Сводная таблица структуры розничных цен на отдельные виды товаров в 2022 г.*

Стоимость сырья и основных материалов–Оборот сферы обращения

Стоимость сыр…Стоимость сырья и основных материалов Расходы на пр…Расходы на производство, включая коммерческие расходы Полная себест…Полная себестоимость единицы продукции Прибыль (+), …Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий НДС, акциз и …НДС, акциз и другие налоги Отпускная цен…Отпускная цена с НДС и другими налогами Плата за дост…Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием Оборот сферы …Оборот сферы обращения Говядина (кроме бескостного мяса) Говядина (кроме бескостного мяса) / Стоимость сырья и основных материалов: 46,4 Говядина (кроме бескостного мяса) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 5,29 Говядина (кроме бескостного мяса) / Полная себестоимость единицы продукции: 51,7 Говядина (кроме бескостного мяса) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2,20 Говядина (кроме бескостного мяса) / НДС, акциз и другие налоги: 4,35 Говядина (кроме бескостного мяса) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 58,3 Говядина (кроме бескостного мяса) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,17 Говядина (кроме бескостного мяса) / Оборот сферы обращения: 41,6 Говядина бескостная Говядина бескостная / Стоимость сырья и основных материалов: 44,7 Говядина бескостная / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 7,19 Говядина бескостная / Полная себестоимость единицы продукции: 51,9 Говядина бескостная / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 0,72 Говядина бескостная / НДС, акциз и другие налоги: 4,65 Говядина бескостная / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 57,2 Говядина бескостная / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,92 Говядина бескостная / Оборот сферы обращения: 41,9 Свинина (кроме бескостного мяса) Свинина (кроме бескостного мяса) / Стоимость сырья и основных материалов: 53,2 Свинина (кроме бескостного мяса) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 10,2 Свинина (кроме бескостного мяса) / Полная себестоимость единицы продукции: 63,4 Свинина (кроме бескостного мяса) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 0,91 Свинина (кроме бескостного мяса) / НДС, акциз и другие налоги: 6,42 Свинина (кроме бескостного мяса) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 70,7 Свинина (кроме бескостного мяса) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,19 Свинина (кроме бескостного мяса) / Оборот сферы обращения: 29,1 Свинина бескостная Свинина бескостная / Стоимость сырья и основных материалов: 52,8 Свинина бескостная / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 11,1 Свинина бескостная / Полная себестоимость единицы продукции: 63,9 Свинина бескостная / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3,53 Свинина бескостная / НДС, акциз и другие налоги: 9,65 Свинина бескостная / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 77,0 Свинина бескостная / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,30 Свинина бескостная / Оборот сферы обращения: 22,7 Куры охлаждённые и мороженые Куры охлаждённые и мороженые / Стоимость сырья и основных материалов: 46,9 Куры охлаждённые и мороженые / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 18,2 Куры охлаждённые и мороженые / Полная себестоимость единицы продукции: 65,1 Куры охлаждённые и мороженые / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4,86 Куры охлаждённые и мороженые / НДС, акциз и другие налоги: 6,85 Куры охлаждённые и мороженые / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 76,8 Куры охлаждённые и мороженые / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,12 Куры охлаждённые и мороженые / Оборот сферы обращения: 23,1 Колбаса вареная Колбаса вареная / Стоимость сырья и основных материалов: 46,2 Колбаса вареная / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13,6 Колбаса вареная / Полная себестоимость единицы продукции: 59,8 Колбаса вареная / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6,42 Колбаса вареная / НДС, акциз и другие налоги: 6,52 Колбаса вареная / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 72,7 Колбаса вареная / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,47 Колбаса вареная / Оборот сферы обращения: 26,8 Колбаса полукопченая и варено-коп…Колбаса полукопченая и варено-копченая Колбаса полукопченая и варено-копченая / Стоимость сырья и основных материалов: 44,5 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13,0 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Полная себестоимость единицы продукции: 57,5 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6,21 Колбаса полукопченая и варено-копченая / НДС, акциз и другие налоги: 6,32 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 70,0 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,21 Колбаса полукопченая и варено-копченая / Оборот сферы обращения: 29,8 Хлеб и булочные изделия из пшенич…Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Стоимость сырья и основных материалов: 27,5 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 40,0 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Полная себестоимость единицы продукции: 67,5 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2,97 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / НДС, акциз и другие налоги: 6,49 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 77,0 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,48 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов / Оборот сферы обращения: 22,6 Хлеб из ржаной муки и из смеси му…Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Стоимость сырья и основных материалов: 24,3 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 36,4 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Полная себестоимость единицы продукции: 60,7 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1,99 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / НДС, акциз и другие налоги: 5,45 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 68,1 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,52 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной / Оборот сферы обращения: 31,4 Мука пшеничная Мука пшеничная / Стоимость сырья и основных материалов: 27,4 Мука пшеничная / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 8,15 Мука пшеничная / Полная себестоимость единицы продукции: 35,6 Мука пшеничная / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4,47 Мука пшеничная / НДС, акциз и другие налоги: 4,09 Мука пшеничная / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 44,1 Мука пшеничная / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0,39 Мука пшеничная / Оборот сферы обращения: 55,5

Данные: Росстат roschart.ru