Урожайность огурцов открытого грунта в хозяйствах всех категорий

проверено 22.10.2026 · динамика годовые · рядов: 341 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Сколько центнеров огурцов собирают с гектара в открытом грунте, можно узнать из этих данных за 2024 и 2025 годы. В списке девяносто пять строк: здесь есть итоговый показатель по всей стране, данные по федеральным округам и по конкретным субъектам, таким как Белгородская область. Сведения включают хозяйства всех категорий, в том числе и те, что выращивают овощи в закрытом грунте.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность ячменя в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2024–2025 годы. Ряд: 341, периода: 2. Строки таблицы: Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — из них: малые предприятия; Российская Федерация — Хозяйства населения; Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства…; Российская Федерация — Хозяйства всех категорий и другие.

Российская Федерация — Хозяйства всех категорий: показатель снизился с 221,6 до 218,1 за 2024–2025 — на 1,54%. Из 95 рядов 52 выросли, 43 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 341

Ряд	2024	2025
Новгородская область — Хозяйства населения	—	213,81
Новгородская область — Хозяйства всех категорий	222,49	213,81
Псковская область — Хозяйства населения	—	189,86
Псковская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	430,77
Псковская область — Хозяйства всех категорий	196,79	193,18
Южный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	—	428,93
Южный федеральный округ — из них: малые предприятия	—	352,94
Южный федеральный округ — Хозяйства населения	—	145,34
Южный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	399,94
Южный федеральный округ — Хозяйства всех категорий	193,90	192,96
Республика Адыгея (Адыгея) — Хозяйства населения	—	113,60
Республика Адыгея (Адыгея) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	48,14
Республика Адыгея (Адыгея) — Хозяйства всех категорий	113,88	112,96
Республика Калмыкия — Хозяйства населения	—	117,13
Республика Калмыкия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	243,75
Республика Калмыкия — Хозяйства всех категорий	143,08	147,12
Республика Крым — Сельскохозяйственные организации	—	124,65
Республика Крым — из них: малые предприятия	—	103,19
Республика Крым — Хозяйства населения	—	225,02
Республика Крым — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	355,74
Республика Крым — Хозяйства всех категорий	182,64	225,75
Краснодарский край — Сельскохозяйственные организации	—	386,49
Краснодарский край — из них: малые предприятия	—	386,66
Краснодарский край — Хозяйства населения	—	91,69
Краснодарский край — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	116,64
Краснодарский край — Хозяйства всех категорий	111,04	99,30
Астраханская область — Хозяйства населения	—	391,81
Астраханская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	380,11
Астраханская область — Хозяйства всех категорий	395,29	389,28
Волгоградская область — Сельскохозяйственные организации	—	585,86
Волгоградская область — из них: малые предприятия	—	340,86
Волгоградская область — Хозяйства населения	—	216,69
Волгоградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	427,15
Волгоградская область — Хозяйства всех категорий	345,16	364,78
Ростовская область — Сельскохозяйственные организации	—	300,51
Ростовская область — Хозяйства населения	—	131,01
Ростовская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	254,29
Ростовская область — Хозяйства всех категорий	151,69	148,49
г. Севастополь — Хозяйства населения	—	96,78
г. Севастополь — Хозяйства всех категорий	96,80	96,78
Северо-Кавказский федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	—	310,39
Северо-Кавказский федеральный округ — из них: малые предприятия	—	371,83
Северо-Кавказский федеральный округ — Хозяйства населения	—	246,84
Северо-Кавказский федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	253,07
Северо-Кавказский федеральный округ — Хозяйства всех категорий	277,78	251,41
Республика Дагестан — Сельскохозяйственные организации	—	321,28
Республика Дагестан — из них: малые предприятия	—	321,28
Республика Дагестан — Хозяйства населения	—	316,39
Республика Дагестан — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	228,40
Республика Дагестан — Хозяйства всех категорий	292,38	316,38
Республика Ингушетия — Сельскохозяйственные организации	—	97,50
Республика Ингушетия — из них: малые предприятия	—	97,50
Республика Ингушетия — Хозяйства населения	—	53,80
Республика Ингушетия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	145,14
Республика Ингушетия — Хозяйства всех категорий	48,15	106,03
Кабардино-Балкарская Республика — Сельскохозяйственные организации	—	315,99
Кабардино-Балкарская Республика — из них: малые предприятия	—	400,00
Кабардино-Балкарская Республика — Хозяйства населения	—	261,30
Кабардино-Балкарская Республика — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	378,28
Кабардино-Балкарская Республика — Хозяйства всех категорий	380,30	278,21
Карачаево-Черкесская Республика — Хозяйства населения	—	101,21
Карачаево-Черкесская Республика — Хозяйства всех категорий	115,38	101,21
Республика Северная Осетия-Алания — Хозяйства населения	—	79,44
Республика Северная Осетия-Алания — Хозяйства всех категорий	103,80	79,44
Чеченская Республика — Сельскохозяйственные организации	—	115,00
Чеченская Республика — из них: малые предприятия	—	115,00
Чеченская Республика — Хозяйства населения	—	89,39
Чеченская Республика — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	32,93
Чеченская Республика — Хозяйства всех категорий	88,70	88,38
Ставропольский край — Сельскохозяйственные организации	—	61,11
Ставропольский край — из них: малые предприятия	—	97,42
Ставропольский край — Хозяйства населения	—	123,83
Ставропольский край — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	101,70
Ставропольский край — Хозяйства всех категорий	119,17	123,15
Приволжский федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	—	186,87
Приволжский федеральный округ — из них: малые предприятия	—	196,96
Приволжский федеральный округ — Хозяйства населения	—	280,77
Приволжский федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	303,16
Приволжский федеральный округ — Хозяйства всех категорий	267,52	280,69
Республика Башкортостан — Сельскохозяйственные организации	—	241,43
Республика Башкортостан — Хозяйства населения	—	192,50
Республика Башкортостан — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	90,00
Республика Башкортостан — Хозяйства всех категорий	176,03	192,57
Республика Марий Эл — Сельскохозяйственные организации	—	270,47
Республика Марий Эл — из них: малые предприятия	—	291,42
Республика Марий Эл — Хозяйства населения	—	345,16
Республика Марий Эл — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	226,42
Республика Марий Эл — Хозяйства всех категорий	327,82	332,29
Республика Мордовия — Сельскохозяйственные организации	—	94,67
Республика Мордовия — Хозяйства населения	—	154,68
Республика Мордовия — Хозяйства всех категорий	151,47	154,39
Республика Татарстан (Татарстан) — Сельскохозяйственные организации	—	230,00
Республика Татарстан (Татарстан) — Хозяйства населения	—	366,16
Республика Татарстан (Татарстан) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	238,00
Республика Татарстан (Татарстан) — Хозяйства всех категорий	338,54	364,84
Удмуртская Республика — Сельскохозяйственные организации	—	87,33
Удмуртская Республика — Хозяйства населения	—	379,92
Удмуртская Республика — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	86,67
Удмуртская Республика — Хозяйства всех категорий	384,97	379,24
Чувашская Республика - Чувашия — Сельскохозяйственные организации	—	39,46

Как читать эту таблицу

Строки в таблице разделены по территориальному признаку, что позволяет сопоставить продуктивность сельского хозяйства в разных частях страны. Можно сравнить показатели Центрального федерального округа с общероссийским уровнем или изучить динамику внутри конкретного региона. Сравнение данных за два года помогает увидеть, как менялась урожайность огурцов в зависимости от условий выращивания и климатических факторов.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые и охватывают 2 периода. Клеток с числами 436 из 682 (63,9%). Заполнена меньшая часть таблицы, поэтому прямое сравнение позиций между периодами может вводить в заблуждение.

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Статистика охватывает показатели за 2024 и 2025 годы и публикуется в рамках бюллетеней о состоянии сельского хозяйства. Информация будет полезна агрономам, представителям овощеводческих хозяйств и специалистам, занимающимся анализом продовольственного рынка. Обновление данных происходит согласно графику выхода официальных ведомственных отчетов.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter