Реализовано-в…Реализовано-всего — количество, тонн
Реализовано-в…Реализовано-всего — 2022 в % к 2021
Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей
потребкоопера…потребкооперации — количество, тонн
потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей
за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн
в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн
Российская Федерация
Российская Федерация / Реализовано-всего — количество, тонн: 37 769
Российская Федерация / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 83,3
Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 445,5
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 34 668
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 415,1
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 34 547
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 413,8
Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 8,20
Российская Федерация / потребкооперации — количество, тонн: 4,80
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 2 329
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 22,6
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 767,0
Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 798,4
Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 15 839
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 113,2
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 176,0
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 14 677
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 165,8
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 14 643
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 165,6
Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1,40
Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0,01
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 071
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 91,1
Приволжский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 67,4
Саратовская область
Саратовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 13 836
Саратовская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 137,9
Саратовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 150,8
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 13 005
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 142,8
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 13 005
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 142,8
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 749,5
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 7,21
Саратовская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 80,9
Саратовская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 0,84
Саратовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 67,4
Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 10 076
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 89,3
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 129,5
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 9 926
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 128,0
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 9 921
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 127,9
Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 5,60
Южный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 4,80
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 145,4
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1,40
Сибирский федеральный округ
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 4 799
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 50,8
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 51,7
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 4 085
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 44,7
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 4 084
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 44,7
Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1,20
Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0,03
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 38,6
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0,20
Ростовская область
Ростовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 7 112
Ростовская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 77,9
Ростовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 100,4
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 7 097
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 100,3
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 7 092
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 100,2
Ростовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 5,60
Ростовская область / потребкооперации — количество, тонн: 4,80
Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10,2
Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 4 456
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 55,7
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 62,6
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 3 384
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 50,8
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 3 304
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 49,8
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 072
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 11,8
Северо-Кавказский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 708,2
Волгоградская область
Волгоградская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 1 248
Волгоградская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 93,5
Волгоградская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 8,36
Волгоградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 1 129
Волгоградская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 7,20
Волгоградская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 1 129
Волгоградская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 7,20
Волгоградская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 119,0
Волгоградская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1,16
Ставропольский край
Ставропольский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 3 715
Ставропольский край / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 46,4
Ставропольский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 55,2
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 3 384
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 50,8
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 3 304
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 49,8
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 331,1
Ставропольский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 708,2
Оренбургская область
Оренбургская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 801,2
Оренбургская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 71,5
Оренбургская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 9,54
Оренбургская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 697,4
Оренбургская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 8,86
Оренбургская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 664,8
Оренбургская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 8,60
Оренбургская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 103,8
Воронежская область
Воронежская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 2 569
Воронежская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 108,6
Воронежская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 24,8
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 2 569
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 24,8
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 2 569
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 24,8
Краснодарский край
Краснодарский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 534,6
Краснодарский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 4,88
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 518,4
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4,71
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 518,4
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4,71
Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 16,2
Удмуртская Республика
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — количество, тонн: 46,8
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 50,8
Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 36,6
Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,17
Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 36,6
Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,17
Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 10,2
Самарская область
Самарская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 385,6
Самарская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 69,8
Самарская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 169,9
Самарская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2,64
Самарская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 169,9
Самарская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 2,64
Самарская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 215,7
Чеченская Республика
Чеченская Республика / Реализовано-всего — количество, тонн: 741,0
Чеченская Республика / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 7,41
Чеченская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 741,0
Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 99,4
Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 22,8
Орловская область
Орловская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 10,3
Орловская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 22,8
Брянская область
Брянская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 137,5
Республика Крым
Республика Крым / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 174,8
Республика Мордовия
Республика Мордовия / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 365,7
Пензенская область
Пензенская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 259,0
Ульяновская область
Ульяновская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 69,8
Уральский федеральный округ
Уральский федеральный округ / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 12,1
Челябинская область
Челябинская область / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 12,1
Алтайский край
Алтайский край / Реализовано-всего — 2022 в % к 2021: 51,2