Объёмы производства пищевой продукции в регионах за июнь 2022 года

проверено 06.09.2026 · срез · рядов: 96 · периодов: 17 · раздел: Промышленное производство

В июне 2022 года по Российской Федерации произведено 23995.957 единиц мяса крупного рогатого скота, парного, остывшего или охлажденного, включая детское питание, и 143920.491 единиц шоколада и кондитерских сахаристых изделий. Таблица содержит объёмы производства по каждому субъекту РФ, включая итог по стране, федеральные округа и отдельные регионы. Строки различаются видом продукции и территорией, что позволяет сопоставить выпуск говядины и других товаров по регионам.

как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 96, показателей: 17. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Воронежская область; Московская область; Рязанская область и другие.

Пять наибольших значений: Российская Федерация (749 026), Центральный федеральный округ (240 130), Южный федеральный округ (166 697), Сибирский федеральный округ (160 847), Приволжский федеральный округ (150 755). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 87,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 65,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 96

Ряд	Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11	Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12	Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ	Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700	Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20	Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2	Молоко, кроме сырого — 10.51.11	Масло сливочное — 10.51.30.100	Сыры — 10.51.40.100	Творог — 10.51.40.300	Кефир — 10.51.52.140	Сметана — 10.51.52.200	Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2	Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11	Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12	Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11	Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Российская Федерация	23 995,96	254 144,85	210 908,08	366 831,07	309 453,59	590 535,80	455 719,90	28 781,22	57 285,57	36 708,86	81 579,53	46 095,90	749 025,70	420 572,70	143 295,77	128 077,83	143 920,49
Центральный федеральный округ	11 567,35	134 654,76	95 518,85	176 618,82	16 590,09	183 718,79	107 833,91	7 223,21	28 687,96	14 241,06	21 905,35	10 011,33	240 130,14	118 538,99	50 356,16	50 094,37	79 870,05
Белгородская область	383,89	57 096,64	1 606,39	60 798,73	47,46	50 183,56	12 880,22	692,75	3 340,05	734,52	2 717,37	758,43	3 801,65	5 454,93	3 229,05	—	5 179,71
Брянская область	5 440,60	2 846,57	1 018,91	10 422,42	1 248,74	—	4 473,59	1 007,10	3 918,11	804,82	670,43	152,78	4 803,71	4 314,34	2 396,11	244,38	14,69
Владимирская область	130,33	535,15	30 608,66	10 129,88	2 018,60	—	3 466,72	329,36	60,78	466,99	1 060,86	407,17	5 116,85	4 620,65	6 367,00	8 723,88	7 559,57
Воронежская область	498,94	11 334,40	786,26	5 341,04	760,39	76 837,04	10 327,36	1 672,67	3 859,00	945,53	963,21	1 394,93	23 121,95	6 616,83	13 190,13	344,18	9 555,81
Ивановская область	14,85	—	344,23	326,84	60,58	—	945,55	528,34	263,15	438,76	179,49	145,43	69,90	4 739,85	224,76	—	515,69
Калужская область	—	1 239,16	5 861,38	12 867,22	1 342,04	—	10 609,45	109,07	134,39	727,67	3 596,32	752,89	3 886,16	2 342,66	4 458,27	142,34	2 700,87
Костромская область	41,44	397,40	1 085,54	2 129,55	24,31	—	1 367,22	171,73	381,90	72,23	—	82,56	—	2 273,04	236,99	—	508,21
Курская область	297,24	19 451,55	684,89	22 092,42	239,20	309,80	—	751,27	806,05	—	440,03	—	17 354,20	4 720,74	2 147,99	1 021,48	—
Липецкая область	94,44	10 055,78	990,09	1 895,01	135,32	31 822,06	12 939,40	316,44	50,88	658,69	3 546,30	1 899,58	20 519,51	5 021,01	139,28	—	—
Московская область	1 044,53	674,23	21 583,41	16 420,92	3 785,94	23,95	15 647,25	592,13	9 989,22	5 626,94	1 536,68	1 626,37	26 263,43	28 104,64	7 715,87	24 036,41	27 731,16
Орловская область	138,68	5 575,33	301,26	1 809,49	347,34	—	1 161,53	—	799,73	88,87	184,19	53,10	11 856,35	2 741,81	239,63	—	203,99
Рязанская область	1 120,00	25,80	200,05	617,55	2 003,68	51,64	10 803,21	244,20	246,58	436,72	1 492,69	306,01	35 384,09	3 355,09	352,19	4 714,80	6 663,67
Смоленская область	226,91	7 266,68	4 139,13	1 806,09	850,10	—	310,90	77,60	215,01	23,83	97,27	25,85	306,90	3 419,65	812,39	—	27,77
Тамбовская область	—	10 365,70	245,76	11 494,61	218,76	6 227,08	796,50	94,47	792,45	59,11	273,73	10,91	37 956,97	2 928,10	1 734,11	0,94	1 601,17
Тверская область	3,06	7 127,90	2 039,55	4 330,27	369,02	—	2 456,16	194,91	11,12	1 016,81	1 634,63	844,07	—	6 614,03	1 515,94	—	638,61
Тульская область	1 859,71	340,61	329,94	4 884,96	694,96	—	2 744,52	227,23	1 398,48	1 136,81	1 048,77	514,39	23 482,86	3 847,91	2 950,29	3 603,59	668,93
Ярославская область	49,81	—	694,49	994,42	234,56	—	3 010,60	47,60	938,70	400,70	528,80	216,00	—	3 577,50	476,66	—	123,85
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения	—	—	22 998,91	8 257,41	2 209,08	—	—	—	1 482,36	—	—	—	14 953,40	23 846,22	2 169,49	3 696,13	10 656,46
Северо-Западный федеральный округ	436,73	13 639,53	18 437,18	26 078,37	78 990,94	59 475,34	37 397,28	1 789,85	1 535,55	3 344,92	8 605,95	5 712,03	30 984,11	39 457,25	12 595,21	214,55	10 706,96
Республика Карелия	22,24	—	6,05	212,93	5 472,85	—	1 675,97	25,68	5,67	172,86	—	311,04	—	1 215,41	57,60	—	2,36
Республика Коми	53,96	615,59	301,31	1 601,07	47,83	—	1 201,44	74,70	6,56	95,23	169,95	64,98	—	2 008,78	73,50	72,82	—
Архангельская область	13,12	—	656,71	326,76	7 130,11	—	2 502,11	134,16	9,45	271,43	422,29	218,61	—	3 369,64	114,06	6,20	22,10
Архангельская область — Ненецкий автономный округ (Архангельская область)	—	—	—	47,27	—	—	58,19	7,08	—	13,02	—	—	—	149,92	2,16	—	—
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)	—	—	—	279,49	—	—	2 443,92	127,08	—	258,41	—	—	—	3 219,72	111,90	—	—
Вологодская область	93,58	376,12	929,07	968,95	171,07	—	10 768,41	838,02	395,07	873,57	1 707,63	1 266,10	—	4 507,86	3 469,41	—	743,83
Калининградская область	127,94	2 387,79	5 063,20	7 295,44	17 043,07	59 048,74	3 681,01	274,10	298,76	436,87	1 068,60	786,11	1 208,28	3 983,79	64,12	—	3 107,40
Ленинградская область	45,82	2 488,48	2 114,40	5 234,63	3 000,76	—	3 715,33	4,87	23,24	177,46	399,23	1 016,58	—	2 247,90	2 583,94	—	1 303,96
Мурманская область	—	—	319,51	183,43	40 788,56	—	235,16	12,05	—	70,18	165,01	68,59	—	1 411,23	2,57	25,05	—
Новгородская область	48,59	—	686,98	2 417,58	597,31	—	945,30	25,32	4,15	305,73	398,46	269,26	—	1 525,07	21,44	—	1 290,75
Псковская область	—	7 693,63	5 053,65	5 671,18	1 387,72	—	675,43	400,96	683,55	201,65	217,97	253,92	—	2 176,83	64,73	26,90	2,03
Город Санкт-Петербург город федерального значения	—	—	3 306,30	2 166,41	3 351,66	—	11 997,13	—	—	739,95	—	1 456,84	28 694,03	17 010,74	6 143,86	—	4 233,80
Южный федеральный округ	3 272,80	11 031,76	8 861,48	16 481,47	8 563,89	166 696,98	35 833,14	2 393,15	6 676,56	3 355,49	9 877,01	4 177,98	67 701,68	44 507,56	11 586,76	6 421,36	10 836,15
Республика Адыгея (Адыгея)	—	—	—	6,29	—	—	1 249,10	332,94	1 582,10	—	—	—	413,76	418,14	—	—	—
Республика Калмыкия	—	—	53,65	11,68	—	—	—	—	—	—	—	—	—	216,09	—	18,71	—
Республика Крым	5,67	693,13	854,53	2 983,78	2 646,57	—	1 582,58	257,16	199,05	378,59	764,85	489,92	9 639,83	5 318,00	153,44	129,09	48,02
Краснодарский край	1 165,70	8 420,78	4 145,89	6 611,95	1 317,69	60 918,68	28 011,54	707,53	1 734,81	1 908,86	6 790,97	3 001,17	33 337,81	18 403,17	6 689,34	5 539,76	3 875,44
Астраханская область	—	—	81,33	98,98	1 065,57	—	—	—	—	2,85	2,97	1,04	—	1 974,37	119,20	25,92	—
Волгоградская область	40,53	112,41	867,75	2 914,42	235,40	29 057,52	2 245,66	418,90	1 714,64	—	384,70	527,32	11 398,36	5 082,69	288,81	—	619,31
Ростовская область	2 017,12	1 119,83	2 798,26	3 810,11	1 358,72	74 806,67	2 702,90	618,25	1 435,16	556,94	1 548,65	18,77	12 082,92	11 029,69	2 508,87	472,37	5 611,69
Город федерального значения Севастополь	—	—	60,07	44,26	1 936,34	—	—	—	—	—	—	—	—	2 065,42	15,59	—	0,98
Северо-Кавказский федеральный округ	300,39	518,75	1 715,84	22 076,53	246,36	2 026,87	14 991,23	682,26	540,15	547,26	4 588,95	2 162,57	26 365,93	26 953,23	1 970,82	5 132,02	2 055,66
Республика Дагестан	105,10	—	105,15	—	13,98	—	168,69	42,47	126,08	38,34	170,95	42,19	—	10 529,82	550,51	10,00	—
Республика Ингушетия	—	—	9,67	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	1 011,00	—	—	—
Кабардино-Балкарская Республика	—	—	38,08	11,64	—	—	3 443,83	20,90	90,40	115,82	983,10	360,40	717,69	2 100,62	9,58	—	1 002,10
Карачаево-Черкесская Республика	—	—	108,56	6,11	—	—	504,70	19,90	—	—	—	—	—	407,05	16,83	—	—
Республика Северная Осетия-Алания	—	—	346,75	108,83	—	—	179,97	2,60	24,33	31,97	106,71	77,99	—	300,21	—	—	—
Чеченская Республика	—	—	76,31	12,90	—	—	150,50	—	—	—	—	—	394,00	4 750,19	—	—	—
Ставропольский край	165,29	518,75	1 031,33	21 891,31	227,68	—	10 543,54	596,39	288,83	351,48	2 919,39	783,09	25 182,49	7 854,34	1 379,95	5 122,02	851,55
Приволжский федеральный округ	4 771,54	45 777,57	48 071,01	72 192,76	2 756,70	134 898,28	135 837,04	9 174,55	11 413,28	8 040,02	20 472,29	11 773,39	150 755,25	86 772,55	32 446,86	23 813,91	27 856,84
Республика Башкортостан	662,32	2 937,55	2 560,70	6 669,78	153,43	25 418,41	12 212,61	424,03	1 574,42	523,85	2 027,83	968,30	4 781,92	8 475,75	758,13	361,00	4,29
Республика Марий Эл	716,20	4 971,00	2 300,73	10 696,20	142,31	—	2 207,83	138,84	306,22	114,42	463,15	130,31	2 235,31	2 517,31	534,44	443,28	568,20
Республика Мордовия	58,78	12 454,04	11 899,18	6 003,57	74,01	2 252,00	5 745,10	304,29	1 796,50	624,16	282,31	1 241,12	1 125,50	1 529,04	10,36	1 878,42	—
Республика Татарстан (Татарстан)	595,86	6 299,43	1 935,87	9 892,80	327,63	22 380,14	31 235,78	2 326,93	2 367,42	1 533,82	4 056,84	3 132,49	18 398,41	11 307,97	1 858,16	808,64	1 983,60
Удмуртская Республика	645,16	2 591,30	431,15	5 989,97	33,09	30,22	15 606,81	1 370,02	2 439,82	1 158,66	1 779,26	875,92	6 243,64	4 371,74	244,04	2,00	329,75
Чувашская Республика - Чувашия	57,83	53,85	868,66	572,03	89,62	—	4 818,87	364,52	64,47	510,00	1 561,44	304,69	13 681,50	4 844,61	3 747,40	1 408,95	1 777,06
Пермский край	202,78	905,63	2 665,03	3 667,72	206,48	—	9 714,41	1 819,41	345,87	443,08	1 601,75	1 043,40	12 561,32	11 639,89	287,16	—	1 550,99
Кировская область	431,00	2 799,04	914,81	1 729,61	268,37	517,73	7 779,40	589,83	427,55	531,23	1 112,42	773,00	2 825,27	8 480,92	8 520,09	373,82	72,87
Нижегородская область	111,38	788,43	3 775,98	4 610,07	122,34	95,81	20 877,36	454,99	735,48	1 109,29	2 215,13	1 136,83	11 167,54	11 715,37	2 823,16	266,77	892,88
Оренбургская область	884,59	2 034,90	2 216,44	939,86	122,61	22 232,76	7 032,87	345,81	106,87	90,50	472,96	243,77	15 083,67	3 785,23	179,98	1 815,53	4,54
Пензенская область	274,64	7 226,15	3 368,85	15 412,76	65,24	3 652,96	2 768,94	175,50	355,69	477,19	801,20	227,40	486,47	4 262,00	4 944,84	—	9 422,98
Самарская область	38,27	1 037,35	2 844,80	1 566,10	479,12	15 797,12	6 057,67	119,80	98,48	160,26	2 438,80	919,15	28 530,65	5 879,04	5 720,84	1 238,65	3 366,21
Саратовская область	85,38	1 648,14	10 336,86	4 012,51	82,20	38 967,77	6 822,10	587,66	72,12	263,37	981,70	413,71	31 044,40	5 822,19	1 699,45	13 367,04	1 056,85
Ульяновская область	7,34	30,75	1 951,96	429,78	590,26	2 708,55	2 957,29	152,93	722,38	500,19	677,50	363,31	2 589,65	2 141,50	1 118,81	—	6 826,62
Уральский федеральный округ	689,29	17 613,33	10 737,48	19 934,31	2 945,57	4 070,75	38 388,55	1 871,57	937,32	2 886,72	6 012,10	4 334,91	70 610,62	37 320,18	10 252,67	24 098,79	5 512,23
Курганская область	60,03	257,05	1 004,26	574,63	334,47	1 418,98	3 221,03	116,20	7,78	304,77	782,08	670,57	23 598,73	3 913,04	1 889,47	—	—
Свердловская область	251,13	5 097,04	2 152,41	5 014,06	375,14	179,93	15 575,46	485,10	812,66	1 127,42	2 227,05	1 552,28	—	9 735,39	1 759,37	—	3 925,15
Тюменская область	218,86	2 358,74	1 784,05	5 117,20	1 907,41	416,80	10 302,85	221,98	99,78	979,20	1 324,22	1 005,92	—	15 192,25	743,65	369,19	894,41
Тюменская область — Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)	5,83	32,86	—	376,51	689,07	—	244,00	5,06	0,39	49,68	30,42	30,38	—	5 682,26	—	8,67	1,31
Тюменская область — Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	10,43	—	—	47,26	1 146,12	—	45,80	4,03	0,39	7,07	20,10	4,76	—	1 796,71	—	1,84	—
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	202,60	2 325,88	952,36	4 693,43	72,22	—	10 013,05	212,89	99,00	922,44	1 273,70	970,78	—	7 713,28	705,64	358,69	893,10
Челябинская область	159,27	9 900,50	5 796,76	9 228,41	328,55	2 055,04	9 289,21	1 048,29	17,10	475,33	1 678,75	1 106,14	38 793,32	8 479,51	5 860,18	23 370,23	—
Сибирский федеральный округ	2 870,06	24 906,38	19 250,40	27 619,16	4 771,89	29 647,15	73 432,56	5 255,69	7 395,54	3 081,87	7 220,53	6 469,01	160 846,57	44 894,04	22 466,25	16 762,66	6 593,67
Республика Алтай	18,16	—	11,34	1,41	—	—	214,48	21,66	116,73	15,50	25,18	36,04	—	568,37	3,65	20,07	—
Республика Тыва	—	—	9,63	32,49	2,73	—	150,90	—	0,42	12,41	31,82	8,30	—	2 415,20	41,24	8,83	—
Республика Хакасия	24,74	12,31	698,80	782,74	174,88	—	3 177,94	—	226,63	34,34	156,53	160,04	—	1 407,91	1 332,63	—	94,34
Алтайский край	902,40	1 109,06	1 129,88	4 462,69	879,89	17 921,48	10 759,64	2 207,08	5 762,39	1 158,74	2 093,68	1 726,61	74 011,01	6 081,64	1 524,73	10 737,06	563,02
Красноярский край	569,88	4 307,64	3 619,48	3 435,01	1 027,03	386,16	14 557,68	561,13	192,64	290,93	848,30	875,66	17 988,83	6 802,73	4 319,70	150,93	262,82
Иркутская область	94,08	1 533,45	2 309,35	2 059,95	189,25	1 172,99	6 348,82	168,83	11,79	428,61	913,14	478,93	1 925,84	4 465,58	535,90	—	557,93
Кемеровская область - Кузбасс	45,03	4 334,41	1 502,38	2 357,91	178,74	—	14 575,79	343,15	26,72	171,49	785,89	723,26	16 274,65	6 591,25	6 493,63	1 325,76	1 781,98
Новосибирская область	843,74	5 260,30	5 665,40	6 597,89	1 580,86	947,70	10 093,63	675,56	327,59	313,86	986,10	1 084,68	17 742,58	10 777,31	3 377,29	2 068,02	1 080,34
Омская область	328,52	3 937,18	3 338,74	5 480,57	344,39	7 627,13	8 912,28	1 125,18	699,09	294,78	778,20	752,10	21 711,83	4 247,61	3 979,64	2 113,52	2 146,52
Томская область	43,51	4 412,03	965,40	2 408,50	394,13	—	4 641,41	59,33	31,54	361,22	601,69	623,38	10 641,93	1 536,46	857,84	338,46	103,65
Дальневосточный федеральный округ	87,81	6 002,76	8 315,85	5 829,66	194 588,16	10 001,64	12 006,20	390,95	99,22	1 211,53	2 897,35	1 454,68	1 631,40	22 128,89	1 621,04	1 540,18	488,93
Республика Бурятия	14,42	—	704,54	816,57	150,10	—	323,14	20,91	1,79	78,28	88,83	89,56	64,75	2 590,05	150,29	296,84	27,56
Республика Саха (Якутия)	—	—	676,16	447,09	134,38	—	191,82	228,83	28,43	56,65	181,37	81,87	—	2 297,56	48,78	98,66	—
Забайкальский край	7,02	—	883,94	313,14	75,08	—	—	5,35	—	40,93	—	32,81	953,09	1 513,50	52,01	133,41	—
Камчатский край	—	361,11	270,03	375,30	97 841,71	—	410,61	2,15	3,90	75,16	100,83	53,73	9,03	1 482,33	53,15	—	8,48
Приморский край	—	3 645,01	4 289,66	1 261,31	38 773,37	955,53	1 973,46	7,27	26,80	210,78	648,04	383,02	—	4 174,77	421,21	601,81	208,41
Хабаровский край	—	—	473,90	667,83	16 533,73	—	616,77	—	4,10	153,90	522,79	195,35	—	3 303,73	126,78	139,93	7,84
Амурская область	—	—	360,35	1 674,49	57,33	9 043,90	7 039,70	70,90	—	—	925,90	473,60	262,05	4 249,64	518,79	147,39	218,25
Магаданская область	—	—	80,65	29,37	4 398,01	—	71,88	2,30	1,52	23,21	76,10	18,20	—	491,34	12,66	—	—
Сахалинская область	54,42	493,60	269,75	128,63	36 219,03	—	1 283,61	16,60	16,17	150,24	295,99	120,44	—	1 435,65	45,98	47,96	8,36
Еврейская автономная область	—	—	—	105,00	30,28	—	—	—	—	—	—	—	—	425,33	190,92	—	—
Чукотский автономный округ	—	—	—	10,93	375,15	—	—	—	—	5,43	14,67	6,10	—	164,99	0,48	—	—

Как читать эту таблицу

Строки таблицы делятся на три группы: общероссийский итог, федеральные округа и отдельные регионы. Это позволяет увидеть, где производится больше всего мяса, где выше выпуск шоколада и насколько эти объёмы различаются между территориями. Данные представлены в виде числового ряда без указания единиц измерения, поэтому для анализа пригодятся только сами цифры и их сопоставление.

Что видно в этих числах

Заполнено 425 из 425 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Срез за июнь 2022 года. Росстат обновляет данные и публикует их в открытом доступе. Такая информация пригодится аналитикам пищевой промышленности, региональным органам власти и исследователям, изучающим отраслевую структуру производства по субъектам России.

Как это считают

Что отмечено в самом источнике: Знак "..." означает, что данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29 ноября 2007 No 282-ФЗ "Об офиц….

Знак "..." означает, что данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29 ноября 2007 No 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст. 4, п.5; ст. 9, п.1).

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter