Производство крупного рогатого скота на убой в живом весе

в живом весе

проверено 19.10.2026 · динамика годовые · рядов: 283 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Показатели производства крупного рогатого скота на убой в живом весе сгруппированы по 95 строкам, включающим данные по Российской Федерации, федеральным округам и отдельным субъектам, например, Белгородской области. Цифры отражают состояние отрасли за 2024 и 2025 годы. Каждая строка позволяет оценить объемы продукции, полученной сельхозпроизводителями, и сопоставить результаты деятельности животноводческих комплексов страны в двухлетний период, измеряя вклад каждого региона в общий показатель по России.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Поголовье крупного рогатого скота в России по годам длинный ряд по годам
Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2024–2025 годы. Ряда: 283, периода: 2. Единица измерения — в живом весе. В разрезе: Российская Федерация — сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — хозяйства населения; Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства…; Центральный федеральный… — сельскохозяйственные организации; Центральный федеральный округ — хозяйства населения и другие.

Российская Федерация — сельскохозяйственные организации: показатель снизился с 1 167 до 1 126 за 2024–2025 — на 3,52%. Из 281 рядов 82 выросли, 199 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 283

Ряд	2024	2025
Российская Федерация — сельскохозяйственные организации	1 166,56	1 125,54
Российская Федерация — хозяйства населения	1 332,85	1 262,49
Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	379,90	369,54
Центральный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	437,45	426,75
Центральный федеральный округ — хозяйства населения	124,67	111,36
Центральный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	28,99	23,96
Белгородская область — сельскохозяйственные организации	28,71	23,43
Белгородская область — хозяйства населения	12,30	12,09
Белгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,68	1,59
Брянская область — сельскохозяйственные организации	118,61	128,56
Брянская область — хозяйства населения	4,61	4,22
Брянская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,29	1,13
Владимирская область — сельскохозяйственные организации	16,84	17,71
Владимирская область — хозяйства населения	2,04	1,96
Владимирская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,39	0,88
Воронежская область — сельскохозяйственные организации	70,44	69,85
Воронежская область — хозяйства населения	48,50	39,98
Воронежская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	4,94	4,24
Ивановская область — сельскохозяйственные организации	5,23	4,94
Ивановская область — хозяйства населения	1,97	1,91
Ивановская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,76	0,93
Калужская область — сельскохозяйственные организации	23,63	27,36
Калужская область — хозяйства населения	2,21	2,09
Калужская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,40	1,23
Костромская область — сельскохозяйственные организации	4,11	4,12
Костромская область — хозяйства населения	2,44	2,47
Костромская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,42	0,43
Курская область — сельскохозяйственные организации	26,03	14,95
Курская область — хозяйства населения	1,78	1,63
Курская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,28	0,68
Липецкая область — сельскохозяйственные организации	10,15	10,59
Липецкая область — хозяйства населения	6,04	5,60
Липецкая область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	2,38	2,38
Московская область — сельскохозяйственные организации	22,62	22,17
Московская область — хозяйства населения	5,81	5,23
Московская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,29	0,89
Орловская область — сельскохозяйственные организации	44,08	33,02
Орловская область — хозяйства населения	5,28	3,97
Орловская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,11	0,81
Рязанская область — сельскохозяйственные организации	22,97	20,60
Рязанская область — хозяйства населения	4,70	4,16
Рязанская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,17	1,05
Смоленская область — сельскохозяйственные организации	12,02	11,24
Смоленская область — хозяйства населения	2,54	2,30
Смоленская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,16	1,13
Тамбовская область — сельскохозяйственные организации	3,58	3,46
Тамбовская область — хозяйства населения	9,27	8,87
Тамбовская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	2,16	1,87
Тверская область — сельскохозяйственные организации	7,15	7,69
Тверская область — хозяйства населения	2,66	2,59
Тверская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,46	0,33
Тульская область — сельскохозяйственные организации	10,21	14,88
Тульская область — хозяйства населения	4,10	3,90
Тульская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	4,83	3,28
Ярославская область — сельскохозяйственные организации	11,06	12,17
Ярославская область — хозяйства населения	8,43	8,38
Ярославская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,24	1,07
г. Москва — сельскохозяйственные организации	0,01	—
г. Москва — хозяйства населения	0,01	0,01
г. Москва — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,03	0,03
Северо-Западный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	64,62	66,47
Северо-Западный федеральный округ — хозяйства населения	15,80	15,26
Северо-Западный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	9,54	10,30
Республика Карелия — сельскохозяйственные организации	1,62	1,30
Республика Карелия — хозяйства населения	0,74	0,68
Республика Карелия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,26	0,25
Республика Коми — сельскохозяйственные организации	1,62	1,50
Республика Коми — хозяйства населения	1,15	1,01
Республика Коми — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,89	0,87
Архангельская область — сельскохозяйственные организации	4,23	3,86
Архангельская область — хозяйства населения	1,04	1,00
Архангельская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,26	0,24
Ненецкий автономный округ — сельскохозяйственные организации	0,25	0,22
Ненецкий автономный округ — хозяйства населения	0,01	0,01
Ненецкий автономный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — сельскохозяйственные организации	3,98	3,64
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — хозяйства населения	1,03	1,00
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,25	0,24
Вологодская область — сельскохозяйственные организации	17,36	17,51
Вологодская область — хозяйства населения	2,77	2,64
Вологодская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,64	1,65
Калининградская область — сельскохозяйственные организации	7,56	9,80
Калининградская область — хозяйства населения	4,60	4,44
Калининградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,44	2,28
Ленинградская область — сельскохозяйственные организации	23,81	24,08
Ленинградская область — хозяйства населения	2,81	2,85
Ленинградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	3,75	3,97
Мурманская область — сельскохозяйственные организации	0,60	0,51
Мурманская область — хозяйства населения	0,03	0,02
Мурманская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,07	0,10
Новгородская область — сельскохозяйственные организации	1,61	1,56
Новгородская область — хозяйства населения	1,24	1,25
Новгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,89	0,60
Псковская область — сельскохозяйственные организации	6,22	6,36
Псковская область — хозяйства населения	1,42	1,35
Псковская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,33	0,33
Южный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	92,30	94,00
Южный федеральный округ — хозяйства населения	272,12	249,72
Южный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	90,12	90,68
Республика Адыгея — сельскохозяйственные организации	0,74	0,56

Как читать эту таблицу

Строки таблицы разделены по территориальному признаку, что дает возможность сравнить производственные показатели конкретных областей с данными по федеральным округам и общероссийским уровнем. Различие между рядами заключается в географическом охвате, а колонки позволяют проследить изменение объемов производства в живом весе между 2024 и 2025 годами. Анализ этих данных помогает определить основные центры животноводства и динамику выпуска продукции на убой в разрезе административных единиц страны.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые, периодов в наборе 2. Из 566 возможных значений заполнено 564 (99,6%) — пропусков практически нет.

Данные о посевах, урожайности и поголовье применяют при планировании закупок сырья, оценке урожая и прогнозировании цен на продовольствие.

Тот же показатель за другие периоды

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Статистика охватывает 2024 и 2025 годы и будет полезна специалистам агропромышленного комплекса, аналитикам и исследователям сельского хозяйства. Росстат обновляет данные по мере готовности бюллетеней о состоянии отрасли. Представленные значения позволяют оценить текущие результаты работы животноводческого сектора и проанализировать распределение объемов производства крупного рогатого скота на убой по всей территории Российской Федерации в актуальном временном интервале.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter