Производство отдельных видов пищевой продукции по субъектам Российской Федерации: февраль 2025
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11–Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Масла растите…Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2
Молоко, кроме…Молоко, кроме сырого — 10.51.11
Масло сливочн…Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100
Сыры — 10.51.…Сыры — 10.51.40.100
Творог — 10.5…Творог — 10.51.40.300
Кефир — 10.51…Кефир — 10.51.52.140
Сметана — 10.…Сметана — 10.51.52.200
Мука из зерно…Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2
Изделия хлебо…Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11
Печенье и пря…Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12
Изделия макар…Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11
Шоколад и кон…Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Российская Федерация
Российская Федерация / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 780 376 Российская Федерация / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 489 456 Российская Федерация / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 25 720 Российская Федерация / Сыры — 10.51.40.100: 64 509 Российская Федерация / Творог — 10.51.40.300: 40 019 Российская Федерация / Кефир — 10.51.52.140: 73 845 Российская Федерация / Сметана — 10.51.52.200: 47 014 Российская Федерация / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 794 851 Российская Федерация / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 372 389 Российская Федерация / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 146 118 Российская Федерация / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 123 182 Российская Федерация / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 158 294 Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 289 269 Центральный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 123 475 Центральный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 6 843 Центральный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 36 258 Центральный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 13 717 Центральный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 20 960 Центральный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 12 457 Центральный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 246 437 Центральный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 109 353 Центральный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 54 562 Центральный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 49 677 Центральный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 89 271 Воронежская область
Воронежская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 90 494 Воронежская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 15 166 Воронежская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 1 866 Воронежская область / Сыры — 10.51.40.100: 5 042 Воронежская область / Творог — 10.51.40.300: 1 443 Воронежская область / Кефир — 10.51.52.140: 920,4 Воронежская область / Сметана — 10.51.52.200: 1 602 Воронежская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 12 929 Воронежская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 5 542 Воронежская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 16 854 Воронежская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 207,9 Воронежская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 9 842 Московская область
Московская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 39,8 Московская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 20 601 Московская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 800,3 Московская область / Сыры — 10.51.40.100: 12 447 Московская область / Творог — 10.51.40.300: 3 128 Московская область / Кефир — 10.51.52.140: 2 490 Московская область / Сметана — 10.51.52.200: 4 063 Московская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 26 096 Московская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 34 174 Московская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 7 498 Московская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 25 990 Московская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 36 258 Северо-Западный федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 45 742 Северо-Западный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 42 769 Северо-Западный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 2 001 Северо-Западный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 2 105 Северо-Западный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 3 983 Северо-Западный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 8 603 Северо-Западный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 4 595 Северо-Западный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 39 483 Северо-Западный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 33 477 Северо-Западный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 13 813 Северо-Западный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 265,6 Северо-Западный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 12 486 Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 184 130 Южный федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 42 919 Южный федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 2 945 Южный федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 5 601 Южный федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 3 315 Южный федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 7 671 Южный федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 4 058 Южный федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 65 016 Южный федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 42 107 Южный федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 10 984 Южный федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 5 008 Южный федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 13 380 Ростовская область
Ростовская область / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 67 605 Ростовская область / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 2 631 Ростовская область / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 941,6 Ростовская область / Сыры — 10.51.40.100: 1 570 Ростовская область / Творог — 10.51.40.300: 695,8 Ростовская область / Кефир — 10.51.52.140: 1 007 Ростовская область / Сметана — 10.51.52.200: 214,2 Ростовская область / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 14 620 Ростовская область / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 10 352 Ростовская область / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 2 484 Ростовская область / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 339,9 Ростовская область / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 8 809 Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 8 941 Северо-Кавказский федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 12 352 Северо-Кавказский федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 959,1 Северо-Кавказский федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 704,4 Северо-Кавказский федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 758,0 Северо-Кавказский федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 3 407 Северо-Кавказский федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 2 247 Северо-Кавказский федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 30 043 Северо-Кавказский федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 21 651 Северо-Кавказский федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 1 573 Северо-Кавказский федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 5 372 Северо-Кавказский федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 1 709 Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 177 644 Приволжский федеральный округ / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 141 083 Приволжский федеральный округ / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 8 189 Приволжский федеральный округ / Сыры — 10.51.40.100: 12 649 Приволжский федеральный округ / Творог — 10.51.40.300: 10 064 Приволжский федеральный округ / Кефир — 10.51.52.140: 17 740 Приволжский федеральный округ / Сметана — 10.51.52.200: 11 346 Приволжский федеральный округ / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 166 450 Приволжский федеральный округ / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 78 876 Приволжский федеральный округ / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 30 759 Приволжский федеральный округ / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 23 050 Приволжский федеральный округ / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 30 646 Республика Башкортостан
Республика Башкортостан / Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2: 31 509 Республика Башкортостан / Молоко, кроме сырого — 10.51.11: 13 090 Республика Башкортостан / Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — 10.51.30.100: 688,0 Республика Башкортостан / Сыры — 10.51.40.100: 1 269 Республика Башкортостан / Творог — 10.51.40.300: 889,1 Республика Башкортостан / Кефир — 10.51.52.140: 2 281 Республика Башкортостан / Сметана — 10.51.52.200: 998,5 Республика Башкортостан / Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2: 9 540 Республика Башкортостан / Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11: 7 623 Республика Башкортостан / Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12: 490,6 Республика Башкортостан / Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11: 424,4 Республика Башкортостан / Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2: 1,46