Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объемы продажи на убой и забоя скота и птицы

в живом весе

· динамика годовые · рядов: 78 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

В живом весе зафиксированы объемы продажи на убой и забоя скота и птицы в России за 2021 и 2022 годы. В 72 строках указаны показатели по разным видам животных: бройлеры, кролики, крупный рогатый скот, свиньи и другие. Строки различаются категориями животных, поэтому по ним видно, какие группы занимают большую часть производства мяса и как изменились объемы за год. Данные охватывают страну целиком.

показаны 25 крупнейших из 78

Таблица продажи на убой и забоя скота и птицы по видам за 2021–2022 годы, в живом весе

без изменений Центральный федеральный округ — Кролики, голов · 2022: 1,4 млн в живом весе · 2021: 1,1 млн · +323 882 Центральный… округ — Кролики, головЦентральный федеральный округ — Кролики, голов +323 882 Российская Федерация — Кролики, голов · 2022: 1,4 млн в живом весе · 2021: 1,1 млн · +321 333 Российская Федерация — Кролики, голов +321 333 Смоленская область — Кролики, голов · 2022: 1,4 млн в живом весе · 2021: 1,1 млн · +314 814 Смоленская область — Кролики, голов +314 814 Российская Федерация — Бройлеры · 2022: 5,4 млн в живом весе · 2021: 5,2 млн · +268 856 Российская Федерация — Бройлеры +268 856 Центральный федеральный округ — Бройлеры · 2022: 2,4 млн в живом весе · 2021: 2,3 млн · +115 982 Центральный федеральный округ — Бройлеры +115 982 Южный федеральный округ — Бройлеры · 2022: 380 349 в живом весе · 2021: 323 167 · +57 182 Южный федеральный округ — Бройлеры +57 182 Тамбовская область — Бройлеры · 2022: 309 453 в живом весе · 2021: 284 773 · +24 679 Тамбовская область — Бройлеры +24 679 Орловская область — Бройлеры · 2022: 34 476 в живом весе · 2021: 11 159 · +23 317 Орловская область — Бройлеры +23 317 Брянская область — Бройлеры · 2022: 294 409 в живом весе · 2021: 274 701 · +19 708 Брянская область — Бройлеры +19 708 Белгородская область — Бройлеры · 2022: 793 635 в живом весе · 2021: 774 755 · +18 879 Белгородская область — Бройлеры +18 879 Липецкая область — Бройлеры · 2022: 181 941 в живом весе · 2021: 166 736 · +15 205 Липецкая область — Бройлеры +15 205 Тверская область — Бройлеры · 2022: 64 159 в живом весе · 2021: 54 432 · +9 727 Тверская область — Бройлеры +9 727 Московская область — Кролики, голов · 2022: 11 339 в живом весе · 2021: 1 655 · +9 684 Московская область — Кролики, голов +9 684 Северо-Западный федеральный округ — Бройлеры · 2022: 352 012 в живом весе · 2021: 346 063 · +5 950 Северо-Западный… округ — БройлерыСеверо-Западный федеральный округ — Бройлеры +5 950 Краснодарский край — Бройлеры · 2022: 204 756 в живом весе · 2021: 199 170 · +5 586 Краснодарский край — Бройлеры +5 586 Ленинградская область — Бройлеры · 2022: 273 705 в живом весе · 2021: 269 668 · +4 036 Ленинградская область — Бройлеры +4 036 Калининградская область — Бройлеры · 2022: 39 489 в живом весе · 2021: 37 830 · +1 660 Калининградская область — Бройлеры +1 660 Центральный федеральный округ — Кролики · 2022: 3 711 в живом весе · 2021: 2 817 · +894,9 Центральный федеральный округ — Кролики +894,9 Российская Федерация — Кролики · 2022: 3 717 в живом весе · 2021: 2 830 · +887,3 Российская Федерация — Кролики +887,3 Тульская область — Бройлеры · 2022: 68 341 в живом весе · 2021: 67 654 · +687,4 Тульская область — Бройлеры +687,4 Московская область — Кролики · 2022: 33,5 в живом весе · 2021: 4,11 · +29,4 Московская область — Кролики +29,4 Северо-Западный федеральный округ — Кролики, голов · 2022: 42,0 в живом весе · 2021: 65,0 · −23,0 Северо-Западный… округ — Кролики, головСеверо-Западный федеральный округ — Кролики, голов −23,0 Курская область — Кролики, голов · 2022: 856,0 в живом весе · 2021: 1 496 · −640,0 Курская область — Кролики, голов −640,0 Южный федеральный округ — Кролики, голов · 2022: 216,0 в живом весе · 2021: 888,0 · −672,0 Южный федеральный округ — Кролики, голов −672,0 Московская область — Бройлеры · 2022: 207 711 в живом весе · 2021: 211 424 · −3 713 Московская область — Бройлеры −3 713
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2021–2022 годы. Рядов: 78, периода: 2. Единица измерения — в живом весе. Строки таблицы: Российская Федерация — Бройлеры; Российская Федерация — Кролики; Российская Федерация — Кролики, голов; Центральный федеральный округ — Бройлеры; Центральный федеральный округ — Кролики и другие.

Российская Федерация — Бройлеры: показатель вырос с 5,2 млн до 5,4 млн за 2021–2022 — на 5,19%. Из 64 рядов 37 выросли, 27 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 78
Ряд 20212022
Российская Федерация — Бройлеры 5 177 608,95 5 446 464,60
Российская Федерация — Кролики 2 829,83 3 717,16
Российская Федерация — Кролики, голов 1 057 636,00 1 378 969,00
Центральный федеральный округ — Бройлеры 2 270 223,16 2 386 204,76
Центральный федеральный округ — Кролики 2 816,51 3 711,40
Центральный федеральный округ — Кролики, голов 1 053 374,00 1 377 256,00
Белгородская область — Бройлеры 774 755,48 793 634,51
Брянская область — Бройлеры 274 701,40 294 409,20
Костромская область — Бройлеры 1 491,40 —
Курская область — Кролики, голов 1 496,00 856,00
Липецкая область — Бройлеры 166 736,00 181 940,60
Московская область — Бройлеры 211 424,00 207 711,06
Московская область — Кролики 4,11 33,51
Московская область — Кролики, голов 1 655,00 11 339,00
Орловская область — Бройлеры 11 159,06 34 475,69
Смоленская область — Кролики, голов 1 050 223,00 1 365 037,00
Тамбовская область — Бройлеры 284 773,40 309 452,60
Тверская область — Бройлеры 54 431,90 64 159,30
Тульская область — Бройлеры 67 653,74 68 341,14
Тульская область — Кролики, голов — 24,00
Северо-Западный федеральный округ — Бройлеры 346 062,59 352 012,29
Северо-Западный федеральный округ — Кролики, голов 65,00 42,00
Республика Коми — Кролики 0,19 —
Республика Коми — Кролики, голов 65,00 —
Архангельская область — Кролики, голов — 42,00
в т.ч.Aрхангельская область (без автономного округа) — Кролики, голов — 42,00
Калининградская область — Бройлеры 37 829,70 39 489,34
Ленинградская область — Бройлеры 269 668,48 273 704,65
Псковская область — Бройлеры 8,60 —
Южный федеральный округ — Бройлеры 323 166,60 380 349,01
Южный федеральный округ — Кролики, голов 888,00 216,00
Краснодарский край — Бройлеры 199 169,62 204 755,82
Краснодарский край — Кролики, голов 607,00 53,00
Волгоградская область — Кролики, голов 281,00 163,00
Ростовская область — Бройлеры 1 807,68 58 056,40
Северо-Кавказский федеральный округ — Бройлеры 382 815,46 375 579,22
Северо-Кавказский федеральный округ — Кролики, голов 47,00 46,00
Кабардино-Балкарская Республика — Бройлеры 15 596,70 16 536,20
Республика Северная Осетия-Алания — Бройлеры 105,81 —
Ставропольский край — Бройлеры 353 090,85 345 345,67
Ставропольский край — Кролики, голов 47,00 46,00
Приволжский федеральный округ — Бройлеры 1 092 807,00 1 194 733,37
Приволжский федеральный округ — Кролики 3,30 2,75
Приволжский федеральный округ — Кролики, голов 976,00 679,00
Республика Башкортостан — Бройлеры 64 978,60 68 593,10
Республика Марий Эл — Бройлеры 224 288,00 233 037,90
Республика Мордовия — Кролики, голов 192,00 125,00
Республика Татарстан — Бройлеры 186 615,70 188 214,50
Пермский край — Кролики 0,88 0,58
Пермский край — Кролики, голов 369,00 201,00
Нижегородская область — Кролики, голов 415,00 353,00
Оренбургская область — Бройлеры 39 293,30 48 077,80
Пензенская область — Бройлеры 145 554,50 148 695,70
Саратовская область — Бройлеры 9 944,06 9 470,98
Уральский федеральный округ — Бройлеры 405 843,53 373 264,44
Уральский федеральный округ — Кролики, голов 430,00 334,00
Свердловская область — Бройлеры 106 139,10 97 511,50
Свердловская область — Кролики, голов 430,00 244,00
Тюменская область — Кролики, голов — 90,00
Тюменская область (без автономных округов) — Кролики, голов — 90,00
Челябинская область — Бройлеры 253 056,43 224 602,74
Сибирский федеральный округ — Бройлеры 315 564,63 338 082,81
Сибирский федеральный округ — Кролики 4,52 0,65
Сибирский федеральный округ — Кролики, голов 1 700,00 306,00
Республика Алтай — Кролики, голов 10,00 14,00
Республика Хакасия — Кролики 0,15 0,38
Республика Хакасия — Кролики, голов 54,00 141,00
Красноярский край — Бройлеры 25 904,76 30 030,85
Красноярский край — Кролики, голов 309,00 151,00
Иркутская область — Бройлеры 54 186,65 57 283,52
Новосибирская область — Бройлеры 65 304,50 67 593,00
Омская область — Кролики 3,50 —
Омская область — Кролики, голов 1 327,00 —
Дальневосточный федеральный округ — Бройлеры 41 126,00 46 238,71
Дальневосточный федеральный округ — Кролики, голов 156,00 90,00
Приморский край — Кролики, голов 91,00 90,00
Хабаровский край — Кролики 0,28 —
Хабаровский край — Кролики, голов 65,00 —

Как читать эту таблицу

Показатели по регионам и федеральным округам позволяют сравнить ситуацию в разных частях страны. Строки в таблице включают данные по всей Российской Федерации, Центральному федеральному округу и Московской области. Сравнивая эти ряды, можно оценить вклад конкретных территорий в общие объемы животноводства и увидеть разницу в масштабах производства между центром и всей страной в целом.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые; всего периодов 2. Заполнено 142 из 156 возможных значений (91%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.

Урожай и поголовье этого года определяют закупочные цены следующего: переработчику такие ряды нужны раньше, чем прайс поставщика.

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Статистика собрана за два года и представлена в живом весе. Сведения публикуются в рамках бюллетеней о состоянии сельского хозяйства. Эти цифры пригодятся специалистам агропромышленного комплекса, фермерам и всем, кто анализирует рынок мяса и объемы животноводства в России.