Сколько овощей собрали в России и её регионах за год

проверено 19.10.2026 · динамика годовые · рядов: 447 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Валовой сбор овощей отражает итоговый объём выращенной продукции в хозяйствах всех категорий за конкретный календарный год. Статистика охватывает показатели по Российской Федерации в целом, всем федеральным округам и отдельным субъектам, позволяя оценить продуктивность аграрного сектора на разных уровнях. Каждая строка в таблице соответствует определённой территории, а колонки распределяют полученные цифры по периодам 2024 и 2025 годов. Такой формат позволяет увидеть как общероссийские результаты, так и вклад каждого региона в общий объём производства овощной продукции, включая товары открытого и закрытого грунта.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2024–2025 годы. Рядов: 447, периода: 2. Показано по позициям: Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — из них: малые предприятия; Российская Федерация — Хозяйства населения; Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства…; Российская Федерация — Хозяйства всех категорий и другие.

Российская Федерация — Хозяйства всех категорий: показатель вырос с 139 302 до 140 656 за 2024–2025 — на 0,97%. Из 95 рядов 50 выросли, 45 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 447

Ряд	2024	2025
Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации	—	42 466,82
Российская Федерация — из них: малые предприятия	—	16 352,73
Российская Федерация — Хозяйства населения	—	64 691,13
Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	33 497,94
Российская Федерация — Хозяйства всех категорий	139 301,91	140 655,90
Центральный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	—	10 099,71
Центральный федеральный округ — из них: малые предприятия	—	2 230,47
Центральный федеральный округ — Хозяйства населения	—	11 414,05
Центральный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	1 554,96
Центральный федеральный округ — Хозяйства всех категорий	23 122,54	23 068,72
Белгородская область — Сельскохозяйственные организации	—	1 040,14
Белгородская область — из них: малые предприятия	—	569,54
Белгородская область — Хозяйства населения	—	1 201,70
Белгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	111,88
Белгородская область — Хозяйства всех категорий	2 134,24	2 353,72
Брянская область — Сельскохозяйственные организации	—	268,54
Брянская область — из них: малые предприятия	—	46,38
Брянская область — Хозяйства населения	—	836,99
Брянская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	58,57
Брянская область — Хозяйства всех категорий	1 074,40	1 164,11
Владимирская область — Сельскохозяйственные организации	—	135,74
Владимирская область — из них: малые предприятия	—	71,78
Владимирская область — Хозяйства населения	—	360,06
Владимирская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	133,37
Владимирская область — Хозяйства всех категорий	558,42	629,16
Воронежская область — Сельскохозяйственные организации	—	476,43
Воронежская область — из них: малые предприятия	—	135,70
Воронежская область — Хозяйства населения	—	2 623,23
Воронежская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	493,69
Воронежская область — Хозяйства всех категорий	3 481,64	3 593,35
Ивановская область — Сельскохозяйственные организации	—	69,10
Ивановская область — из них: малые предприятия	—	69,07
Ивановская область — Хозяйства населения	—	226,06
Ивановская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	53,52
Ивановская область — Хозяйства всех категорий	374,16	348,68
Калужская область — Сельскохозяйственные организации	—	640,25
Калужская область — из них: малые предприятия	—	27,95
Калужская область — Хозяйства населения	—	346,75
Калужская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	85,12
Калужская область — Хозяйства всех категорий	1 141,96	1 072,12
Костромская область — Сельскохозяйственные организации	—	134,32
Костромская область — из них: малые предприятия	—	60,31
Костромская область — Хозяйства населения	—	170,72
Костромская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	122,74
Костромская область — Хозяйства всех категорий	394,13	427,78
Курская область — Сельскохозяйственные организации	—	159,95
Курская область — из них: малые предприятия	—	109,18
Курская область — Хозяйства населения	—	628,05
Курская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	11,97
Курская область — Хозяйства всех категорий	759,03	799,97
Липецкая область — Сельскохозяйственные организации	—	1 211,34
Липецкая область — из них: малые предприятия	—	8,73
Липецкая область — Хозяйства населения	—	877,72
Липецкая область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	40,62
Липецкая область — Хозяйства всех категорий	2 551,96	2 129,68
Московская область — Сельскохозяйственные организации	—	3 610,35
Московская область — из них: малые предприятия	—	584,16
Московская область — Хозяйства населения	—	1 302,67
Московская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	160,56
Московская область — Хозяйства всех категорий	5 076,63	5 073,58
Орловская область — Сельскохозяйственные организации	—	126,84
Орловская область — из них: малые предприятия	—	30,67
Орловская область — Хозяйства населения	—	407,64
Орловская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	17,51
Орловская область — Хозяйства всех категорий	564,94	551,98
Рязанская область — Сельскохозяйственные организации	—	152,60
Рязанская область — из них: малые предприятия	—	65,05
Рязанская область — Хозяйства населения	—	433,11
Рязанская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	87,47
Рязанская область — Хозяйства всех категорий	675,82	673,18
Смоленская область — Сельскохозяйственные организации	—	300,16
Смоленская область — из них: малые предприятия	—	33,15
Смоленская область — Хозяйства населения	—	226,26
Смоленская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	6,20
Смоленская область — Хозяйства всех категорий	506,05	532,62
Тамбовская область — Сельскохозяйственные организации	—	617,41
Тамбовская область — из них: малые предприятия	—	51,27
Тамбовская область — Хозяйства населения	—	534,37
Тамбовская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	16,32
Тамбовская область — Хозяйства всех категорий	1 172,59	1 168,10
Тверская область — Сельскохозяйственные организации	—	198,89
Тверская область — из них: малые предприятия	—	152,75
Тверская область — Хозяйства населения	—	389,55
Тверская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	3,61
Тверская область — Хозяйства всех категорий	563,92	592,05
Тульская область — Сельскохозяйственные организации	—	642,70
Тульская область — из них: малые предприятия	—	100,59
Тульская область — Хозяйства населения	—	457,68
Тульская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	82,42
Тульская область — Хозяйства всех категорий	1 287,18	1 182,80
Ярославская область — Сельскохозяйственные организации	—	299,89
Ярославская область — из них: малые предприятия	—	111,86
Ярославская область — Хозяйства населения	—	334,31
Ярославская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	69,21
Ярославская область — Хозяйства всех категорий	715,80	703,40
г. Москва — Сельскохозяйственные организации	—	15,07
г. Москва — из них: малые предприятия	—	2,33
г. Москва — Хозяйства населения	—	57,17
г. Москва — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,20
г. Москва — Хозяйства всех категорий	89,67	72,44

Как читать эту таблицу

Территориальный охват служит главным критерием разделения строк в этом перечне. По ним вы легко сопоставите показатели Российской Федерации с данными по федеральным округам и конкретным областям, краям или республикам. Сравнение этих значений помогает выявить регионы с наиболее высокой долей в производстве овощей, а также проследить изменение объёмов сбора на конкретных территориях между 2024 и 2025 годами. Поскольку данные представлены для всех категорий хозяйств, включая личные подсобные участки и крупные фермерские предприятия, таблица даёт максимально полное представление о ситуации на рынках.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые, периодов в наборе 2. Из 894 возможных значений заполнено 542 (60,6%). Пробелов много: значительная часть позиций попала в наблюдение лишь в отдельные периоды, и сравнивать такие ряды между собой надо осторожно.

Данные о посевах, урожайности и поголовье применяют при планировании закупок сырья, оценке урожая и прогнозировании цен на продовольствие.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Период охвата ограничен 2024 и 2025 годами, что позволяет оперативно оценивать результаты уборочных кампаний. Регулярное обновление сведений от Росстата обеспечивает актуальность информации для тех, кто занимается аналитикой сельского хозяйства. Экономисты, представители профильных ведомств и специалисты агропромышленного комплекса найдут здесь точные цифры для планирования деятельности и оценки производственного потенциала отдельных территорий, что делает данный ресурс инструментом для принятия обоснованных решений в отрасли.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter