Валовой сбор прочих овощей открытого грунта без кабачков и тыквы

без кабачков и тыквы

проверено 19.10.2026 · динамика годовые · рядов: 413 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

3793,465173 тысячи тонн овощей собрали в России в 2023 году, если исключить из статистики кабачки и тыкву. Показатель разбит по строкам, где представлены Российская Федерация, федеральные округа и отдельные субъекты. Изучая эти данные, можно сопоставить объемы производства между регионами и увидеть, как изменились показатели за 2022 и 2023 годы. Масштаб сбора приведен в тысячах тонн, что позволяет оценить вклад каждой территории в общий результат сельского хозяйства страны.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожай пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2022–2023 годы. Рядов: 413, периода: 2. Единица измерения — без кабачков и тыквы. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — из них: малые предприятия; Российская Федерация — Хозяйства населения; Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства…; Российская Федерация — Хозяйства всех категорий и другие.

Российская Федерация — Хозяйства всех категорий: показатель вырос с 12 375 до 13 729 за 2022–2023 — на 10,9%. Из 95 рядов 43 выросли, 52 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 413

Ряд	2022	2023
Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации	—	3 793,47
Российская Федерация — из них: малые предприятия	—	1 999,58
Российская Федерация — Хозяйства населения	—	4 783,98
Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	5 151,26
Российская Федерация — Хозяйства всех категорий	12 375,06	13 728,71
Центральный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	—	602,74
Центральный федеральный округ — из них: малые предприятия	—	479,84
Центральный федеральный округ — Хозяйства населения	—	796,65
Центральный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	171,09
Центральный федеральный округ — Хозяйства всех категорий	1 381,35	1 570,48
Белгородская область — Сельскохозяйственные организации	—	248,48
Белгородская область — из них: малые предприятия	—	248,47
Белгородская область — Хозяйства населения	—	61,04
Белгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	1,69
Белгородская область — Хозяйства всех категорий	299,51	311,21
Брянская область — Сельскохозяйственные организации	—	29,88
Брянская область — Хозяйства населения	—	79,37
Брянская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	7,63
Брянская область — Хозяйства всех категорий	78,64	116,88
Владимирская область — Сельскохозяйственные организации	—	0,59
Владимирская область — из них: малые предприятия	—	0,59
Владимирская область — Хозяйства населения	—	22,81
Владимирская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	1,08
Владимирская область — Хозяйства всех категорий	31,52	24,48
Воронежская область — Сельскохозяйственные организации	—	0,15
Воронежская область — из них: малые предприятия	—	0,15
Воронежская область — Хозяйства населения	—	271,17
Воронежская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	76,76
Воронежская область — Хозяйства всех категорий	333,32	348,07
Ивановская область — Сельскохозяйственные организации	—	1,93
Ивановская область — из них: малые предприятия	—	1,83
Ивановская область — Хозяйства населения	—	13,60
Ивановская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,74
Ивановская область — Хозяйства всех категорий	17,38	16,27
Калужская область — Сельскохозяйственные организации	—	5,11
Калужская область — из них: малые предприятия	—	4,80
Калужская область — Хозяйства населения	—	15,59
Калужская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	39,09
Калужская область — Хозяйства всех категорий	39,69	59,79
Костромская область — Сельскохозяйственные организации	—	7,34
Костромская область — из них: малые предприятия	—	7,34
Костромская область — Хозяйства населения	—	2,26
Костромская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,44
Костромская область — Хозяйства всех категорий	10,07	10,04
Курская область — Сельскохозяйственные организации	—	41,00
Курская область — Хозяйства населения	—	35,20
Курская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,10
Курская область — Хозяйства всех категорий	73,96	76,30
Липецкая область — Сельскохозяйственные организации	—	0,00
Липецкая область — Хозяйства населения	—	62,23
Липецкая область — Хозяйства всех категорий	53,82	62,23
Московская область — Сельскохозяйственные организации	—	162,22
Московская область — из них: малые предприятия	—	145,67
Московская область — Хозяйства населения	—	84,17
Московская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	33,16
Московская область — Хозяйства всех категорий	237,40	279,55
Орловская область — Сельскохозяйственные организации	—	15,62
Орловская область — Хозяйства населения	—	28,39
Орловская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,30
Орловская область — Хозяйства всех категорий	26,72	44,30
Рязанская область — Сельскохозяйственные организации	—	5,44
Рязанская область — из них: малые предприятия	—	5,44
Рязанская область — Хозяйства населения	—	39,14
Рязанская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,00
Рязанская область — Хозяйства всех категорий	55,16	44,59
Смоленская область — Сельскохозяйственные организации	—	0,12
Смоленская область — из них: малые предприятия	—	0,11
Смоленская область — Хозяйства населения	—	13,46
Смоленская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,00
Смоленская область — Хозяйства всех категорий	13,42	13,58
Тамбовская область — Сельскохозяйственные организации	—	0,01
Тамбовская область — Хозяйства населения	—	23,66
Тамбовская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,28
Тамбовская область — Хозяйства всех категорий	26,60	23,95
Тверская область — Сельскохозяйственные организации	—	0,01
Тверская область — Хозяйства населения	—	10,31
Тверская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,07
Тверская область — Хозяйства всех категорий	13,47	10,39
Тульская область — Сельскохозяйственные организации	—	32,44
Тульская область — из них: малые предприятия	—	32,39
Тульская область — Хозяйства населения	—	1,60
Тульская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	9,61
Тульская область — Хозяйства всех категорий	27,37	43,65
Ярославская область — Сельскохозяйственные организации	—	52,41
Ярославская область — из них: малые предприятия	—	33,05
Ярославская область — Хозяйства населения	—	25,29
Ярославская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,11
Ярославская область — Хозяйства всех категорий	37,49	77,81
г. Москва — Хозяйства населения	—	7,35
г. Москва — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	0,04
г. Москва — Хозяйства всех категорий	5,80	7,39
Северо-Западный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	—	13,49
Северо-Западный федеральный округ — из них: малые предприятия	—	13,29
Северо-Западный федеральный округ — Хозяйства населения	—	147,40
Северо-Западный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	31,75
Северо-Западный федеральный округ — Хозяйства всех категорий	190,89	192,64
Республика Карелия — Хозяйства населения	—	1,49
Республика Карелия — Хозяйства всех категорий	0,82	1,49
Республика Коми — Сельскохозяйственные организации	—	0,02
Республика Коми — Хозяйства населения	—	4,79

Как читать эту таблицу

Строки таблицы делятся на итоговый показатель по Российской Федерации, данные по федеральным округам и списки по отдельным областям. Сравнивать между собой можно как соседние регионы, так и показатели одного субъекта за два разных года. Такая структура позволяет отследить географию выращивания овощей открытого грунта, исключая из общего объема кабачки и тыкву. Каждая строка содержит точные значения сбора, что дает возможность детально проанализировать урожайность конкретных территорий в отчетный период.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые, в наборе 2 периода наблюдений. Значений в таблице 508 при 826 возможных, это 61,5%. Данные разрежены — по многим позициям наблюдения велись не весь период, и сводные итоги по ним считать не стоит.

Урожай и поголовье этого года определяют закупочные цены следующего: переработчику такие ряды нужны раньше, чем прайс поставщика.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Сведения охватывают 2022 и 2023 годы и обновляются по мере выхода бюллетеней Росстата о состоянии сельского хозяйства. Информация полезна аграриям, аналитикам продовольственного рынка и специалистам, которые отслеживают динамику растениеводства в разрезе субъектов. Оперируя этими данными, можно получить представление о распределении производства овощей по всей территории страны и выявить ключевые регионы, которые вносят наибольший вклад в общий объем сбора за указанный период.

Как это считают

Что отмечено в самом источнике: ... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1).

... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1)

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter