Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Урожайность зерновых и зернобобовых культур в разрезе категорий хозяйств

· динамика годовые · рядов: 483 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех категорий представлена в этой таблице за 2024 и 2025 годы. Показатели сгруппированы по видам культур, что позволяет оценить разницу в продуктивности между озимыми и яровыми посевами. Таблица включает 108 строк, детализирующих данные по категориям хозяйств, и охватывает общую картину производства зерна в стране. В расчетах учитываются все основные зерновые группы, что дает возможность детально изучить результативность сельскохозяйственного производства за указанный период времени.

показаны 25 крупнейших из 483

График урожайности зерновых и зернобобовых культур по категориям хозяйств за 2024–2025 годы

без изменений кукуруза на зерно — Хозяйства всех категорий · 2025: 63,9 · 2024: 51,9 · +12,0 кукуруза на зерно… всех категорийкукуруза на зерно — Хозяйства всех категорий +12,0 тритикале озимая — Хозяйства всех категорий · 2025: 35,4 · 2024: 26,5 · +8,90 тритикале озимая… всех категорийтритикале озимая — Хозяйства всех категорий +8,90 пшеница озимая твердая — Хозяйства всех категорий · 2025: 34,2 · 2024: 26,7 · +7,53 пшеница озимая… всех категорийпшеница озимая твердая — Хозяйства всех категорий +7,53 тритикале — Хозяйства всех категорий · 2025: 34,2 · 2024: 26,7 · +7,48 тритикале — Хозяйства всех категорий +7,48 ячмень яровой — Хозяйства всех категорий · 2025: 28,8 · 2024: 22,7 · +6,14 ячмень яровой — Хозяйства всех категорий +6,14 яровые зерновые и зернобобовые культуры — Хозяйства всех категорий · 2025: 29,2 · 2024: 23,3 · +5,90 яровые зерновые и… всех категорийяровые зерновые и зернобобовые культуры — Хозяйства всех категорий +5,90 пшеница яровая — Хозяйства всех категорий · 2025: 27,1 · 2024: 21,4 · +5,70 пшеница яровая — Хозяйства всех категорий +5,70 ячмень — Хозяйства всех категорий · 2025: 30,1 · 2024: 24,6 · +5,51 ячмень — Хозяйства всех категорий +5,51 Овощи бобовые лущеные сушеные (зернобобовые культуры) — Хозяйства всех категорий · 2025: 20,1 · 2024: 14,7 · +5,40 Овощи бобовые… всех категорийОвощи бобовые лущеные сушеные (зернобобовые культуры) — Хозяйства всех категорий +5,40 Зерновые культуры — Хозяйства всех категорий · 2025: 34,4 · 2024: 29,0 · +5,36 Зерновые культуры… всех категорийЗерновые культуры — Хозяйства всех категорий +5,36 Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Хозяйства всех категорий · 2025: 33,1 · 2024: 27,9 · +5,20 Зерновые и… всех категорийЗерновые и зернобобовые культуры - всего — Хозяйства всех категорий +5,20 пшеница — Хозяйства всех категорий · 2025: 34,3 · 2024: 29,4 · +4,93 пшеница — Хозяйства всех категорий +4,93 пшеница яровая твердая — Хозяйства всех категорий · 2025: 21,8 · 2024: 17,4 · +4,43 пшеница яровая… всех категорийпшеница яровая твердая — Хозяйства всех категорий +4,43 рожь озимая — Хозяйства всех категорий · 2025: 24,3 · 2024: 20,2 · +4,14 рожь озимая — Хозяйства всех категорий +4,14 рожь — Хозяйства всех категорий · 2025: 24,3 · 2024: 20,1 · +4,13 рожь — Хозяйства всех категорий +4,13 пшеница озимая — Хозяйства всех категорий · 2025: 39,3 · 2024: 35,4 · +3,88 пшеница озимая — Хозяйства всех категорий +3,88 озимые зерновые культуры — Хозяйства всех категорий · 2025: 39,0 · 2024: 35,2 · +3,84 озимые зерновые… всех категорийозимые зерновые культуры — Хозяйства всех категорий +3,84 овес — Хозяйства всех категорий · 2025: 22,7 · 2024: 19,0 · +3,69 овес — Хозяйства всех категорий +3,69 просо — Хозяйства всех категорий · 2025: 15,8 · 2024: 12,5 · +3,22 просо — Хозяйства всех категорий +3,22 гречиха — Хозяйства всех категорий · 2025: 13,4 · 2024: 11,5 · +1,88 гречиха — Хозяйства всех категорий +1,88 рис — Хозяйства всех категорий · 2025: 62,5 · 2024: 61,1 · +1,48 рис — Хозяйства всех категорий +1,48 рожь яровая — Хозяйства всех категорий · 2025: 19,2 · 2024: 18,0 · +1,22 рожь яровая — Хозяйства всех категорий +1,22 тритикале яровая — Хозяйства всех категорий · 2025: 25,9 · 2024: 27,4 · −1,53 тритикале яровая… всех категорийтритикале яровая — Хозяйства всех категорий −1,53 ячмень озимый — Хозяйства всех категорий · 2025: 42,0 · 2024: 44,0 · −1,97 ячмень озимый — Хозяйства всех категорий −1,97 сорго — Хозяйства всех категорий · 2025: 12,6 · 2024: 15,5 · −2,90 сорго — Хозяйства всех категорий −2,90
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2024–2025 годы. Ряда: 483, периода: 2. Разбивка идёт по позициям: Зерновые и зернобобовые… — Сельскохозяйственные организации; Зерновые и зернобобовые… — из них: малые предприятия; Зерновые и зернобобовые культуры… — Хозяйства населения; Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Крестьянские…; Зерновые и зернобобовые… — Хозяйства всех категорий и другие.

Всего многолетних трав: — на сено — Хозяйства всех категорий: показатель вырос с 18,8 до 19,7 за 2024–2025 — на 4,84%. Из 103 рядов 85 выросли, 18 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 483
Ряд 20242025
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Сельскохозяйственные организации — 35,54
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — из них: малые предприятия — 31,44
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Хозяйства населения — 24,21
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 28,74
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Хозяйства всех категорий 27,87 33,07
озимые зерновые культуры — Сельскохозяйственные организации — 40,99
озимые зерновые культуры — из них: малые предприятия — 36,93
озимые зерновые культуры — Хозяйства населения — 27,91
озимые зерновые культуры — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 35,06
озимые зерновые культуры — Хозяйства всех категорий 35,16 39,00
яровые зерновые и зернобобовые культуры — Сельскохозяйственные организации — 31,74
яровые зерновые и зернобобовые культуры — из них: малые предприятия — 27,98
яровые зерновые и зернобобовые культуры — Хозяйства населения — 23,38
яровые зерновые и зернобобовые культуры — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 24,96
яровые зерновые и зернобобовые культуры — Хозяйства всех категорий 23,30 29,20
Зерновые культуры — Сельскохозяйственные организации — 37,02
Зерновые культуры — из них: малые предприятия — 32,70
Зерновые культуры — Хозяйства населения — 24,28
Зерновые культуры — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 29,87
Зерновые культуры — Хозяйства всех категорий 29,04 34,40
пшеница — Сельскохозяйственные организации — 36,58
пшеница — из них: малые предприятия — 32,81
пшеница — Хозяйства населения — 19,61
пшеница — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 30,48
пшеница — Хозяйства всех категорий 29,38 34,31
пшеница озимая — Сельскохозяйственные организации — 41,24
пшеница озимая — из них: малые предприятия — 37,45
пшеница озимая — Хозяйства населения — 30,48
пшеница озимая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 35,34
пшеница озимая — Хозяйства всех категорий 35,41 39,29
пшеница озимая твердая — Сельскохозяйственные организации — 37,32
пшеница озимая твердая — из них: малые предприятия — 35,57
пшеница озимая твердая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 27,30
пшеница озимая твердая — Хозяйства всех категорий 26,71 34,24
пшеница яровая — Сельскохозяйственные организации — 29,15
пшеница яровая — из них: малые предприятия — 26,21
пшеница яровая — Хозяйства населения — 14,86
пшеница яровая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 24,29
пшеница яровая — Хозяйства всех категорий 21,39 27,09
пшеница яровая твердая — Сельскохозяйственные организации — 21,67
пшеница яровая твердая — из них: малые предприятия — 20,82
пшеница яровая твердая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 22,01
пшеница яровая твердая — Хозяйства всех категорий 17,37 21,80
рожь — Сельскохозяйственные организации — 26,28
рожь — из них: малые предприятия — 23,50
рожь — Хозяйства населения — 14,22
рожь — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 20,16
рожь — Хозяйства всех категорий 20,15 24,28
рожь озимая — Сельскохозяйственные организации — 26,28
рожь озимая — из них: малые предприятия — 23,50
рожь озимая — Хозяйства населения — 14,19
рожь озимая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 20,16
рожь озимая — Хозяйства всех категорий 20,15 24,29
рожь яровая — Сельскохозяйственные организации — 19,37
рожь яровая — из них: малые предприятия — 19,55
рожь яровая — Хозяйства населения — 20,60
рожь яровая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 17,12
рожь яровая — Хозяйства всех категорий 17,99 19,21
тритикале — Сельскохозяйственные организации — 35,87
тритикале — из них: малые предприятия — 27,29
тритикале — Хозяйства населения — 23,78
тритикале — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 23,85
тритикале — Хозяйства всех категорий 26,73 34,21
тритикале озимая — Сельскохозяйственные организации — 37,30
тритикале озимая — из них: малые предприятия — 28,10
тритикале озимая — Хозяйства населения — 25,60
тритикале озимая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 23,99
тритикале озимая — Хозяйства всех категорий 26,51 35,42
тритикале яровая — Сельскохозяйственные организации — 26,32
тритикале яровая — из них: малые предприятия — 24,13
тритикале яровая — Хозяйства населения — 15,50
тритикале яровая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 22,67
тритикале яровая — Хозяйства всех категорий 27,43 25,90
кукуруза на зерно — Сельскохозяйственные организации — 67,81
кукуруза на зерно — из них: малые предприятия — 62,94
кукуруза на зерно — Хозяйства населения — 50,79
кукуруза на зерно — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 55,98
кукуруза на зерно — Хозяйства всех категорий 51,90 63,94
ячмень — Сельскохозяйственные организации — 32,54
ячмень — из них: малые предприятия — 28,97
ячмень — Хозяйства населения — 18,18
ячмень — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 26,54
ячмень — Хозяйства всех категорий 24,60 30,12
ячмень озимый — Сельскохозяйственные организации — 46,09
ячмень озимый — из них: малые предприятия — 35,78
ячмень озимый — Хозяйства населения — 26,68
ячмень озимый — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 36,09
ячмень озимый — Хозяйства всех категорий 44,00 42,03
ячмень яровой — Сельскохозяйственные организации — 31,13
ячмень яровой — из них: малые предприятия — 28,25
ячмень яровой — Хозяйства населения — 17,36
ячмень яровой — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 25,43
ячмень яровой — Хозяйства всех категорий 22,69 28,83
овес — Сельскохозяйственные организации — 24,04
овес — из них: малые предприятия — 22,42
овес — Хозяйства населения — 17,16
овес — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 20,81
овес — Хозяйства всех категорий 18,97 22,66
рис — Сельскохозяйственные организации — 63,61
рис — из них: малые предприятия — 55,56

Как читать эту таблицу

Различия между строками заключаются в принадлежности культур к определённым группам: озимые и яровые. При анализе важно учитывать, что показатели могут существенно меняться из-за погодных условий, агротехнических мероприятий и структуры посевных площадей. Сравнение между регионами помогает выявить как лидеров, так и аутсайдеров в производстве зерна.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые, в наборе 2 периода наблюдений. Значений в таблице 586 при 966 возможных, это 60,7%. Пропусков много — часть позиций наблюдалась лишь в отдельных периодах, это стоит учитывать при сравнении.

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Аграриям, органам статистики и аналитикам пригодится эта информация для мониторинга отрасли и планирования посевных кампаний. Сведения охватывают 2024 и 2025 годы и обновляются ежегодно. Каждая строка содержит конкретные значения урожайности, которые отражают состояние сельскохозяйственного сектора без лишних допущений и прогнозов, предоставляя точные цифры для оценки потенциала регионов и эффективности работы хозяйств разных категорий в масштабах всей страны.

Как это считают

Росстат оговаривает: Данные по сельскохозяйственным организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства.

** Данные по сельскохозяйственным организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства.