Сводная таблица структуры розничных цен на отдельные виды товаров в 2024 г.*

Стоимость сырья и основных материалов–Оборот сферы обращения

Стоимость сыр…Стоимость сырья и основных материалов Расходы на пр…Расходы на производство, включая коммерческие расходы Полная себест…Полная себестоимость единицы продукции Прибыль (+), …Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий НДС, акциз и …НДС, акциз и другие налоги Отпускная цен…Отпускная цена с НДС и другими налогами Плата за дост…Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием Оборот сферы …Оборот сферы обращения Говядина (кроме бескостного мяса) Говядина (кроме бескостного мяса) / Стоимость сырья и основных материалов: 45,5 Говядина (кроме бескостного мяса) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 3,98 Говядина (кроме бескостного мяса) / Полная себестоимость единицы продукции: 49,4 Говядина (кроме бескостного мяса) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: -2,35 Говядина (кроме бескостного мяса) / НДС, акциз и другие налоги: 3,99 Говядина (кроме бескостного мяса) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 51,1 Говядина (кроме бескостного мяса) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,13 Говядина (кроме бескостного мяса) / Оборот сферы обращения: 48,8 Говядина бескостная Говядина бескостная / Стоимость сырья и основных материалов: 46,3 Говядина бескостная / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 9,16 Говядина бескостная / Полная себестоимость единицы продукции: 55,5 Говядина бескостная / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3,79 Говядина бескостная / НДС, акциз и другие налоги: 5,96 Говядина бескостная / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 65,3 Говядина бескостная / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,21 Говядина бескостная / Оборот сферы обращения: 34,5 Свинина (кроме бескостного мяса) Свинина (кроме бескостного мяса) / Стоимость сырья и основных материалов: 40,7 Свинина (кроме бескостного мяса) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 9,06 Свинина (кроме бескостного мяса) / Полная себестоимость единицы продукции: 49,8 Свинина (кроме бескостного мяса) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 5,04 Свинина (кроме бескостного мяса) / НДС, акциз и другие налоги: 5,63 Свинина (кроме бескостного мяса) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 60,4 Свинина (кроме бескостного мяса) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,24 Свинина (кроме бескостного мяса) / Оборот сферы обращения: 39,3 Свинина бескостная Свинина бескостная / Стоимость сырья и основных материалов: 49,4 Свинина бескостная / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14,3 Свинина бескостная / Полная себестоимость единицы продукции: 63,7 Свинина бескостная / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3,11 Свинина бескостная / НДС, акциз и другие налоги: 7,02 Свинина бескостная / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 73,8 Свинина бескостная / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,32 Свинина бескостная / Оборот сферы обращения: 25,9 Куры охлаждённые и мороженые Куры охлаждённые и мороженые / Стоимость сырья и основных материалов: 42,8 Куры охлаждённые и мороженые / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 20,8 Куры охлаждённые и мороженые / Полная себестоимость единицы продукции: 63,6 Куры охлаждённые и мороженые / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 8,45 Куры охлаждённые и мороженые / НДС, акциз и другие налоги: 5,85 Куры охлаждённые и мороженые / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 77,9 Куры охлаждённые и мороженые / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,11 Куры охлаждённые и мороженые / Оборот сферы обращения: 22,0 Колбаса вареная Колбаса вареная / Стоимость сырья и основных материалов: 41,8 Колбаса вареная / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13,6 Колбаса вареная / Полная себестоимость единицы продукции: 55,4 Колбаса вареная / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6,10 Колбаса вареная / НДС, акциз и другие налоги: 6,08 Колбаса вареная / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 67,5 Колбаса вареная / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,36 Колбаса вареная / Оборот сферы обращения: 32,1 Колбаса полукопченая и варено-коп…Колбаса полукопченая и варено-копченая Колбаса полукопченая и варено-копченая / Стоимость сырья и основных материалов: 45,5 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 16,9 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Полная себестоимость единицы продукции: 62,5 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 5,68 Колбаса полукопченая и варено-копченая / НДС, акциз и другие налоги: 6,66 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 74,8 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,23 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Оборот сферы обращения: 25,0 Хлеб и булочные изделия из пшенич…Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Стоимость сырья и основных материалов: 27,4 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 40,1 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Полная себестоимость единицы продукции: 67,5 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3,71 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / НДС, акциз и другие налоги: 6,04 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 77,3 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,78 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Оборот сферы обращения: 22,0 Хлеб из ржаной муки и из смеси му…Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Стоимость сырья и основных материалов: 17,0 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 30,1 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Полная себестоимость единицы продукции: 47,1 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1,42 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / НДС, акциз и другие налоги: 4,18 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 52,7 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,63 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Оборот сферы обращения: 46,7 Мука пшеничная высшего сорта Мука пшеничная высшего сорта / Стоимость сырья и основных материалов: 26,6 Мука пшеничная высшего сорта / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 9,89 Мука пшеничная высшего сорта / Полная себестоимость единицы продукции: 36,5 Мука пшеничная высшего сорта / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2,78 Мука пшеничная высшего сорта / НДС, акциз и другие налоги: 3,84 Мука пшеничная высшего сорта / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 43,1 Мука пшеничная высшего сорта / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,63 Мука пшеничная высшего сорта / Оборот сферы обращения: 56,3

Данные: Росстат roschart.ru