Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Реализация скота и птицы в живом весе по федеральным округам

в живом весе

· срез · рядов: 88 · периодов: 17 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

В тоннах живого веса измеряется объём реализованных сельхозпроизводителями скота и птицы, представленный в этом перечне. Показатель делится на два направления: общий объём продаж и поставки за границу, что позволяет разграничить внутреннее потребление и экспорт. Сведения охватывают страну целиком и отдельные федеральные округа в количестве восьмидесяти восьми строк, что даёт возможность детального сопоставления показателей между разными территориями России.

показаны 25 крупнейших из 88

Таблица реализации скота и птицы в живом весе по каналам сбыта, объём в тоннах

Реализовано-в…Реализовано-всего — количество, тонн Реализовано-в…Реализовано-всего — 2023 в % к 2022 Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей потребкоопера…потребкооперации — количество, тонн потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн Российская Федерация Российская Федерация / Реализовано-всего — количество, тонн: 12,9 млн Российская Федерация / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 105,1 Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,3 млн Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 7,8 млн Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 903 891 Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 7,6 млн Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 875 054 Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 89 427 Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 15 355 Российская Федерация / потребкооперации — количество, тонн: 56 042 Российская Федерация / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 4 860 Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 34 491 Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 3 736 Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 5 млн Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 412 687 Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 3,1 млн Российская Федерация / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 24 918 Центральный федеральный округ Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 6,1 млн Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 107,1 Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 597 412 Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 3,4 млн Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 384 771 Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 3,3 млн Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 381 416 Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 12 745 Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1 234 Центральный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 22 324 Центральный федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 2 317 Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 4 093 Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 451,9 Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 2,7 млн Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 209 872 Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1,6 млн Центральный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 4 742 Южный федеральный округ Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 763 841 Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 98,9 Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 83 994 Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 633 414 Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 75 233 Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 629 078 Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 74 743 Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 655 Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 379,2 Южный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 976,3 Южный федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 98,9 Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 2 617 Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 233,9 Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 126 834 Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 429 Южный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 188 777 Южный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 4 410 Приволжский федеральный округ Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 2,6 млн Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 104,9 Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 253 633 Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 1,3 млн Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 156 401 Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 1,2 млн Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 146 044 Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 8 689 Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 698,4 Приволжский федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 32 271 Приволжский федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 2 313 Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 7 830 Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 982,8 Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 1,2 млн Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 93 936 Приволжский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 518 492 Приволжский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 3 591 Северо-Западный федеральный округ Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 974 344 Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 100,3 Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 115 783 Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 880 414 Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 107 309 Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 876 294 Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 106 871 Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 937 Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 191,4 Северо-Западный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 40,2 Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 545 Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 151,0 Северо-Западный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 92 345 Северо-Западный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 317 Северо-Западный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 351 347 Северо-Западный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 6 208 Воронежская область Воронежская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 579 902 Воронежская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 98,9 Воронежская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 64 519 Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 434 764 Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 51 989 Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 434 747 Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 51 987 Воронежская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 17,4 Воронежская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 2,04 Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 246,6 Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 35,3 Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 144 892 Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 12 494 Воронежская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 116 724 Воронежская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 144,1 Тюменская область Тюменская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 179 743 Тюменская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 111,2 Тюменская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 23 987 Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 163 762 Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 22 449 Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 146 552 Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 19 000 Тюменская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 15 165 Тюменская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 3 166 Тюменская область / потребкооперации — количество, тонн: 328,9 Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 150 Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 90,5 Тюменская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 14 502 Тюменская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 1 344 Тюменская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 41 009 Сибирский федеральный округ Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 1 млн Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 108,7 Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 122 328 Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 592 526 Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 81 636 Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 566 655 Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 74 699 Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 22 899 Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 6 486 Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 7 296 Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 676,3 Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 413 261 Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 40 016 Сибирский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 143 699 Сибирский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 2 675 Алтайский край Алтайский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 150 984 Алтайский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 115,1 Алтайский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 14 012 Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 54 841 Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 6 714 Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 54 305 Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 6 650 Алтайский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 360,1 Алтайский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 33,0 Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 276 Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 130,2 Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 94 867 Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 7 168 Алтайский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10 454 Алтайский край / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 622,5 Владимирская область Владимирская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 35 872 Владимирская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 111,3 Владимирская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5 236 Владимирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 25 217 Владимирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4 233 Владимирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 21 813 Владимирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3 603 Владимирская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 375 Владимирская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 624,2 Владимирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 158,1 Владимирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 12,9 Владимирская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 10 497 Владимирская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 990,2 Владимирская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 9 258 Липецкая область Липецкая область / Реализовано-всего — количество, тонн: 326 170 Липецкая область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 95,2 Липецкая область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 32 442 Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 185 244 Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 21 380 Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 184 891 Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 21 352 Липецкая область / потребкооперации — количество, тонн: 21 429 Липецкая область / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 2 173 Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 218,5 Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 21,0 Липецкая область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 119 278 Липецкая область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 868 Липецкая область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 19 756 Московская область Московская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 274 512 Московская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 96,9 Московская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 26 888 Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 149 315 Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 17 543 Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 146 258 Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 17 149 Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 484,4 Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 40,8 Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 523,1 Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 69,7 Московская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 124 674 Московская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 9 276 Московская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 11 232 Смоленская область Смоленская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 82 264 Смоленская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 154,3 Смоленская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 9 053 Смоленская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 78 825 Смоленская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 8 687 Смоленская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 78 701 Смоленская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 8 675 Смоленская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 116,6 Смоленская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 10,3 Смоленская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 79,0 Смоленская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 6,86 Смоленская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 2 493 Смоленская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 224,8 Смоленская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 22 284 Архангельская область Архангельская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 3 875 Архангельская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 90,0 Архангельская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 480,0 Архангельская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 3 186 Архангельская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 375,9 Архангельская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 2 085 Архангельская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 265,3 Архангельская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 087 Архангельская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 108,3 Архангельская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 91,9 Архангельская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 13,6 Архангельская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 592,1 Архангельская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 89,1 Архангельская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 695,1 Ленинградская область Ленинградская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 345 140 Ленинградская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 98,4 Ленинградская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 37 496 Ленинградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 323 388 Ленинградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 36 091 Ленинградская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 321 485 Ленинградская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 35 869 Ленинградская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 616,1 Ленинградская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 508,8 Ленинградская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 36,7 Ленинградская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 21 244 Ленинградская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 1 368 Ленинградская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 248 616 Ленинградская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 5 814 Ростовская область Ростовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 193 079 Ростовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 106,0 Ростовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 26 763 Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 192 000 Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 26 685 Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 191 439 Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 26 624 Ростовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 422,2 Ростовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 43,5 Ростовская область / потребкооперации — количество, тонн: 723,4 Ростовская область / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 40,1 Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 355,5 Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 38,2 Ростовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 36 225 Республика Башкортостан Республика Башкортостан / Реализовано-всего — количество, тонн: 205 963 Республика Башкортостан / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 84,7 Республика Башкортостан / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 18 386 Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 137 680 Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 15 308 Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 137 567 Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 15 288 Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 113,3 Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 19,6 Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 356 Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 213,6 Республика Башкортостан / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 66 927 Республика Башкортостан / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 2 865 Республика Башкортостан / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 59 276 Республика Мордовия Республика Мордовия / Реализовано-всего — количество, тонн: 440 923 Республика Мордовия / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 103,0 Республика Мордовия / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 40 132 Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 182 321 Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 21 517 Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 167 350 Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 19 908 Республика Мордовия / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 334,6 Республика Мордовия / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 43,6 Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 635,1 Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 88,8 Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 257 968 Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 18 526 Республика Мордовия / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 101 750 Республика Татарстан (Татарстан) Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — количество, тонн: 344 518 Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 96,1 Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 38 966 Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 310 344 Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 36 366 Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 306 839 Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 36 146 Республика Татарстан (Татарстан) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 506 Республика Татарстан (Татарстан) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 219,2 Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 313 Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 168,4 Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 650,6 Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 126,7 Республика Татарстан (Татарстан) / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10 854 Удмуртская Республика Удмуртская Республика / Реализовано-всего — количество, тонн: 181 864 Удмуртская Республика / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 143,3 Удмуртская Республика / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 18 143 Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 100 455 Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 12 512 Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 100 237 Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 12 494 Удмуртская Республика / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 212,2 Удмуртская Республика / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 17,0 Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 928,5 Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 102,2 Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 80 449 Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 5 526 Удмуртская Республика / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 14 936 Кировская область Кировская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 117 681 Кировская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 148,7 Кировская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 12 302 Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 81 449 Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 9 823 Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 81 332 Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 9 813 Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 75,9 Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 4,60 Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 127,9 Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 12,5 Кировская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 36 104 Кировская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 2 466 Кировская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 40 527 Красноярский край Красноярский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 134 486 Красноярский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 106,0 Красноярский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 14 132 Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 39 429 Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5 308 Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 33 900 Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4 392 Красноярский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 862 Красноярский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 653,4 Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 274 Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 119,9 Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 93 782 Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 704 Красноярский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 7 444 Иркутская область Иркутская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 93 072 Иркутская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 102,1 Иркутская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 16 303 Иркутская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 30 989 Иркутская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 7 874 Иркутская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 21 987 Иркутская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3 893 Иркутская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 8 768 Иркутская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 3 937 Иркутская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 127 Иркутская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 104,7 Иркутская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 60 956 Иркутская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 325 Иркутская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 7 963 Новосибирская область Новосибирская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 201 110 Новосибирская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 106,4 Новосибирская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 21 872 Новосибирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 127 829 Новосибирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 16 360 Новосибирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 126 425 Новосибирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 16 220 Новосибирская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 404 Новосибирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 847 Новосибирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 163,0 Новосибирская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 71 434 Новосибирская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 5 349 Новосибирская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 25 324 Новосибирская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 1 350 Дальневосточный федеральный округ Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 172 525 Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 107,6 Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 26 015 Дальневосточный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 86 012 Дальневосточный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 15 434 Дальневосточный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 79 959 Дальневосточный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 14 560 Дальневосточный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 4 499 Дальневосточный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 693,0 Дальневосточный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 98,0 Дальневосточный федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 21,6 Дальневосточный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 207 Дальневосточный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 144,5 Дальневосточный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 25 197
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 88, показателей: 17. Единица измерения — в живом весе. Показано по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Южный федеральный округ; Приволжский федеральный округ; Северо-Западный федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Российская Федерация (12,9 млн), Центральный федеральный округ (6,1 млн), Приволжский федеральный округ (2,6 млн), Сибирский федеральный округ (1 млн), Северо-Западный федеральный округ (974 344). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 330 раза. На пятёрку лидеров приходится 83% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 88
Ряд Реализовано-всего — количество, тоннРеализовано-всего — 2023 в % к 2022Реализовано-всего — выручено, млн. рублейперерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тоннперерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублейв том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тоннв том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублейна рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тоннна рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублейпотребкооперации — количество, тоннпотребкооперации — выручено, млн. рублейнаселению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонннаселению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублейпередано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тоннпередано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублейза пределы субъекта Российской Федерации — количество, тоннв том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн
Российская Федерация 12 906 704,41 105,12 1 325 173,45 7 782 542,02 903 891,04 7 564 528,06 875 053,95 89 427,31 15 354,81 56 042,22 4 859,85 34 490,73 3 735,96 5 033 629,44 412 686,60 3 069 736,15 24 917,68
Центральный федеральный округ 6 061 107,52 107,15 597 411,54 3 368 553,92 384 770,50 3 334 346,72 381 416,10 12 745,42 1 233,90 22 324,08 2 317,00 4 093,40 451,87 2 666 136,13 209 872,17 1 620 837,23 4 742,10
Белгородская область 1 747 252,98 108,86 169 440,84 1 079 118,09 119 862,01 1 078 672,59 119 841,09 734,23 39,69 667 400,67 49 539,14 205 677,95
Брянская область 641 010,83 118,81 53 404,54 62 622,70 6 954,12 43 851,80 5 191,36 429,90 13,13 1,66 578 375,00 46 448,76 459 271,10
Владимирская область 35 871,87 111,30 5 235,78 25 216,79 4 232,59 21 813,39 3 602,58 3 374,60 624,20 158,08 12,95 10 497,00 990,25 9 258,40
Воронежская область 579 902,34 98,92 64 518,53 434 763,94 51 988,89 434 746,54 51 986,85 17,40 2,04 246,61 35,31 144 891,80 12 494,32 116 724,33 144,10
Ивановская область 44 249,19 115,72 5 188,95 43 873,10 5 023,70 43 149,11 4 934,16 718,82 376,10 30 025,26
Калужская область 102 288,51 105,62 15 127,60 102 208,81 15 112,12 101 793,76 15 051,74 91 886,19
Курская область 678 701,20 106,29 69 056,83 442 307,50 50 572,13 442 307,50 50 572,13 203,20 27,41 236 190,50 18 457,29 137 391,20 877,50
Липецкая область 326 169,59 95,24 32 441,57 185 243,92 21 379,82 184 891,17 21 352,00 21 428,88 2 172,90 218,49 21,01 119 278,30 8 867,85 19 755,53
Московская область 274 512,06 96,88 26 888,05 149 314,86 17 542,74 146 258,48 17 148,99 484,43 40,84 523,10 69,67 124 674,10 9 275,64 11 231,59
Орловская область 292 340,43 113,17 32 121,23 154 735,48 20 223,06 154 600,08 20 212,62 872,15 99,30 136 732,80 11 798,87 166 779,92 18,90
Рязанская область 103 707,53 113,43 11 400,69 100 979,81 11 034,78 100 944,41 11 028,24 277,82 40,77 2 449,90 30 687,31
Смоленская область 82 264,40 154,26 9 052,99 78 825,10 8 686,57 78 701,00 8 675,50 116,60 10,27 79,00 6,86 2 493,10 224,75 22 284,10
Тамбовская область 599 753,60 96,57 47 907,64 125 517,40 12 124,14 125 517,40 12 124,14 204,30 16,17 474 031,90 35 767,33 66 929,40
Тверская область 286 449,77 131,64 30 544,20 186 750,17 20 695,16 186 594,77 20 670,17 155,40 79,20 6,56 99 620,40 140 611,51 377,00
Тульская область 183 414,15 107,23 17 712,07 115 207,09 12 159,22 111 094,62 12 088,44 4 041,50 75,40 8,83 68 103,66 5 534,73 69 164,18
Ярославская область 75 522,27 103,96 6 271,80 75 225,17 6 236,20 74 005,81 6 135,62 1 181,96 97,63 21,50 42 529,29
Северо-Западный федеральный округ 974 343,96 100,31 115 782,67 880 413,93 107 309,29 876 293,63 106 870,69 1 936,88 191,36 40,20 1 544,54 151,01 92 345,29 8 317,31 351 347,27 6 208,20
Республика Карелия 1 301,60 102,74 184,01 1 162,60 162,20 1 116,70 156,41 45,90 139,00 21,82 638,60
Республика Коми 26 492,41 83,65 2 325,07 443,09 69,47 443,09 69,47 26 035,42 2 253,65 81,94
Архангельская область 3 875,40 90,04 480,00 3 185,55 375,93 2 085,23 265,27 1 086,71 108,25 91,88 13,62 592,07 89,06 695,10
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) 1 066,40 67,09 142,06 476,45 53,18 417,23 44,89 5,90 576,07
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) 2 809,00 103,48 337,94 2 709,10 322,76 1 668,00 220,39 16,00 695,10
Вологодская область 42 593,79 104,95 4 563,86 25 081,15 3 285,30 24 801,91 3 242,50 178,64 545,43 36,41 1 980,02
Калининградская область 124 539,98 100,89 15 172,70 124 495,88 15 160,69 124 033,88 15 140,11 12 616,48
Ленинградская область 345 140,45 98,38 37 496,08 323 388,09 36 091,16 321 484,96 35 868,95 616,13 508,75 36,67 21 243,60 1 368,26 248 616,06 5 814,09
Мурманская область 354,51 43,72 92,76 27,91 4,16 15,20 2,22 9,50 326,60
Новгородская область 97 321,36 84,36 13 251,97 97 252,98 13 224,54 97 252,98 13 224,54 68,38 27,43 54 838,50
Псковская область 332 724,48 109,78 42 216,22 305 376,68 38 935,84 305 059,68 38 901,23 177,00 31 880,58
Южный федеральный округ 763 841,06 98,88 83 994,30 633 414,19 75 232,69 629 078,08 74 743,16 3 654,56 379,24 976,30 98,92 2 616,81 233,94 126 833,77 8 428,75 188 777,27 4 409,87
Республика Адыгея (Адыгея) 1 625,26 15 877,80 1 559,44
Республика Калмыкия 2 702,92 86,87 365,93 2 361,92 340,51 2 289,32 331,39 341,00 25,42 201,10
Республика Крым 77 455,44 96,50 8 935,42 76 845,75 8 923,97 76 354,04 8 892,09
Краснодарский край 386 812,16 95,82 35 035,64 258 900,89 26 441,33 257 072,36 26 262,52 1 828,52 178,81 955,71 122,08 126 725,27 79 184,44
Астраханская область 1 837,80 280,77 95,93 1 815,20 94,58 1 696,10 81,92
Волгоградская область 85 679,79 97,98 11 162,82 85 276,63 11 121,97 84 349,76 10 991,58 794,40 294,66 26,90 108,50 48 160,70
Ростовская область 193 078,91 106,05 26 763,41 192 000,04 26 685,08 191 438,71 26 624,22 422,23 43,47 723,40 40,14 355,48 38,19 36 225,49
Северо-Кавказский федеральный округ 483 806,99 103,64 38 130,81 435 022,39 34 322,90 420 321,30 32 582,31 13 484,89 1 601,42 3 489,79 498,65 45 290,71 49 464,91
Республика Дагестан 9 341,90 110,37 1 290,47 7 475,93 1 000,44 5 085,93 644,01 1 173,80 217,26 1 279,17 217,69
Республика Ингушетия 4 157,52 3 243,02 869,31 4 082,74 857,79 4 077,54 856,82 74,78 11,52
Кабардино-Балкарская Республика 24 768,21 126,05 2 675,23 24 764,10 2 674,44 13 900,20 1 495,03
Карачаево-Черкесская Республика 14 941,16 90,77 930,17 1 084,36 204,55 525,36 97,28 559,00 107,27 14 306,70
Чеченская Республика 206,80 109,48 21,06 16,90 2,99 16,90 2,99 189,90
Ставропольский край 430 391,41 102,06 32 344,58 397 598,37 29 582,69 396 715,38 29 486,18 882,99 1 945,94 30 847,11 2 510,52 35 158,21
Приволжский федеральный округ 2 599 086,17 104,89 253 632,62 1 325 720,94 156 400,91 1 222 968,52 146 043,91 8 688,58 698,43 32 270,70 2 313,13 7 830,36 982,76 1 233 264,17 93 935,82 518 492,38 3 590,60
Республика Башкортостан 205 963,30 84,71 18 386,23 137 679,90 15 307,90 137 566,60 15 288,30 113,30 19,60 1 356,00 213,65 66 927,40 2 864,68 59 276,10
Республика Марий Эл 339 743,10 102,58 28 705,36 108 129,60 11 323,51 30 570,10 3 493,80 231 597,90 17 381,52 111 065,40 3 037,00
Республика Мордовия 440 923,19 103,02 40 131,56 182 320,59 21 517,05 167 349,69 19 908,38 334,60 43,61 635,10 88,85 257 967,50 18 525,66 101 750,17
Республика Татарстан (Татарстан) 344 517,69 96,14 38 965,53 310 344,22 36 365,68 306 838,50 36 146,43 3 505,72 219,24 1 312,57 168,43 650,60 126,66 10 854,41
Удмуртская Республика 181 864,10 143,28 18 143,02 100 455,30 12 511,80 100 237,20 12 493,97 212,20 17,02 928,50 102,15 80 448,50 5 525,53 14 935,70
Чувашская Республика - Чувашия 78 534,33 103,95 6 687,78 24 827,04 2 864,50 23 313,14 2 675,69 12,10 15,60 1,49 53 691,69 8 934,95
Пермский край 55 421,99 98,78 5 016,33 14 361,99 1 501,04 13 784,64 1 417,78 360,66 35,35 462,20 58,47 40 597,80 29 438,68
Кировская область 117 680,57 148,72 12 301,85 81 448,76 9 822,98 81 332,11 9 813,44 75,90 4,60 127,86 12,53 36 103,95 2 466,34 40 526,90
Нижегородская область 171 805,31 122,37 21 435,21 139 463,08 18 773,08 138 537,78 18 671,29 737,00 79,29 649,80 117,98 31 663,83 55 794,10
Оренбургская область 92 727,30 103,27 10 573,68 73 872,40 8 561,47 71 904,90 8 390,40 1 849,20 1 289,50 123,56 17 565,40 34 143,20
Пензенская область 446 913,48 106,22 41 582,55 83 573,86 9 898,11 83 549,86 9 893,71 116,12 14,83 363 223,50 31 669,62 18 611,76
Самарская область 50 731,22 118,06 3 680,06 3 697,90 518,05 3 697,90 518,05 132,82 19,95
Саратовская область 44 862,00 88,66 5 002,94 38 813,20 4 469,00 37 559,60 4 366,08 1 246,60 101,74 758,50 57,34 5 290,30 16 793,00
Ульяновская область 27 398,60 78,19 3 020,54 26 733,10 2 966,75 26 726,50 2 966,59
Уральский федеральный округ 838 910,61 99,88 87 878,95 460 877,90 48 785,14 434 906,22 44 137,83 21 518,68 4 070,98 6 412,60 596,96 371 291,22 171 921,43
Курганская область 17 685,67 118,83 2 392,03 8 222,94 1 052,10 8 164,11 1 045,05 126,33 17,63 946,13
Свердловская область 274 260,83 105,69 27 461,63 269 991,57 23 165,11 261 560,73 22 012,13 6 332,40 902,22 4 225,46 394,66 48 425,71 352,90
Тюменская область 179 743,16 111,20 23 986,73 163 761,90 22 448,53 146 552,08 19 000,17 15 165,35 3 166,03 328,88 1 150,20 90,54 14 502,18 1 344,28 41 009,39
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) 6 551,10 2 970,32 758,44 6 415,08 723,28 6 327,37 701,51 87,71
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) 1 604,91 86,28 312,78 1 447,43 301,11 1 216,57 265,54 185,14
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) 171 587,15 107,54 22 915,51 155 899,39 21 424,14 139 008,14 18 033,12 14 892,50 3 114,84 895,33 57,15 14 471,54 1 331,70
Челябинская область 367 220,95 90,91 34 038,55 18 901,50 2 119,40 18 629,29 2 080,49 910,62 94,12 347 408,84 31 825,02 81 540,21
Сибирский федеральный округ 1 013 083,19 108,66 122 327,71 592 526,44 81 635,78 566 654,65 74 699,48 22 898,84 6 486,49 7 295,91 676,29 413 260,84 40 015,64 143 698,54 2 674,52
Республика Алтай 1 114,44 104,54 163,76 1 050,56 151,45 720,29 109,71 51,05 8,99
Республика Тыва 850,00 103,96 76,88 602,80 57,40 390,50 25,85 163,40 17,90 247,20 19,48
Республика Хакасия 1 757,05 100,04 263,59 1 672,06 252,89 1 571,21 233,83 2,94 78,64 9,76 6,36
Алтайский край 150 984,20 115,12 14 012,42 54 841,40 6 714,19 54 305,21 6 650,25 360,05 32,98 1 276,13 130,23 94 866,66 7 167,99 10 453,64 622,52
Красноярский край 134 485,51 106,00 14 132,00 39 428,95 5 307,69 33 900,46 4 391,65 3 861,61 653,39 1 274,08 119,88 93 782,48 8 704,43 7 443,80
Иркутская область 93 072,32 102,12 16 303,26 30 989,45 7 873,59 21 986,60 3 893,20 8 768,30 3 937,47 1 127,27 104,67 60 955,60 8 324,99 7 962,60
Кемеровская область - Кузбасс 121 656,60 99,94 15 666,89 121 234,10 15 641,67 120 537,40 15 582,11 283,20 20,07 284,40 16,75 43 964,30
Новосибирская область 201 109,76 106,35 21 872,50 127 828,89 16 360,38 126 424,59 16 219,99 1 404,30 1 846,70 163,01 71 434,17 5 349,11 25 323,50 1 350,40
Омская область 123 013,11 98,12 16 267,36 78 084,33 9 718,24 77 905,09 9 700,26 174,44 17,37 910,44 89,15 44 018,34 6 459,97
Томская область 185 040,20 129,11 23 569,07 136 793,90 19 558,29 128 913,30 17 892,63 7 880,60 200,00 14,37 48 046,30 47 934,90 610,00
Дальневосточный федеральный округ 172 524,90 107,59 26 014,84 86 012,29 15 433,83 79 958,95 14 560,46 4 499,46 692,99 97,95 21,57 1 207,33 144,49 25 197,11
Республика Бурятия 31 791,94 141,55 4 541,21 31 581,86 4 513,32 31 569,71 4 511,01 174,88
Республика Саха (Якутия) 8 312,39 159,08 1 370,58 4 181,56 652,46 2 910,68 437,12 662,94 131,63 208,86 46,12 3 844,04
Камчатский край 4 700,93 98,32 1 258,36 4 696,03 1 253,94 4 464,89 1 165,82 203,53
Приморский край 88 810,89 103,46 12 629,30 27 853,71 4 925,74 27 160,53 4 888,90 84,46 60 892,29 14 469,14
Хабаровский край 491,24 44,40 36,62 485,79 35,08 275,90 16,29 161,80 10,22 5,45 1,54
Амурская область 25 513,94 90,79 4 419,87 4 835,06 2 346,86 4 789,94 2 341,04 19,80 390,17 44,60 1 407,47
Сахалинская область 11 570,21 104,91 1 588,93 11 403,11 1 555,85 8 016,29 1 081,82 3 286,22 450,68
Чукотский автономный округ 915,79 94,97 112,84 574,30 94,88 383,85 65,04 55,04 9,09 341,49 17,96

Как читать эту таблицу

Все строки таблицы представлены в единых единицах измерения - тоннах живого веса, что делает данные сопоставимыми как между регионами, так и по каналам сбыта. Первая колонка показывает общий объём реализации, вторая - только экспорт, поэтому для анализа структуры рынка важно учитывать оба показателя одновременно. Разница между колонками позволяет моментально оценить, какая часть продукции остаётся в стране, а что уходит на внешние рынки.

Что видно в этих числах

Клеток с числами 368 из 425 (86,6%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Росстат обновляет данные о реализации скота и птицы в рамках регулярных статистических сборов о состоянии агропромышленного комплекса. Информация представлена на момент публикации и отражает сводный срез по каналам сбыта без привязки к конкретным временным периодам. Эти сведения пригодятся аграриям, экспортёрам, региональным властям и аналитикам, работающим с рынком сельхозпродукции.

Как это считают

Росстат оговаривает: ... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1).

... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1)