Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Валовой сбор грибов по субъектам и федеральным округам

· срез · рядов: 52 · периодов: 7 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Объемы производства грибов в сельскохозяйственных организациях распределены по разным территориям: от масштабов всей страны до конкретных субъектов вроде Московской области. В строках представлены Российская Федерация, Центральный федеральный округ и другие регионы, всего в списке пятьдесят два ряда. Колонки содержат сведения о сборе в организациях и процентное отношение показателей 2025 года к уровню 2024 года.

показаны 25 крупнейших из 52

График валового сбора грибов по регионам России и федеральным округам

Сельскохозяйс…Сельскохозяйственные организации из них: малые…из них: малые предприятия Хозяйства нас…Хозяйства населения Крестьянские …Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 2025 2024 2025 в % к 20…2025 в % к 2024 Российская Федерация Российская Федерация / Сельскохозяйственные организации: 1,4 млн Российская Федерация / из них: малые предприятия: 45 420 Российская Федерация / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 27 669 Российская Федерация / 2025: 1,4 млн Российская Федерация / 2024: 1,5 млн Российская Федерация / 2025 в % к 2024: 96,3 Центральный федеральный округ Центральный федеральный округ / Сельскохозяйственные организации: 862 693 Центральный федеральный округ / из них: малые предприятия: 2 500 Центральный федеральный округ / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 2 850 Центральный федеральный округ / 2025: 865 543 Центральный федеральный округ / 2024: 834 495 Центральный федеральный округ / 2025 в % к 2024: 103,7 Московская область Московская область / Сельскохозяйственные организации: 53 753 Московская область / из них: малые предприятия: 991,6 Московская область / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 43,0 Московская область / 2025: 53 796 Московская область / 2024: 49 852 Московская область / 2025 в % к 2024: 107,9 Северо-Западный федеральный округ Северо-Западный федеральный округ / Сельскохозяйственные организации: 103 325 Северо-Западный федеральный округ / из них: малые предприятия: 19 287 Северо-Западный федеральный округ / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 10,0 Северо-Западный федеральный округ / 2025: 103 335 Северо-Западный федеральный округ / 2024: 85 953 Северо-Западный федеральный округ / 2025 в % к 2024: 120,2 Южный федеральный округ Южный федеральный округ / Сельскохозяйственные организации: 315 297 Южный федеральный округ / из них: малые предприятия: 10 920 Южный федеральный округ / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 16 407 Южный федеральный округ / 2025: 331 704 Южный федеральный округ / 2024: 379 427 Южный федеральный округ / 2025 в % к 2024: 87,4 Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ Северо-Кавказский федеральный округ / Сельскохозяйственные организации: 23,2 Северо-Кавказский федеральный округ / из них: малые предприятия: 23,2 Северо-Кавказский федеральный округ / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 1 333 Северо-Кавказский федеральный округ / 2025: 1 356 Северо-Кавказский федеральный округ / 2024: 1 338 Северо-Кавказский федеральный округ / 2025 в % к 2024: 101,3 Приволжский федеральный округ Приволжский федеральный округ / Сельскохозяйственные организации: 84 595 Приволжский федеральный округ / из них: малые предприятия: 10 215 Приволжский федеральный округ / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 6 201 Приволжский федеральный округ / 2025: 90 796 Приволжский федеральный округ / 2024: 148 778 Приволжский федеральный округ / 2025 в % к 2024: 61,0 Республика Башкортостан Республика Башкортостан / Сельскохозяйственные организации: 7 391 Республика Башкортостан / из них: малые предприятия: 7 391 Республика Башкортостан / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 450,0 Республика Башкортостан / 2025: 7 841 Республика Башкортостан / 2024: 8 069 Республика Башкортостан / 2025 в % к 2024: 97,2 Сибирский федеральный округ Сибирский федеральный округ / Сельскохозяйственные организации: 9 995 Сибирский федеральный округ / из них: малые предприятия: 2 104 Сибирский федеральный округ / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 287,9 Сибирский федеральный округ / 2025: 10 283 Сибирский федеральный округ / 2024: 7 075 Сибирский федеральный округ / 2025 в % к 2024: 145,3 Дальневосточный федеральный округ Дальневосточный федеральный округ / Сельскохозяйственные организации: 371,7 Дальневосточный федеральный округ / из них: малые предприятия: 371,7 Дальневосточный федеральный округ / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 303,0 Дальневосточный федеральный округ / 2025: 674,7 Дальневосточный федеральный округ / 2024: 576,2 Дальневосточный федеральный округ / 2025 в % к 2024: 117,1 Хабаровский край Хабаровский край / Сельскохозяйственные организации: 371,7 Хабаровский край / из них: малые предприятия: 371,7 Хабаровский край / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 262,0 Хабаровский край / 2025: 633,7 Хабаровский край / 2024: 537,2 Хабаровский край / 2025 в % к 2024: 117,9 Владимирская область Владимирская область / Сельскохозяйственные организации: 15,0 Владимирская область / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 115,0 Владимирская область / 2025: 130,0 Владимирская область / 2024: 108,0 Владимирская область / 2025 в % к 2024: 120,4 Ленинградская область Ленинградская область / Сельскохозяйственные организации: 94 681 Ленинградская область / из них: малые предприятия: 10 693 Ленинградская область / 2025: 94 681 Ленинградская область / 2024: 78 908 Ленинградская область / 2025 в % к 2024: 120,0 Новгородская область Новгородская область / Сельскохозяйственные организации: 8 644 Новгородская область / из них: малые предприятия: 8 594 Новгородская область / 2025: 8 644 Новгородская область / 2024: 6 200 Новгородская область / 2025 в % к 2024: 139,4 Республика Крым Республика Крым / Сельскохозяйственные организации: 53,7 Республика Крым / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 10,7 Республика Крым / 2025: 64,4 Республика Крым / 2024: 84,0 Республика Крым / 2025 в % к 2024: 76,7 Чувашская Республика - Чувашия Чувашская Республика - Чувашия / Сельскохозяйственные организации: 767,7 Чувашская Республика - Чувашия / из них: малые предприятия: 767,7 Чувашская Республика - Чувашия / 2025: 767,7 Чувашская Республика - Чувашия / 2024: 1 271 Чувашская Республика - Чувашия / 2025 в % к 2024: 60,4 Омская область Омская область / Сельскохозяйственные организации: 147,7 Омская область / из них: малые предприятия: 147,7 Омская область / 2025: 147,7 Омская область / 2024: 143,0 Омская область / 2025 в % к 2024: 103,3 Белгородская область Белгородская область / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 2 380 Белгородская область / 2025: 2 380 Белгородская область / 2024: 2 240 Белгородская область / 2025 в % к 2024: 106,3 Брянская область Брянская область / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 40,0 Брянская область / 2025: 40,0 Брянская область / 2024: 40,0 Брянская область / 2025 в % к 2024: 100,0 Калининградская область Калининградская область / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 10,0 Калининградская область / 2025: 10,0 Калининградская область / 2024: 845,0 Калининградская область / 2025 в % к 2024: 1,18 Республика Адыгея (Адыгея) Республика Адыгея (Адыгея) / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 60,0 Республика Адыгея (Адыгея) / 2025: 60,0 Республика Адыгея (Адыгея) / 2024: 40,0 Республика Адыгея (Адыгея) / 2025 в % к 2024: 150,0 Астраханская область Астраханская область / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 503,0 Астраханская область / 2025: 503,0 Астраханская область / 2024: 618,0 Астраханская область / 2025 в % к 2024: 81,4 Ставропольский край Ставропольский край / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 1 333 Ставропольский край / 2025: 1 333 Ставропольский край / 2024: 1 324 Ставропольский край / 2025 в % к 2024: 100,6 Республика Мордовия Республика Мордовия / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 264,0 Республика Мордовия / 2025: 264,0 Республика Мордовия / 2024: 688,3 Республика Мордовия / 2025 в % к 2024: 38,4 Республика Татарстан (Татарстан) Республика Татарстан (Татарстан) / Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели: 506,0 Республика Татарстан (Татарстан) / 2025: 506,0 Республика Татарстан (Татарстан) / 2024: 75 851 Республика Татарстан (Татарстан) / 2025 в % к 2024: 0,67
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 52, показателей: 7. В разрезе: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: Краснодарский край (364 778), Курская область (339 067), Воронежская область (237 553), Тульская область (136 873), Калужская область (104 680). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 191 988 раз. На пятёрку лидеров приходится 76,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 52
Ряд Сельскохозяйственные организациииз них: малые предприятияХозяйства населенияКрестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели202520242025 в % к 2024
Российская Федерация 1 376 299,86 45 420,43 — 27 669,22 1 403 969,08 1 457 832,17 96,31
Центральный федеральный округ 862 693,37 2 499,67 — 2 849,85 865 543,22 834 495,06 103,72
Белгородская область — — — 2 380,00 2 380,00 2 240,00 106,25
Брянская область — — — 40,00 40,00 40,00 100,00
Владимирская область 15,00 — — 115,00 130,00 108,00 120,37
Воронежская область — — — — 237 553,01 200 458,76 118,50
Калужская область — — — — — 104 680,18 —
Костромская область — — — — 1 503,04 2 815,64 53,38
Курская область — — — — — 339 066,81 —
Липецкая область — — — — — 91,50 —
Московская область 53 752,80 991,63 — 43,00 53 795,80 49 852,45 107,91
Рязанская область — — — — — 9 100,10 —
Тамбовская область — — — — — 511,80 —
Тверская область — — — — — 5,12 —
Тульская область — — — — 136 872,91 125 524,71 109,04
Северо-Западный федеральный округ 103 324,86 19 286,61 — 10,00 103 334,86 85 953,33 120,22
Калининградская область — — — 10,00 10,00 845,00 1,18
Ленинградская область 94 680,61 10 693,00 — — 94 680,61 78 908,22 119,99
Новгородская область 8 644,25 8 593,61 — — 8 644,25 6 200,11 139,42
Южный федеральный округ 315 296,83 10 920,32 — 16 406,78 331 703,61 379 426,73 87,42
Республика Адыгея (Адыгея) — — — 60,00 60,00 40,00 150,00
Республика Крым 53,66 — — 10,73 64,39 84,00 76,66
Краснодарский край — — — — 313 429,55 364 777,74 85,92
Астраханская область — — — 503,00 503,00 618,00 81,39
Ростовская область — — — — 17 646,66 13 906,99 126,89
Северо-Кавказский федеральный округ 23,20 23,20 — 1 332,50 1 355,70 1 338,49 101,29
Карачаево-Черкесская Республика — — — — — 14,04 —
Ставропольский край — — — 1 332,50 1 332,50 1 324,45 100,61
Приволжский федеральный округ 84 594,58 10 215,46 — 6 201,19 90 795,77 148 778,24 61,03
Республика Башкортостан 7 391,42 7 391,42 — 450,00 7 841,42 8 069,20 97,18
Республика Мордовия — — — 263,97 263,97 688,30 38,35
Республика Татарстан (Татарстан) — — — 506,03 506,03 75 851,44 0,67
Удмуртская Республика — — — — 3 956,15 5 160,18 76,67
Чувашская Республика - Чувашия 767,73 767,73 — — 767,73 1 270,95 60,41
Кировская область — — — 38,80 38,80 143,20 27,09
Оренбургская область — — — 774,12 774,12 910,00 85,07
Пензенская область — — — — 59 676,48 41 232,69 144,73
Самарская область — — — — — 14 953,00 —
Саратовская область 0,58 — — — 0,58 499,28 0,12
Уральский федеральный округ — — — 278,00 278,00 189,00 147,09
Курганская область — — — 205,00 205,00 189,00 108,47
Свердловская область — — — 73,00 73,00 — —
Сибирский федеральный округ 9 995,38 2 103,51 — 287,90 10 283,28 7 075,09 145,34
Красноярский край — — — 1,90 1,90 — —
Иркутская область — — — — — 1 950,00 —
Кемеровская область - Кузбасс — — — 100,00 — 4 782,09 —
Омская область 147,68 147,68 — — 147,68 143,00 103,27
Томская область — — — 186,00 186,00 200,00 93,00
Дальневосточный федеральный округ 371,65 371,65 — 303,00 674,65 576,22 117,08
Хабаровский край 371,65 371,65 — 262,00 633,65 537,22 117,95
Сахалинская область — — — 21,00 21,00 19,00 110,53
Еврейская автономная область — — — 20,00 20,00 20,00 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в таблице позволяют сравнить продуктивность разных территорий, разделяя показатели на федеральный уровень, округа и отдельные области. Сравнивать можно как абсолютные значения сбора в организациях, так и темпы изменения производства через процентные колонки. Это помогает увидеть, какие регионы сохраняют объемы, а какие демонстрируют иную динамику относительно прошлого года.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Сельскохозяйственные организации; из них: малые предприятия; Хозяйства населения; Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели.

Значений в таблице 196 при 364 возможных, это 53,8%. Заполнена меньшая часть таблицы, поэтому прямое сравнение позиций между периодами может вводить в заблуждение.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Сведения публикуются в рамках бюллетеней о состоянии сельского хозяйства. Данные актуальны для анализа эффективности грибоводства в различных субъектах РФ. Информация охватывает сельскохозяйственные организации и представлена в виде среза с указанием процентного соотношения за 2025 год к 2024 году.

Как это считают

Урожай и поголовье этого года определяют закупочные цены следующего: переработчику такие ряды нужны раньше, чем прайс поставщика.