Реализовано-в…Реализовано-всего — количество
Реализовано-в…Реализовано-всего — 2025 в % к 2024
Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей
потребкоопера…потребкооперации — количество
потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей
за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество
в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество
Российская Федерация
Российская Федерация / Реализовано-всего — количество: 8 961
Российская Федерация / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 27,6
Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 843,5
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 8 768
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 828,0
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 8 016
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 799,4
Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 584,3
Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 21,4
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 192,0
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 15,4
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 1 655
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 54,5
Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 1 067
Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 6 574
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 22,1
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 666,6
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 6 562
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 664,5
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 6 287
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 646,3
Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 106,8
Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 10,9
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 12,3
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2,11
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 1 654
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 54,5
Южный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 1 044
Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 349,9
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 2 581
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 58,2
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 291,6
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 50,3
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 259,7
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 44,3
Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 31,9
Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 5,97
Краснодарский край
Краснодарский край / Реализовано-всего — количество: 5 669
Краснодарский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 21,9
Краснодарский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 531,8
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 5 664
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 530,3
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 5 504
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 523,9
Краснодарский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 13,7
Краснодарский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 974,2
Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 2 031
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 76,0
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 118,1
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 1 910
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 112,7
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 1 466
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 108,3
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 120,3
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 5,26
Республика Крым
Республика Крым / Реализовано-всего — количество: 651,0
Республика Крым / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 21,4
Республика Крым / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 102,0
Республика Крым / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 651,0
Республика Крым / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 102,0
Республика Крым / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 595,9
Республика Крым / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 95,6
Республика Крым / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 55,1
Республика Дагестан
Республика Дагестан / Реализовано-всего — количество: 1 134
Республика Дагестан / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 58,9
Республика Дагестан / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 61,1
Республика Дагестан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 1 039
Республика Дагестан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 57,3
Республика Дагестан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 607,3
Республика Дагестан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 53,6
Республика Дагестан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 95,0
Ставропольский край
Ставропольский край / Реализовано-всего — количество: 591,1
Ставропольский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 141,0
Ставропольский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 38,0
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 565,8
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 36,4
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 554,5
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 35,8
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 25,3
Московская область
Московская область / Реализовано-всего — количество: 9,60
Московская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 122,1
Московская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,33
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 9,60
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,33
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 6,59
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,05
Ростовская область
Ростовская область / Реализовано-всего — количество: 223,5
Ростовская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 37,9
Ростовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 26,1
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 223,5
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 26,1
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 163,9
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 20,8
Воронежская область
Воронежская область / Реализовано-всего — количество: 278,5
Воронежская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 17 404
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 220,2
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 38,4
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 220,2
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 38,4
Орловская область
Орловская область / Реализовано-всего — количество: 14,2
Орловская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 346,6
Орловская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 14,2
Орловская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 3,03
Орловская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,15
Сибирский федеральный округ
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 1,31
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 65,5
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 1,31
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0,16
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,16
Кабардино-Балкарская Республика
Кабардино-Балкарская Республика / Реализовано-всего — количество: 291,1
Кабардино-Балкарская Республика / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 122,2
Кабардино-Балкарская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 16,7
Кабардино-Балкарская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 16,7
Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 2,78
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 193,9
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0,36
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,36
Белгородская область
Белгородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2,03
Белгородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 11,1
Белгородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,88
г. Севастополь
г. Севастополь / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 5,31
г. Севастополь / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0,57
г. Севастополь / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,57
Республика Ингушетия
Республика Ингушетия / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 16,0
Республика Ингушетия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2,09
Республика Ингушетия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 2,09
Самарская область
Самарская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 388,0
Самарская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0,36
Самарская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,36
Алтайский край
Алтайский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 20,5
Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0,04
Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,04
Брянская область
Брянская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0,25
Брянская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0,25
Тамбовская область
Тамбовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4,60
Тамбовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4,60
Северо-Западный федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 57,6
Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0,08
Ленинградская область
Ленинградская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 57,6
Ленинградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0,08
Волгоградская область
Волгоградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5,53
Волгоградская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5,53