Валовой сбор зерновых культур: организации и фермерские хозяйства

проверено 19.10.2026 · срез · рядов: 87 · периодов: 10 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Категории производителей зерновых культур, включая сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства, представлены здесь для оценки объемов урожая. Строки детализируют показатели по 87 позициям, начиная от общего итога по Российской Федерации и заканчивая данными по федеральным округам и конкретным областям, например, Белгородской. В колонках зафиксированы абсолютные показатели сбора и процентное отношение 2021 года к 2020, что позволяет увидеть динамику развития аграрного сектора в разных типах хозяйств.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожай пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 87, показателей: 10. Строки таблицы: Российская федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: Костромская область (1 000 млн), г. Москва (1 000 млн), Республика Коми (1 000 млн), Архангельская область (1 000 млн), Архангельская область (без автономного округа) (1 000 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 11,3 млн раза. На пятёрку лидеров приходится 62,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 87

Ряд	Сельскохо-зяйствен-ные организации	из них: малые предприятия	Хозяйства населения	Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	Хозяйства всех категорий	2020 год Хозяйства всех категорий	2021 в % к 2020 — Хозяйства всех категорий	2021 в % к 2020 — Сельскохо-зяйствен-ные организации	2021 в % к 2020 — Хозяйства населения	2021 в % к 2020 — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
Российская федерация	804 505,08	318 198,81	13 618,76	357 479,82	1 175 603,67	1 300 162,73	90,42	88,79	159,80	92,72
Центральный федеральный округ	231 039,95	68 968,51	1 443,73	62 090,58	294 574,25	379 150,95	77,69	76,60	90,70	81,76
Белгородская область	23 695,12	3 661,28	205,17	6 582,46	30 482,75	38 862,91	78,44	74,61	97,23	95,51
Брянская область	16 320,18	2 654,55	220,38	3 186,87	19 727,42	19 892,14	99,17	98,66	100,45	101,80
Владимирская область	1 695,59	868,34	0,68	52,97	1 749,25	2 436,60	71,79	72,08	85,65	63,41
Воронежская область	29 694,96	11 175,16	299,71	12 350,47	42 345,14	61 215,65	69,17	67,38	88,39	73,48
Ивановская область	794,03	676,24	1,15	244,01	1 039,19	1 460,96	71,13	66,86	81,07	89,70
Калужская область	1 724,89	721,53	30,04	220,85	1 975,78	2 735,40	72,23	72,08	108,55	70,15
Костромская область	999 999 999,00	315,52	999 999 999,00	19,74	999 999 999,00	472,17	82,47	87,29	61,44	40,80
Курская область	35 957,56	9 144,90	159,25	8 436,17	44 552,97	58 069,26	76,72	75,57	76,90	82,09
Липецкая область	23 856,48	4 844,23	249,10	5 433,91	29 539,48	42 337,98	69,77	69,38	102,72	70,47
Московская область	3 979,88	1 029,67	—	402,33	4 382,21	5 116,72	85,65	82,48	—	138,10
Орловская область	29 608,02	3 884,13	201,64	7 409,35	37 219,01	41 898,07	88,83	87,48	87,76	94,72
Рязанская область	17 745,52	8 354,17	4,43	3 503,83	21 253,78	26 784,59	79,35	78,78	126,05	82,36
Смоленская область	2 222,49	838,31	34,88	373,82	2 631,18	2 897,48	90,81	88,96	70,19	107,01
Тамбовская область	26 215,36	11 400,07	36,65	8 096,74	34 348,75	48 034,26	71,51	71,31	62,35	72,21
Тверская область	918,45	589,95	0,01	92,29	1 010,75	1 071,42	94,34	96,03	—	80,28
Тульская область	15 745,03	8 576,30	—	5 671,39	21 416,42	25 024,70	85,58	84,31	—	89,33
Ярославская область	497,05	234,17	—	13,40	510,44	840,39	60,74	60,31	—	82,81
г. Москва	999 999 999,00	—	—	—	999 999 999,00	999 999 999,00	115,73	115,73	—	—
Северо-западный федеральный округ	10 271,26	3 951,91	26,53	1 013,77	11 311,56	12 008,01	94,20	93,08	76,61	108,07
Республика Коми	999 999 999,00	—	—	—	999 999 999,00	999 999 999,00	75,09	75,09	—	—
Архангельская область	999 999 999,00	2,16	—	—	999 999 999,00	999 999 999,00	98,56	98,56	—	—
Архангельская область (без автономного округа)	999 999 999,00	2,16	—	—	999 999 999,00	999 999 999,00	98,56	98,56	—	—
Вологодская область	1 008,45	194,54	2,88	34,69	1 046,02	1 396,55	74,90	75,71	99,30	56,19
Калининградская область	6 299,09	2 692,78	21,10	742,82	7 063,00	7 160,70	98,64	97,29	77,50	112,69
Ленинградская область	1 232,62	287,17	—	164,91	1 397,53	1 607,37	86,95	84,38	—	112,56
Новгородская область	325,25	57,04	0,50	21,50	347,26	355,24	97,75	96,13	75,34	132,53
Псковская область	1 399,45	718,21	2,05	49,85	1 451,35	1 481,64	97,96	98,32	53,40	91,58
Южный федеральный округ	212 248,42	86 950,34	2 999,58	129 620,33	344 868,33	313 585,88	109,98	108,81	147,90	111,27
Республика Адыгея	2 430,13	1 642,35	567,57	3 547,08	6 544,78	7 345,24	89,10	81,30	999 999 999,00	81,69
Республика Калмыкия	2 262,30	1 848,19	—	3 593,43	5 855,73	5 765,31	101,57	119,42	—	92,83
Республика Крым	8 012,39	5 632,03	411,83	5 473,61	13 897,84	8 719,65	159,39	154,31	179,86	165,96
Краснодарский край	93 680,21	24 534,84	839,43	49 999,19	144 518,82	118 629,41	121,82	118,79	109,73	128,20
Астраханская область	277,16	267,72	—	352,68	629,85	467,50	134,73	262,53	—	97,45
Волгоградская область	23 039,53	14 474,69	0,96	17 301,55	40 342,04	50 606,65	79,72	75,66	105,62	85,85
Ростовская область	82 534,44	38 546,33	1 179,79	49 352,79	133 067,02	122 045,92	109,03	109,22	115,79	108,56
г. Севастополь	12,27	4,20	—	—	12,27	6,20	197,75	197,75	—	—
Северо-кавказский федеральный округ	82 887,04	33 407,05	6 551,84	33 063,14	122 502,03	87 166,32	140,54	146,59	287,49	116,65
Республика Дагестан	1 824,00	1 357,19	1 876,89	788,09	4 488,99	4 212,64	106,56	112,47	99,96	110,48
Республика Ингушетия	556,16	201,91	27,84	760,74	1 344,74	544,15	247,13	182,83	99,54	358,85
Кабардино-Балкарская Республика	3 259,05	2 493,49	3 180,46	6 359,98	12 799,48	11 873,24	107,80	118,32	999 999 999,00	70,00
Карачаево-Черкесская Республика	1 586,17	893,20	238,21	2 236,71	4 061,09	3 531,05	115,01	87,33	108,00	149,69
Республика Северная Осетия-Алания	5 348,41	4 796,89	1 106,15	2 257,13	8 711,70	8 249,09	105,61	112,92	999 999 999,00	65,10
Чеченская Республика	2 630,92	2 241,79	36,36	2 301,13	4 968,41	4 603,32	107,93	87,12	100,10	148,75
Ставропольский край	67 682,33	21 422,58	85,92	18 359,36	86 127,62	54 152,83	159,05	160,05	224,28	155,26
Приволжский федеральный округ	128 475,83	61 256,46	771,00	57 446,54	186 693,36	312 163,07	59,81	59,84	71,42	59,61
Республика Башкортостан	13 344,20	5 954,62	3,02	6 483,12	19 830,34	36 320,87	54,60	56,28	—	51,42
Республика Марий Эл	1 734,99	873,80	5,39	193,74	1 934,12	2 914,75	66,36	66,00	108,24	68,99
Республика Мордовия	9 069,69	2 085,02	58,19	1 150,77	10 278,65	15 214,99	67,56	67,46	74,22	67,99
Республика Татарстан	16 743,95	5 888,94	48,84	5 985,56	22 778,36	50 512,89	45,09	44,43	48,85	47,03
Удмуртская Республика	4 102,14	1 472,27	14,45	624,55	4 741,14	6 274,97	75,56	76,50	78,12	69,83
Чувашская Республика	3 449,94	2 235,31	49,29	1 918,46	5 417,69	9 214,48	58,80	57,93	70,37	60,16
Пермский край	2 235,81	938,45	9,98	310,39	2 556,18	3 495,61	73,13	72,04	83,85	81,62
Кировская область	4 786,71	1 192,66	10,59	219,04	5 016,34	6 272,26	79,98	80,49	107,30	69,46
Нижегородская область	9 267,47	5 598,80	37,02	2 340,83	11 645,32	15 534,92	74,96	73,85	77,17	79,66
Оренбургская область	6 530,33	4 428,62	349,26	8 366,55	15 246,14	35 290,44	43,20	38,25	64,72	47,33
Пензенская область	16 925,07	4 992,17	118,81	5 019,51	22 063,39	31 576,89	69,87	68,20	90,61	75,72
Самарская область	13 874,94	8 436,27	13,49	4 353,84	18 242,27	28 098,57	64,92	63,47	83,34	70,00
Саратовская область	18 226,19	11 619,03	52,67	17 231,85	35 510,71	51 536,84	68,90	70,03	103,36	67,68
Ульяновская область	8 184,41	5 540,52	—	3 248,32	11 432,73	19 904,59	57,44	56,29	—	60,56
Уральский федеральный округ	23 671,11	11 600,64	922,22	11 948,06	36 541,39	43 241,93	84,51	82,99	117,36	85,75
Курганская область	6 300,03	3 551,81	299,57	3 549,25	10 148,85	13 836,78	73,35	74,16	145,78	69,11
Свердловская область	3 956,40	1 186,35	5,26	1 159,01	5 120,68	6 636,04	77,17	74,46	72,17	88,10
Тюменская область	8 690,53	4 389,10	16,03	1 951,40	10 657,95	12 882,82	82,73	83,19	82,34	80,75
Тюменская область (без автономных округов)	8 690,53	4 389,10	16,03	1 951,40	10 657,95	12 882,82	82,73	83,19	82,34	80,75
Челябинская область	4 724,15	2 473,39	601,35	5 288,40	10 613,91	9 886,29	107,36	110,73	108,64	104,38
Сибирский федеральный округ	106 428,43	47 501,46	880,94	59 191,14	166 500,51	142 506,81	116,84	117,25	126,07	115,97
Республика Алтай	61,37	48,63	—	48,41	109,78	107,99	101,65	99,68	—	104,28
Республика Тыва	31,07	14,68	4,16	185,45	220,68	192,92	114,39	143,27	104,70	110,87
Республика Хакасия	1 041,09	571,86	1,50	503,73	1 546,32	1 604,87	96,35	101,53	180,31	87,06
Алтайский край	35 005,23	18 642,13	207,89	17 209,88	52 423,00	37 500,85	139,79	140,71	—	136,35
Красноярский край	20 664,47	6 195,62	64,32	5 146,16	25 874,95	26 283,32	98,45	97,07	94,96	104,45
Иркутская область	3 834,58	1 608,07	24,41	5 244,41	9 103,40	8 572,47	106,19	103,62	95,50	108,21
Кемеровская область	7 717,72	4 074,39	137,43	6 628,84	14 483,99	12 134,56	119,36	120,06	215,63	117,48
Новосибирская область	22 202,92	10 006,10	88,99	9 357,35	31 649,25	23 611,26	134,04	133,95	92,83	134,84
Омская область	12 958,42	5 004,12	339,00	14 003,82	27 301,24	28 630,66	95,36	93,71	79,41	97,41
Томская область	2 911,56	1 335,86	13,25	863,10	3 787,91	3 867,91	97,93	98,40	93,61	96,47
Дальневосточный федеральный округ	9 483,05	4 562,44	22,93	3 106,27	12 612,25	10 339,78	121,98	120,81	93,05	125,98
Республика Бурятия	818,31	730,84	5,07	397,70	1 221,08	890,86	137,07	137,85	86,51	136,49
Республика Саха (Якутия)	77,86	49,75	—	15,39	93,25	91,44	101,99	116,58	—	62,44
Забайкальский край	1 047,65	525,60	5,15	564,96	1 617,75	1 105,54	146,33	133,07	95,54	180,59
Камчатский край	—	—	—	0,68	0,68	0,38	181,33	—	—	181,33
Приморский край	4 175,96	1 875,30	11,67	1 012,91	5 200,54	3 814,26	136,35	137,08	92,69	134,12
Хабаровский край	109,21	104,89	0,22	54,68	164,11	167,27	98,11	90,79	140,00	116,77
Амурская область	3 249,54	1 271,55	0,44	994,54	4 244,52	4 182,45	101,48	100,77	202,20	103,86
Еврейская Автономная область	4,52	4,52	0,38	65,42	70,32	87,58	80,29	43,87	88,81	85,13

Как читать эту таблицу

Региональный срез позволяет сопоставить эффективность сельскохозяйственных организаций с результатами крестьянских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Каждая строка выделяет отдельный субъект или федеральный округ, что удобно для анализа вклада конкретных территорий в общероссийский объем зерна. Сравнение идет через две основные категории производителей, для которых представлены как прямые значения урожая, так и относительные показатели изменения объемов производства за указанный годовой период.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Сельскохо-зяйствен-ные организации; из них: малые предприятия; Хозяйства населения; Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели; Хозяйства всех категорий; 2020 год Хозяйства всех категорий; 2021 в % к 2020 — Хозяйства всех категорий; 2021 в % к 2020 — Сельскохо-зяйствен-ные организации; 2021 в % к 2020 — Хозяйства населения; 2021 в % к 2020 — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальны….

Заполнено 822 из 870 возможных значений (94,5%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Статистика охватывает данные за 2020 и 2021 годы, позволяя оценить изменения в производстве зерновых культур. Обновления публикуются Росстатом в составе бюллетеней о состоянии сельского хозяйства. Информация пригодится аграриям, аналитикам продовольственного рынка и исследователям, изучающим продуктивность различных форм хозяйствования в субъектах страны.

Как это считают

Урожай и поголовье этого года определяют закупочные цены следующего: переработчику такие ряды нужны раньше, чем прайс поставщика.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter