Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство муки из зерновых, овощных и других растительных культур

тысяч тонн

· динамика годовые · рядов: 7 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство (в России. 2025)

Объёмы выпуска муки из зерновых, овощных и других растительных культур зафиксированы по годам в период с 2020 по 2024. Строки в списке различаются составом и видом продукции, что позволяет проследить выпуск конкретных смесей в рамках промышленного сектора. Весь объём измеряется в тысячах тонн, данные охватывают промышленное производство по всей стране и включают в себя различные виды растительного сырья.

График производства муки из зерновых, овощных и других растительных культур с 2020 по 2024 год, тысяч тонн

0 2 500 5 000 7 500 10 000 12 500 2020 2021 2022 2023 2024

Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них —

как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2020–2024 годы. Рядов: 7, периодов: 5. Единица измерения — тысяч тонн. Строки таблицы: Мука из зерновых культур, овощных и других растительных…; мука пшеничная и пшенично-ржаная; мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта; мука пшенично-ржаная; мука ржаная и другие.

Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур…: показатель вырос с 9 177 до 10 032 за 2020–2024 — на 9,32%. Наибольшее значение — 10 032 (2024), наименьшее — 9 064 (2021). Это в среднем 2,25% в год роста. Из 7 рядов 6 выросли, 1 снизился.

Все числа таблицей — рядов: 7
Ряд 20202021202220232024
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них 9 177,00 9 064,00 9 661,00 9 830,00 10 032,00
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — мука пшеничная и пшенично-ржаная 8 383,00 8 296,00 8 911,00 9 038,00 9 266,00
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта 5 746,00 5 745,00 6 251,00 6 446,00 6 542,00
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — мука пшенично-ржаная 0,20 1,80 0,10 13,70 29,10
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — мука ржаная 609,00 567,00 535,00 553,00 505,00
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — мука кукурузная 25,00 22,90 29,30 36,30 37,30
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки 2,70 9,60 5,70 6,00 20,20

Как читать эту таблицу

Разные виды муки выделены в отдельные строки, чтобы можно было сравнить объёмы производства зерновой, овощной и прочей растительной продукции. Сопоставление этих показателей помогает увидеть структуру выпуска мучных смесей и понять, какой тип продукции преобладает на рынке. Единица измерения едина для всех позиций и составляет тысячи тонн, что упрощает расчеты общей массы продукта.

Что видно в этих числах

Наибольшие значения: Мука из зерновых культур, овощных и других растительных… (10 032), мука пшеничная и пшенично-ржаная (9 266), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта (6 542). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 496,6 раза.

Наблюдения годовые; всего периодов 5. Заполнено 35 из 35 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Статистика за период с 2020 по 2024 год отражает годовую динамику промышленного выпуска. Информация обновляется ежегодно и публикуется в разделе о промышленности. Эти сведения полезны специалистам пищевой отрасли и аналитикам рынка переработки зерна.