,90
Карачаево-Черкесская Республика 25 216,03 136,85 2 688,34 25 216,03 2 688,34 25 216,03 2 688,34 13 410,90
Чеченская Республика 507,41 90,90 113,42 237,30 54,24 237,30 54,24 270,11 59,18
Ставропольский край 401 343,50 100,21 40 009,33 400 334,76 39 861,43 400 215,86 39 848,36 1 008,74 147,90 64 645,88 6 119,62 18 527,83
Приволжский федеральный округ 2 545 146,18 106,94 335 614,24 2 506 749,40 331 687,74 2 302 970,85 310 242,19 7 939,93 715,22 30 365,70 2 796,89 8 031,08 1 129,61 1 348 805,51 111 853,61 677 035,50 11 554,26
Республика Башкортостан 182 131,50 125,06 26 163,36 180 779,90 25 957,42 180 501,50 25 917,77 278,40 39,65 1 351,60 205,94 87 214,00 8 004,36 75 944,90 1 875,30
Республика Марий Эл 349 292,40 98,41 28 520,65 349 277,80 28 520,34 281 490,10 20 831,88 246 779,00 16 388,17 127 242,30 5 690,90
Республика Мордовия 478 188,89 106,02 51 449,64 477 533,09 51 346,26 351 210,19 38 581,06 419,90 63,59 655,80 103,38 272 674,30 19 051,78 117 981,35
Республика Татарстан (Татарстан) 366 255,37 105,19 49 198,10 334 570,57 46 179,18 331 627,73 45 986,41 2 937,03 191,45 1 323,80 223,43 924,61 11 624,10
Удмуртская Республика 127 521,90 100,95 18 025,58 126 746,50 17 904,94 126 562,50 17 888,03 184,00 16,91 775,40 120,64 62 211,60 5 049,91 4 798,80
Чувашская Республика - Чувашия 86 361,74 114,13 11 440,39 86 353,64 11 439,35 84 682,95 11 212,78 50,69 8,10 57 942,78 5 266,43 43 154,48
Пермский край 76 992,59 110,98 10 784,06 76 656,50 10 734,67 75 642,69 10 600,86 823,90 95,23 336,10 49,39 38 907,70 3 522,78 40 368,22
Кировская область 122 025,72 99,78 18 394,48 121 897,86 18 376,39 121 730,75 18 362,52 166,01 13,63 127,86 18,09 36 144,44 2 964,71 40 222,07
Нижегородская область 194 862,45 102,94 28 457,52 194 409,65 28 402,28 193 163,45 28 203,22 758,00 121,09 451,60 55,04 85 224,20 7 421,83 115 404,66 2 302,73
Оренбургская область 72 710,20 85,63 9 667,95 71 402,30 9 479,66 70 503,80 9 424,44 857,90 1 307,90 188,29 1 555,10 249,40 42 661,70
Пензенская область 334 402,46 111,05 63 682,13 334 330,06 63 670,41 334 317,86 63 669,28 72,40 11,72 392 529,99 38 346,87 24 395,50
Самарская область 70 868,17 169,59 8 441,16 70 464,74 8 377,29 70 464,74 8 377,29 403,43 63,87
Саратовская область 58 814,40 131,65 8 175,51 57 628,30 8 088,08 56 386,30 7 977,37 1 229,00 108,47 1 186,10 87,44 9 474,09 18 712,50
Ульяновская область 24 718,40 100,03 3 213,72 24 698,50 3 211,48 24 686,30 3 209,29 12,20
Уральский федеральный округ 651 088,57 92,78 94 685,58 644 142,85 93 870,85 620 110,00 88 789,67 19 558,89 4 369,21 6 922,92 811,59 494 728,98 48 819,71 156 342,17 2 942,10
Курганская область 25 358,26 119,02 3 605,09 25 318,09 3 599,89 24 181,99 3 444,07 40,17 5,20 18 882,86 11 919,01
Свердловская область 228 672,47 102,17 33 602,05 223 868,51 33 036,48 217 921,71 32 181,42 3 932,40 570,56 4 803,95 565,56 58 856,60 68 798,29
Тюменская область 105 622,07 60,19 17 685,69 104 742,99 17 578,08 88 851,14 13 791,66 13 723,19 3 411,62 879,07 107,61 75 106,44 8 478,10 4 682,28
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) 7 055,77 105,72 912,56 7 019,63 896,60 6 954,11 866,70 65,52
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) 1 486,98 97,36 315,79 1 378,35 305,64 1 185,43 258,74 126,95
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) 97 079,32 58,04 16 457,34 96 345,02 16 375,84 80 711,61 12 666,22 13 530,72 3 346,17 734,30 81,50 74 945,09 8 411,97 4 682,28
Челябинская область 291 435,77 103,66 39 792,75 290 213,25 39 656,40 289 155,15 39 372,53 1 199,73 133,22 341 883,08 33 646,73 70 942,59
Сибирский федеральный округ 898 788,72 102,07 148 438,69 892 660,66 147 729,10 841 682,51 133 092,47 48 899,22 14 270,97 6 128,05 709,60 693 753,43 76 341,03 134 948,75 2 909,78
Республика Алтай 900,47 91,59 164,73 879,37 161,04 605,24 111,57 21,10 3,68
Республика Тыва 500,90 65,29 62,49 292,48 38,85 216,82 25,31 45,46 6,00 208,42 23,64
Республика Хакасия 1 576,72 72,53 285,49 1 516,17 273,90 1 464,67 260,14 3,27 60,55 11,58
Алтайский край 63 393,93 91,37 9 473,89 62 136,43 9 316,04 61 306,53 9 246,65 774,80 1 257,51 157,85 114 666,98 10 179,09 10 678,89 238,78
Красноярский край 133 310,57 102,96 23 329,42 132 119,31 23 212,06 118 170,04 20 012,70 12 740,60 3 004,56 1 191,26 117,35 108 969,86 12 139,19 8 321,32
Иркутская область 95 725,11 109,86 20 000,08 94 646,21 19 892,09 69 441,71 11 044,35 24 987,80 8 797,26 1 078,90 107,99 88 122,29 10 993,83 63,90
Кемеровская область - Кузбасс 145 170,85 99,02 21 907,48 145 022,05 21 897,23 144 513,55 21 844,36 263,90 12,97 148,80 10,24 133 876,80 11 854,97 16 255,20
Новосибирская область 190 468,21 102,37 29 865,78 189 128,17 29 680,72 187 606,26 29 398,99 1 521,92 1 340,04 185,06 107 658,41 16 998,17 27 877,70 1 391,40
Омская область 126 253,66 106,78 19 517,57 125 610,48 19 444,69 125 389,71 19 424,84 219,47 19,70 643,18 72,87 86 934,79 9 103,72 19 386,63
Томская область 141 488,30 101,22 23 831,79 141 310,00 23 812,47 132 968,00 21 723,58 8 342,00 2 088,89 178,30 19,32 53 524,30 5 072,07 52 050,40
Дальневосточный федеральный округ 158 352,04 110,10 31 852,88 157 473,95 31 733,07 153 460,26 31 010,10 2 807,14 532,17 873,70 118,77 100 860,64 13 886,92 25 548,02
Республика Бурятия 32 123,28 99,65 5 499,95 31 926,21 5 472,00 31 769,13 5 442,74 156,26 29,14 197,07
Республика Саха (Якутия) 3 269,86 62,86 612,01 2 978,79 558,49 2 239,11 325,94 270,16 129,89 291,07 53,52 594,08 320,92
Забайкальский край 88,52 39,94 228,90 39,94
Камчатский край 5 914,67 107,25 1 333,16 5 914,67 1 333,16 5 878,19 1 314,94
Приморский край 80 750,41 122,93 17 538,59 80 742,80 17 536,30 80 416,42 17 518,45 73 395,27 13 999,88
Хабаровский край 1 054,67 112,26 47,48 1 050,54 45,97 806,67 25,33 234,89 18,65
Амурская область 25 649,97 110,21 5 050,90 25 565,12 5 039,66 25 273,58 5 002,61 80,45 10,20 20 821,90 1 443,20
Магаданская область 112,88 0,88
Сахалинская область 8 612,58 88,29 1 610,83 8 612,58 1 610,83 6 579,16 1 281,34 1 971,31 320,63 5 342,50 1 445,69
Чукотский автономный округ 666,82 76,97 108,31 452,11 95,83 269,10 58,80 38,90 6,90 214,72 12,48

Как читать эту таблицу

Различия между строками связаны с географическим охватом: строки показывают данные по федеральным округам и в целом по России. В колонках приведены объёмы реализации по каналам сбыта, включая продажи внутри страны и экспорт, что позволяет сравнивать вклад каждого округа в общий объём. Например, в Приволжском федеральном округе реализация может быть выше, чем в Северо-Западном, но доля экспорта при этом может отличаться.

Что видно в этих числах

Из 425 возможных значений заполнено 372 (87,5%). Пропуски есть, но единичные: по некоторым позициям наблюдения велись не всегда.

Данные о посевах, урожайности и поголовье применяют при планировании закупок сырья, оценке урожая и прогнозировании цен на продовольствие.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Сведения о каналах сбыта продукции организаций, не относящихся к малому бизнесу, помогут аналитикам рынка и представителям агропромышленного комплекса оценить структуру продаж в региональном разрезе. Информация охватывает все основные направления поставок, включая зарубежные, и представлена в живом весе. Обновление материалов осуществляется Росстатом в рамках бюллетеней о состоянии сельского хозяйства, что обеспечивает актуальность для специалистов отрасли.

Как это считают

Оговорки источника: ... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1).

... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1)