Чеснок: посевные площади по категориям хозяйств и регионам России

проверено 19.10.2026 · срез · рядов: 94 · периодов: 11 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Посевные площади чеснока распределены в этой таблице по категориям хозяйств и регионам страны, что позволяет увидеть масштаб производства в сельхозорганизациях, хозяйствах населения и у фермеров. В 94 строках представлены данные как по Российской Федерации в целом, так и по отдельным федеральным округам и областям, например, Воронежской. Информация охватывает разные категории производителей и долю культуры в общих посевах, что делает её удобной для сопоставления структуры землепользования в разных частях России.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 94, показателей: 11. Строки таблицы: Российская федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: Брянская область (1 000 млн), Рязанская область (1 000 млн), Тульская область (1 000 млн), Республика Адыгея (1 000 млн), Республика Дагестан (1 000 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 16,4 млн раза. На пятёрку лидеров приходится 55,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 94

Ряд	Сельскохо-зяйствен-ные организации	из них: малые предприятия	Хозяйства населения	Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	Хозяйства всех категорий	2020 год Хозяйства всех категорий	2021 в % к 2020 — Хозяйства всех категорий	2021 в % к 2020 — Сельскохо-зяйствен-ные организации	2021 в % к 2020 — Хозяйства населения	2021 в % к 2020 — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	Доля во всех посевах, %
Российская федерация	0,93	0,43	15,93	0,74	17,61	20,76	84,81	107,81	84,05	79,08	0,02
Центральный федеральный округ	0,11	0,04	4,20	0,16	4,47	5,20	85,99	30,43	89,79	98,73	0,03
Белгородская область	—	—	0,56	0,09	0,65	0,73	88,78	100,00	85,26	118,57	0,05
Брянская область	999 999 999,00	—	0,22	999 999 999,00	0,27	0,22	122,32	—	100,00	275,00	0,03
Владимирская область	—	—	0,20	—	0,20	0,22	91,32	100,00	92,31	44,44	0,07
Воронежская область	0,02	0,01	0,76	0,02	0,79	0,94	84,01	19,01	90,12	116,94	0,03
Ивановская область	—	—	0,09	—	0,09	0,09	95,70	—	95,60	100,00	0,05
Калужская область	0,01	0,01	0,11	0,01	0,13	0,13	97,20	—	87,21	104,84	0,04
Костромская область	—	—	0,05	—	0,05	0,07	74,67	—	75,00	—	0,03
Курская область	—	—	0,26	—	0,26	0,27	95,14	30,00	96,24	—	0,02
Липецкая область	—	—	0,35	0,01	0,36	0,36	101,54	150,00	100,00	280,00	0,03
Московская область	0,01	0,01	0,64	—	0,65	0,85	76,45	55,02	77,04	50,00	0,12
Орловская область	—	—	0,13	0,01	0,14	0,17	82,32	—	88,19	48,61	0,01
Рязанская область	999 999 999,00	—	0,20	999 999 999,00	0,20	0,21	94,19	100,00	92,72	250,00	0,02
Смоленская область	—	—	0,10	—	0,10	0,11	93,28	—	103,28	28,37	0,03
Тамбовская область	—	—	0,24	—	0,24	0,24	103,32	—	103,32	—	0,01
Тверская область	—	—	0,11	—	0,12	0,13	93,17	—	89,05	—	0,03
Тульская область	0,02	—	0,11	—	0,13	0,38	33,58	999 999 999,00	85,16	58,33	0,01
Ярославская область	—	—	0,08	—	0,08	0,08	111,25	50,00	111,11	166,67	0,03
г. Москва	—	—	0,02	—	0,02	0,02	101,45	—	99,52	500,00	0,50
Северо-западный федеральный округ	—	—	0,66	0,06	0,71	0,75	94,93	4,55	97,68	73,67	0,05
Республика Карелия	—	—	0,02	—	0,02	0,02	95,50	—	95,00	—	0,08
Республика Коми	—	—	0,03	—	0,03	0,04	96,25	—	96,25	—	0,10
Архангельская область	—	—	0,05	—	0,05	0,06	90,11	—	90,08	—	0,08
в т.ч. Ненецкий автономный округ	—	—	—	—	—	—	100,00	—	100,00	—	0,02
Архангельская область (без автономного округа)	—	—	0,05	—	0,05	0,06	90,11	—	90,08	—	0,08
Вологодская область	—	—	0,08	—	0,08	0,08	100,13	—	100,13	—	0,02
Калининградская область	—	—	0,09	0,05	0,14	0,12	118,07	—	96,92	195,99	0,05
Ленинградская область	—	—	0,23	—	0,23	0,26	89,63	—	89,43	350,00	0,10
Мурманская область	—	—	—	—	—	—	93,72	—	93,72	—	0,03
Новгородская область	—	—	0,08	—	0,08	0,06	140,14	—	137,93	372,73	0,06
Псковская область	—	—	0,07	—	0,07	0,12	59,28	—	100,00	—	0,03
Южный федеральный округ	0,55	0,36	3,42	0,26	4,23	4,71	89,86	162,68	85,48	70,09	0,03
Республика Адыгея	0,01	0,01	0,28	—	0,30	0,54	54,97	999 999 999,00	53,82	—	0,13
Республика Калмыкия	—	—	0,01	—	0,01	0,01	80,56	—	80,56	—	0,00
Республика Крым	—	—	0,16	0,01	0,16	0,17	96,17	—	96,92	82,64	0,02
Краснодарский край	0,37	0,31	1,71	0,19	2,27	2,48	91,45	164,50	83,23	93,21	0,06
Астраханская область	—	—	0,01	—	0,01	0,01	112,22	—	112,22	—	0,01
Волгоградская область	—	—	0,36	0,01	0,36	0,34	108,82	—	107,83	240,00	0,01
Ростовская область	0,16	0,03	0,89	0,06	1,10	1,16	95,49	159,80	98,54	35,44	0,02
г. Севастополь	0,01	0,01	0,01	—	0,02	0,01	147,29	321,43	99,01	—	1,38
Северо-кавказский федеральный округ	0,24	0,03	2,43	0,02	2,70	4,32	62,44	241,00	58,95	25,14	0,06
Республика Дагестан	0,02	999 999 999,00	0,79	—	0,81	2,34	34,59	38,18	34,42	100,00	0,23
Республика Ингушетия	—	—	0,06	—	0,06	0,06	95,00	—	100,00	—	0,09
Кабардино-Балкарская Республика	999 999 999,00	999 999 999,00	0,29	—	0,30	0,33	90,83	999 999 999,00	92,65	—	0,11
Карачаево-Черкесская Республика	—	—	0,13	—	0,13	0,07	170,90	—	170,90	—	0,10
Республика Северная Осетия-Алания	—	—	0,21	—	0,21	0,21	100,00	—	100,00	—	0,12
Чеченская Республика	—	—	0,45	—	0,45	0,50	89,98	—	104,19	1,47	0,15
Ставропольский край	999 999 999,00	—	0,51	999 999 999,00	0,75	0,81	92,45	999 999 999,00	67,77	93,24	0,02
Приволжский федеральный округ	0,02	—	3,04	0,23	3,29	3,24	101,52	62,69	101,15	112,93	0,01
Республика Башкортостан	—	—	0,47	0,01	0,48	0,47	100,23	51,22	100,34	137,50	0,02
Республика Марий Эл	—	—	0,08	—	0,08	0,08	98,24	—	98,24	—	0,03
Республика Мордовия	—	—	0,12	0,01	0,13	0,13	101,44	—	99,92	133,33	0,02
Республика Татарстан	—	—	0,28	0,05	0,33	0,42	79,99	128,46	76,08	110,72	0,01
Удмуртская Республика	—	—	0,14	—	0,14	0,14	104,42	75,00	103,04	—	0,02
Чувашская Республика	—	—	0,16	0,01	0,17	0,18	98,39	325,81	96,28	156,00	0,03
Пермский край	—	—	0,20	0,04	0,24	0,25	97,70	100,00	96,48	104,30	0,03
Кировская область	—	—	0,12	—	0,12	0,12	98,03	—	98,91	66,67	0,02
Нижегородская область	—	—	0,24	0,03	0,27	0,27	98,85	—	102,46	88,24	0,03
Оренбургская область	—	—	0,12	—	0,12	0,13	94,66	—	96,85	25,00	0,00
Пензенская область	0,01	—	0,22	0,05	0,29	0,28	101,61	—	92,46	130,00	0,02
Самарская область	—	—	0,31	0,03	0,34	0,24	143,55	—	158,31	121,82	0,02
Саратовская область	—	—	0,39	0,01	0,40	0,33	121,56	—	121,54	122,73	0,01
Ульяновская область	—	—	0,18	—	0,18	0,21	84,06	—	84,06	—	0,02
Уральский федеральный округ	0,01	—	0,65	0,01	0,66	0,87	76,17	18,42	79,73	23,47	0,01
Курганская область	—	—	0,10	—	0,10	0,16	60,76	35,71	60,90	—	0,01
Свердловская область	999 999 999,00	—	0,21	999 999 999,00	0,22	0,27	81,45	—	85,09	28,25	0,03
Тюменская область	—	—	0,12	—	0,12	0,14	90,50	—	92,27	—	0,01
в т.ч. Ханты-Мансийский автономный округ - Югра	—	—	0,04	—	0,04	0,04	108,68	—	108,97	—	0,54
Ямало-Ненецкий автономный округ	—	—	—	—	—	—	66,67	—	66,67	—	0,05
Тюменская область (без автономных округов)	—	—	0,08	—	0,08	0,10	83,32	—	85,53	—	0,01
Челябинская область	999 999 999,00	—	0,22	—	0,23	0,31	73,19	999 999 999,00	79,52	—	0,01
Сибирский федеральный округ	—	—	1,15	0,01	1,16	1,22	95,62	110,78	95,39	143,64	0,01
Республика Алтай	—	—	0,01	—	0,01	0,01	97,09	—	97,09	—	0,01
Республика Тыва	—	—	—	—	—	—	94,21	—	94,21	—	0,01
Республика Хакасия	—	—	0,04	—	0,04	0,05	86,73	—	86,73	—	0,02
Алтайский край	—	—	0,22	—	0,22	0,22	101,56	53,57	102,19	80,00	0,00
Красноярский край	—	—	0,21	—	0,21	0,22	96,45	—	96,45	—	0,01
Иркутская область	—	—	0,12	—	0,12	0,12	100,41	—	97,52	—	0,02
Кемеровская область	—	—	0,20	—	0,20	0,22	90,91	—	90,87	—	0,02
Новосибирская область	—	—	0,15	—	0,15	0,16	98,65	—	98,22	—	0,01
Омская область	—	—	0,13	—	0,13	0,15	87,31	100,00	87,27	—	0,00
Томская область	—	—	0,07	—	0,07	0,07	97,26	—	97,98	—	0,02
Дальневосточный федеральный округ	—	—	0,38	—	0,38	0,46	83,29	33,33	84,59	26,43	0,02
Республика Бурятия	—	—	0,02	—	0,02	0,02	94,74	—	94,74	—	0,02
Республика Саха (Якутия)	—	—	—	—	—	—	93,40	—	93,40	—	0,00
Забайкальский край	—	—	0,05	—	0,05	0,05	103,48	33,33	103,53	—	0,03
Камчатский край	—	—	—	—	—	0,01	76,25	—	76,25	—	0,02
Приморский край	—	—	0,15	—	0,16	0,22	71,55	—	73,80	26,21	0,03
Хабаровский край	—	—	0,06	—	0,06	0,06	116,36	—	116,36	—	0,12
Амурская область	—	—	0,04	—	0,04	0,06	69,23	—	69,23	—	0,00
Магаданская область	—	—	—	—	—	—	76,00	—	76,00	—	0,00
Сахалинская область	—	—	0,03	—	0,03	0,03	93,07	—	93,06	100,00	0,09
Еврейская Автономная область	—	—	0,01	—	0,01	0,02	90,00	—	90,00	—	0,01

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются географическим охватом и типом хозяйств, что помогает сопоставить вклад каждой территории в общероссийский показатель. Сравнить можно как объемы посевов в абсолютных величинах для разных субъектов, так и долю чеснока в структуре посевных площадей конкретного региона. Разделение по категориям хозяйств позволяет увидеть, кто именно вносит основной вклад в выращивание культуры: крупные организации или частные хозяйства.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Сельскохо-зяйствен-ные организации; из них: малые предприятия; Хозяйства населения; Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели; Хозяйства всех категорий; 2020 год Хозяйства всех категорий; 2021 в % к 2020 — Хозяйства всех категорий; 2021 в % к 2020 — Сельскохо-зяйствен-ные организации; 2021 в % к 2020 — Хозяйства населения; 2021 в % к 2020 — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальны…; Доля во всех посевах, %.

Клеток с числами 693 из 1 034 (67%). Пропусков много — часть позиций наблюдалась лишь в отдельных периодах, это стоит учитывать при сравнении.

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Свежий срез данных подготовлен Росстатом в рамках бюллетеней о состоянии сельского хозяйства. Статистика пригодится агрономам, аналитикам аграрного рынка и исследователям, изучающим структуру посевных площадей. Информация представлена в виде фиксированного среза без разбивки по годам, что позволяет оценить текущую ситуацию с выращиванием чеснока в региональном разрезе на момент публикации последнего бюллетеня.

Как это считают

Данные о посевах, урожайности и поголовье применяют при планировании закупок сырья, оценке урожая и прогнозировании цен на продовольствие.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter