Объемы производства скота и птицы на убой в живом весе

в живом весе

проверено 24.10.2026 · динамика годовые · рядов: 285 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

13754.11607 тысячи тонн скота и птицы на убой в живом весе произвела Российская Федерация в 2024 году, а показатель за 2025 год составил 627.199533. В таблице девяносто пять строк, которые позволяют сравнить объемы производства как по стране в целом, так и отдельно по федеральным округам и конкретным субъектам, включая Белгородскую область. Показатель измеряется в живом весе, охватывает двухлетний период и дает представление о текущей продуктивности аграрного сектора в региональном разрезе.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Поголовье крупного рогатого скота в России по годам длинный ряд по годам
Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2024–2025 годы. Рядов: 285, периода: 2. Единица измерения — в живом весе. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация — сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — хозяйства населения; Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства…; Центральный федеральный… — сельскохозяйственные организации; Центральный федеральный округ — хозяйства населения и другие.

Российская Федерация — сельскохозяйственные организации: показатель вырос с 13 754 до 13 879 за 2024–2025 — на 0,91%. Из 285 рядов 101 вырос, 184 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 285

Ряд	2024	2025
Республика Адыгея — хозяйства населения	9,45	9,51
Республика Адыгея — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	5,71	5,85
Республика Калмыкия — сельскохозяйственные организации	4,77	5,48
Республика Калмыкия — хозяйства населения	62,54	58,47
Республика Калмыкия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	32,61	33,56
Республика Крым — сельскохозяйственные организации	89,99	88,03
Республика Крым — хозяйства населения	44,88	43,04
Республика Крым — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	3,31	3,13
Краснодарский край — сельскохозяйственные организации	401,62	408,58
Краснодарский край — хозяйства населения	158,42	147,50
Краснодарский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	30,00	32,78
Астраханская область — сельскохозяйственные организации	1,74	1,70
Астраханская область — хозяйства населения	33,61	32,26
Астраханская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	38,28	39,72
Волгоградская область — сельскохозяйственные организации	90,43	89,62
Волгоградская область — хозяйства населения	112,52	113,88
Волгоградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	9,28	9,21
Ростовская область — сельскохозяйственные организации	214,41	226,93
Ростовская область — хозяйства населения	136,14	110,64
Ростовская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	46,47	42,49
г. Севастополь — сельскохозяйственные организации	0,03	0,02
г. Севастополь — хозяйства населения	0,40	0,38
г. Севастополь — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,03
Северо-Кавказский федеральный округ — сельскохозяйственные организации	581,87	571,98
Северо-Кавказский федеральный округ — хозяйства населения	416,85	418,31
Северо-Кавказский федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	158,93	158,51
Республика Дагестан — сельскохозяйственные организации	56,62	57,95
Республика Дагестан — хозяйства населения	168,79	172,48
Республика Дагестан — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	46,20	46,39
Республика Ингушетия — сельскохозяйственные организации	5,24	3,00
Республика Ингушетия — хозяйства населения	6,62	8,58
Республика Ингушетия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,28	8,00
Кабардино-Балкарская Республика — сельскохозяйственные организации	50,92	57,58
Кабардино-Балкарская Республика — хозяйства населения	57,08	57,50
Кабардино-Балкарская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	46,62	42,06
Карачаево-Черкесская Республика — сельскохозяйственные организации	21,96	26,33
Карачаево-Черкесская Республика — хозяйства населения	21,80	21,23
Карачаево-Черкесская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	17,03	16,72
Республика Северная Осетия-Алания — сельскохозяйственные организации	4,63	2,85
Республика Северная Осетия-Алания — хозяйства населения	42,99	39,77
Республика Северная Осетия-Алания — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	13,13	12,84
Чеченская Республика — сельскохозяйственные организации	1,62	1,66
Чеченская Республика — хозяйства населения	40,16	40,27
Чеченская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	8,80	11,88
Ставропольский край — сельскохозяйственные организации	440,88	422,63
Ставропольский край — хозяйства населения	79,41	78,50
Ставропольский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	20,88	20,63
Приволжский федеральный округ — сельскохозяйственные организации	2 819,73	2 917,26
Приволжский федеральный округ — хозяйства населения	621,30	580,24
Приволжский федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	136,27	124,71
Республика Башкортостан — сельскохозяйственные организации	284,17	290,65
Республика Башкортостан — хозяйства населения	129,35	124,32
Республика Башкортостан — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	25,86	24,41
Республика Марий Эл — сельскохозяйственные организации	360,37	355,23
Республика Марий Эл — хозяйства населения	6,51	5,94
Республика Марий Эл — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,97	0,79
Республика Мордовия — сельскохозяйственные организации	453,59	480,42
Республика Мордовия — хозяйства населения	6,41	5,58
Республика Мордовия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	3,84	1,81
Республика Татарстан — сельскохозяйственные организации	372,41	391,48
Республика Татарстан — хозяйства населения	111,79	106,03
Республика Татарстан — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	26,05	21,44
Удмуртская Республика — сельскохозяйственные организации	143,61	146,15
Удмуртская Республика — хозяйства населения	34,37	31,04
Удмуртская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	3,60	3,69
Чувашская Республика — сельскохозяйственные организации	86,63	96,55
Чувашская Республика — хозяйства населения	24,08	22,86
Чувашская Республика — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,28	6,45
Пермский край — сельскохозяйственные организации	79,02	84,49
Пермский край — хозяйства населения	9,95	9,26
Пермский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	3,12	2,99
Кировская область — сельскохозяйственные организации	123,73	124,96
Кировская область — хозяйства населения	10,95	8,69
Кировская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,63	0,60
Нижегородская область — сельскохозяйственные организации	199,59	205,80
Нижегородская область — хозяйства населения	14,82	14,02
Нижегородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	5,25	5,02
Оренбургская область — сельскохозяйственные организации	87,27	76,13
Оренбургская область — хозяйства населения	95,60	93,29
Оренбургская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	15,28	15,30
Пензенская область — сельскохозяйственные организации	452,33	485,53
Пензенская область — хозяйства населения	21,15	19,65
Пензенская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	4,53	3,69
Самарская область — сельскохозяйственные организации	78,34	80,12
Самарская область — хозяйства населения	47,40	38,58
Самарская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	27,43	27,99
Саратовская область — сельскохозяйственные организации	56,59	56,75
Саратовская область — хозяйства населения	92,73	87,64
Саратовская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	10,83	8,34
Ульяновская область — сельскохозяйственные организации	42,08	43,00
Ульяновская область — хозяйства населения	16,18	13,36
Ульяновская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	2,59	2,19
Уральский федеральный округ — сельскохозяйственные организации	789,10	771,72
Уральский федеральный округ — хозяйства населения	128,60	118,96
Уральский федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	21,87	18,52
Курганская область — сельскохозяйственные организации	24,88	28,27
Курганская область — хозяйства населения	23,30	21,85
Курганская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	7,82	7,27
Свердловская область — сельскохозяйственные организации	224,26	229,21
Свердловская область — хозяйства населения	28,09	26,63

Как читать эту таблицу

Различаются строки географическим охватом, поэтому для анализа удобно сопоставлять данные конкретных областей с итоговыми значениями по их федеральному округу или всей стране. Сравнение показателей за 2024 и 2025 годы помогает увидеть изменение объемов производства на разных уровнях управления. Каждое значение в ячейке отвечает за конкретный регион, что делает таблицу инструментом для оценки вклада отдельных субъектов в общероссийский показатель производства мяса скота и птицы.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые и охватывают 2 периода. Клеток с числами 570 из 570 (100%) — пропусков практически нет.

Данные о посевах, урожайности и поголовье применяют при планировании закупок сырья, оценке урожая и прогнозировании цен на продовольствие.

Тот же показатель за другие периоды

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Ежегодное обновление данных Росстата обеспечивает доступ к актуальной информации о состоянии животноводства. Эти сведения пригодятся специалистам аграрной отрасли, экономистам и аналитикам, изучающим продовольственную безопасность и динамику мясного производства. Период охвата ограничен 2024 и 2025 годами, что позволяет оперативно отслеживать текущие результаты работы хозяйств в различных частях России на основе официальных статистических отчетов.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter