Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Реализация скота и птицы в живом весе по федеральным округам

в живом весе

· срез · рядов: 88 · периодов: 17 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

В тоннах живого веса измеряется объём реализованных сельхозпроизводителями скота и птицы, представленный в этом перечне. Показатель делится на два направления: общий объём продаж и поставки за границу, что позволяет разграничить внутреннее потребление и экспорт. Сведения охватывают страну целиком и отдельные федеральные округа в количестве восьмидесяти восьми строк, что даёт возможность детального сопоставления показателей между разными территориями России.

показаны 25 крупнейших из 88

Таблица реализации скота и птицы в живом весе по каналам сбыта, объём в тоннах

Реализовано-в…Реализовано-всего — количество, тонн Реализовано-в…Реализовано-всего — 2023 в % к 2022 Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей потребкоопера…потребкооперации — количество, тонн потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн Российская Федерация Российская Федерация / Реализовано-всего — количество, тонн: 12,9 млн Российская Федерация / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 105,1 Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,3 млн Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 7,8 млн Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 903 891 Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 7,6 млн Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 875 054 Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 89 427 Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 15 355 Российская Федерация / потребкооперации — количество, тонн: 56 042 Российская Федерация / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 4 860 Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 34 491 Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 3 736 Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 5 млн Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 412 687 Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 3,1 млн Российская Федерация / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 24 918 Центральный федеральный округ Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 6,1 млн Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 107,1 Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 597 412 Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 3,4 млн Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 384 771 Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 3,3 млн Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 381 416 Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 12 745 Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1 234 Центральный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 22 324 Центральный федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 2 317 Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 4 093 Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 451,9 Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 2,7 млн Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 209 872 Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1,6 млн Центральный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 4 742 Южный федеральный округ Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 763 841 Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 98,9 Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 83 994 Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 633 414 Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 75 233 Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 629 078 Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 74 743 Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 655 Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 379,2 Южный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 976,3 Южный федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 98,9 Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 2 617 Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 233,9 Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 126 834 Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 429 Южный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 188 777 Южный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 4 410 Приволжский федеральный округ Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 2,6 млн Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 104,9 Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 253 633 Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 1,3 млн Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 156 401 Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 1,2 млн Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 146 044 Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 8 689 Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 698,4 Приволжский федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 32 271 Приволжский федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 2 313 Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 7 830 Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 982,8 Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 1,2 млн Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 93 936 Приволжский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 518 492 Приволжский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 3 591 Северо-Западный федеральный округ Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 974 344 Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 100,3 Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 115 783 Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 880 414 Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 107 309 Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 876 294 Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 106 871 Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 937 Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 191,4 Северо-Западный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 40,2 Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 545 Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 151,0 Северо-Западный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 92 345 Северо-Западный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 317 Северо-Западный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 351 347 Северо-Западный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 6 208 Воронежская область Воронежская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 579 902 Воронежская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 98,9 Воронежская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 64 519 Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 434 764 Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 51 989 Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 434 747 Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 51 987 Воронежская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 17,4 Воронежская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 2,04 Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 246,6 Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 35,3 Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 144 892 Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 12 494 Воронежская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 116 724 Воронежская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 144,1 Тюменская область Тюменская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 179 743 Тюменская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 111,2 Тюменская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 23 987 Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 163 762 Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 22 449 Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 146 552 Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 19 000 Тюменская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 15 165 Тюменская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 3 166 Тюменская область / потребкооперации — количество, тонн: 328,9 Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 150 Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 90,5 Тюменская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 14 502 Тюменская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 1 344 Тюменская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 41 009 Сибирский федеральный округ Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 1 млн Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 108,7 Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 122 328 Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 592 526 Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 81 636 Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 566 655 Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 74 699 Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 22 899 Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 6 486 Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 7 296 Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 676,3 Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 413 261 Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 40 016 Сибирский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 143 699 Сибирский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 2 675 Алтайский край Алтайский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 150 984 Алтайский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 115,1 Алтайский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 14 012 Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 54 841 Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 6 714 Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 54 305 Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 6 650 Алтайский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 360,1 Алтайский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 33,0 Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 276 Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 130,2 Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 94 867 Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 7 168 Алтайский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10 454 Алтайский край / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 622,5 Владимирская область Владимирская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 35 872 Владимирская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 111,3 Владимирская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5 236 Владимирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 25 217 Владимирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4 233 Владимирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 21 813 Владимирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3 603 Владимирская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 375 Владимирская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 624,2 Владимирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 158,1 Владимирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 12,9 Владимирская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 10 497 Владимирская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 990,2 Владимирская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 9 258 Липецкая область Липецкая область / Реализовано-всего — количество, тонн: 326 170 Липецкая область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 95,2 Липецкая область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 32 442 Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 185 244 Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 21 380 Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 184 891 Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 21 352 Липецкая область / потребкооперации — количество, тонн: 21 429 Липецкая область / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 2 173 Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 218,5 Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 21,0 Липецкая область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 119 278 Липецкая область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 868 Липецкая область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 19 756 Московская область Московская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 274 512 Московская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 96,9 Московская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 26 888 Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 149 315 Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 17 543 Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 146 258 Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 17 149 Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 484,4 Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 40,8 Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 523,1 Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 69,7 Московская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 124 674 Московская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 9 276 Московская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 11 232 Смоленская область Смоленская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 82 264 Смоленская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 154,3 Смоленская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 9 053 Смоленская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 78 825 Смоленская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 8 687 Смоленская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 78 701 Смоленская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 8 675 Смоленская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 116,6 Смоленская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 10,3 Смоленская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 79,0 Смоленская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 6,86 Смоленская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 2 493 Смоленская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 224,8 Смоленская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 22 284 Архангельская область Архангельская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 3 875 Архангельская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 90,0 Архангельская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 480,0 Архангельская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 3 186 Архангельская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 375,9 Архангельская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 2 085 Архангельская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 265,3 Архангельская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 087 Архангельская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 108,3 Архангельская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 91,9 Архангельская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 13,6 Архангельская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 592,1 Архангельская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 89,1 Архангельская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 695,1 Ленинградская область Ленинградская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 345 140 Ленинградская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 98,4 Ленинградская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 37 496 Ленинградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 323 388 Ленинградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 36 091 Ленинградская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 321 485 Ленинградская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 35 869 Ленинградская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 616,1 Ленинградская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 508,8 Ленинградская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 36,7 Ленинградская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 21 244 Ленинградская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 1 368 Ленинградская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 248 616 Ленинградская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 5 814 Ростовская область Ростовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 193 079 Ростовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 106,0 Ростовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 26 763 Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 192 000 Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 26 685 Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 191 439 Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 26 624 Ростовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 422,2 Ростовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 43,5 Ростовская область / потребкооперации — количество, тонн: 723,4 Ростовская область / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 40,1 Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 355,5 Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 38,2 Ростовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 36 225 Республика Башкортостан Республика Башкортостан / Реализовано-всего — количество, тонн: 205 963 Республика Башкортостан / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 84,7 Республика Башкортостан / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 18 386 Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 137 680 Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 15 308 Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 137 567 Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 15 288 Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 113,3 Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 19,6 Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 356 Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 213,6 Республика Башкортостан / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 66 927 Республика Башкортостан / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 2 865 Республика Башкортостан / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 59 276 Республика Мордовия Республика Мордовия / Реализовано-всего — количество, тонн: 440 923 Республика Мордовия / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 103,0 Республика Мордовия / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 40 132 Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 182 321 Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 21 517 Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 167 350 Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 19 908 Республика Мордовия / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 334,6 Республика Мордовия / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 43,6 Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 635,1 Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 88,8 Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 257 968 Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 18 526 Республика Мордовия / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 101 750 Республика Татарстан (Татарстан) Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — количество, тонн: 344 518 Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 96,1 Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 38 966 Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 310 344 Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 36 366 Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 306 839 Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 36 146 Республика Татарстан (Татарстан) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 506 Республика Татарстан (Татарстан) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 219,2 Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 313 Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 168,4 Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 650,6 Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 126,7 Республика Татарстан (Татарстан) / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10 854 Удмуртская Республика Удмуртская Республика / Реализовано-всего — количество, тонн: 181 864 Удмуртская Республика / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 143,3 Удмуртская Республика / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 18 143 Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 100 455 Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 12 512 Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 100 237 Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 12 494 Удмуртская Республика / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 212,2 Удмуртская Республика / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 17,0 Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 928,5 Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 102,2 Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 80 449 Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 5 526 Удмуртская Республика / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 14 936 Кировская область Кировская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 117 681 Кировская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 148,7 Кировская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 12 302 Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 81 449 Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 9 823 Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 81 332 Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 9 813 Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 75,9 Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 4,60 Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 127,9 Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 12,5 Кировская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 36 104 Кировская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 2 466 Кировская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 40 527 Красноярский край Красноярский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 134 486 Красноярский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 106,0 Красноярский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 14 132 Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 39 429 Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5 308 Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 33 900 Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4 392 Красноярский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 862 Красноярский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 653,4 Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 274 Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 119,9 Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 93 782 Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 704 Красноярский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 7 444 Иркутская область Иркутская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 93 072 Иркутская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 102,1 Иркутская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 16 303 Иркутская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 30 989 Иркутская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 7 874 Иркутская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 21 987 Иркутская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3 893 Иркутская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 8 768 Иркутская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 3 937 Иркутская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 127 Иркутская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 104,7 Иркутская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 60 956 Иркутская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8 325 Иркутская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 7 963 Новосибирская область Новосибирская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 201 110 Новосибирская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 106,4 Новосибирская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 21 872 Новосибирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 127 829 Новосибирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 16 360 Новосибирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 126 425 Новосибирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 16 220 Новосибирская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 404 Новосибирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 847 Новосибирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 163,0 Новосибирская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 71 434 Новосибирская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 5 349 Новосибирская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 25 324 Новосибирская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 1 350 Дальневосточный федеральный округ Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 172 525 Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 107,6 Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 26 015 Дальневосточный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 86 012 Дальневосточный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 15 434 Дальневосточный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 79 959 Дальневосточный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 14 560 Дальневосточный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 4 499 Дальневосточный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 693,0 Дальневосточный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 98,0 Дальневосточный федеральный округ / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 21,6 Дальневосточный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 207 Дальневосточный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 144,5 Дальневосточный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 25 197
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 88, показателей: 17. Единица измерения — в живом весе. Показано по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: Белгородская область (1,7 млн), Курская область (678 701), Брянская область (641 011), Тамбовская область (599 754), Воронежская область (579 902). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 8 449 раз. На пятёрку лидеров приходится 32,5% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 88
Ряд Реализовано-всего — количество, тоннРеализовано-всего — 2023 в % к 2022Реализовано-всего — выручено, млн. рублейперерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тоннперерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублейв том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тоннв том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублейна рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тоннна рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублейпотребкооперации — количество, тоннпотребкооперации — выручено, млн. рублейнаселению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонннаселению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублейпередано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тоннпередано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублейза пределы субъекта Российской Федерации — количество, тоннв том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн
Российская Федерация 12 906 704,41 105,12 1 325 173,45 7 782 542,02 903 891,04 7 564 528,06 875 053,95 89 427,31 15 354,81 56 042,22 4 859,85 34 490,73 3 735,96 5 033 629,44 412 686,60 3 069 736,15 24 917,68
Центральный федеральный округ 6 061 107,52 107,15 597 411,54 3 368 553,92 384 770,50 3 334 346,72 381 416,10 12 745,42 1 233,90 22 324,08 2 317,00 4 093,40 451,87 2 666 136,13 209 872,17 1 620 837,23 4 742,10
Белгородская область 1 747 252,98 108,86 169 440,84 1 079 118,09 119 862,01 1 078 672,59 119 841,09 — — — — 734,23 39,69 667 400,67 49 539,14 205 677,95 —
Брянская область 641 010,83 118,81 53 404,54 62 622,70 6 954,12 43 851,80 5 191,36 429,90 — — — 13,13 1,66 578 375,00 46 448,76 459 271,10 —
Владимирская область 35 871,87 111,30 5 235,78 25 216,79 4 232,59 21 813,39 3 602,58 3 374,60 624,20 — — 158,08 12,95 10 497,00 990,25 9 258,40 —
Воронежская область 579 902,34 98,92 64 518,53 434 763,94 51 988,89 434 746,54 51 986,85 17,40 2,04 — — 246,61 35,31 144 891,80 12 494,32 116 724,33 144,10
Ивановская область 44 249,19 115,72 5 188,95 43 873,10 5 023,70 43 149,11 4 934,16 718,82 — — — 376,10 — — — 30 025,26 —
Калужская область 102 288,51 105,62 15 127,60 102 208,81 15 112,12 101 793,76 15 051,74 — — — — — — — — 91 886,19 —
Курская область 678 701,20 106,29 69 056,83 442 307,50 50 572,13 442 307,50 50 572,13 — — — — 203,20 27,41 236 190,50 18 457,29 137 391,20 877,50
Липецкая область 326 169,59 95,24 32 441,57 185 243,92 21 379,82 184 891,17 21 352,00 — — 21 428,88 2 172,90 218,49 21,01 119 278,30 8 867,85 19 755,53 —
Московская область 274 512,06 96,88 26 888,05 149 314,86 17 542,74 146 258,48 17 148,99 484,43 40,84 — — 523,10 69,67 124 674,10 9 275,64 11 231,59 —
Орловская область 292 340,43 113,17 32 121,23 154 735,48 20 223,06 154 600,08 20 212,62 — — — — 872,15 99,30 136 732,80 11 798,87 166 779,92 18,90
Рязанская область 103 707,53 113,43 11 400,69 100 979,81 11 034,78 100 944,41 11 028,24 — — — — 277,82 40,77 2 449,90 — 30 687,31 —
Смоленская область 82 264,40 154,26 9 052,99 78 825,10 8 686,57 78 701,00 8 675,50 116,60 10,27 — — 79,00 6,86 2 493,10 224,75 22 284,10 —
Тамбовская область 599 753,60 96,57 47 907,64 125 517,40 12 124,14 125 517,40 12 124,14 — — — — 204,30 16,17 474 031,90 35 767,33 66 929,40 —
Тверская область 286 449,77 131,64 30 544,20 186 750,17 20 695,16 186 594,77 20 670,17 155,40 — — — 79,20 6,56 99 620,40 — 140 611,51 377,00
Тульская область 183 414,15 107,23 17 712,07 115 207,09 12 159,22 111 094,62 12 088,44 4 041,50 — — — 75,40 8,83 68 103,66 5 534,73 69 164,18 —
Ярославская область 75 522,27 103,96 6 271,80 75 225,17 6 236,20 74 005,81 6 135,62 1 181,96 97,63 — — 21,50 — — — 42 529,29 —
Северо-Западный федеральный округ 974 343,96 100,31 115 782,67 880 413,93 107 309,29 876 293,63 106 870,69 1 936,88 191,36 40,20 — 1 544,54 151,01 92 345,29 8 317,31 351 347,27 6 208,20
Республика Карелия 1 301,60 102,74 184,01 1 162,60 162,20 1 116,70 156,41 45,90 — — — 139,00 21,82 — — 638,60 —
Республика Коми 26 492,41 83,65 2 325,07 443,09 69,47 443,09 69,47 — — — — — — 26 035,42 2 253,65 81,94 —
Архангельская область 3 875,40 90,04 480,00 3 185,55 375,93 2 085,23 265,27 1 086,71 108,25 — — 91,88 13,62 592,07 89,06 695,10 —
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) 1 066,40 67,09 142,06 476,45 53,18 417,23 44,89 — — 5,90 — — — 576,07 — — —
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) 2 809,00 103,48 337,94 2 709,10 322,76 1 668,00 220,39 — — — — — — 16,00 — 695,10 —
Вологодская область 42 593,79 104,95 4 563,86 25 081,15 3 285,30 24 801,91 3 242,50 178,64 — — — 545,43 36,41 — — 1 980,02 —
Калининградская область 124 539,98 100,89 15 172,70 124 495,88 15 160,69 124 033,88 15 140,11 — — — — — — — — 12 616,48 —
Ленинградская область 345 140,45 98,38 37 496,08 323 388,09 36 091,16 321 484,96 35 868,95 616,13 — — — 508,75 36,67 21 243,60 1 368,26 248 616,06 5 814,09
Мурманская область 354,51 43,72 92,76 27,91 4,16 15,20 2,22 9,50 — — — — — 326,60 — — —
Новгородская область 97 321,36 84,36 13 251,97 97 252,98 13 224,54 97 252,98 13 224,54 — — — — 68,38 27,43 — — 54 838,50 —
Псковская область 332 724,48 109,78 42 216,22 305 376,68 38 935,84 305 059,68 38 901,23 — — — — 177,00 — — — 31 880,58 —
Южный федеральный округ 763 841,06 98,88 83 994,30 633 414,19 75 232,69 629 078,08 74 743,16 3 654,56 379,24 976,30 98,92 2 616,81 233,94 126 833,77 8 428,75 188 777,27 4 409,87
Республика Адыгея (Адыгея) — — — — 1 625,26 15 877,80 1 559,44 — — — — — — — — — —
Республика Калмыкия 2 702,92 86,87 365,93 2 361,92 340,51 2 289,32 331,39 — — — — 341,00 25,42 — — 201,10 —
Республика Крым 77 455,44 96,50 8 935,42 76 845,75 8 923,97 76 354,04 8 892,09 — — — — — — — — — —
Краснодарский край 386 812,16 95,82 35 035,64 258 900,89 26 441,33 257 072,36 26 262,52 1 828,52 178,81 — — 955,71 122,08 126 725,27 — 79 184,44 —
Астраханская область 1 837,80 280,77 95,93 1 815,20 94,58 1 696,10 81,92 — — — — — — — — — —
Волгоградская область 85 679,79 97,98 11 162,82 85 276,63 11 121,97 84 349,76 10 991,58 794,40 — — — 294,66 26,90 108,50 — 48 160,70 —
Ростовская область 193 078,91 106,05 26 763,41 192 000,04 26 685,08 191 438,71 26 624,22 422,23 43,47 723,40 40,14 355,48 38,19 — — 36 225,49 —
Северо-Кавказский федеральный округ 483 806,99 103,64 38 130,81 435 022,39 34 322,90 420 321,30 32 582,31 13 484,89 1 601,42 — — 3 489,79 498,65 45 290,71 — 49 464,91 —
Республика Дагестан 9 341,90 110,37 1 290,47 7 475,93 1 000,44 5 085,93 644,01 1 173,80 217,26 — — 1 279,17 217,69 — — — —
Республика Ингушетия 4 157,52 3 243,02 869,31 4 082,74 857,79 4 077,54 856,82 — — — — 74,78 11,52 — — — —
Кабардино-Балкарская Республика 24 768,21 126,05 2 675,23 24 764,10 2 674,44 13 900,20 1 495,03 — — — — — — — — — —
Карачаево-Черкесская Республика 14 941,16 90,77 930,17 1 084,36 204,55 525,36 97,28 559,00 107,27 — — — — — — 14 306,70 —
Чеченская Республика 206,80 109,48 21,06 16,90 2,99 16,90 2,99 — — — — 189,90 — — — — —
Ставропольский край 430 391,41 102,06 32 344,58 397 598,37 29 582,69 396 715,38 29 486,18 882,99 — — — 1 945,94 — 30 847,11 2 510,52 35 158,21 —
Приволжский федеральный округ 2 599 086,17 104,89 253 632,62 1 325 720,94 156 400,91 1 222 968,52 146 043,91 8 688,58 698,43 32 270,70 2 313,13 7 830,36 982,76 1 233 264,17 93 935,82 518 492,38 3 590,60
Республика Башкортостан 205 963,30 84,71 18 386,23 137 679,90 15 307,90 137 566,60 15 288,30 113,30 19,60 — — 1 356,00 213,65 66 927,40 2 864,68 59 276,10 —
Республика Марий Эл 339 743,10 102,58 28 705,36 108 129,60 11 323,51 30 570,10 3 493,80 — — — — — — 231 597,90 17 381,52 111 065,40 3 037,00
Республика Мордовия 440 923,19 103,02 40 131,56 182 320,59 21 517,05 167 349,69 19 908,38 334,60 43,61 — — 635,10 88,85 257 967,50 18 525,66 101 750,17 —
Республика Татарстан (Татарстан) 344 517,69 96,14 38 965,53 310 344,22 36 365,68 306 838,50 36 146,43 3 505,72 219,24 — — 1 312,57 168,43 650,60 126,66 10 854,41 —
Удмуртская Республика 181 864,10 143,28 18 143,02 100 455,30 12 511,80 100 237,20 12 493,97 212,20 17,02 — — 928,50 102,15 80 448,50 5 525,53 14 935,70 —
Чувашская Республика - Чувашия 78 534,33 103,95 6 687,78 24 827,04 2 864,50 23 313,14 2 675,69 12,10 — — — 15,60 1,49 53 691,69 — 8 934,95 —
Пермский край 55 421,99 98,78 5 016,33 14 361,99 1 501,04 13 784,64 1 417,78 360,66 35,35 — — 462,20 58,47 40 597,80 — 29 438,68 —
Кировская область 117 680,57 148,72 12 301,85 81 448,76 9 822,98 81 332,11 9 813,44 75,90 4,60 — — 127,86 12,53 36 103,95 2 466,34 40 526,90 —
Нижегородская область 171 805,31 122,37 21 435,21 139 463,08 18 773,08 138 537,78 18 671,29 737,00 79,29 — — 649,80 117,98 31 663,83 — 55 794,10 —
Оренбургская область 92 727,30 103,27 10 573,68 73 872,40 8 561,47 71 904,90 8 390,40 1 849,20 — — — 1 289,50 123,56 17 565,40 — 34 143,20 —
Пензенская область 446 913,48 106,22 41 582,55 83 573,86 9 898,11 83 549,86 9 893,71 — — — — 116,12 14,83 363 223,50 31 669,62 18 611,76 —
Самарская область 50 731,22 118,06 3 680,06 3 697,90 518,05 3 697,90 518,05 — — — — 132,82 19,95 — — — —
Саратовская область 44 862,00 88,66 5 002,94 38 813,20 4 469,00 37 559,60 4 366,08 1 246,60 101,74 — — 758,50 57,34 5 290,30 — 16 793,00 —
Ульяновская область 27 398,60 78,19 3 020,54 26 733,10 2 966,75 26 726,50 2 966,59 — — — — — — — — — —
Уральский федеральный округ 838 910,61 99,88 87 878,95 460 877,90 48 785,14 434 906,22 44 137,83 21 518,68 4 070,98 — — 6 412,60 596,96 371 291,22 — 171 921,43 —
Курганская область 17 685,67 118,83 2 392,03 8 222,94 1 052,10 8 164,11 1 045,05 — — — — 126,33 17,63 — — 946,13 —
Свердловская область 274 260,83 105,69 27 461,63 269 991,57 23 165,11 261 560,73 22 012,13 6 332,40 902,22 — — 4 225,46 394,66 — — 48 425,71 352,90
Тюменская область 179 743,16 111,20 23 986,73 163 761,90 22 448,53 146 552,08 19 000,17 15 165,35 3 166,03 328,88 — 1 150,20 90,54 14 502,18 1 344,28 41 009,39 —
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) 6 551,10 2 970,32 758,44 6 415,08 723,28 6 327,37 701,51 87,71 — — — — — — — — —
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) 1 604,91 86,28 312,78 1 447,43 301,11 1 216,57 265,54 185,14 — — — — — — — — —
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) 171 587,15 107,54 22 915,51 155 899,39 21 424,14 139 008,14 18 033,12 14 892,50 3 114,84 — — 895,33 57,15 14 471,54 1 331,70 — —
Челябинская область 367 220,95 90,91 34 038,55 18 901,50 2 119,40 18 629,29 2 080,49 — — — — 910,62 94,12 347 408,84 31 825,02 81 540,21 —
Сибирский федеральный округ 1 013 083,19 108,66 122 327,71 592 526,44 81 635,78 566 654,65 74 699,48 22 898,84 6 486,49 — — 7 295,91 676,29 413 260,84 40 015,64 143 698,54 2 674,52
Республика Алтай 1 114,44 104,54 163,76 1 050,56 151,45 720,29 109,71 — — — — 51,05 8,99 — — — —
Республика Тыва 850,00 103,96 76,88 602,80 57,40 390,50 25,85 163,40 17,90 — — 247,20 19,48 — — — —
Республика Хакасия 1 757,05 100,04 263,59 1 672,06 252,89 1 571,21 233,83 2,94 — — — 78,64 9,76 6,36 — — —
Алтайский край 150 984,20 115,12 14 012,42 54 841,40 6 714,19 54 305,21 6 650,25 360,05 32,98 — — 1 276,13 130,23 94 866,66 7 167,99 10 453,64 622,52
Красноярский край 134 485,51 106,00 14 132,00 39 428,95 5 307,69 33 900,46 4 391,65 3 861,61 653,39 — — 1 274,08 119,88 93 782,48 8 704,43 7 443,80 —
Иркутская область 93 072,32 102,12 16 303,26 30 989,45 7 873,59 21 986,60 3 893,20 8 768,30 3 937,47 — — 1 127,27 104,67 60 955,60 8 324,99 7 962,60 —
Кемеровская область - Кузбасс 121 656,60 99,94 15 666,89 121 234,10 15 641,67 120 537,40 15 582,11 283,20 20,07 — — 284,40 16,75 — — 43 964,30 —
Новосибирская область 201 109,76 106,35 21 872,50 127 828,89 16 360,38 126 424,59 16 219,99 1 404,30 — — — 1 846,70 163,01 71 434,17 5 349,11 25 323,50 1 350,40
Омская область 123 013,11 98,12 16 267,36 78 084,33 9 718,24 77 905,09 9 700,26 174,44 17,37 — — 910,44 89,15 44 018,34 6 459,97 — —
Томская область 185 040,20 129,11 23 569,07 136 793,90 19 558,29 128 913,30 17 892,63 7 880,60 — — — 200,00 14,37 48 046,30 — 47 934,90 610,00
Дальневосточный федеральный округ 172 524,90 107,59 26 014,84 86 012,29 15 433,83 79 958,95 14 560,46 4 499,46 692,99 97,95 21,57 1 207,33 144,49 — — 25 197,11 —
Республика Бурятия 31 791,94 141,55 4 541,21 31 581,86 4 513,32 31 569,71 4 511,01 — — — — 174,88 — — — — —
Республика Саха (Якутия) 8 312,39 159,08 1 370,58 4 181,56 652,46 2 910,68 437,12 662,94 131,63 — — 208,86 46,12 3 844,04 — — —
Камчатский край 4 700,93 98,32 1 258,36 4 696,03 1 253,94 4 464,89 1 165,82 203,53 — — — — — — — — —
Приморский край 88 810,89 103,46 12 629,30 27 853,71 4 925,74 27 160,53 4 888,90 84,46 — — — — — 60 892,29 — 14 469,14 —
Хабаровский край 491,24 44,40 36,62 485,79 35,08 275,90 16,29 161,80 10,22 — — 5,45 1,54 — — — —
Амурская область 25 513,94 90,79 4 419,87 4 835,06 2 346,86 4 789,94 2 341,04 19,80 — — — 390,17 44,60 — — 1 407,47 —
Сахалинская область 11 570,21 104,91 1 588,93 11 403,11 1 555,85 8 016,29 1 081,82 3 286,22 450,68 — — — — — — — —
Чукотский автономный округ 915,79 94,97 112,84 574,30 94,88 383,85 65,04 55,04 9,09 — — 341,49 17,96 — — — —

Как читать эту таблицу

Все строки таблицы представлены в единых единицах измерения - тоннах живого веса, что делает данные сопоставимыми как между регионами, так и по каналам сбыта. Первая колонка показывает общий объём реализации, вторая - только экспорт, поэтому для анализа структуры рынка важно учитывать оба показателя одновременно. Разница между колонками позволяет моментально оценить, какая часть продукции остаётся в стране, а что уходит на внешние рынки.

Что видно в этих числах

Клеток с числами 1 033 из 1 496 (69,1%). Данные разрежены — по многим позициям наблюдения велись не весь период, и сводные итоги по ним считать не стоит.

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Росстат обновляет данные о реализации скота и птицы в рамках регулярных статистических сборов о состоянии агропромышленного комплекса. Информация представлена на момент публикации и отражает сводный срез по каналам сбыта без привязки к конкретным временным периодам. Эти сведения пригодятся аграриям, экспортёрам, региональным властям и аналитикам, работающим с рынком сельхозпродукции.

Как это считают

Росстат оговаривает: ... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1).

... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1)